黃 健

(1.浙江紡織服裝職業(yè)技術學院 時裝學院，浙江 寧波315211;2.東華大學 紡織學院，上海201620)

我院(浙江紡織服裝職業(yè)技術學院)針織專業(yè)學生在學完約一學期理實結合的“毛衫工藝與橫機操作”課程后，將進行“毛衫設計與上機實訓”課程的學習，目的是讓學生通過確定毛衫設計主題，能較好地運用前期知識，掌握獨立設計毛衫產(chǎn)品并全過程完成編織制作毛衫成品的技術技能。本文介紹我院針織專業(yè)在“毛衫設計與上機實訓”課程教學中對教學內(nèi)容、教學方法、國際合作教學進行的探索與實踐。

一、原課程教學存在的問題

“毛衫設計與上機實訓”課在改革前為“毛衫上機實訓”課，它僅要求學生根據(jù)前修課程所學知識完成教師指定款毛衫工藝設計和制作的操作技能訓練。隨著市場和企業(yè)對毛衫設計人才能力要求的提高，原“毛衫上機實訓”課教學顯現(xiàn)出一些問題。

1.教學內(nèi)容重工藝輕設計

隨著服裝市場競爭的日益激烈，產(chǎn)品結構單一、文化附加值低等隱性矛盾凸顯，服裝產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整勢在必行［1］，毛衫市場也不例外。目前，越來越多的企業(yè)需要既懂得毛衫工藝更懂得毛衫設計的人才。而原“毛衫上機實訓”課教學內(nèi)容側重于規(guī)定款毛衫的工藝與制作，學生按照教師給定的毛衫款式(包括色彩、原料等)，單純地完成工藝計算并上機編織、縫合?！懊郎蠙C實訓”課的教學雖然訓練和提高了學生的毛衫制作工藝能力，但忽視了對學生毛衫設計能力的培養(yǎng)，已跟不上當今毛衫企業(yè)人才的實際需求。

2.教學方法單一，學生被動學習

由于“毛衫上機實訓”課主要采用教師演示操作、學生跟從模仿的教學方法，知識以“傳輸—接受”的方式被吸收。學生仍是被動的學習者，導致部分學生學習興趣不高，學習動力不足，從而影響教學效果。

二、“毛衫設計與上機實訓”課程的教學設計與實施

針對“毛衫上機實訓”課的不足，我院針織專業(yè)新開設“毛衫設計與上機實訓”課，對教學內(nèi)容、教學組織形式、教學方法等進行改革，并連續(xù)五年引進意大利毛衫設計教師開展國際合作教學，取得了明顯的教學成效，使我院針織專業(yè)畢業(yè)生成為各毛衫及服裝企業(yè)的搶選人才。

1.教學內(nèi)容“設計與工藝并重”

國內(nèi)眾多毛衫生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營方式已由來樣加工逐步向原料研發(fā)、產(chǎn)品設計、生產(chǎn)制作、銷售為一體的方式轉變。這種轉變也導致了毛衫企業(yè)對人才的需求由以接單打樣工藝為主型向設計工藝復合型轉化，以改變原來學服裝設計的不懂毛衫工藝、而毛衫工藝員又不會設計的狀況。

為此，“毛衫設計與上機實訓”課首先在教學內(nèi)容上做出了相應的改變，從重視毛衫工藝能力的培養(yǎng)轉變?yōu)槊涝O計和工藝能力并重。2010年至今我們已進行了5屆學生的教學實踐。具體做法是:教師根據(jù)毛衫流行趨勢或自選思想，給出課程教學設計大主題，圖1所示即為2010—2014年的教學設計主題。課程在教學中不再是指定款毛衫，而是一個大的毛衫設計主題。這就要求學生首先進行設計靈感與素材的搜索，然后根據(jù)素材選定符合主題的色彩、設計效果圖、繪制款式圖、確定規(guī)格尺寸。在指導教師一對一地審核過關并反復比較確定后，才可以開始購置能表達設計主題的相應色彩和性能的原料(紗線)進行小樣編織，同時制訂編織工藝單，最后獨立完成毛衫制作。這樣設計與制作并重的教學內(nèi)容改變了重工藝、缺設計的教學不足，完成了毛衫是從紗線開始的系列設計與制作，同時也培養(yǎng)了學生的毛衫設計與制作的復合能力。

圖1 歷年課程教學設計主題

2.教師與學生的角色轉變

目前高職實踐課程雖然強調(diào)以完成項目任務為目標，但在教學中仍大都是以教師為中心，學生只是模仿教師演示的各項操作。而在“毛衫設計與上機實訓”課的教學中，我們充分吸取國外先進的教學經(jīng)驗，強調(diào)學生獨立完成課程教學任務，從而掌握毛衫設計與制作的主動學習能力。學生應是主動的學習者，教師是課堂的主持人、導演和過程監(jiān)督者。

具體做法是:首次課上，教師布置課程任務和設計大主題，講解擴展思路，說明授課與指導的時間、地點等，并重點講解各個子任務完成的時間節(jié)點。安排內(nèi)容與完成節(jié)點如圖2所示，共需5周時間。在此期間，教師并不上課但每天必須在約定的時間和地點等候學生。學生可和教師討論，教師對不同學生遇到的具體問題需個別指導并一對一講解交流或輔助，直至學生自己全部完成子任務。這種教學方式的轉變使學生的學習主動性和創(chuàng)造性得以有效提升，學生經(jīng)常會主動“加班”去完成任務。

圖2 課程子任務及完成時間

3.自然分組找朋友教學法

由于教學設施的局限，目前大多數(shù)實踐類課程往往是按照設備數(shù)量對學生進行平均分組，因此某個學生的具體任務是指定的。這種分組法的優(yōu)點是可以最大化地利用實訓設備。但是在該課程中，由于每個學生在大主題下的系列選題、原料、編織和成衣方式均允許不同，所以不能進行硬性分組。我們就采用在不同的子任務階段，由學生進行自然分組，形成自愿找朋友的方式，讓這些學生討論所遇到的共同問題，進行自主學習。這就要求教師在每個子任務開始時做好學生的分組記錄。如在2014年“意大利民族服裝”主題之下又分了“意大利自然風光”“意大利漁業(yè)”“意大利當代畫家雷納托·古圖索”三個分主題，學生根據(jù)自己的喜好和擅長選擇其一，這樣同一分主題的學生可以共同進行素材搜集;又如，根據(jù)毛衫小樣形成的工藝制作方式不同，可以分成手工編織、手搖橫機編織、電腦橫機編織等，采用同一編織方式的學生可以共組互相完成不同的作品。

自然分組找朋友教學法可使具有共同特征的學生處在同一組中，不僅能夠提高學生的學習效率，培養(yǎng)協(xié)同工作的能力，更可以激發(fā)他們的學習主動性。同組中有協(xié)同又有競爭，是培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)與能力、更好地適應社會環(huán)境的有益途徑。

4.記錄本方法的應用

該課程采用的記錄本方法，是指選用課程學習需要的素描本做筆記，包括毛衫設計筆記與毛衫制作筆記兩部分。毛衫設計筆記是一個根據(jù)主題進行的具有創(chuàng)意性的發(fā)散思維活動，因為突如其來的一個靈感如不加以及時記錄可能就會很快忘記。首先要求學生搜集與主題有關的各種素材圖片(一般不少于20張)，經(jīng)與同組同學共同探討后向教師匯報自己的選擇依據(jù)，通過這一過程，學生就能夠基本掌握如何搜集素材圖片，甄別符合主題的素材了。而所選擇的素材圖片都要求完整打印后粘貼于素描本上，所有后期的款式設計、顏色確定、組織結構的選擇都要與素材相配。同時，也要求學生在素描本上繪制至少20種款式圖，待教師確定后對同一款式圖進行配色設計，一般需要繪制5組以上的配色。其后的原料、輔料以及編織的小樣都要粘貼在素描本上，作為設計制作的依據(jù)。

毛衫制作筆記則是工藝參數(shù)及小樣編織與調(diào)整過程的各次記錄和實物。我們不提倡使用電子設備來代替記錄本，不僅是因為電子設備可能存在色差等問題，更因為使用各種電子設備會導致學生的學習主動性下降，影響學習效果。

5.舉行課程作品發(fā)布暨T臺匯報演出

每次課程教學結束后，我們都舉行正式的毛衫作品發(fā)布暨T臺秀匯報演出，不僅在學校還要去企業(yè)。2013年在全國毛衫行業(yè)協(xié)會學術研討會上進行的T臺秀，受到了與會領導和代表的一致好評。舉行課程作品發(fā)布暨T臺匯報演出不僅讓學生檢驗了自己設計制作毛衫的實際效果，也展示了課程教學的成果，使師生共獲教與學的成就感，并更好地促進教學。

6.國際合作教師隊伍的團隊化授課

該課程已連續(xù)五年聘請意大利POLIMODA學院的毛衫設計教師來我院進行團隊化授課。意大利教師帶來了國際最新的毛衫設計信息、國際先進的教學理念和方法;本專業(yè)教師的優(yōu)勢是工藝能力很強，熟悉學生的學習情況，了解資源豐富的紗線原料，由此形成很好的教學互補與合力。教師們用英語完成共同備課與合作授課，學生與外籍教師交流中也必須用英語，故除了專業(yè)內(nèi)容外，師生的英語水平也得到提高。

三、結語

通過“毛衫設計與上機實訓”課的教學創(chuàng)新，使學生學到了企業(yè)需要的技術技能，不少作品被企業(yè)直接選中并加工成產(chǎn)品。目前，毛衫課程教學還有很大的發(fā)展空間，在教學中應不斷更新教學內(nèi)容，創(chuàng)新提煉好的教學方法，讓學生體驗到學習的快樂。

［1］李采姣.推動我國服裝產(chǎn)業(yè)轉型升級［R/OL］.(2013－06－26).http://www.govinfo.so/news_info.php?id=14800.