山西畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)?；堰_58%比全國高出11個百分點

【本刊輯】據(jù)黃河新聞網(wǎng)2015年10月26日報道，在東部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、資源型經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的背景下，山西省畜牧業(yè)抓住人們飲食消費習慣轉(zhuǎn)變、肉蛋奶等畜產(chǎn)品需求剛性增長的關(guān)鍵期，全面振興畜牧產(chǎn)業(yè)，在5年時間里實現(xiàn)了超常規(guī)、跨越式發(fā)展。畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；戎剡_到58%，高出全國平均水平近11個百分點。全省規(guī)模以上畜牧企業(yè)達到204家，其中國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)11家，大型龍頭企業(yè)、現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)、標準化養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模化養(yǎng)殖場、畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社、家庭畜牧場等各類規(guī)模養(yǎng)殖主體超過1萬個。同時，區(qū)域集聚優(yōu)勢凸顯，雁門關(guān)區(qū)牛羊草食畜、晉東南生豬、晉中南家禽三大產(chǎn)業(yè)板塊逐漸成型，區(qū)域內(nèi)牛羊年出欄量、生豬年存欄量、蛋雞年存欄量和肉雞年出欄量分別占到全省的63%、27%、63%和83%。預計到2015年底，生豬、肉雞、肉羊出欄量分別可達1854萬頭、2.7億只、1525萬只，比2010年翻了一番。

10.16174/j.cnki.115435.2015.11.042