□ 蔡方華

即使不是綠巨人，也值得點贊

□ 蔡方華

南京一位張先生買了一個牛肉松面包，包裝紙上畫了一頭牛，但是細看食品配料表，才發(fā)現(xiàn)肉松里面根本沒牛什么事。張先生氣不過，就到市場監(jiān)管局投訴。執(zhí)法人員找來面包生產(chǎn)企業(yè)的負責人問話，該負責人回答說，牛肉松的意思，就是這個肉松很“牛”。估計當時在場的人都有一種無言以對、欲哭無淚的感覺。

此前還看過一則類似的狗血段子。說是國人帶著幾包雞精入境美國，被海關(guān)人員攔住了，因為動物性食品是禁止攜帶的。國人辯解說，這個雞精里面根本沒有雞，所以不算動物性食品。美國人指著包裝說，這上面明明畫著雞，你怎么說里面沒有雞?

美國人顯然不了解中國的食品狀況。包裝紙上有雞，雞精里面未必就有雞。紙上畫了一頭牛，其實只是表明這面包很“?！薄Ｖ劣诜蚱薹纹餂]有夫妻，素燒鵝里一根鵝毛都沒有，里邊包含的文化就更是博大精深，沒有漢學家的修為，是根本不可能窺其堂奧的。

中國的食品安全一直搞不好，不知道跟漢語這種“泛詩意化”修辭有沒有關(guān)系。

底線這東西，看上去很不上檔次。但是底線一旦模糊了，很多凌空高蹈的概念就都成了童話。底線提供了一種基礎(chǔ)性的觀察角度，無論多么光鮮的人物、無論多么感人至深的故事，只要用底線衡量一番，就能大概知道其真?zhèn)瘟恕?/p>

一個患了中東呼吸綜合征的韓國人，前幾天跑到廣東去了，韓國衛(wèi)生部為此表達了歉意。但韓國外交部又說，如果中國患者以類似的方式去了韓國，首爾不會要求道歉。與韓國民間的批評聲浪有所不同的是，中國民間思考得更多的，似乎是拿那個韓國家伙怎么辦。有人說，等把他的病給治好了，要追究他的法律責任。這個說法很有意思，既體現(xiàn)了人道關(guān)懷，又有濃濃的法治觀念。不過在我看來，這樣的情況多半不會出現(xiàn)。

就因為這個韓國患者，惠州中心醫(yī)院最近有點忙亂。有人在網(wǎng)上披露了院方的一則緊急通知，通知要求全體醫(yī)護人員不得離開惠州，未婚人員限時回科室抽簽參與后備梯隊。抽簽?未婚先上?這兩個做法一時引起了很多爭議。

媒體記者第一時間采訪了惠州中心醫(yī)院的有關(guān)人士，對方給出了與坊間猜測相反的解釋。抽簽是真的，但原因是“主動請纓”的護士太多，不得已才采取了抽簽方式。未婚先上也是真的，這主要是考慮“人文關(guān)懷”，因為沒有結(jié)婚的醫(yī)護人員精力更充沛、家里也沒有太大負擔。不知道別人信不信，反正我覺得這個解釋挺好的，它反映了醫(yī)護人員在危急關(guān)頭的獻身精神，這種精神值得手動點贊。

不過話說回來，即便抽簽是出于其它原因，同樣也可以理解。經(jīng)歷過非典疫情的中國人，都對廣大醫(yī)護人員在抗擊非典中的表現(xiàn)記憶猶新，當然，他們所付出的代價也讓人難以忘懷。中東呼吸綜合征與非典有一定的相似之處，據(jù)說都是無藥可醫(yī)，誰也不知道一旦進入重癥監(jiān)護室會遭遇什么。所以，惠州中心醫(yī)院的醫(yī)護人員即使有什么個人顧慮，也是完全正常的。有怕才懂愛，知道恐懼才會更依賴科學。就算他們不是電影中的綠巨人，只要他們能夠守住職業(yè)倫理的底線，我認為就值得敬佩。相反，把他們想象成無畏的勇士，或者要求他們每個人都成為道德楷模，其實倒是對人性的不尊重。

面對即刻而真實的危險，抽簽決定誰上其實是很文明的做法，抽簽的原因倒不那么重要。抽簽不會減弱人性的光輝，抽簽也絲毫不會貶低奉獻的榮耀。只要不逃避、不作弊，只要不玩“肉松很?！钡墓爬媳?，只要底線硬硬的還在，難道不都該向他們表達敬意么?

（摘自《科技生活》2015年6月8日）