朱增勇+張學(xué)彪

2014年第一批中央儲備凍豬肉收儲競標已于2014年3月27日展開，此次收儲凍豬肉數(shù)量為6.5萬噸。雖然凍豬肉收儲量較小，對整個供需現(xiàn)狀影響不大，但從信心層面給予生豬養(yǎng)殖戶一定的支持。收儲工作的后續(xù)開展，將會有助于豬價止跌企穩(wěn)。

根據(jù)測算，目前全國生豬存欄量約為4.5億頭，已經(jīng)較前期明顯下降，說明近段時間以來市場已經(jīng)逐步消化供應(yīng)過量生豬，后期生豬出欄量將逐步放緩，這將有利于后期豬價企穩(wěn)。從生產(chǎn)方面來看，受豬價持續(xù)下跌影響，部分養(yǎng)殖戶已開始調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)和淘汰產(chǎn)能落后的能繁母豬。

因為2014年上半年沒有重大疫情發(fā)生，下半年生豬供應(yīng)會比較平穩(wěn)，豬價將會逐步回升到成本線以上的價格水平，但不會出現(xiàn)像2011年那樣大幅上漲的現(xiàn)象，下半年豬價有望進入新的價格周期。

（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所 朱增勇 張學(xué)彪）endprint