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        黔北時(shí)期浙大農(nóng)學(xué)院研究(1939—1946)

        2015-01-15 03:27:16孫祥偉
        經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊 2014年34期
        關(guān)鍵詞:求是刺梨蠶桑

        孫祥偉

        摘 要:1939—1946年,國(guó)內(nèi)抗戰(zhàn)。這期間浙大農(nóng)學(xué)院西遷至遵義湄潭,并在此辦學(xué)七年,浙江大學(xué)竺可楨校長(zhǎng)及浙大師生以“求是”為校訓(xùn),百折不撓,克難攻堅(jiān),取得了很多世界水平的研究成果,并被英國(guó)科學(xué)史家李約瑟譽(yù)為“東方劍橋”。浙大農(nóng)學(xué)院當(dāng)時(shí)也是在極其困苦的條件下,秉承著實(shí)事求是的態(tài)度,不斷實(shí)踐,取得了很多的成績(jī),這些科研成就被用于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè),為農(nóng)民提供了農(nóng)業(yè)技術(shù),改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)極其落后的局面。

        關(guān)鍵詞:浙大農(nóng)學(xué)院;蠶桑;茶;刺梨;“求是”精神;黔北時(shí)期

        中圖分類(lèi)號(hào):K2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2014)34-0283-03

        1937年11月,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙逼近杭州,杭州大學(xué)不得不舉校西遷,這次西遷途經(jīng)浙、贛、湘、粵、桂、黔6省區(qū),行程2 600多公里,最終于1940年1月自廣西宜山遷抵貴州遵義。2月22日恢復(fù)上課,直到抗戰(zhàn)勝利,浙大在貴州辦學(xué)七年內(nèi),史稱(chēng)浙大校史上的“黔北時(shí)期”。浙大在黔北辦學(xué)的七年中,浙大在國(guó)內(nèi)外發(fā)表的論文超過(guò)當(dāng)時(shí)所有的中國(guó)大學(xué),中國(guó)的物理學(xué)會(huì)連續(xù)4次在湄潭召開(kāi)。浙江大學(xué)在1936年有教授、副教授70人,學(xué)生512人,文理、工、農(nóng)3個(gè)學(xué)院共16個(gè)系,1946年回遷杭州時(shí),已有教授、副教授201人,學(xué)生2 171人,7個(gè)學(xué)院共28個(gè)系。在湄潭生活過(guò)的師生中,后來(lái)成為院士的有50多位。當(dāng)時(shí)浙大農(nóng)學(xué)院的發(fā)展歷程成為黔北時(shí)期發(fā)展為綜合性大學(xué)的縮影,浙大的“黔北現(xiàn)象“對(duì)于今天的高校教育與改革仍然具有啟發(fā)意義。

        一、農(nóng)學(xué)院的概況

        浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院的前身是浙江農(nóng)業(yè)教員養(yǎng)成所農(nóng)學(xué)科,1914年改為浙江省立農(nóng)業(yè)學(xué)校農(nóng)學(xué)科,1929年成立國(guó)立浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院,下設(shè)農(nóng)藝、園藝、農(nóng)化、病蟲(chóng)害、蠶桑、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等六系。在抗戰(zhàn)期間浙大農(nóng)學(xué)院幾經(jīng)搬遷。

        浙大農(nóng)學(xué)院在遵義湄潭定居后,規(guī)模逐漸擴(kuò)大。1940年秋,浙大農(nóng)學(xué)院恢復(fù)了農(nóng)業(yè)推廣部,1942年4月,又增設(shè)了農(nóng)科研究所農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)部,并招收了研究生。這時(shí)學(xué)生增加到246人。浙江大學(xué)到達(dá)湄潭后,在當(dāng)時(shí)浙大竺可楨校長(zhǎng)提出的“要堅(jiān)定求是精神,就必須有為真理而獻(xiàn)身的精神”和在教學(xué)中“要堅(jiān)持學(xué)以致用,要與生產(chǎn)教育結(jié)合,培養(yǎng)鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力”的號(hào)召下,農(nóng)學(xué)院在科研這方面邁開(kāi)了步子,并取得了較好的成績(jī)。

        二、浙大農(nóng)學(xué)院在湄潭的教研工作

        浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院在定居遵義湄潭后,一直秉承著竺校長(zhǎng)的“求是”校訓(xùn),并且在抗戰(zhàn)時(shí)期那種極其困苦的社會(huì)環(huán)境和生活環(huán)境下,擁有湄潭這一方凈土的資源,克服著各種艱難。因此農(nóng)學(xué)院的師生開(kāi)始對(duì)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的植物資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等方面進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并組織教授和研究生從事專(zhuān)題研究。并由各系的教授、講師任課。在學(xué)習(xí)中,能夠做到理論聯(lián)系實(shí)際,所以,一般就要求師生上午上課,下午實(shí)習(xí),并實(shí)地就在農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行農(nóng)事操作,或者與推廣部密切結(jié)合,到附近農(nóng)村進(jìn)行調(diào)查、訪問(wèn)、研究。就是在這樣的環(huán)境和條件下,農(nóng)學(xué)院的師生們?nèi)〉昧撕芎玫难芯砍煽?jī),并且對(duì)湄潭產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。比較突出的有:

        1.浙大農(nóng)學(xué)院的蠶桑學(xué)系及其研究

        貴州是中國(guó)四大柞蠶區(qū)之一,遵義當(dāng)時(shí)設(shè)有專(zhuān)門(mén)研究柞蠶的研究所。浙大蠶桑系為此開(kāi)拓了新的科研領(lǐng)域,決定研究當(dāng)?shù)氐淖跣Q。研究的蠶種是從研究所買(mǎi)來(lái)的,又從當(dāng)?shù)剞r(nóng)家租用一座長(zhǎng)滿麻櫟樹(shù)的山坡,開(kāi)始了柞蠶放養(yǎng)的新課題。結(jié)果和桑蠶一樣,柞蠶也獲得了豐收。老蒲場(chǎng)的養(yǎng)蠶工作雖然只有半年,但保存了桑蠶品種,對(duì)當(dāng)?shù)氐男Q農(nóng)起了示范作用,同時(shí)又學(xué)習(xí)和研究了當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)柞蠶的方法,豐富了學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),開(kāi)拓了新的領(lǐng)域。

        浙大農(nóng)學(xué)院定居湄潭后,蠶桑系把豐收的成果帶到湄潭,并在湄潭建立了一所新的研究所。當(dāng)時(shí)湄潭并沒(méi)有現(xiàn)成的科研設(shè)備,只有兩間簡(jiǎn)易蠶室,四間工作室兼臥室。在湄潭,即使冬季到來(lái),氣溫也不低,有時(shí)竟高達(dá)10℃以上,但是,這樣的氣溫就不能保護(hù)蠶種過(guò)冬。然而當(dāng)時(shí)沒(méi)有冰箱,沒(méi)有電源,無(wú)法進(jìn)行蠶種冷藏。蠶桑系的師生最后發(fā)現(xiàn)觀音洞,洞內(nèi)漆黑,就帶著手電筒、溫度計(jì)前去探測(cè),得知洞內(nèi)溫度能保持在10℃以下,所以這個(gè)洞就成為一個(gè)天然冷藏庫(kù)。為了防止潮濕,蠶桑系的師生們就用大白鐵箱密封蠶種并把它吊在洞內(nèi),使蠶種能夠順利越過(guò)冬天,直到第二年春天又取出來(lái)孵化。

        除此之外,蠶桑系在實(shí)踐的過(guò)程中充分利用湄潭當(dāng)?shù)氐挠欣麠l件,突破了重重難關(guān)。比如蠶室加溫的問(wèn)題,要求蠶室的溫度不能過(guò)高,又要均勻,于是,大家就根據(jù)日本的“埋薪法”,在蠶室地下挖出長(zhǎng)方形火坑,坑內(nèi)埋幾層青杠柴,在柴上填滿草木灰,又在草木灰上加燒紅的木炭再用灰蓋住,木柴就能夠慢慢燃燒,整整一個(gè)蠶期不用再加燃料。在夜間飼養(yǎng)蠶種時(shí)用桐油燈油煙太大,用卷油燈亮度太低,最后改用費(fèi)鞏教授制作的“費(fèi)鞏燈”,那么,夜間飼蠶問(wèn)題就解決了。他們還用菜油燈加溫制成恒溫箱、做柞蠶卵的切片、研究卵的染色體數(shù)等,這些實(shí)驗(yàn)都獲得成功。蠶桑系看到當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)用拓葉飼養(yǎng)三眠土種蠶,他們也用拓葉飼養(yǎng)改良蠶,這樣的實(shí)驗(yàn)不僅獲得成功,而且積累了用拓葉養(yǎng)蠶的好經(jīng)驗(yàn)。在湄潭的六年,蠶桑系土洋結(jié)合,不斷填充科研設(shè)備,飼養(yǎng)室、催青室、貯桑室、實(shí)驗(yàn)室以及桑園、柞樹(shù)林等等,應(yīng)有盡有。也正因?yàn)殇靥度嗣駥?duì)浙大師生滿腔熱忱,這樣的熱情也為科研提供了許多方便。同時(shí),浙大也為湄潭、遵義、貴州作出了自己的貢獻(xiàn)。

        1943年,貴州省教育廳在湄潭創(chuàng)辦了一所茶蠶職業(yè)學(xué)校,這所茶蠶職業(yè)學(xué)校的校長(zhǎng)丘璧光先生最初就是浙大師院教育系的學(xué)生。茶蠶職業(yè)學(xué)校剛成立時(shí),缺少專(zhuān)業(yè)課的老師,茶業(yè)專(zhuān)業(yè)課就由浙大蠶學(xué)系承擔(dān)下來(lái)。

        浙大蠶桑系的師生除了給貴州省茶蠶職業(yè)學(xué)校培訓(xùn)技術(shù)人才外,還做過(guò)部分調(diào)查研究工作,提出了改進(jìn)貴州省蠶業(yè)生產(chǎn)的初步規(guī)劃與設(shè)想,涵蓋了柞蠶與家蠶兩大蠶業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。貴州省的天然柞蠶林蘊(yùn)藏著豐富的潛力,柞樹(shù)是黔北一帶經(jīng)常用于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木炭的材料,或用于種植白木耳的優(yōu)良原木。柞葉被用于飼養(yǎng)柞蠶。但由于柞葉用于飼養(yǎng)柞蠶的歷史太過(guò)長(zhǎng)久,放養(yǎng)柞蠶的技術(shù)是很陳舊的。當(dāng)時(shí)柞蠶繭的收益不高。曾慎教授對(duì)此非常感慨,最后他不厭其煩地寫(xiě)出了野蠶學(xué)講義。針對(duì)柞蠶放養(yǎng)技術(shù)的革新,柞蠶品種的復(fù)壯等問(wèn)題作了詳細(xì)的闡述,并提出了生產(chǎn)上亟待解決的技術(shù)問(wèn)題。endprint

        1946年,浙大師生返回杭州。但是貴州省蠶業(yè)的振興絕不因浙大蠶桑學(xué)系離開(kāi)黔北而停滯不前。事實(shí)證明,蠶桑學(xué)系為當(dāng)時(shí)的黔北蠶桑生產(chǎn)做出了巨大的貢獻(xiàn),并且蠶桑生產(chǎn)技術(shù)至今仍對(duì)黔北地區(qū)產(chǎn)生積極的影響。

        2.浙大農(nóng)學(xué)院在湄潭的茶研究

        湄潭縣地處大婁山南麓,烏江北岸,氣候溫和,陽(yáng)光充足,土地肥沃,當(dāng)這就為茶葉的生長(zhǎng)提供了較好的環(huán)境條件。湄潭茶葉種植歷史悠久,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō):“黔中生思州、播州、費(fèi)州、夷州……往往得之,其味極佳”。清《貴州通志》載:“黔省所屬皆產(chǎn)茶……湄潭眉尖茶皆為貢品”。浙江大學(xué)遷到遵義后,浙大師生立即在對(duì)湄潭的土壤、氣候及茶業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)行深層次的研究。因此,浙大農(nóng)學(xué)院便決定留在當(dāng)?shù)赝诰蜾靥兜牟栀Y源,并引入浙江杭州“龍井茶”先進(jìn)的種茶和制茶技術(shù)。

        其實(shí),當(dāng)時(shí)在湄潭,就有1939年成立的湄潭茶科所,它原本是由國(guó)民政府經(jīng)濟(jì)部所屬中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所和中國(guó)茶葉公司合辦的湄潭實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng),茶場(chǎng)由浙大農(nóng)學(xué)院教授、美國(guó)哈佛大學(xué)博士劉淦芝擔(dān)任場(chǎng)長(zhǎng)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)成立之初,不僅人員少,設(shè)備差,而且就連茶葉和土垠分析化驗(yàn)工作也沒(méi)有辦法開(kāi)展。但在這個(gè)時(shí)候,浙大農(nóng)學(xué)院就給予了茶場(chǎng)積極的幫助。浙大農(nóng)學(xué)院聘請(qǐng)劉淦芝博士為浙大教授,劉教授帶領(lǐng)浙大師生李成章、曹景熹、壽宇、姚瑗、張遜言、譚延權(quán)等具體參與了湄潭123戶茶農(nóng)作茶產(chǎn)調(diào)查外,還對(duì)湄潭茶樹(shù)的栽培、茶葉的制作,土壤的分析,病蟲(chóng)害的防治等各方面作了細(xì)致的研究。他們經(jīng)過(guò)調(diào)查,貴州省當(dāng)時(shí)全是曬青茶制法的產(chǎn)品,少量品質(zhì)高檔的毛尖茶,雖有全炒青的制法,但其中多數(shù)仍為曬青。在茶葉的形態(tài)方面,多為松泡的條形毛茶,也有一些極少量特殊形態(tài)的茶,如貞豐坡柳茶、小磚茶等,但因產(chǎn)量特少,一直難以形成商品。可供外銷(xiāo)的紅茶、綠茶、炒青、烘青等完全不會(huì)生產(chǎn)。因此,劉淦芝、張?zhí)旄5仍囍乒し蚣t茶和全炒青、半烘炒、烘青等制法的綠茶,引進(jìn)龍井茶制造工藝,試生產(chǎn)龍井。經(jīng)過(guò)幾年的努力,先后生產(chǎn)出“湄紅”、“湄綠”兩個(gè)外銷(xiāo)產(chǎn)品和少量仿龍井茶,后改名為湄江茶。同時(shí)還試制烏龍茶、桂花茶、沱茶。在浙江大學(xué)西遷湄潭的七年中,與民國(guó)農(nóng)林部所屬中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所和中國(guó)茶業(yè)公司合辦的湄潭實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng),教學(xué)、科研、生產(chǎn)相結(jié)合,做了大量的茶業(yè)科研工作,不僅對(duì)湄潭的歷史、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響,促進(jìn)了湄潭茶業(yè)的健康發(fā)展,而且對(duì)貴州高原的茶業(yè)和茶文化以及貴州早期的茶業(yè)科學(xué)技術(shù)活動(dòng)都產(chǎn)生了積極的促進(jìn)作用。1946年浙江大學(xué)回遷杭州后,中央農(nóng)林部農(nóng)林所湄潭實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)的主要人員也同時(shí)遷去,但是,湄潭實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)卻永遠(yuǎn)留在了湄潭,農(nóng)林部中央農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所的所在地及主要器材,也永遠(yuǎn)留在了湄潭,在此基礎(chǔ)上,成立了貴州省茶業(yè)科學(xué)研究所和貴州省國(guó)營(yíng)湄潭茶場(chǎng)。

        解放后,原貴州省委書(shū)記周林同志來(lái)湄潭茶場(chǎng)視察時(shí),肯定了龍井茶的品質(zhì),并親自更名為“湄江茶”,現(xiàn)在湄江紅茶遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,這樣的成果與浙大農(nóng)學(xué)院當(dāng)時(shí)所作的努力是完全分不開(kāi)的。現(xiàn)在的湄潭茶園成片,茶樓遍立,茶文化氣息無(wú)處不在,并擁有“茶鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

        3.羅登義及他的刺梨研究

        湄潭深藏在貴州大山的中心,山清水秀,物產(chǎn)豐富。在這里,雖然交通閉塞,教學(xué)科研設(shè)備緊張,藥品儀器十分缺乏,但是卻有當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)其他地方所沒(méi)有的相對(duì)安靜。“七七事變”后,羅登義教授不顧個(gè)人的安危,輾轉(zhuǎn)西北農(nóng)學(xué)院、浙江大學(xué)等學(xué)院,特別是隨浙江大學(xué)西遷貴州遵義湄潭等地,雖然社會(huì)動(dòng)蕩,生活艱苦,教學(xué)設(shè)備簡(jiǎn)陋,但他不改初衷,仍致力于教學(xué)和科研。羅登義先生在湄潭浙江大學(xué)呆了六年,正是這六年,羅登義先生在生化營(yíng)養(yǎng)研究方面取得了豐碩的成果。他的成名作——《有關(guān)刺梨的研究成果》,就是在湄潭浙江大學(xué)簡(jiǎn)易的實(shí)驗(yàn)室中完成的。

        刺梨學(xué)名繅絲花,俗稱(chēng)刺梨、木梨子,其果實(shí)富含維生素C,每百克果肉含維生素C 2 435~4 500毫克,比號(hào)稱(chēng)“水果之王”的獼猴桃還高6~10倍,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的野生水果。它主產(chǎn)于貴州,在中國(guó)四川、云南、江蘇、湖北等地亦有分布,長(zhǎng)期以來(lái)貴州各族人民對(duì)刺梨深?lèi)?ài)喜食,已成為家喻戶曉的常用野生果品??箲?zhàn)時(shí)期,中國(guó)生化營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的學(xué)者王成發(fā)、羅登義、李瓊?cè)A、張寬厚等對(duì)于主產(chǎn)于貴州的刺梨進(jìn)行了大量的基礎(chǔ)科學(xué)研究工作。其中羅登義教授在《新中華》月刊及《中國(guó)化學(xué)雜志》等刊物上,發(fā)表的“再談國(guó)人營(yíng)養(yǎng)中之維生素C”、“野菜和野果的營(yíng)養(yǎng)”、“刺梨的營(yíng)養(yǎng)化學(xué)”等溫線及其所著的《營(yíng)養(yǎng)論叢》第二集中,他在《再談國(guó)人營(yíng)養(yǎng)中之維生素C》中寫(xiě)道:“最近中國(guó)營(yíng)養(yǎng)界發(fā)現(xiàn)一種含維生素C極高的水果,名叫刺梨。它是滇黔等省的一種特產(chǎn)水果,廣生于山坡荒野之間……滇黔居民折去其刺,或生吃,或糖漬,或提其香味作酒,或曬干而入藥,市價(jià)極其廉賤,乃最平民化之水果也。它是水果中的維生素C大王,正常成人每日食刺梨半個(gè),即可滿足其維生素C的需要。真是天賜我們的營(yíng)養(yǎng)寶貝,價(jià)廉物美的國(guó)產(chǎn)山珍!”

        羅登義教授對(duì)刺梨的研究震動(dòng)了科學(xué)界,并接收到了對(duì)中國(guó)科學(xué)史頗有研究的英國(guó)科學(xué)家、著名的生物化學(xué)家李約瑟教授的稱(chēng)道,特地稱(chēng)刺梨果為“登義果” 。頓時(shí)使刺梨身價(jià)百倍,一躍成為富含維生素丙的蔬果之王,并且以刺梨為原料制成的系列食品和飲料,如今已遠(yuǎn)銷(xiāo)中外各地。羅登義的刺梨研究就是在湄潭發(fā)現(xiàn)和完成的,湄潭豐富的自然資源,為浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院師生的研究提供了很多的便利,這些成就也對(duì)湄潭產(chǎn)生了巨大的影響。

        三、秉承“求是”校訓(xùn),積極服務(wù)地方

        浙江大學(xué)在黔北辦學(xué)過(guò)程中始終不忘為社會(huì)造福的辦學(xué)宗旨。浙大農(nóng)學(xué)院為加強(qiáng)對(duì)貴州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)的調(diào)查研究和科學(xué)實(shí)驗(yàn),當(dāng)時(shí)浙大農(nóng)學(xué)院共設(shè)有農(nóng)藝、園藝、農(nóng)化、蠶桑、病蟲(chóng)害、農(nóng)經(jīng)等6個(gè)系,1942年為適應(yīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的需要,又增設(shè)了農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)部,專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)研究生。還建立了生物統(tǒng)計(jì)室、作物實(shí)驗(yàn)室、麥作室、棉作室、谷類(lèi)分級(jí)室和禾谷類(lèi)細(xì)胞遺傳研究室,堅(jiān)持開(kāi)展農(nóng)業(yè)科學(xué)研究。根據(jù)《浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)校史》有關(guān)資料,當(dāng)時(shí)農(nóng)藝系育成水稻良種5個(gè),小麥良種兩個(gè),雜交油菜良種1個(gè),均較本地品種增產(chǎn)。還搜集水稻品種1 200多個(gè),小麥品種1 483個(gè),園藝系選出果樹(shù)優(yōu)良品種9個(gè),并試種成功了洋蔥、番茄、甜瓜等作物;搜集湄潭奇異花卉200余種。病蟲(chóng)害系進(jìn)行了白木耳人工培植研究,產(chǎn)量比土法生產(chǎn)高23.58倍;并進(jìn)行湄潭茶樹(shù)病害調(diào)查,蠶樹(shù)蟲(chóng)害調(diào)查,五倍子研究,水稻害蟲(chóng)防治的研究等。農(nóng)經(jīng)系注重抓了遵義、湄潭、德江等縣的農(nóng)經(jīng)調(diào)查,組織教授和研究生從事專(zhuān)題研究。以上取得的成果,大都能及時(shí)推廣應(yīng)用,特別是茶葉、五倍子、刺梨的研究,更為貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)創(chuàng)了新局面。

        為普及推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),將其盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,1940年在農(nóng)學(xué)院內(nèi)恢復(fù)了農(nóng)業(yè)推廣部。在此時(shí)期,除先后進(jìn)行植物資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等的社會(huì)調(diào)查外,又先后在湄潭、遵義等地推廣了馬鈴薯、番茄等的栽培,黔北病蟲(chóng)害的防治,蔬菜良種的推廣,胡桃育苗和西瓜種植的推廣等,很受農(nóng)民的歡迎。由于這些技術(shù)的實(shí)驗(yàn)推廣,使當(dāng)時(shí)的黔北地區(qū)特別是遵義、湄潭兩縣,在西瓜、油菜(甘藍(lán)型)、甜瓜、番茄、洋蔥種植方面有了較快發(fā)展。學(xué)院還舉辦各種學(xué)術(shù)會(huì),常有當(dāng)?shù)厝罕妳⒓?,浙大師生還幫助地方舉辦職業(yè)教育和各種短期培訓(xùn)班,推廣優(yōu)良品種和實(shí)用技術(shù)。同時(shí)還出版《浙農(nóng)通訊》、《農(nóng)院專(zhuān)刊》、《蠶聲》、《農(nóng)化通訊》、《農(nóng)經(jīng)通訊》、《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)報(bào)》、《病蟲(chóng)知識(shí)》、《作物通訊》等不定期刊物,廣泛與各方面進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,推動(dòng)了貴州農(nóng)業(yè)科研和農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步。為貴州培育了大批農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)人才。提供了培育期間,在貴州遵義定居的七年時(shí)間中,浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院經(jīng)辦了貴州的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育,興建門(mén)談農(nóng)場(chǎng),規(guī)劃、計(jì)劃湄潭八景,并先后在遵義和湄潭兩地,進(jìn)行馬鈴薯、番茄種植的推廣,黔北病蟲(chóng)害防治的推廣,優(yōu)良蔬菜品種如洋蔥、花椰菜等種子的推廣,西瓜種植及胡桃育種的推廣工作等。

        1938年11月19日,浙江大學(xué)在西遷途中,竺可楨在宜山召開(kāi)的校務(wù)會(huì)議上,就決定以“求是”為校訓(xùn),以此作為探求高深知識(shí),培養(yǎng)健全人格的標(biāo)準(zhǔn),從此之后,“求是”學(xué)風(fēng)更加深入浙大全校師生的心中,并在抗戰(zhàn)非常時(shí)期得到進(jìn)一步的發(fā)揚(yáng)。浙大農(nóng)學(xué)院在隨本部西遷,后在湄潭辦學(xué)七載,全院師生員工在西遷過(guò)程中飽經(jīng)滄桑,歷盡千辛萬(wàn)苦,盡憑“求是”的信念,刻苦自勵(lì),使得“求是”學(xué)風(fēng)和“勤樸”的校風(fēng)得以發(fā)揚(yáng)光大。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 曾慶于.浙大農(nóng)學(xué)院西遷湄潭時(shí)的科技活動(dòng)[J].貴州文史叢刊,1989,(1).

        [2] 貴州遵義地區(qū)地方志編纂委員會(huì).浙江大學(xué)在遵義[M].杭州:浙江大學(xué)出版社,1990.

        [3] 羅登義.營(yíng)養(yǎng)論叢:第二集[M].北京:中華書(shū)局,1948.

        [4] 練農(nóng).浙大農(nóng)學(xué)院西遷中對(duì)黔北農(nóng)業(yè)科研上的深遠(yuǎn)影響[Z].貴州省湄潭縣文史資料:第6輯.

        [責(zé)任編輯 王曉燕]endprint

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