王榮華，艾依肯，王維成，劉珣，湯曉昀

（新疆石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院甜菜研究所，石河子832000）

2014年兵團第九師甜菜生產(chǎn)調(diào)研報告

王榮華，艾依肯*，王維成，劉珣，湯曉昀

（新疆石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院甜菜研究所，石河子832000）

簡述了兵團第九師2014年的甜菜總體生產(chǎn)情況，并針對調(diào)研情況分析闡述了各團場出現(xiàn)的突出問題，調(diào)查表明普遍存在的3個問題是⑴甜菜保苗株數(shù)不足；⑵生育期投肥不合理；⑶甜菜根腐病有加重傾向；針對存在的問題提出了相應(yīng)建議。

甜菜；生產(chǎn)情況；調(diào)研報告

應(yīng)兵團第九師科技局鐘局長的邀請，2014年7月，石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)院甜菜研究所專家赴九師各團場，就當(dāng)前甜菜生產(chǎn)現(xiàn)狀及出現(xiàn)的問題進行了調(diào)研。調(diào)研組采用聽取各團場匯報、提問答疑和現(xiàn)場觀看等各種形式分別對162團、163團、164團、166團、167團、168團和團結(jié)農(nóng)場7個團場的甜菜生產(chǎn)情況進行了現(xiàn)場調(diào)研。

1 基本情況

1.1 總體情況

據(jù)調(diào)查，在2014年九師甜菜生產(chǎn)中，甜菜主栽品種為丹麥1629、MA10-6、SD13829等，全部為丸?；瘑闻叻N；栽培模式均為45cm×18～20cm或50cm×17cm等行距，理論株數(shù)為7400株/667m2；由于當(dāng)?shù)貧夂蛟?，采用雙膜覆蓋模式播種，第一層膜種芽即將露出地面時開始揭膜，第二層膜頭水前進行揭膜；受4月23日凍害和多次風(fēng)災(zāi)的影響，全師70%～80%的甜菜地進行了重播，大部分團場采用了膜上重播，只有個別團場如164團等要求重新覆膜重播。從甜菜總體出苗長勢情況看，166團、167團、168團及團結(jié)農(nóng)場4個團場繁茂期長勢旺盛，植株過高，但存在大小苗嚴(yán)重的現(xiàn)象；162團、163團和164團3個團場繁茂期長勢適中，植株高度中等，大小苗現(xiàn)象不嚴(yán)重。在甜菜的生產(chǎn)管理過程中，各團場普遍存在大水大肥現(xiàn)象，原因很明顯，因為春季凍害導(dǎo)致重播，苗前期弱，為促進苗快速生長，前期勤澆水，多施肥。

1.2 各團場甜菜生產(chǎn)中種植情況概述

1.2.1 團結(jié)農(nóng)場甜菜品種為MA10-6，4月2日播種，種植面積200～267hm2，種植模式全九師一致（以下不再累述）；田間管理采用滴灌模式，一水一肥，除草采用土壤封閉和葉面噴霧相結(jié)合，即播前667m2用72%金都爾150g兌水30kg進行土壤處理，之后，當(dāng)雜草葉片2～4片時，闊葉雜草用甜安寧450g+高效蓋草能50g兌水30kg/667m2噴施，單子葉雜草用拿捕凈、穩(wěn)殺得防除，用量130g兌水30kg/667m2進行葉面噴施。

1.2.2 168團甜菜品種為丹麥1629，4月初播種，但受風(fēng)害和凍害的影響，5月10左右進行重播；全團甜菜種植面積293hm2，其中，重播面積200hm2；田間管理采用滴灌模式，調(diào)查時部分地塊剛進頭水，采用了一定的蹲苗處理，生育期施肥總量75kg/667m2，尿素施用量較大。

1.2.3 167團甜菜主栽品種為丹麥1629，還有少量的KWS0143和SD13829。全團甜菜種植面積1867hm2，是全師甜菜種植面積最大的一個團場；田間管理采用滴灌和噴灌或溝灌等模式，全生育期灌水次數(shù)合理，水量充足；能夠合理施肥，全生育期投入總肥80～100kg/667m2，其中，尿素50～60kg/667m2，二銨10kg/667m2，鉀肥10kg/667m2，其余為葉面噴施各類微肥。由于品種選擇搭配合理，田管精細(xì)，2013年該團場甜菜平均凈產(chǎn)達4.2t/667m2，較以往增產(chǎn)0.7t/667m2。

1.2.4 164團甜菜品種主要為丹麥1629和SD13829，種植面積分別為667hm2和533hm2左右，全團甜菜面積在1330～2000hm2。4月初播種，但受風(fēng)害和凍害的影響，5月5日進行重播，重播時全部揭除原膜，重新鋪膜，機械精播；田間管理采用滴灌模式，6月初進頭水，隨水帶肥，全生育期投入總肥80～100kg/667m2，其中，尿素50～60kg/667m2，二銨25kg/667m2，其余投入少量鉀肥和各類微肥。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查測定，該團甜菜長勢適中，植株高度中等，大小苗現(xiàn)象不嚴(yán)重，實際保苗株數(shù)5350株/667m2，有望獲得高產(chǎn)。

1.2.5 163團甜菜品種主要為丹麥1629、SD13829和HI0099，4月9日播種，種植面積930hm2左右。受風(fēng)害和凍害的影響，造成甜菜缺苗，甜農(nóng)采用膜上重播，也就是缺苗的地方補苗點播，因此存在大小苗現(xiàn)象，實際保苗株數(shù)5600株/667m2。田間管理采用滴灌模式，5月份進頭水，隨水帶肥，截止目前已灌水8次，每次灌水40m3/667m2。該團場甜菜平均單產(chǎn)高達5.0t/667m2。

1.2.6 162團甜菜品種為MA10-6，4月3日播種，播期早，種植面積300hm2。受風(fēng)害和凍害的影響不大，甜菜缺苗不多，實際保苗株數(shù)5600株/667m2。該團場田管精細(xì)，2013年對20hm2甜菜實際測產(chǎn)，平均產(chǎn)量高達6t/667m2，含糖中等。

2 存在的問題和建議

2.1 團結(jié)農(nóng)場

2.1.1 水肥投入量大該團甜菜苗期未進行蹲苗處理，出苗后即滴第一水，每隔10～12d滴1次，一水一肥，隨水帶肥，尿素施用量大。建議：A.進行蹲苗處理。蹲苗時間從出齊苗一直到進頭水前結(jié)束，歷時近50～60d，以促進根體下扎、塑造良好根形。實踐證明，根體下扎深度可達30～40cm，提高甜菜的吸水吸肥和抗旱能力，為甜菜高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。通過團領(lǐng)導(dǎo)匯報得知，該團甜農(nóng)一致不同意蹲苗處理，原因是機械化收獲甜菜沒有必要進行蹲苗，即使蹲苗了，根大了，也會因為機械化收獲損失到地里。難道蹲苗真的對機收沒用嗎？筆者不這么認(rèn)為，就拿奎屯131團來講，全部機械化收獲，產(chǎn)量高達8t/667m2，他們苗期必須蹲苗，以促高產(chǎn)。B.合理施肥。全層施肥時，667m2施三料磷肥15～20kg、硫酸鉀5～8kg；生育期追施氮肥盡可能提前在葉叢繁茂期進行，隨水帶肥，追施尿素30kg，三料磷肥7kg，硫酸鉀5kg；合理調(diào)整N、P、K比例，N∶P∶K=1∶0.75∶0.35，后期少或不施用氮肥，以免影響甜菜含糖。

2.1.2 降解膜存在一定問題據(jù)了解，該團部分地塊使用降解膜，省去人工揭膜的同時，降低環(huán)境污染；但在使用降解膜過程中發(fā)現(xiàn)，膜在未灌溉頭水前就已經(jīng)分解掉，這嚴(yán)重影響了地膜控制田間雜草的作用效果。建議：對于降解膜的使用，暫時要小面積進行，待降解膜的效果確實保證在提高地溫、控制雜草的同時，能夠有效分解后，再大面積推廣使用。

2.1.3 甜菜根腐病發(fā)生嚴(yán)重經(jīng)現(xiàn)場挖根調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該團場根腐病發(fā)生嚴(yán)重。發(fā)生根腐病的原因一是甜菜重茬現(xiàn)象嚴(yán)重，土壤病菌多，濕度大；原因二是前茬作物為番茄，上年腐爛的番茄為土壤帶來了絲核菌、腐霉菌、鐮刀菌等易引起根腐的真菌混合體，因此，番茄地不能種植甜菜。團結(jié)農(nóng)場的甜菜種植出現(xiàn)的重迎茬現(xiàn)象，并且迎茬是番茄，原因是本團土地面積有限，不能輪作倒茬；在這種情況下，建議：適當(dāng)減少本團甜菜種植面積，等茬口倒過來后再加大種植面積，一定不能重茬和番茄茬種植。

2.2 168團

2.2.1 大小苗十分嚴(yán)重，苗情長勢旺盛但根體很小苗期由于受凍害影響，造成甜菜缺苗，而大部分甜農(nóng)直接膜上重播，也就是缺苗的地方補苗點播，因此造成了大小苗。建議：在出現(xiàn)風(fēng)災(zāi)凍害及其他自然災(zāi)害時，如果時間來得及，應(yīng)揭除原膜，重新鋪膜，機械精播；這樣，避免了大小苗，因為小苗受附近大苗影響，往往成為無效株，根體小，沒有任何收獲價值。

2.2.2 高投肥，未獲得高產(chǎn)出該團全程總投肥量達75kg/667m2（不含基肥），但近兩年甜菜平均單產(chǎn)最高僅4.5t/667m2，究其原因，667m2甜菜理論種植株數(shù)7400株，但實際收獲株數(shù)僅3000株，嚴(yán)重影響了甜菜的產(chǎn)量。我所曾做過甜菜密度梯度試驗，認(rèn)為甜菜根重為0.75～1.2kg時含糖最高，此重量也是它在自身生理上最易達到的標(biāo)準(zhǔn)重量，因此，通過小區(qū)對比試驗，667m2播種穴數(shù)在8600～8800株為宜，而收獲株數(shù)保證在7000株，單株根重1kg左右，單產(chǎn)就可達到7t/667m2以上，含糖率可達15%以上。建議：甜菜種植模式采用45cm× 17cm，這樣，確保理論株數(shù)達到8714株，即使遇到各種自然災(zāi)害，也會盡量保證一定的實際收獲株數(shù)。

2.3 167團

個別地塊地頭甜菜根腐病連片發(fā)生，造成甜菜死亡。據(jù)調(diào)查了解，這些地塊地頭均為低洼地，土壤通透性差，而該團水質(zhì)又不好，易堵塞滴灌管出水口，因此會偶爾根據(jù)水質(zhì)情況采用溝灌形式，在低洼地實施溝灌，勢必造成甜菜根腐病發(fā)生。建議：改善水質(zhì)，全面實現(xiàn)甜菜滴灌模式。

2.4 166團

該團甜菜主栽品種和田管情況同167團，甜菜總體長勢旺盛，大小苗現(xiàn)象明顯；土地土質(zhì)為戈壁地，石頭多，土層薄。建議：改良土質(zhì)狀況，同時，增加灌水次數(shù)，加大肥料施用量，有效降低土壤失水失肥對甜菜生長的影響。

2.5 163團

2.5.1 土質(zhì)土層薄，水肥易流失在這種條件下，可適當(dāng)勤灌水、多施肥，但由于土層薄，甜菜下扎困難。因此建議，在苗期進頭水可適當(dāng)推后，適當(dāng)進行蹲苗處理，促進甜菜下扎生根，提高甜菜產(chǎn)量。

2.5.2 前茬為番茄，土壤帶菌嚴(yán)重建議輪換倒茬，前茬作物以麥類為主。

3 總結(jié)

通過對九師各團場的甜菜生產(chǎn)情況的詳細(xì)調(diào)研和匯總分析，九師甜菜生產(chǎn)中普遍存在以下3個問題。

⑴甜菜保苗株數(shù)不多，個別地塊嚴(yán)重缺苗，總體保苗在3000～5000株/667m2。而按照當(dāng)?shù)卦耘嗄Ｊ?5cm×18～20cm或50cm×17cm等行距計算，理論株數(shù)應(yīng)為7400株/667m2，造成缺苗的原因一是出苗數(shù)不足，未能達到一播保全苗，甜菜種子頂土能力較弱，因此要使一穴一粒的丸?；N子出全苗，播深要求1～2cm；原因二是春季凍害、風(fēng)災(zāi)引起缺苗。

⑵生育期投肥不合理，個別團場投入總肥80～100kg/667m2，其中，尿素50～60kg/667m2，二銨10kg/667m2，鉀肥10kg/667m2，投肥比例不合理，尿素施用過量，一定程度上降低了甜菜的含糖。

⑶甜菜根腐病在九師各團場有加重傾向，特別是在167團、168團、162團和團結(jié)農(nóng)場，根腐病的發(fā)生逐年加重。造成這種情況的原因是這幾個團場種植的甜菜重茬現(xiàn)象嚴(yán)重，即使迎茬也是番茄茬。

幾點建議：

⑴將九師甜菜種植密度由原來的45cm×19cm或50cm×17cm更改為45cm×17cm，這樣，確保了理論株數(shù)達到8714株，即使遇到各種自然災(zāi)害，也會盡量保證一定的實際收獲株數(shù)。

⑵合理施肥，實施測土配方施肥。不同團場土質(zhì)不同，及時測定土壤養(yǎng)分含量，根據(jù)養(yǎng)分情況確定施肥種類和施肥量?？傮w建議：全層施肥時，667m2施三料磷肥15～20kg、硫酸鉀5～8kg；生育期追施氮肥盡可能提前在葉叢繁茂期進行，隨水帶肥，追施尿素30kg，三料磷肥7kg，硫酸鉀5kg；合理調(diào)整N、P、K比例，N∶P∶K=1∶0.75∶0.35，后期少或不施用氮肥，以免影響甜菜含糖。

⑶重視甜菜根腐病的發(fā)生及動向，建立甜菜根腐病防治體系，確保甜菜高產(chǎn)高糖。

[1]王維成，李蔚農(nóng)，王榮華，等.我國甜菜生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略研究[J].中國糖料，2006（4）：55-59

[2]王榮華，王維成.新疆甜菜品種的利用現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].中國糖料，2010（3）：62-65

[3]王維成，劉錦峰，王榮華，等.發(fā)揮資源優(yōu)勢提高新疆制糖業(yè)市場競爭力[J].中國糖料，2005（1）：57-59

[4]潘智，楊枝煌.中國甜菜糖業(yè)現(xiàn)狀及其應(yīng)對[J].中國糖料，2014（1）：68-73

[5]王榮華，王維成，劉珣，湯曉昀，等.關(guān)于新疆甜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告[J].中國糖料，2014（4）：86-89

Report of Sugarbeet Production of Ninth Division of Construction Corps in Xinjiang in 2014

WANG Rong-hua,A Yi-ken,WANGWei-cheng,LIU Xun,TANG Xiao-yun
(Sugarbeet Research Institute,Shihezi Academy of Agricultural Sciences,Shihezi832000,Xinjiang)

The sugarbeet production status of Ninth Division of Construction Corps in Xinjiang during 2014 was surveyed and summarized here.There were three outstanding problems:⑴lack enough seedling stands;⑵unreasoned fertilizing during growth;⑶aggravating root-rot infestation of beet.The corresponding suggestions to dealwith these problems were put forward.

sugarbeet;production status;investigation report

S566.3

A

1007-2624（2015）03-0047-03

10.13570/j.cnki.scc.2015.03.018

2015-01-08

國家甜菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-21-01-06）、兵團科技局農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項目（2011BA005）。

王榮華（1978-），女，黑龍江省佳木斯市人，副研究員。研究方向：甜菜育種。E-mail：wrhyyl@sina.com

艾依肯（1970-），男，新疆木壘縣人，石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院甜菜研究所，助理研究員。