據(jù)秘魯出口商協(xié)會(huì)(Adex)的報(bào)告,2014年1—10月秘魯草莓出口額達(dá)1400萬(wàn)美元,與上年同期相比增長(zhǎng)30.2%。該協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人GianninaDenegri指出,出口額增加是產(chǎn)量增加和美國(guó)、加拿大及日本等市場(chǎng)需求增加的結(jié)果。
秘魯草莓絕大多數(shù)是以冷凍形式運(yùn)至海外,這樣有助于銷售。秘魯氣候適合種植草莓,雖然近年來(lái)草莓產(chǎn)量在逐年增長(zhǎng),但與需求相比,秘魯草莓產(chǎn)量仍然太低,草莓前景看好。草莓種植利潤(rùn)高,對(duì)種植戶很有吸引力。目前秘魯每公頃草莓園的生產(chǎn)成本為25000新索爾(8439美元), 產(chǎn)量 40t, 出口價(jià)格 1.64美元/kg,這樣一來(lái),種植者每公頃能夠獲得65600美元的收益,利潤(rùn)可觀。
目前秘魯草莓出口量占世界冷凍草莓進(jìn)口量不足2%,但隨著果汁業(yè)對(duì)冷凍草莓需求量的快速增長(zhǎng),加拿大、日本、德國(guó)和法國(guó)冷凍草莓市場(chǎng)潛力很大。目前秘魯草莓主要出口美國(guó),出口額達(dá)500萬(wàn)美元,高于2013年的220萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)124.4%,占秘魯草莓出口總量的36.2%;其次是加拿大,出口額170萬(wàn)美元,同比89.9%;然后是日本(160萬(wàn)美元)、巴西(120萬(wàn)美元)、中國(guó)(110萬(wàn)美元)、波多黎各、荷蘭和德國(guó)等。