張自朵 （江蘇省邳州市碾莊畜牧獸醫(yī)站 221300）

雞曲霉菌病的防治方法

張自朵 （江蘇省邳州市碾莊畜牧獸醫(yī)站 221300）

隨著養(yǎng)禽業(yè)的不斷發(fā)展，疾病的危害日趨嚴(yán)重，已成為影響?zhàn)B禽業(yè)成敗的關(guān)鍵性因素，在雞群發(fā)生的疾病中，以細(xì)菌病和病毒病較為多見，常常是廣大養(yǎng)殖戶的防治重點(diǎn)，而忽略了其他疾病。本文以雞群中易忽視的曲霉菌病為題，通過流行特點(diǎn)、癥狀、病理變化，防治等方面介紹此病，提醒養(yǎng)殖朋友不要因小失大，而使自己遭受損失。

雞；曲霉菌病；防治

曲霉菌病又叫曲霉菌性肺炎，是由煙曲霉菌和黃曲霉菌引起的多種禽類 （雞、鴨、鵝、鴿子等）的一種真菌疾病，特征是呼吸道發(fā)生炎癥，形成小結(jié)節(jié)，本病主要發(fā)生于幼禽，成急性爆發(fā)，發(fā)病率和死亡率較高，危害較大。

1 病原

曲霉菌中煙曲霉菌是最常見的致病力最強(qiáng)的病原體，其孢子在外界分布于稻草、谷物以及霉變的飼料、墊料中，雞舍的地面、墻壁、空氣中都可能存在。霉菌孢子可借助空氣流動(dòng)散播，當(dāng)溫濕度適宜時(shí)就會(huì)繁殖。曲霉菌的菌落最初呈白色絮狀，當(dāng)形成孢子時(shí)，菌落呈面粉狀，顏色由淡灰色、綠色進(jìn)而變成煙綠色，甚至黑色。

曲霉菌孢子對(duì)干燥、陽(yáng)光抵抗力強(qiáng)，120℃干熱1h，煮沸5min才能殺死，一般消毒藥需要1～3h左右才能殺死。

2 流行特點(diǎn)

20日齡以下的雛雞最易感染，常爆發(fā)或群發(fā)，成年雞多散發(fā)。如果雞雛在孵化場(chǎng)被曲霉菌感染，則在飼養(yǎng)幾天后就會(huì)發(fā)病，4～9日齡是本病的流行高峰。

本病南方地區(qū)由于炎熱、濕度大而多發(fā)，北方地區(qū)在多雨的夏季多發(fā)。雞發(fā)生感染常與被污染的墊料、土壤、空氣、飼料和飲水有關(guān)。地面墊料平養(yǎng)雞發(fā)病率高，主要與墊料污染有關(guān)。本病主要通過呼吸道和消化道感染發(fā)病。肌肉注射、點(diǎn)眼接種、閹割傷口都可感染本病。環(huán)境不良是發(fā)生本病的主要因素，密度大、潮濕、通風(fēng)不好等因素可促進(jìn)本病的發(fā)生。現(xiàn)在很多小型養(yǎng)雞場(chǎng)，沒有科學(xué)的育雛計(jì)劃，飼養(yǎng)密度一般較大，雞群過于擁擠，為保持育雛室的溫度通風(fēng)很少，空氣質(zhì)量嚴(yán)重下降，尤其育雛期濕度大，成為了曲霉菌病發(fā)生的主要誘因。戶外散養(yǎng)雞發(fā)病率低，集約化養(yǎng)殖的雞發(fā)病率高[1]。

3 癥狀

雛雞多數(shù)呈急性經(jīng)過，病雞食欲下降或廢絕，精神不振、不愛走動(dòng)、閉目呆立、羽毛蓬亂、嗜睡、翅膀下垂，對(duì)外界刺激淡漠。呼吸困難，伸頸張口呼吸，呼吸次數(shù)增加，將小雞放于耳旁，可聽到沙啞的水泡聲響。少數(shù)雞流淚，后期下痢。最后倒地、昏睡、死亡。有的病雞眼球發(fā)炎，一側(cè)瞬膜下形成綠豆大隆起，致使眼瞼鼓起，擠壓可見黃色干酪樣物。少數(shù)病雞由于曲霉菌侵害腦組織，引起共濟(jì)失調(diào)、角弓反張等神經(jīng)癥狀。一般發(fā)病后2～7d死亡，若不及時(shí)采取措施控制，死亡率可達(dá)50%以上。

慢性病例多見于成年雞，主要表現(xiàn)為生長(zhǎng)緩慢，發(fā)育不良，羽毛松亂、逐漸消瘦，嚴(yán)重時(shí)呼吸困難，最后死亡。產(chǎn)蛋禽則產(chǎn)蛋減少，甚至停產(chǎn)，病程數(shù)周或數(shù)月。

如果種蛋被曲霉菌污染，常常導(dǎo)致孵化率下降，死胚增加。孵化的雛雞在飼養(yǎng)幾天后可發(fā)病。

4 病理變化

病變主要見于肺和氣囊，剖檢可見針尖至粟粒大或綠豆大干酪樣結(jié)節(jié)，顏色黃白色或灰白色，軟而有彈性，切面可見有輪層狀結(jié)構(gòu)，中心為干酪樣壞死組織。嚴(yán)重的可能擴(kuò)展到心、肝、腎和脾臟等器官，有的結(jié)節(jié)相互融合成較大的團(tuán)塊。在病雞的肺、氣囊和胸腹腔漿膜上可見到成團(tuán)的霉菌斑[2]。

5 診斷

根據(jù)流行病學(xué)了解墊料、飼料等是否發(fā)霉變質(zhì)，結(jié)合剖檢，肺和氣囊上有大小不一的結(jié)節(jié)可做出初步判斷。確診需進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查，具體方法采取肺、氣囊部位結(jié)節(jié)，放于載玻片上，加一滴生理鹽水，或10%苛性鈉少許，用針頭劃碎病料，加蓋玻片，顯微鏡檢查可見曲霉菌菌絲，有時(shí)看不到霉菌時(shí)必須分離培養(yǎng)根據(jù)其菌落顏色、形態(tài)結(jié)構(gòu)鑒定。

本病注意與雛雞白痢進(jìn)行區(qū)別。雛雞白痢特點(diǎn)是下痢，排出灰白色糊狀糞便，常常粘附于肛門周圍羽毛，剖檢可見心肌、肺、肝、肌胃等臟器出現(xiàn)黃白色壞死灶或大小不等的灰白色結(jié)節(jié)。

6 治療

本病沒有特效療法，發(fā)病后必須立即查明原因，去除病因，以防新的病例發(fā)生。更換發(fā)霉變質(zhì)的墊料、飼料。有報(bào)道可以使用制霉菌素治療，制霉菌素是廣譜抗真菌藥，由于本品內(nèi)服不易吸收，幾乎全部由糞便排出，而靜脈注射、肌內(nèi)注射毒性較大，所以一般不用于全身真菌感染的治療。制霉菌素噴霧吸入對(duì)煙曲霉菌引起的雛雞肺炎有效?；祜暶縦g飼料50萬(wàn)～100萬(wàn)單位，連喂7～10d。克霉唑內(nèi)服可治療各種深部真菌感染如肺、消化道等部位[3]。使用克霉唑，每100只雛雞使用1g，拌料喂給。

有的資料報(bào)道使用硫酸銅飲水，有的濃度是0.05%，有的是0.2%；還有的使用0.5～1%碘化鉀溶液飲水，甘孟候等認(rèn)為硫酸銅只有在高濃度時(shí)才有作用，而且在發(fā)病雞場(chǎng)應(yīng)用效果也差，硫酸銅、碘化鉀的效果有待進(jìn)一步驗(yàn)證。

控制繼發(fā)感染使用鏈霉素、阿莫西林、恩諾沙星等，可降低發(fā)病率和死亡率。

每天早晚各飲1次葡萄糖和多種維生素，尤其是VC，以增加能量，緩解應(yīng)激的影響。

中藥治療：金銀花、連翹、萊菔子 （炒）各30g，丹皮、黃芩各15g，柴胡18g，桑白皮、枇杷葉、干草各12g，煎后取汁1000m l，為500只雞一天的量，分四次拌料，連用4d[4]。

橘梗250g，蒲公英、魚腥草、蘇葉各500g，水煎取汁，為1000只雞的用量，拌料喂服，另外在飲水中加入0.1%高錳酸鉀。

7 預(yù)防

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高雞體的抗病能力。搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持雞舍干燥、清潔。強(qiáng)化墊料、飼料、飲水的管理，尤其是夏季，墊料要經(jīng)常檢查翻曬，發(fā)霉后嚴(yán)禁使用，儲(chǔ)存墊料時(shí)一定要曬干，使用前熏蒸消毒。舍內(nèi)保持適宜的溫度、濕度。

加強(qiáng)通風(fēng)。良好的通風(fēng)可以降低空氣中孢子數(shù)量，降低發(fā)病率。同時(shí)也能減少氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體對(duì)雞眼睛、呼吸道的刺激。

為防止雞雛通過孵化場(chǎng)感染，做好孵化場(chǎng)的環(huán)境控制工作。孵化室設(shè)計(jì)要合理，種蛋質(zhì)檢、儲(chǔ)存、消毒、孵化、出雛、存雛及發(fā)雛實(shí)行隔離操作，種蛋按一個(gè)順序流向，以減少環(huán)節(jié)交叉帶來疾病重復(fù)感染的機(jī)會(huì)。保持孵化室內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，定期對(duì)孵化室的環(huán)境和孵化器具進(jìn)行消毒。種蛋在集蛋后和入孵前應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行熏蒸消毒，落盤后出雛機(jī)內(nèi)也要進(jìn)行熏蒸消毒。孵化場(chǎng)的蛋殼、無精蛋、死胎、毛蛋及弱死雛雞等廢棄物，應(yīng)該無害化處理，以防造成污染。

實(shí)際生產(chǎn)中有些飼養(yǎng)員為了節(jié)省飼料，把散落在地上被糞便污染的飼料又重新倒入料槽讓雞采食，如果長(zhǎng)期沒有清糞的話，掉落的飼料有可能發(fā)霉污染環(huán)境甚至直接被雞吃掉而感染。食槽和飲水器要經(jīng)常清刷、消毒，使其不積存飼料、不積水，要注意飲水器和飼料桶底下的墊料是否發(fā)霉。如果養(yǎng)殖量較大時(shí)，計(jì)算好飼料的使用量，不要儲(chǔ)存過多，飼料要用木板架起放置防止吸潮。如果飼料儲(chǔ)存較多，在炎熱的夏季最好經(jīng)常翻動(dòng)，倒倒料。給雞加料不要一次加過多，防止飼料掉下。飼料儲(chǔ)存室要與雞舍隔離，環(huán)境要求陰涼、干燥、通風(fēng)，不能陽(yáng)光直射。一般全價(jià)飼料和濃縮飼料的保質(zhì)期6～9月份2個(gè)月，其他季節(jié)3個(gè)月，使用接近過期、已經(jīng)過期、雨淋、儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)娘暳霞霸隙际怯酗L(fēng)險(xiǎn)的。

綜上所述，雞曲霉菌病是一種可控可防的疾病，雖然沒有禽流感那么可怕，但是一旦疏忽，帶來的損失是誰(shuí)都不愿意看到的。廣大養(yǎng)殖朋友必須提高對(duì)疾病預(yù)防的重要性，在雞的飼養(yǎng)與雞病的防治過程中，必須樹立 “養(yǎng)重于防，防重于治”的觀念，提高飼養(yǎng)水平，只要雞只健康了，才能看見經(jīng)濟(jì)效益。

[1]沈成賢,趙乃明,徐中斗.AA肉雞曲霉菌病診治報(bào)告[J].江西畜牧獸醫(yī)雜志,1990(2)：47.

[2]金敏,陶秀軍,應(yīng)明利.雛雞曲霉菌病并發(fā)雞傳染性支氣管炎的防治方法探討[J].畜禽業(yè),2013(4)：67.

[3]朱模忠.獸藥手冊(cè)[M].化學(xué)工業(yè)出版社,2002：117-118.

[4]甘孟候.禽病診斷與防治[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002：175-179.