劉文革等

摘 要：我國(guó)三倍體無(wú)籽西瓜栽培面積日益擴(kuò)大，全國(guó)各地均有栽培，通過(guò)不同時(shí)間、不同栽培模式等栽培，基本實(shí)現(xiàn)了我國(guó)無(wú)籽西瓜的周年生產(chǎn)和供應(yīng)。綜述了全國(guó)各地三倍體無(wú)籽西瓜栽培面積、主栽品種、栽培分布優(yōu)勢(shì)區(qū)域、栽培模式、上市時(shí)間等，以期為我國(guó)無(wú)籽西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、各地優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)布局提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：三倍體；無(wú)籽西瓜；周年生產(chǎn)；栽培

中國(guó)是西瓜生產(chǎn)與消費(fèi)第一大國(guó)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年我國(guó)西瓜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)種植面積達(dá)到114.13萬(wàn)hm2。無(wú)籽西瓜的栽培面積不斷擴(kuò)大，根據(jù)全國(guó)無(wú)籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組的不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)無(wú)籽西瓜栽培面積約26.7萬(wàn)hm2，遍及全國(guó)20多個(gè)省市，表1為我國(guó)各省市無(wú)籽西瓜的栽培面積、收獲時(shí)期、主栽品種和分布地區(qū)。無(wú)籽西瓜種植面積最大為河南、湖北、湖南、廣西和安徽5省，廣西、海南的無(wú)籽西瓜生產(chǎn)面積已經(jīng)占當(dāng)?shù)匚鞴仙a(chǎn)總面積的70%以上，是我國(guó)冬春季西瓜生產(chǎn)供應(yīng)的主要產(chǎn)區(qū)，其單位面積的產(chǎn)值和效益是全國(guó)最高的。從無(wú)籽西瓜生產(chǎn)布局可以看出，全國(guó)60%以上的無(wú)籽西瓜生產(chǎn)基地分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)，90%以上的生產(chǎn)基地在黃河以南。

1 東北無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)：黑龍江、吉林、遼寧

東北地區(qū)無(wú)籽西瓜種植面積比較分散，有些是近些年才發(fā)展起來(lái)的。主要供應(yīng)南方市場(chǎng)由于無(wú)籽西瓜耐濕、抗病、耐貯運(yùn)，東北地區(qū)種植的無(wú)籽西瓜在8～9月上市，正趕上南方多數(shù)地區(qū)炎熱的時(shí)候，而此時(shí)華中、華南等地西瓜供應(yīng)長(zhǎng)江流域市場(chǎng)結(jié)束，正好彌補(bǔ)了南方市場(chǎng)空缺。因此無(wú)籽西瓜在東北地區(qū)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。

黑龍江省主要栽培無(wú)籽西瓜地區(qū)有大慶市大同區(qū)祝三鄉(xiāng)和林源鎮(zhèn)，其中祝三鄉(xiāng)有“無(wú)籽西瓜之鄉(xiāng)”美譽(yù)，約有0.2萬(wàn)hm2種植面積，品種主要為新一號(hào)類(lèi)型裕農(nóng)新一號(hào)和鄭抗無(wú)籽4號(hào)，上市時(shí)間為9月初，當(dāng)?shù)貫闊o(wú)籽西瓜注冊(cè)了黑仔牌商標(biāo)，申請(qǐng)了綠色無(wú)公害標(biāo)識(shí)，并以個(gè)大汁甜、耐儲(chǔ)運(yùn)等優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、深圳和北京等地。

吉林省無(wú)籽西瓜種植面積約有

0.2萬(wàn)hm2，主要分布在吉林鎮(zhèn)賚縣、洮南市黑水鎮(zhèn)等地，栽培模式為露地覆膜栽培，品種主要為新一號(hào)類(lèi)型、金太陽(yáng)1號(hào)、鄭抗無(wú)籽4號(hào)西瓜和蜜黃無(wú)籽西瓜等，主要在8月底9月初上市。

遼寧省無(wú)籽西瓜種植面積約有

0.13萬(wàn)hm2，主要在沈陽(yáng)新民市梁山鎮(zhèn)、盧屯鄉(xiāng)和朝陽(yáng)市建平縣黑水鎮(zhèn)等地栽培，品種有鄭抗新一號(hào)等新一號(hào)類(lèi)型、金太陽(yáng)1號(hào)等，主要為露地栽培，主要是8月底9月初成熟上市。此外，在沈陽(yáng)和大連附近，有零星小型無(wú)籽西瓜栽培。

2 華北無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)：河北、內(nèi)蒙古、山西、北京

華北地區(qū)由于干旱缺水，栽培無(wú)籽西瓜易感病毒病，除了內(nèi)蒙古奈曼旗的無(wú)籽西瓜基地外，無(wú)籽西瓜分布比較分散。

河北省無(wú)籽西瓜主要種植在廊坊市和唐山市玉田縣等地，其他地區(qū)也有小面積栽培。廊坊市無(wú)籽西瓜生產(chǎn)基地主要分布在固安縣、廣陽(yáng)區(qū)和永清縣3個(gè)區(qū)、縣三角地帶，栽培面積約0.13萬(wàn)hm2，不但供應(yīng)京津兩大城市，還供應(yīng)上海、廣州和福州等南方各大城市，7～8月成熟供應(yīng)。主要是露地栽培，品種以黑蜜5號(hào)、暑寶、無(wú)籽3號(hào)、無(wú)籽6號(hào)等黑皮紅瓤類(lèi)為主。

內(nèi)蒙古無(wú)籽西瓜主要分布在河套地區(qū)、通遼、赤峰等地，內(nèi)蒙古最大的無(wú)籽西瓜種植基地在通遼市奈曼旗及周邊縣市，無(wú)籽西瓜種植面積達(dá)到1.33萬(wàn)hm2，現(xiàn)已成為內(nèi)蒙古地區(qū)乃至全國(guó)最大的沙地?zé)o籽西瓜生產(chǎn)基地，栽培方式為露地覆膜栽培，品種主要為鄭抗新一號(hào)等新一號(hào)類(lèi)型、鄭抗無(wú)籽1號(hào)等。成熟上市期主要在8～9月，主要供應(yīng)南方市場(chǎng)。奈曼旗地處內(nèi)蒙古科爾沁沙地腹地，光照充足，晝夜溫差大、地下水資源豐富，無(wú)工業(yè)污染，所生產(chǎn)的無(wú)籽西瓜含糖量高、品質(zhì)優(yōu)、商品性好，同時(shí)注冊(cè)了曼沙西瓜商標(biāo)，先后被認(rèn)定為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地、供港澳水果果園、全國(guó)沙地優(yōu)質(zhì)無(wú)籽西瓜基地。

山西省無(wú)籽西瓜栽培面積比較小，主要零星分布在運(yùn)城、臨汾等地，其中設(shè)施栽培占有一定面積。

北京無(wú)籽西瓜種植主要在順義，約0.13萬(wàn)hm2，生產(chǎn)方式有塑料大棚栽培、日光溫室栽培、小拱棚栽培、露地栽培等，以大棚春季生產(chǎn)面積最大。大型無(wú)籽西瓜品種為黑蜜5號(hào)、暑寶無(wú)籽；小型無(wú)籽西瓜品種為京玲-3、甜寶小無(wú)籽、墨童、蜜童等。

3 西北無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)：陜西、甘肅、寧夏、新疆

陜西省的無(wú)籽西瓜栽培面積約為0.8萬(wàn)hm2，主要分布在渭南市，主要生產(chǎn)地區(qū)為蒲城縣、大荔縣、臨渭區(qū)、合陽(yáng)縣等地。渭南市大荔縣無(wú)籽西瓜種植面積0.13萬(wàn)hm2，生產(chǎn)方式有露地栽培、中大拱棚栽培、日光溫室栽培3種，無(wú)籽西瓜品種為津蜜5號(hào)、鄭抗無(wú)籽8號(hào)、鄭抗863、蜜童、鄭抗新一號(hào)。合陽(yáng)縣無(wú)籽西瓜種植面積為0.2萬(wàn)hm2，采取春夏茬露地及簡(jiǎn)易地膜覆蓋栽培。品種有無(wú)籽西瓜津蜜5 號(hào)、鄭抗863、鄭抗無(wú)籽8號(hào)等。蒲城縣為陜西省栽培面積最大的設(shè)施無(wú)籽西瓜生產(chǎn)基地縣，被評(píng)為“全國(guó)設(shè)施優(yōu)質(zhì)早熟無(wú)籽西瓜基地”，全縣年種植設(shè)施無(wú)籽西瓜面積0.2萬(wàn)hm2以上；產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、日照充足、晝夜溫差大，生產(chǎn)上推廣多膜覆蓋、膜下滴灌等六項(xiàng)關(guān)鍵設(shè)施栽培技術(shù)，普及率達(dá)到95%以上；蒲城縣無(wú)籽西瓜上市早、質(zhì)量?jī)?yōu)、效益高，形成了全國(guó)最大的設(shè)施早熟無(wú)籽西瓜基地。種植品種主要為津蜜5號(hào)、津蜜8號(hào)、鄭抗無(wú)籽8號(hào)、鄭抗863、貴達(dá)198等，成熟上市期為6月，主要供應(yīng)四川、重慶及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

甘肅省無(wú)籽西瓜面積較少，年栽培面積為約0.33萬(wàn)hm2，無(wú)籽西瓜生產(chǎn)比較分散，主要分布在河西走廊瓜州縣、金塔縣以及隴南市徽縣，主栽品種為黑蜜無(wú)籽2號(hào)、黑蜜無(wú)籽5號(hào)、鄭抗無(wú)籽6號(hào)、鄭抗無(wú)籽8號(hào)、鄭抗2008、綠金玉、西域黑狀元、西域無(wú)籽6號(hào)和津蜜5號(hào)。一般為露地栽培，上市時(shí)間主要在7～9月。

寧夏無(wú)籽西瓜栽培主要在靈武市的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，包括白土崗子鄉(xiāng)、月牙湖鄉(xiāng)、永寧縣勝利鄉(xiāng)、金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)等沙荒地，面積約有0.2萬(wàn)hm2，品種主要為新優(yōu)1號(hào)、魯青1號(hào)等無(wú)籽西瓜品種，栽培方式為小拱棚栽培、露地栽培，在8月上市，主要供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和南方市場(chǎng)。

新疆是全國(guó)無(wú)籽西瓜最大的制種繁種基地，但無(wú)籽西瓜生產(chǎn)比較少，僅僅在昌吉、伊利、吐魯番等地有少量無(wú)籽西瓜栽培，品種主要為黑皮紅肉類(lèi)、翠寶5號(hào)類(lèi)型，主要為供應(yīng)本地市場(chǎng)。

4 華中無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)：河南、湖北、湖南

華中地區(qū)三省是我國(guó)無(wú)籽西瓜栽培面積最大的地區(qū)，占全國(guó)無(wú)籽西瓜栽培面積的45%以上。

河南省無(wú)籽西瓜栽培面積穩(wěn)定在5.33萬(wàn)hm2左右，主要分布在開(kāi)封市的開(kāi)封縣、尉氏縣、通許縣，周口市的太康縣、扶溝縣，鄭州市的中牟縣。周口市太康縣無(wú)籽西瓜種植面積穩(wěn)定在1.33萬(wàn)hm2左右，栽培方式為露地小麥—西瓜套種，黑皮無(wú)籽西瓜品種為一大特色，品種有農(nóng)發(fā)3號(hào)、鄭抗863、鄭抗無(wú)籽8號(hào)、津蜜20、黑蜜5號(hào)；扶溝縣西瓜種植面積1萬(wàn)hm2，采用小麥、花生和西瓜套種，無(wú)籽西瓜品種有農(nóng)發(fā)3號(hào)、鄭抗863、津蜜20、黑蜜5號(hào)、珍蜜1號(hào)。通許縣無(wú)籽西瓜種植面積1.53萬(wàn)hm2，是河南省無(wú)籽西瓜種植面積最大縣，栽培方式主要和小麥、棉花、蔬菜套種，品種類(lèi)型以花皮為主，主要有鄭抗無(wú)籽1號(hào)、花蜜9 號(hào)、翠寶5 號(hào)、臺(tái)新3號(hào)、中農(nóng)無(wú)籽6號(hào)等；尉氏縣無(wú)籽西瓜種植面積為

1萬(wàn)hm2，栽培模式、主栽品種和通許縣類(lèi)似；開(kāi)封縣無(wú)籽西瓜種植面積約0.33萬(wàn)hm2，栽培模式主要是地膜栽培，花皮無(wú)籽品種主要是鄭抗無(wú)籽1號(hào)、翠寶5號(hào)，黑皮無(wú)籽品種有黑蜜5號(hào)、黑帝。

鄭州市中牟縣無(wú)籽西瓜種植面積0.53萬(wàn)hm2，以設(shè)施大棚生產(chǎn)為主，上市早、品質(zhì)好、糖度高，采用保護(hù)地與露地相結(jié)合，早、中、晚熟相結(jié)合，拉長(zhǎng)了市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間，從每年的4月開(kāi)始至10月均可供應(yīng)市場(chǎng)。品種具有多樣化，有黑皮、花皮、黃皮、紅肉、黃肉無(wú)籽等。主栽品種有中農(nóng)無(wú)籽2號(hào)、紅偉無(wú)籽、特大黑蜜5號(hào)、D-20、鄭抗無(wú)籽4號(hào)、金太陽(yáng)1號(hào)、花蜜無(wú)籽、蜜枚無(wú)籽、臺(tái)灣無(wú)籽、菠蘿蜜等。

湖北省西甜瓜種植面積10萬(wàn)hm2，其中無(wú)籽西瓜種植面積約3.33萬(wàn)hm2，從生產(chǎn)分布看，主要集中在江漢平原地區(qū)，主要在荊州、荊門(mén)、宜昌、潛江、天門(mén)等市，主要栽培模式為瓜棉套種；從品種結(jié)構(gòu)來(lái)看，無(wú)籽西瓜主要是黑皮圓果類(lèi)型，如鄂西瓜12號(hào)、洞庭1號(hào)、黑冰2號(hào)以及鄭抗系列與黑蜜系列等；6月中下旬開(kāi)始上市，7月中旬為上市高峰期。

荊州市荊州區(qū)無(wú)籽西瓜種植面積1.2萬(wàn)hm2，主要是露地栽培，栽培模式為春茬無(wú)籽西瓜與麥棉套種，品種主要為黑皮圓形紅瓤中大果型無(wú)籽類(lèi)型。宜城市無(wú)籽西瓜種植面積667 hm2，以嫁接育苗地膜覆蓋栽培為主，品種為花皮無(wú)籽類(lèi)型。鐘祥市無(wú)籽西瓜種植面積為0.13萬(wàn)hm2，主要栽培模式為麥—瓜—棉地膜栽培，還有極少量大棚、小拱棚雙膜栽培，品種主要有鄂西瓜12號(hào)、津園寶、黑優(yōu)大果無(wú)籽、豐樂(lè)無(wú)籽3號(hào)等，特點(diǎn)是純黑皮、抗性強(qiáng)、瓜大、產(chǎn)量高。潛江市無(wú)籽西瓜種植面積0.4萬(wàn)hm2，其中露地栽培0.3萬(wàn)hm2，設(shè)施栽培0.1萬(wàn)hm2，品種類(lèi)型以黑皮圓果無(wú)籽西瓜為主，也有少量花皮無(wú)籽西瓜，無(wú)籽西瓜主要有洞庭1號(hào)、黑蜜2號(hào)、鄂西瓜12號(hào)、黑莎皇、農(nóng)康無(wú)籽3號(hào)、金太陽(yáng)1號(hào)、黑馬王子等。松滋市無(wú)籽西瓜種植面積0.35萬(wàn)hm2，栽培方式主要為瓜棉套種，還有極少、量大棚搭架栽培、品種類(lèi)型主要有黑皮圓形無(wú)籽西瓜，如洞庭1號(hào)、鄂西瓜12號(hào)、滋寶1號(hào)等。仙桃市無(wú)籽西瓜栽培模式有大棚春季提早栽培、春夏露地地膜栽培、棉田套種栽培、大棚秋延后栽培4種，品種有鄂西瓜8號(hào)等。洪湖市無(wú)籽西瓜種植面積0.33萬(wàn)hm2，栽培方式有瓜棉間套與地膜覆蓋栽培，以黑皮紅瓤無(wú)籽西瓜為主，如鄂西瓜12號(hào)、洞庭1號(hào)、黑冰2號(hào)等。石首市種植面積0.21萬(wàn)hm2，采用瓜棉套種、瓜稻輪作等露地栽培方式，品種有鄂西瓜8號(hào)、鄂西瓜12號(hào)、黑冰2號(hào)、黑馬王子、洞庭系列、鄭抗系列。

湖南省無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)主要分布在邵陽(yáng)市邵陽(yáng)縣、邵東縣、新邵縣、城步自治縣，婁底市雙峰縣，岳陽(yáng)市的汨羅市、岳陽(yáng)縣，懷化市的麻陽(yáng)縣及常德的澧縣等23個(gè)縣市，無(wú)籽西瓜種植面積3.3萬(wàn)hm2左右，無(wú)籽西瓜播種面積占全省的70%。以露地栽培為主，少量大棚栽培。主要品種為雪峰花皮無(wú)籽、雪峰黑馬王子、洞庭1號(hào)、洞庭3號(hào)、鄭抗無(wú)籽1號(hào)、鄭抗無(wú)籽9號(hào)、長(zhǎng)江2號(hào)等。常德市鼎城區(qū)西瓜種植面積0.4萬(wàn)hm2，無(wú)籽西瓜有黑馬王子、洞庭1號(hào)、長(zhǎng)江2號(hào)、黑蜜5號(hào)；懷化市麻陽(yáng)縣西瓜種植面積0.3萬(wàn)hm2，采用地膜覆蓋栽培和大棚架式栽培，品種有全新花皮無(wú)籽、亞克西2號(hào)、花蜜6號(hào)、農(nóng)博花蜜王、翠寶5號(hào)；邵陽(yáng)縣種植面積0.22萬(wàn)hm2，品種主要有雪峰304、花皮無(wú)籽。邵東縣種植面積

0.2萬(wàn)hm2，栽培方式有地膜覆蓋露地栽培和大棚設(shè)施栽培，品種以雪峰304、花皮無(wú)籽、洞庭1 號(hào)為主。衡陽(yáng)縣種植面積0.17萬(wàn)hm2，采用西瓜—晚稻、棉瓜套種等。

5 西南無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)：貴州、四川、重慶、云南

貴州省種植品種主要是中晚熟普通有籽西瓜，無(wú)籽西瓜和禮品型小西瓜種植面積較小，無(wú)籽西瓜種植面積將近0.53萬(wàn)hm2，主要集中在黔東南的黃平、黎平。無(wú)籽西瓜品種主要為全新花皮、鄭抗無(wú)籽1號(hào)、金太陽(yáng)無(wú)籽、雪峰花皮、黑馬王子、黑蜜5號(hào)等。黃平縣無(wú)籽西瓜生產(chǎn)基地產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，常年穩(wěn)定在0.13萬(wàn)hm2以上，山地優(yōu)質(zhì)化栽培技術(shù)成熟，形成了一定的區(qū)域優(yōu)勢(shì)和地方特色，并獲得了“全國(guó)優(yōu)質(zhì)無(wú)籽西瓜基地”“貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”的稱(chēng)號(hào)，通過(guò)了無(wú)公害產(chǎn)地和有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品的認(rèn)證。

四川省、重慶市的無(wú)籽西瓜只有零星栽培，主要是綿陽(yáng)、廣元、資陽(yáng)、萬(wàn)州等地，主要有黑蜜5號(hào)、深新一號(hào)等品種。

云南省無(wú)籽西瓜栽培以精品為主，主要是在8～11月播種，春節(jié)前供應(yīng)市場(chǎng)。零星分布在麻陽(yáng)、楚雄、瑞麗、景洪等地，品種有墨童、蜜童、金太陽(yáng)1號(hào)、鄭抗無(wú)籽4號(hào)、洞庭3號(hào)等。

6 華東無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)：山東、江西、安徽、江蘇、浙江、上海、福建

華東地區(qū)無(wú)籽西瓜栽培較分散，而且地理、氣候環(huán)境不同，上市時(shí)間也不一樣。