文|李 紅
廣東:打造魅力僑鄉(xiāng)
文|李 紅
20世紀(jì)回鄉(xiāng)僑胞修建的開(kāi)平碉樓、由海外鄉(xiāng)親捐建并冠名的醫(yī)院、學(xué)校、藝術(shù)館、博物館……僑鄉(xiāng)的建筑、文物無(wú)不凝結(jié)著海外鄉(xiāng)親愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)、造福桑梓的情懷,時(shí)時(shí)處處能感受到海外鄉(xiāng)親對(duì)祖(籍)國(guó)、對(duì)家鄉(xiāng)的濃濃親情,以及融匯了中西文化的僑鄉(xiāng)氣息。
“紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物最相思?!睍r(shí)值冬日,盛產(chǎn)相思豆的僑鄉(xiāng)廣東卻依然綠意盎然,花紅柳綠。籍國(guó)務(wù)院僑辦組織的“媒體廣東僑鄉(xiāng)行”活動(dòng),記者走進(jìn)了著名僑鄉(xiāng)順德、新會(huì)、開(kāi)平。20世紀(jì)回鄉(xiāng)僑胞修建的開(kāi)平碉樓、由海外鄉(xiāng)親捐建并冠名的醫(yī)院、學(xué)校、藝術(shù)館、博物館……僑鄉(xiāng)的建筑、文物無(wú)不凝結(jié)著海外鄉(xiāng)親愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)、造福桑梓的情懷,時(shí)時(shí)處處能感受到海外鄉(xiāng)親對(duì)祖(籍)國(guó)、對(duì)家鄉(xiāng)的濃濃親情,以及融匯了中西文化的僑鄉(xiāng)氣息。
在溫暖陽(yáng)光的照耀下,具有嶺南特色的稻田、菜園、荷塘中,錯(cuò)落有致地分布著15座中西合璧的碉樓,這是廣東省第一個(gè)世界文化遺產(chǎn)開(kāi)平碉樓群之一—自力村碉樓群。其部分碉樓正面建筑造型是巴洛克風(fēng)格,頂部則是古羅馬的科林斯式,建筑風(fēng)格十分引人注目。
銘石樓是碉樓的典型代表,是旅居美國(guó)芝加哥的華僑方潤(rùn)文生1925年回鄉(xiāng)修建的。方潤(rùn)文生早年赴美國(guó)謀生,開(kāi)過(guò)餐館,后來(lái)經(jīng)商致富。在銘石樓內(nèi),醒目地陳列著樓主曾用過(guò)的一些從國(guó)外運(yùn)來(lái)的生活用品:歷經(jīng)100多年滄桑、依然運(yùn)轉(zhuǎn)正常的德國(guó)座鐘;從美國(guó)海運(yùn)來(lái)的留聲機(jī);購(gòu)自德國(guó)的大鐵門;西式爐灶;法國(guó)純銀茶具;進(jìn)口的彩色玻璃窗和木床的象牙雕花等。五層為樓主家傳統(tǒng)的祭祖場(chǎng)所。六層頂樓平臺(tái)有一個(gè)中西合璧、由五根羅馬柱托起的六角琉璃瓦涼亭。
18世紀(jì)中期到19世紀(jì)早期,像方潤(rùn)文生一樣遠(yuǎn)渡重洋謀生的廣東人有很多,他們大多為當(dāng)時(shí)生活所迫,因賣豬仔或以華工等身份遠(yuǎn)離故土,歷經(jīng)艱辛,一部分華僑經(jīng)過(guò)自己的努力,經(jīng)營(yíng)起餐館、洗衣店等,后來(lái)陸續(xù)衣錦還鄉(xiāng),開(kāi)始在家鄉(xiāng)建房置田。他們結(jié)合當(dāng)?shù)貢r(shí)常遭受水、匪之患的實(shí)際情況,將西方建筑文化元素融入中國(guó)傳統(tǒng)的碉堡建筑格式,于是大量的碉樓在僑鄉(xiāng)出現(xiàn)。此外,海外鄉(xiāng)親還將西洋的餐飲、文娛方式等帶回家鄉(xiāng)。如今,開(kāi)平碉樓已經(jīng)是知名的旅游景點(diǎn),銘石樓還成為《讓子彈飛》等電影的拍攝取景地,引得眾多游客駐足欣賞。
而另一處僑鄉(xiāng)赤坎古鎮(zhèn)則以騎樓聞名,這里江水環(huán)繞、古榕婆娑,沿街的土特產(chǎn)店鋪一座挨著一座,依稀還留有當(dāng)年船只穿梭、商貿(mào)興盛的影子。據(jù)介紹,赤坎古鎮(zhèn)有騎樓600多座,多由華僑司徒氏等建成。騎樓最早是歐洲人在東南亞結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件和歐洲建筑文化而設(shè)計(jì)的一種適合熱帶地區(qū)使用的建筑形式,海外鄉(xiāng)親將騎樓的造型搬回赤坎,形成僑鄉(xiāng)別有風(fēng)情的建筑文化特色。遠(yuǎn)近聞名的司徒氏圖書(shū)館由旅居海外的司徒氏和當(dāng)?shù)厮就绞瞎餐I資于1925年修建,圖書(shū)館鐘樓內(nèi)是當(dāng)年購(gòu)自美國(guó)波士頓的名牌機(jī)械鐘。在赤坎古鎮(zhèn)騎樓博物館,陳列著當(dāng)年的圖片、僑胞在海外用過(guò)的不銹鋼勺、金山箱、赤坎古鎮(zhèn)20年代的股票、中國(guó)第一臺(tái)收銀機(jī)、日軍侵犯赤坎時(shí)期留下的實(shí)物血證等500多件歷史原物,真實(shí)地展示了赤坎古鎮(zhèn)昔日興衰的景象。
海外鄉(xiāng)親正帶動(dòng)新生代、新移民積極參與捐贈(zèng),有些僑胞和港澳同胞還世代捐助家鄉(xiāng)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展,海外鄉(xiāng)親的捐贈(zèng)為廣東各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的建設(shè)和發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。
隨著時(shí)代的發(fā)展,僑胞在海外經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域,逐漸從早期的餐飲業(yè)、洗衣業(yè)等,擴(kuò)展到房地產(chǎn)、日用百貨、商貿(mào)、高科技等,他們?cè)谧≡趪?guó)和中國(guó)港澳地區(qū)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和社會(huì)地位逐漸提高,富裕起來(lái)的僑胞、港澳鄉(xiāng)親紛紛捐款,支持家鄉(xiāng)辦學(xué),工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等各項(xiàng)建設(shè),為家鄉(xiāng)捐贈(zèng)興辦公益項(xiàng)目。
五邑大學(xué)是一所在僑捐支持下發(fā)展起來(lái)的大學(xué)。1985年五邑大學(xué)創(chuàng)建初期,香港企業(yè)家伍舜德經(jīng)常自己一個(gè)人來(lái)學(xué)??疾?,有一次他看到葉家康校長(zhǎng)頭戴草帽、身穿背心,赤著腳帶著教師們植樹(shù)種草,深為感動(dòng),從而認(rèn)定五邑大學(xué)值得支持。1992年五邑大學(xué)南區(qū)建設(shè)完成后,位于北區(qū)的500畝地建設(shè)項(xiàng)目沒(méi)有著落。伍舜德了解后,對(duì)葉家康校長(zhǎng)說(shuō):“你不用擔(dān)心,我來(lái)動(dòng)員我的夫人、子孫,還有好朋友,大家一起來(lái)幫你建設(shè)北區(qū)?!蔽樗吹抡f(shuō)到做到,他立刻號(hào)召親朋好友支持五邑大學(xué)的建設(shè),他的家人以及家族親友全都參與了捐建。不僅如此,伍舜德還倡議其最要好的10位朋友每人捐款100萬(wàn),用1000萬(wàn)元捐款建起了十友樓。
廣東僑鄉(xiāng)文化研究中心梅偉強(qiáng)副教授說(shuō),五邑大學(xué)在其創(chuàng)辦和發(fā)展的每一個(gè)階段都飽含著僑胞無(wú)私的關(guān)愛(ài),海外僑胞和港澳同胞不求名利地捐款捐物,只要對(duì)家鄉(xiāng)有貢獻(xiàn),大家就覺(jué)得異常開(kāi)心。
其實(shí),像伍舜德一樣為五邑大學(xué)無(wú)私捐款的僑胞和港澳同胞不在少數(shù)。據(jù)介紹,海外鄉(xiāng)親總共為五邑大學(xué)捐款3億港元,大學(xué)校園內(nèi)的70多座建筑中有50多座是港澳同胞、僑胞捐贈(zèng)并冠名的。如今,這所大學(xué)已經(jīng)成為一所現(xiàn)代化、高質(zhì)量的大學(xué),在校學(xué)生由原來(lái)的4000多發(fā)展到1萬(wàn)6千多人。
海外僑胞、港澳同胞的捐款有效地促進(jìn)了僑鄉(xiāng)文化事業(yè)的發(fā)展。香港實(shí)業(yè)家譚逢敬捐獻(xiàn)1800萬(wàn)港幣和開(kāi)平市人民政府合資興建譚逢敬藝術(shù)院。該院從2012年投入使用后,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厮囆g(shù)人才活動(dòng)、展示、交流、收藏的基地,以及廣大居民欣賞和提高文化藝術(shù)修養(yǎng)的平臺(tái)。開(kāi)平市文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)副主席鄭紅介紹說(shuō),譚逢敬藝術(shù)院每月平均有4場(chǎng)文化展覽、交流活動(dòng),除了書(shū)畫(huà)展覽外,還有其他雅集交流活動(dòng),比如會(huì)邀請(qǐng)書(shū)畫(huà)家前來(lái)培訓(xùn)、交流、指導(dǎo)等。
根據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì),廣東有華僑華人、港澳臺(tái)胞近3000萬(wàn)人。改革開(kāi)放以來(lái),海外鄉(xiāng)親共向廣東捐款捐物超過(guò)500億元人民幣,捐建教育、衛(wèi)生、文體、路橋、水利設(shè)施和濟(jì)困助學(xué)等公益項(xiàng)目超過(guò)3.3萬(wàn)個(gè)。在廣東江門,從1978年到2013年400萬(wàn)海外鄉(xiāng)親為家鄉(xiāng)捐資、贈(zèng)物達(dá)港幣68.1億元。梅偉強(qiáng)副教授說(shuō),現(xiàn)在海外鄉(xiāng)親正帶動(dòng)新生代、新移民積極參與捐贈(zèng),有些僑胞和港澳同胞還世代捐助家鄉(xiāng)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展,海外鄉(xiāng)親的捐贈(zèng)為廣東各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的建設(shè)和發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。
順德南國(guó)絲綢博物館是唯一被錄入中國(guó)博物館的民營(yíng)博物館。館長(zhǎng)吳英海原是當(dāng)?shù)乜壗z廠的一位技術(shù)人員,繅絲廠破產(chǎn)后,出于自己對(duì)絲綢業(yè)的熱愛(ài),創(chuàng)辦了南國(guó)絲都博物館,希望以文字、圖片資料、實(shí)物等保留住順德絲綢業(yè)的文化歷史、發(fā)展歷程和生產(chǎn)工藝等。
館內(nèi)陳列了養(yǎng)蠶室、繅絲廠設(shè)備等,展出有著700多年歷史的“香云紗”等特色絲綢的織綢、染色等示范工藝。博物館的院內(nèi)還修建了一座人工池塘,漁塘周邊種上桑樹(shù),池塘里養(yǎng)上了塘魚(yú),力圖再現(xiàn)順德歷史上盛行了近千年的?;~(yú)塘模式。
早在西漢時(shí)期,張騫出使西域,開(kāi)通了著名的絲綢之路,建立了通往中東和歐洲的通道。中國(guó)的絲綢和蠶桑養(yǎng)殖技術(shù)也逐漸隨著絲綢之路傳到了其他國(guó)家。而順德的絲綢文化有著輝煌的歷史,清朝時(shí)期,由于廣東是中國(guó)唯一對(duì)外開(kāi)放的港口,絲綢出口的需求為珠江三角洲地區(qū)絲綢業(yè)的飛速發(fā)展創(chuàng)造了契機(jī)。自19世紀(jì)末到20世紀(jì)90年代,繅絲和絲綢業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)業(yè)之一。據(jù)《廣東省志—絲綢志》記載,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后到1929年,中國(guó)絲綢80%在廣東生產(chǎn),廣東絲綢80%在順德生產(chǎn),而順德當(dāng)時(shí)80%的人口都從事絲綢行業(yè)或與之相關(guān)的行業(yè)。當(dāng)年曾經(jīng)有文章寫(xiě)道:“遍地桑基魚(yú)塘,千艘萬(wàn)只運(yùn)絲船在河涌?jī)?nèi)穿梭不斷,一派絲綢水鄉(xiāng)盛世?!币虼?,順德有“南國(guó)絲都”的美譽(yù)。一直到1930年化纖產(chǎn)品的出現(xiàn),以及后來(lái)二戰(zhàn)的爆發(fā),當(dāng)?shù)氐慕z綢業(yè)才逐漸從繁盛走向衰落。
吳英海說(shuō),順德區(qū)政府為支持這家傳承傳統(tǒng)絲綢文化的民營(yíng)博物館,給予了很大的支持。博物館所處的地方由政府提供,為了便于游客參觀,公交車路線也接駁到博物館。他表示,目前博物館實(shí)行免費(fèi)參觀,并發(fā)展起相關(guān)文化產(chǎn)業(yè),經(jīng)營(yíng)和銷售與博物館展品配套的絲綢制品以及與絲綢相關(guān)的護(hù)膚品、紡織品、棉被等。
開(kāi)平碉樓是中國(guó)民居中土洋結(jié)合的一種形式,主要建造年代在20世紀(jì)早期
新會(huì)陳皮因其較高的藥用價(jià)值而聞名,早在宋代新會(huì)陳皮就是南北貿(mào)易的“廣貨”之一,行銷中國(guó)和南洋、美洲等地區(qū)。陳皮村不是字面意義上生產(chǎn)陳皮的村莊,而是集陳皮生產(chǎn)、交易、餐飲、文化旅游為一體的特色農(nóng)產(chǎn)品與商業(yè)文化的綜合體,這家嘗試農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新模式的企業(yè)于2014年3月才剛開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。
陳皮村“村長(zhǎng)”吳國(guó)榮是一位經(jīng)營(yíng)塑料國(guó)際貿(mào)易的企業(yè)家,他的企業(yè)是現(xiàn)在僑鄉(xiāng)眾多“走出去”的企業(yè)之一。公司經(jīng)營(yíng)的塑料原料從中東、新加坡進(jìn)口,產(chǎn)品則遠(yuǎn)銷到美國(guó),不僅與菲利普等跨國(guó)公司合作,還在美國(guó)、中國(guó)香港地區(qū)設(shè)立了塑料加工的貿(mào)易公司。
在陳皮村的陳皮文化體驗(yàn)館中,大型智能玻璃屏幕播放的宣傳片給觀者耳目一新的感覺(jué)。從觀眾頭頂上方和周圍多個(gè)角度,以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊,介紹了新會(huì)陳皮的傳說(shuō)故事、起源發(fā)展等。吳國(guó)榮說(shuō),在多年經(jīng)營(yíng)國(guó)際貿(mào)易的過(guò)程中,他看到包括茅臺(tái)酒文化體驗(yàn)等很多新的方式、新的東西,因此,在打造陳皮村整體形象的過(guò)程中,他也構(gòu)思了陳皮文化體驗(yàn)的方式,進(jìn)行新的嘗試。
目前,陳皮村不僅有陳皮文化體驗(yàn)館,還成立了柑桔種植合作社,設(shè)立了新會(huì)陳皮交易市場(chǎng)等,為果農(nóng)、商戶等提供新會(huì)柑桔種植、銷售、加工運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)陳皮、交易等標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)劃化的服務(wù)?!按彘L(zhǎng)”吳國(guó)榮希望通過(guò)規(guī)范經(jīng)營(yíng),推動(dòng)中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。
據(jù)介紹,僑鄉(xiāng)廣東的發(fā)展變化始自改革開(kāi)放初期,當(dāng)年由于廣東地理位置毗鄰港澳,香港企業(yè)轉(zhuǎn)移一部分產(chǎn)能到了珠三角一帶。一方面,港澳僑胞在僑鄉(xiāng)進(jìn)行投資,引進(jìn)大量資金、先進(jìn)技術(shù)和現(xiàn)代化管理理念等,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、騰飛;另一方面,海外鄉(xiāng)親捐贈(zèng)的學(xué)校、醫(yī)院、道路等基礎(chǔ)設(shè)施也促進(jìn)了僑鄉(xiāng)社會(huì)發(fā)展。如今,僑鄉(xiāng)涌現(xiàn)出植根于歷史文化遺產(chǎn)的新型旅游業(yè)、引入標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化等經(jīng)濟(jì)元素的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),呈現(xiàn)出嶄新的面貌,煥發(fā)了創(chuàng)新的活力與動(dòng)力。