炎炎夏日，避暑成為頭等大事。春秋時(shí)期，宮廷內(nèi)就建有“冰廚”，至唐宋，避暑納涼成為皇家宮廷、達(dá)官顯貴夏季生活的重要內(nèi)容，清代皇帝則熱衷于行宮避暑。福建森林覆蓋率全國第一，避暑勝地眾多，尤以泉州為甚——永春牛姆林、東溪大峽谷、安溪清水巖，德化九日山、岱仙瀑布……且跟隨我們的腳步體驗(yàn)帝王御用的那一抹清涼。

生態(tài)茶園 蓬萊仙境

線路 龍涓鄉(xiāng)——清水巖——志閩生態(tài)旅游園

安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、鐵觀音發(fā)源地。盛夏，安溪茶莊園不失為避暑度假好去處。安溪縣西南部的龍涓鄉(xiāng)境內(nèi)多山，森林豐富，平均海拔750米以上，年均氣溫16℃-18℃，華祥苑生態(tài)茶園和中閩魏氏茶莊園都建于此。在這里，你不僅能喝到上等鐵觀音、體驗(yàn)采茶制茶樂趣，還可以吃茶餐，欣賞茶歌茶舞表演等。華祥苑生態(tài)茶園提供游客住宿的觀光木屋，中閩魏氏茶莊園則借鑒法國葡萄酒莊園模式，修建了2500平方米的茗品會(huì)所，在這里你可以專享自己的私人假期。

蓬萊佛國，清水禪寺。安溪清水巖以清水祖師文化為特色，享譽(yù)海內(nèi)外。清水巖依山面筑，崇樓曲閣，層迭回護(hù)，外觀猶如“帝”字，氣勢(shì)磅礴。除了朝拜，巖宇四周還有許多文物古跡，殿后巖上有埋藏清水祖師骨灰的宋代“真空塔”，中殿后巨石下有一巖洞“獅喉”。登高望遠(yuǎn)，山清水秀，風(fēng)景幽雅，有如“蓬萊仙境”。

如果厭倦了山林避暑，可以到志閩生態(tài)旅游園體驗(yàn)特色戶外運(yùn)動(dòng)。位于安溪龍門鎮(zhèn)的志閩生態(tài)旅游園開放有漂流、野戰(zhàn)、絕壁攀巖、野外生存、劃船等多種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，來到這里，漂流、高空跳水是簡(jiǎn)單級(jí)別，瀘橋飛渡、絕壁攀巖、野外生存絕對(duì)讓人大呼驚險(xiǎn)刺激。玩累了，可以在度假區(qū)自助燒烤、品茗、垂釣、采摘，這樣的假期簡(jiǎn)單隨性又充滿樂趣。

原始天然 避暑山莊

線路 北溪村——呈祥鄉(xiāng)——牛姆林生態(tài)旅游區(qū)

永春北溪村被譽(yù)為“福建最美鄉(xiāng)村”，景區(qū)林木蔥郁，果香飄溢，一年四季流水潺潺，巖石奇峭。尤其景區(qū)的瀑布群，從高空傾瀉而下，形成道道水簾，濺起水花點(diǎn)點(diǎn)，甜絲絲，涼爽爽。隨著北溪文苑的建成，景區(qū)設(shè)施也十分完善，實(shí)為避暑好去處。北溪的飲食也獨(dú)具特色，當(dāng)?shù)氐纳w菜干飯，用野生蓋菜和大米溫火細(xì)燜，噴香可口；農(nóng)家雞鴨湯以家禽為主料，加上中藥熬制，富有自然風(fēng)味。

相較于其它地方的景區(qū)建設(shè)，永春呈祥鄉(xiāng)的避暑自然得近乎原始。呈祥鄉(xiāng)茶園遍地，平均海拔800多米，年平均氣溫19.3攝氏度，終年氣候涼爽。在海拔1300米的雪山上，建有“風(fēng)雅頌”避暑山莊，住下來，發(fā)現(xiàn)山莊處處洋溢著古風(fēng)味道，周頌的大廳里有孔老夫子的塑像，石壁上還刻著許多《詩經(jīng)》字詞。因?yàn)檫h(yuǎn)離城區(qū)，這里幾乎沒有娛樂設(shè)施，與朋友“侃大山”成為山莊里最快活的一件事。第二天，穿上長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲，趁著天色蒙蒙亮，啟程看一場(chǎng)山頂日出。這樣的避暑假期，是否有一絲古人遺風(fēng)？

被朱熹稱為“海濤天風(fēng)”的永春牛姆林，保留有閩南最完好、最具特色的原始森林群，夏季平均氣溫25—28℃，在這里享受“森呼吸”是絕佳的選擇。過渡型森林植被是牛姆林最大的特征，區(qū)內(nèi)有1800多種維管束植物，其中還有鴕鳥園、熊園、孔雀園、猴園等動(dòng)物園，是家庭避暑的絕佳去處。

避暑朝圣 漂流野趣

線路 德化九仙山——岱仙瀑布——德化陶瓷博物館——云龍谷

德化九仙山是閩南著名的旅游勝地，到此避暑，可以同時(shí)開啟一場(chǎng)“朝圣之旅”。千年古剎靈鷲巖侍奉“鄒公祖師”，香火長(zhǎng)盛不衰。登上山頂，風(fēng)景極好，遠(yuǎn)處峰巒重疊，近處怪石嶙峋，更有不少摩崖石刻。下山時(shí)，還可以到唐代彌勒佛雕像處朝拜，這座唐代石刻的彌勒佛坐于洞內(nèi)，安靜慈祥。

岱仙瀑布名列“泉州十八景”。沿赤石溪而上，山路崎嶇狹窄，一路溪水潺潺，林木蒼籠，鳥鳴谷應(yīng)，平增夏日情趣。溪水從九仙山峰缺口直下139米，水霧形成虹霓霞霧，蔚為壯觀，靠近溪流瀑布，夏日的清涼撲面而來。

游覽完山、水之后，前往云龍谷漂流，是一項(xiàng)更值得體驗(yàn)的項(xiàng)目。云龍谷漂流河段全程3.8公里，落差近50米，急流險(xiǎn)灘有30多處，沿溪兩側(cè)分布眾多古樹群、亞熱帶藤本植物。河道時(shí)寬時(shí)窄，時(shí)深時(shí)淺，時(shí)急時(shí)緩，不僅能體驗(yàn)浪遏飛舟的刺激，還能觀賞到秀麗的自然風(fēng)光。除了玩水漂流，云龍谷還可以賞荷、摘梨，野趣十足。