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        全球化潮流沖擊下的當(dāng)代臺灣設(shè)計

        2015-01-01 00:00:00韓瑋
        現(xiàn)代裝飾·理論 2015年2期

        縱觀近幾年來臺灣經(jīng)濟情況持續(xù)不佳,全球化的消費風(fēng)行趨勢仍然銳不可擋,UNIQLO 、Zara和HM 相繼的在臺灣開設(shè)分店,快速流行(Fast fashion)的潮流似乎也即將流行到臺灣。同一時間W Hotel 也在臺北開了第一間分店,W hotel,直接把國外旅館的經(jīng)營模式、氣氛、設(shè)備或是經(jīng)典家具,根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)文化與消費習(xí)慣做調(diào)整,你可以看見其中西式餐廳有著有東方元素的設(shè)計風(fēng)格,或是西方人眼中的現(xiàn)代化的東方餐廳,傳統(tǒng)添加了時尚流行的味道。這些跨國企業(yè)的不論是W Hotel 或是ZARA,其核心價值都是創(chuàng)意與設(shè)計力,然后透過品牌的力量在短短的時間內(nèi),隨著全球化的潮流立刻擴展到全世界。

        全球化所代表的文化共通性、工業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)、更大的市場產(chǎn)生的規(guī)模效益,讓我們能夠享受到世界化的高品質(zhì)生活,然而當(dāng)“全球化”(globalization),成為一種趨勢,大企業(yè)的理所當(dāng)然、應(yīng)該無所不用其極去追求的商業(yè)利潤的同時,大量工業(yè)設(shè)計產(chǎn)品、物資的全球流動,其實代表的是大量自然資源與能源的消耗,我們在享受世界化的生活水平的同時,消耗的是再也無法回復(fù)的大自然。

        在臺灣,我們可以接受如UNIQLO 與 ZARA 甚至是無印良品的風(fēng)行,認同他們在美學(xué)上或是機能上的設(shè)計,甚至因為設(shè)計與品質(zhì),可以接受稍微高昂的代價。但是,在臺灣卻很難能夠取代無印良品的在地品牌,生活用品或有設(shè)計感的連鎖商店。臺灣不乏知名或成功的零售或是連鎖品牌,例如自有品牌的咖啡店的85度C 或是網(wǎng)路服飾Lativ,但其主要成功領(lǐng)域,還是在于如何減少成本、提高品質(zhì)或是以規(guī)模經(jīng)濟為利基,仍然缺少了設(shè)計的核心價值,反應(yīng)的是當(dāng)代生活產(chǎn)業(yè)的核心價值,就如同電子業(yè)一般,講求的還是速度與效率,看的見短期的、有形資產(chǎn),看不見長久無形的價值,大部分的業(yè)主要求設(shè)計師的思維,仍然是以面對傳統(tǒng)制造業(yè)與金融業(yè)的方式,要低成本、要速度快、要高品質(zhì),導(dǎo)致設(shè)計公司與工程公司往往求新、求表面干凈,而忽略了歷史價值與人的身心健康,造成設(shè)計流于同質(zhì)化、單一化,缺乏上多樣性與開創(chuàng)性,也缺乏了這個時代應(yīng)該要考慮的環(huán)境保護、在地思維。尤其在室內(nèi)設(shè)計與建筑方面,大多數(shù)的業(yè)主仍然把高度客制化的設(shè)計服務(wù),以工業(yè)設(shè)計產(chǎn)品的邏輯來思考,因此室內(nèi)設(shè)計、住宅變成是產(chǎn)品,而不是專業(yè)的服務(wù),也因此缺乏尊重專業(yè)的態(tài)度,沒有重視設(shè)計品質(zhì),愿意做出好設(shè)計的業(yè)主,就沒辦法培養(yǎng)好的設(shè)計師 ; 也讓設(shè)計師的執(zhí)業(yè)更加辛苦。

        觀察當(dāng)代臺灣消費環(huán)境,其實非常便利。百貨公司里CHANEL 、Hermes 等的高級裝潢的專柜林立,一般人也可以在百貨公司買到許多國外的名牌家具與產(chǎn)品,主流雜志與網(wǎng)路的資訊管道,大部分的版面也有著以許多國際資訊與廣告,無時差的告訴你北歐、意大利的故事,也造就了大眾追求世界流行趨勢,但這些商店和媒體卻無法解釋這些設(shè)計如何與我們發(fā)生關(guān)系。這樣的情況造成了當(dāng)代臺灣杰出的設(shè)計師,忙著引進世界各國的流行與視野,想盡辦法從國外的大賽,例如:紅點、 IF得到獎項,試圖在全球化的潮流中找到一席之地,最終獲得市場的青睞,然而這樣速成的心態(tài),著眼與效果的設(shè)計態(tài)度,也許在造型與風(fēng)格上,可以獲得成功,但是比起歐洲當(dāng)代許多歐洲設(shè)計公司、制造廠,持續(xù)數(shù)十年的創(chuàng)新研發(fā),對于整體材料、工法上的進步,有著趕不上的差距。

        什么是當(dāng)代臺灣的室內(nèi)設(shè)計的主流 ? 想必你一定聽過極簡風(fēng)、鄉(xiāng)村風(fēng)、新古典、低調(diào)奢華等等名詞,翻開雜志,你也許可以看到看似不同風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計,然而仔細的觀察,其實他們都擁有相同的。整體配置會以電視墻為空間的主軸,一般而言電視墻會以大理石打造,搭配純白色的墻壁與貼皮木柜。家具一點咖啡/米色的家具與布料,搭配著木皮與拋光石英專的居家環(huán)境。電視的對面則是沙發(fā)、茶幾,旁邊是陽臺,天花板圍繞著間接燈光。新成屋的話,商家通常會搭配著拋光石英磚,臺式風(fēng)格要求的墻壁平整、平滑油漆噴涂法、墻面直角分割等細節(jié),正好可以用拋光石英磚的細接縫和平整度來呼應(yīng)。通常很多案例則會把一間只能放一張床的房間,改成半開放的書房,這樣的描述,想必大家都似曾相識,很可能你的親朋好友家即是這樣的設(shè)計風(fēng)格,我稱之為臺式當(dāng)代風(fēng)格。

        如果以更高等級或豪宅的住宅空間而言。大部分主流的所謂新古典風(fēng)格、低調(diào)奢華風(fēng)格則只是增加這樣的繁復(fù)度。差別只在于更多的細部與材料的堆積。大理石的電視墻、實木餐桌、進口沙發(fā)、精致的茶幾、華麗的裝飾,在材料上使用特別花紋的木皮、豪奢的大理石、反光的地板等,都變成了臺式風(fēng)格的基本配備,加上繁復(fù)的天花板、間接燈光,搭配著 Armani 或是 Fendi 的家具,衍生出了臺灣室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格的第二種主流:臺式新古典風(fēng)格。之所謂新古典風(fēng)格,豪宅風(fēng)格的盛行,有其必然的脈絡(luò)。就當(dāng)下臺灣的社會結(jié)構(gòu)而言,一般業(yè)主經(jīng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)或是貿(mào)易、零售生意致富的人較多,由于臺北市的房地產(chǎn)價格相當(dāng)高,這樣臺灣所謂的豪宅其實大多是高級公寓,除了地段昂貴外,面積比較大,其實格局與規(guī)劃跟一般的住宅并無分別,于是在有限的空間內(nèi)如何怎么樣讓空間看起來很奢華、氣派,彰顯業(yè)主在事業(yè)上的成功,便是設(shè)計師的第一要務(wù),也因此空間設(shè)計的要素大多依據(jù)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的規(guī)格相關(guān):要大、要質(zhì)感高級、有特殊的樣式或機能可以炫耀、但說到造價變要超值。實際上,很多材料只是表面華麗,卻不一定真材實料,也未必禁得起長久的使用。

        就目前的室內(nèi)設(shè)計環(huán)境而言,一般專業(yè)的室內(nèi)設(shè)計師,不可否認的在機能與空間比例上的拿捏,其實是相當(dāng)厲害,是經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)與經(jīng)驗的累積,可以滿足一般民眾的需求的。然而一但上軌道或成為名師之后,卻往往走的卻是大量復(fù)制的道路,雖然不乏精細的雕琢,與繁復(fù)的機能考慮,但卻缺乏創(chuàng)新與研究的精神,反而走入工業(yè)生產(chǎn)大量制造的生產(chǎn)線。雖然大多數(shù)的設(shè)計師都接受過正統(tǒng)的建筑或室內(nèi)設(shè)計訓(xùn)練,雖然我們都看國外的雜志,在真正執(zhí)業(yè)的時候,卻大多陷在整體環(huán)境的巢穴中,終日忙于平面配置,立面造型,柜體的機能性考慮,以致于設(shè)計師的品味最后只能展現(xiàn)在天花板的間接燈光造型,和如何搭配進口的家具。而大多數(shù)的業(yè)主,以為設(shè)計師所挑選的是,品質(zhì)良好,國內(nèi)外知名設(shè)計師的正牌作品,但其實是仿制最近流行的家具,例如BB、Minotti、Poliform 等品牌,經(jīng)由手工制造的臺灣或大陸制品。

        以臺灣人的傳統(tǒng)思維,一個家庭一定要擁有一間房子,而在房價高的臺北市,一般人第一次買房都是非常辛苦的,希望新屋落成以后能夠快速擁有較好的生活水平,希望生活安定,空間機能實用,因此并不是那么在乎房子的「設(shè)計」,于是乎坊間出現(xiàn)許多因應(yīng)此要求的書籍,客廳 500 案例、餐廳500 案例、歐風(fēng)500案例,試圖拼湊出夢想中的住宅。然而一般人欠缺空間訓(xùn)練,缺乏系統(tǒng)化的整體思考,也難有歐美家庭從小培養(yǎng)的美學(xué)素養(yǎng),手邊除了充滿了臺式現(xiàn)代風(fēng)格的雜志之外,能參考的,大概也只剩居家住宅王,或是空間大改造之類的日式節(jié)目,反而很難讓擁有創(chuàng)新概念的設(shè)計師有所發(fā)揮。

        另外,由于上一代較為保守的觀念,許多業(yè)主會要求材質(zhì)上講求的通常是干凈、耐用等等的考慮,以廚房臺面喜歡人造石,地板要用人造石英磚,墻壁一定要多次平整的噴漆,即使新的技術(shù),例如海島型地板、少量噴漆的木皮,都已經(jīng)證實比較環(huán)保,而且實用,大部分的人還是會回到保守的材料與施工方法,反而無法享受真正享受自然舒適的設(shè)計,某個程度上這也是臺式風(fēng)格風(fēng)行草偃的因素,臺式風(fēng)格的“新”與中庸的機能性,正好符合了大眾對于室內(nèi)空間的基本要求。

        臺式風(fēng)格反射的是當(dāng)代臺灣人生活方式,電視對大多數(shù)人的居家環(huán)境來說仍然居于重要地位,因為工作繁重,回到家之后對生活沒有剩余熱情,因此電視變成工作與睡眠之間的重要支撐橋梁,除了客廳需要電視之外,餐廳、廚房也都要有,但是電視是真的良好的資訊管道嗎,抑或只是打發(fā)時間的工具?以工作為重心的現(xiàn)代人生活,其實這幾年已經(jīng)改變,很多人越來越注重休閑生活,也有很多除了工作之外其他的夢想。因此,室內(nèi)設(shè)計是不是一定要全然接受制式化的臺式極簡風(fēng)格,值得我們進一部思考。

        全球化的消費文化的風(fēng)行在當(dāng)代已經(jīng)不是新鮮的概念了,Agnes b在臺灣開設(shè)的咖啡店多的跟星巴克一樣,這樣的想法與創(chuàng)意其實在前幾年還非常的新鮮,但短短的時間內(nèi)就蔓延到全世界,不得不贊嘆這些大企業(yè)的行銷能力。但如果仔細思考這種國際品牌的價值,與所創(chuàng)造的產(chǎn)品,對于在地臺灣人的生活型態(tài),似乎并不值得一般人趨之若鶩,但臺灣自己的咖啡店的卻又只能停在85度C與怡客咖啡的水平。又如UNIQLO 與 ZARA 的風(fēng)行,臺灣卻找不到能夠取代無印良品的品牌。

        在作品的曝光上,舊有的雜志媒體,已成名的大師所占據(jù),新一代的設(shè)計師少有發(fā)揮的空間。雜志上的作品已經(jīng)可以歸類成許多全球化的快餐風(fēng)格。設(shè)計上失去了尊重地方性的設(shè)計考慮,當(dāng)代臺灣的設(shè)計,應(yīng)該有許許多多的面向值得我們?nèi)ニ伎寂c開發(fā)。當(dāng)代的主流理應(yīng)是簡單與在地的人文設(shè)計,全球化的思考與設(shè)計的訓(xùn)練,必須融入因地制宜的設(shè)計,畢竟室內(nèi)設(shè)計不同于工業(yè)設(shè)計。室內(nèi)設(shè)計是高度客制化的,是為臺灣的在地業(yè)主所建造的,這是當(dāng)代設(shè)計師必須要思考的課題。

        當(dāng)代多樣化、全球化的設(shè)計文化,有其時代的意義與價值,但是設(shè)計師也不該只是把所有的國外的資訊與設(shè)計,沒有選擇的一蓋接收,馬上抄襲,我相信設(shè)計美學(xué)其實已經(jīng)深入臺灣一般人的生活中,臺灣人愿意也消費的起好的設(shè)計,他們擁有良好的工法與材料,今日臺灣的室內(nèi)設(shè)計與家具設(shè)計,必須走出全球化大量工業(yè)化生產(chǎn)的迷思,走出臺灣自己的經(jīng)典道路,也希望一般的民眾能夠愿意消費臺灣自己的設(shè)計產(chǎn)品,共同創(chuàng)造這個屬于自已時代的經(jīng)典。

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