毛海富 李興國 程良忠

玉山縣農(nóng)業(yè)局

一、技術(shù)原理

水稻“三定”栽培的技術(shù)原理是：（1）因地定產(chǎn)(定產(chǎn))， 即根據(jù)種植區(qū)域的不同確定水稻生產(chǎn)的目標(biāo)產(chǎn)量；（2）依產(chǎn)定苗 (定苗)，即根據(jù)區(qū)域目標(biāo)產(chǎn)量確定栽插密度的基本苗；（3）測苗定氮(定氮)，即在區(qū)域平均法計算氮肥肥用量的基礎(chǔ)上，根據(jù)水稻苗情確定田間尺度的氮肥用量。

1.定產(chǎn)

區(qū)域目標(biāo)產(chǎn)量根據(jù)根據(jù)種植地點多年的水稻產(chǎn)量水平確定，一般在前3 年區(qū)域平均稻谷產(chǎn)量的基礎(chǔ)增15%左右。

2.定苗

株距、行距按照黃金分割優(yōu)選法測確定。 一般移栽：

行距（厘米）=0.3×稈高(厘米)

株距(厘米)=0.2×稈高(厘米)

每穴栽插的基本苗為：雜交早稻2～3 個苗，雜交中晚稻3～4 個苗。 如拋秧雜交早、中稻畝拋基本苗6萬～7 萬，雜交二晚畝拋7 萬～8 萬苗。

3.定氮

區(qū)域尺度氮肥用量按照區(qū)域平均法確定，即根據(jù)種植區(qū)域目標(biāo)產(chǎn)量、地力產(chǎn)量和氮肥農(nóng)學(xué)利用率計算氮肥用量。 即產(chǎn)量差距(千克/畝)=目標(biāo)產(chǎn)量(千克/畝)- 地力產(chǎn)量(千克/畝),氮肥用量(千克/畝)=產(chǎn)量差距(千克/畝)÷氮肥農(nóng)學(xué)利用率

氮肥農(nóng)學(xué)利用率是指每增加1 千克氮肥條件下，增加稻谷產(chǎn)量一般中等肥力稻田為17～22 千克/千克。地力產(chǎn)量是指在不施用氮肥條件下收割的稻谷產(chǎn)量。 一般早稻或二晚為250 千克/畝左右， 單季稻為350 千克/畝左右。 田間氮肥用量分為：基肥占區(qū)域氮肥用量的50%，分蘗肥為35%，穗肥15%。

二、技術(shù)要點

1.調(diào)整播種期播量采用集中育秧方式育秧，可提高秧苗成秧率提高3～5 個百分點以上。 培育壯秧關(guān)鍵技術(shù)是：（1）適時適量播種，早稻日平均氣溫穩(wěn)定通過12℃初日，抓冷尾暖頭搶晴播種，晚稻根據(jù)安全抽穗期和秧齡彈性，適時播種。 播種量根據(jù)育秧方式和大田用量確定，雜交早稻用種量2 千克，雜交中晚稻1.5 千克，如拋秧增加用種量20%。 （2）預(yù)防病蟲害，種子用強氯精等藥劑浸種消毒預(yù)防病蟲害。 （3）保溫育秧。 早稻要求全部薄膜育秧，最好用秧盤育秧或旱育秧。

2.優(yōu)化株行距，帶土帶肥帶藥拋栽。 一是適時拋栽，帶土下田。 播種后25～30 天拋栽，早、中稻稻4～5葉、晚稻6 葉拋栽。 二是合理密植，插（拋）足基本苗，早稻2.2 萬蔸、中晚稻2 萬蔸以上，二晚要求拋栽為擺栽，保證栽插均勻度。 栽插株行距見下表一：

表一 基于黃金分割法則的適宜插栽密度

3.干濕交替灌溉，適時擱田控苗。 早中稻移拋栽后，淺水（4～6 厘米）灌溉，晚稻（6～8 厘米）灌溉，灌水后自然落干， 2～3 天后再灌水，如此反復(fù)進行，當(dāng)基本苗20 萬苗以上時，開始多次輕曬田，打苞期以后，采用干濕交替灌溉，直到成熟前5～7 天斷水。

4.測苗平衡施氮肥，補償施肥磷鉀肥。 氮肥用量根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，土壤提供肥能力，肥料養(yǎng)分利用率研究， 磷肥和鉀肥用量按照比例 （即純氮：P2O5∶K2O=1∶0.5∶0.8）計算。 見下表）

表二 不同目標(biāo)產(chǎn)量的肥料用量和施肥時間

5.預(yù)防病蟲害。 用藥適時統(tǒng)一，拋栽前3～4 天畝施用尿素4 千克作送嫁肥，給合噴一次長效藥防病蟲農(nóng)藥，秧苗帶藥下田，大田加強二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等蟲害和水稻紋枯病、稻瘟病、稻曲病等防治，雜草用除草劑拌尿素追肥撒施，具體防治時間和農(nóng)藥選擇，根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖２块T病蟲情報確定。