楊光

“是喝？還是不喝？”

發(fā)出這句哈姆雷特式自問(wèn)的人，并不是一位酒鬼，而是擁有諸多榮耀與傳奇的地產(chǎn)領(lǐng)袖王石。這也并非親朋之間的竊竊私語(yǔ)，而是在金蝶“2014中國(guó)管理全球論壇”上的公開(kāi)演講。演講主題之一，就是關(guān)于吃吃喝喝。

無(wú)聲的啤酒戰(zhàn)爭(zhēng)

起因，是王石宣布戒酒了。

王石本不是好酒之徒，但盛夏痛飲冰啤之爽和舉杯神侃之“嗨”，確實(shí)是常人難以拒絕的。一天，從酷暑中回到家的王石，進(jìn)屋便習(xí)慣性地打開(kāi)了冰箱……但就在手即將打開(kāi)冰啤時(shí)，頭頂三尺回響著一個(gè)聲音：“王石，你不是公開(kāi)宣布戒酒了嗎？”是啊，是戒了，可現(xiàn)在真渴啊……王石的第一個(gè)念頭和我等無(wú)異：“這有什么關(guān)系？現(xiàn)在喝一瓶沒(méi)有人知道??！”但是，王石的不同在于他又一轉(zhuǎn)念：“話雖如此，可如果我喝了，那以后我再對(duì)外宣稱說(shuō)我王石已經(jīng)戒酒了，我自己都心虛??！”就這樣，他又把啤酒放回到桌子上。在正反糾結(jié)中，王石與桌子上的區(qū)區(qū)一瓶啤酒足足對(duì)峙了5分鐘。

最終，饑渴的王石沒(méi)有喝這瓶啤酒。他戰(zhàn)勝了自己。

但包括我在內(nèi)的眾多朋友，隨后一定都會(huì)有一個(gè)光明的念頭：既然戒酒了，又何必讓冰箱里有酒呢？要徹底改善環(huán)境！事實(shí)上，王石也這樣想過(guò)：“干脆把這一箱都送人吧，以后再不買酒了?！钡詈螅尤粵](méi)有這樣做，而是繼續(xù)留下了這些誘人的冰啤酒，繼續(xù)選擇每天回家和它們默默對(duì)峙。

“要想真正戰(zhàn)勝魔鬼，就要敢于把魔鬼留在身邊。”這是一位在中國(guó)功成名就，又在中國(guó)能以自律操守著稱的企業(yè)家，為吃喝私節(jié)所做的注腳。

這也是我深以為然之處。小時(shí)候，我也熱衷于挑戰(zhàn)自己的欲望。比如，專門在體育課后跑去小賣部，但不為買汽水，而是口干舌燥地直盯著正仰頭痛飲的同學(xué)看。然后，每每為自己能有此定力而心生一絲得意。精神上的自制，有時(shí)比物質(zhì)上的滿足更有意義。

吃當(dāng)?shù)夭偷钠嫘?/p>

眾所周知，王石近年的足跡都留在了歐美大學(xué)的校園里。而其間，王石的收獲，除了語(yǔ)言和眼界，就是飲食。王石現(xiàn)在堅(jiān)持，到全球任何一個(gè)地方，都只吃當(dāng)?shù)夭汀?/p>

這不是偏執(zhí)，更不是自虐，而有意想不到的價(jià)值。剛剛到英國(guó)劍橋留學(xué)才幾個(gè)月，在這里無(wú)人認(rèn)識(shí)、英語(yǔ)磕磕巴巴的王石，居然就和校園里諸多教授學(xué)友們都混熟了！這讓很多已在這里生活十多年的同胞們驚訝不已：“怎么你認(rèn)識(shí)的人比我還多？”原來(lái)英國(guó)大學(xué)里都有食堂，王石只不過(guò)是每天午飯、晚飯都堅(jiān)持到食堂去吃。而英國(guó)人餐前餐后都喜歡聊天，一來(lái)二去，王石自然和學(xué)校里的人都熟了。而我們其他同胞呢？只要可能，都趕回家去享受家鄉(xiāng)美味了。隔絕多了，融入自然就少了；舒坦多了，收獲自然就少了。

我們的企業(yè)在國(guó)際化過(guò)程中，都飽嘗過(guò)文化融合之痛。其實(shí)文化最感性的體現(xiàn)未必是語(yǔ)言，而是吃。能不能先在飲食上融入，是能不能實(shí)現(xiàn)文化融入的前提。否則，談不上誠(chéng)意，更談不上成果。事實(shí)上，CBA里的“政委”馬布里，也就是靠主動(dòng)吃中餐、聽(tīng)相聲、看國(guó)安來(lái)融入北京文化的，哪怕他的漢語(yǔ)至今不靈光。

跨過(guò)邊界的尷尬

但只吃當(dāng)?shù)夭?，也吃出了?wèn)題。

在海外心得頗深的王石，經(jīng)常招呼圈里朋友四海游走。而他作為團(tuán)長(zhǎng)，便立下規(guī)矩：全程只吃當(dāng)?shù)夭?。無(wú)人反對(duì)。結(jié)果一次餐后不久，王石臨時(shí)找團(tuán)友們說(shuō)事。因?yàn)槎己苁煜?，自然推門就進(jìn)。結(jié)果所見(jiàn)令王石愕然：這些團(tuán)友們正聚在一起埋頭大吃中餐呢！因?yàn)樗麄兊哪c胃真的受不了了?？伤麄冇植幌腭g王石的面子，陪著團(tuán)長(zhǎng)只象征性扒兩口，而餐后又不便招搖去中餐館，于是，只好偷偷摸摸叫外賣來(lái)過(guò)癮。不想……現(xiàn)場(chǎng)異常尷尬。

您說(shuō)，是誰(shuí)錯(cuò)了？自我管理和組織管理的區(qū)別，就在于前者自以為是、嚴(yán)于律己即可；而后者，則必須以人為本、兼顧四方才行。常言“己所不欲，勿施于人”，而帶隊(duì)伍時(shí)，有時(shí)己所欲，也勿施于人。否則，“瞞”和“騙”就會(huì)充斥在整個(gè)組織里，徒留您自欺欺人。

雙節(jié)將至，年終總結(jié)又來(lái)。在工作之外，管理者總結(jié)總結(jié)自己的吃喝，對(duì)于工作也是很重要的。不是嗎？管理