秋白80是由西北農(nóng)林科技大學園藝學院培育的抗病性強、適應性廣、適合秋季栽培的白菜新品種，2010 年8月通過全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定。

該品種屬平頭疊抱類型，中晚熟品種，生長期86天左右，植株平展，半直立，葉色淺綠，幫白，成株株高43.0厘米，開展度66.0 厘米。葉球疊抱，中樁，倒卵圓形，心葉淺黃、葉球高29.0厘米，葉球直徑24.4厘米，球形指數(shù)為1.2，結(jié)球緊實。植株生長勢較強，整齊一致，單株質(zhì)量3.1千克，凈菜率達75.0%，凈菜產(chǎn)量每公頃為90.0～112.5噸。葉球外觀美，商品性好，凈菜率高，耐貯性好，適應性廣。球葉中維生素C含量為 1.86毫克/克，可溶性糖1.96%，總酸0.052%，粗纖維0.45%，粗蛋白0.71%，干物質(zhì)4.18%。人工接種抗病性鑒定表明對病毒病、黑腐病的抗性達到高抗水平，對霜霉病的抗性達到抗病水平。

在陜西地區(qū)直播栽培：陜北7月20 日左右；關(guān)中8月1～10 日；陜南8 月10 日至9 月5 日播種。一般采用半高壟單行或雙行、高壟單行栽培，也可采用平畦雙行直播或育苗移栽。株行距45～50厘米×60厘米，密度每公頃約33000～36000株。植株棵大，產(chǎn)量較高，需高水肥栽培條件，每公頃施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45000千克作基肥。追肥分兩次進行，緩苗后可追施尿素每公頃150千克，復合肥225 千克，撒施或開溝穴施。進入結(jié)球期后，每公頃再隨水追施尿素300 千克。要及時中耕除草，同時要注意防治蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲。其他地區(qū)可根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件，合理安排播種期。

（西北農(nóng)林科技大學園藝學院，農(nóng)業(yè)部西北地區(qū)園藝作物生物學與種質(zhì)創(chuàng)制重點實驗室 陜西712100 張魯剛）endprint