文| 本刊記者 杜娟

科德寶：尋找安全生產(chǎn)的“特需”

Freudenberg Looking for the Special Demand for Safety Production

文| 本刊記者 杜娟

十年前，我們?nèi)グ菰L食品加工廠，跟人家說我們可以提供食品級的潤滑劑，幾乎沒有多少工廠對此感興趣。但現(xiàn)在情況不一樣了，中國的工廠更加注重生產(chǎn)過程中的安全問題，愿意我們幫助他們分析哪里存在安全隱患”，丁仁勇感受到的變化其實折射的也是中國食品工業(yè)發(fā)展的歷程。丁仁勇所在的克魯勃潤滑劑（上海）有限公司及其所屬的科德寶集團，希望為中國企業(yè)提供符合食品行業(yè)高應用標準的創(chuàng)新解決方案。

5月28日，科德寶集團在京舉行新聞發(fā)布會，公示2014年集團在華發(fā)展成績單，以及在創(chuàng)新領域取得的成果。作為德國一家具有166年歷史的家族企業(yè)，科德寶集團的知名度也許并不高，但其產(chǎn)品其實已成為我們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡慕M成部分：科德寶是世界最早的非織造布生產(chǎn)企業(yè)；一輛車內(nèi)平均有300多種科德寶的產(chǎn)品，如密封圈、減震器、潤滑油等。

“166年以來，我們一直秉承具有高度責任感的指導方針”，科德寶亞洲地區(qū)代表文漢德表示。對此方針，產(chǎn)品無疑是最好的詮釋。以密封圈為例，科德寶關注減少排放、替代能源、減少摩擦等方面，因為汽車內(nèi)每個零部件都對降低汽車重量發(fā)揮著非常大的作用。

“在中國，食品安全合規(guī)性將受到更嚴厲的監(jiān)控”，丁仁勇提及的是今年4月新修訂的《食品安全法》，將加大對中國食品和食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)管力度，嚴厲處罰違法行為，廠商和經(jīng)銷商必須對自身行為負責，同時還將加強嬰兒食品監(jiān)管工作。科德寶所做的貢獻就包括幫助客戶達到法規(guī)標準?！霸谑称飞a(chǎn)過程中，有些地方的安全性是容易被忽略的，”在科德寶寶翎過濾器中國總經(jīng)理李建民看來，比如空氣過濾、潤滑劑對于保障食品生產(chǎn)的安全是很關鍵的，但常被忽視。以半成品和即食產(chǎn)品的加工過程為例，空氣中的微粒和微生物很容易導致食品污染。一套合適的滿足衛(wèi)生要求的空氣過濾系統(tǒng)能夠大幅降低食品安全的風險。

對于這些細節(jié)的關注恰恰是科德寶作為特種化工之獨特的地方。在食品行業(yè)，集團旗下的特種化工集團供應的特種潤滑劑就廣泛應用于食品行業(yè)中肉類加工、飲料、烘焙、飲用水等領域的各類機械設備，其高性能的潤滑劑可用于極端條件下運行的食品加工機器，如低溫冷凍設備；技術集團開發(fā)的定制化過濾器能夠可靠去除空氣中的顆粒物和有害細菌，滿足嚴苛的衛(wèi)生要求，為食品加工設備創(chuàng)造潔凈的空氣條件，等等。

“在讓生產(chǎn)更安全的同時，還能為客戶帶來其他的附加價值，比如能耗的降低”，李建民引用了這樣的數(shù)據(jù)：在工業(yè)生產(chǎn)和商業(yè)應用中10%-20%的能耗是消耗在通風系統(tǒng)上，科德寶設計的過濾器具有使用壽命長、壓降損失低的優(yōu)勢，能節(jié)約能源，減少浪費。

編輯｜羅曙輝 shuhui.luo@wtoguide.net