高志華+李桂琴+劉坤

摘 要：教學(xué)是高等學(xué)校的一項(xiàng)重要職能，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新人才不可替代的環(huán)節(jié)。該文在分析專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際問(wèn)題的基礎(chǔ)上，探討了實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)途徑、授課方式、教學(xué)手段和成績(jī)?cè)u(píng)定等方面的改革情況。多年的實(shí)踐表明，通過(guò)改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式可以培養(yǎng)生物技術(shù)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力，顯著提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式；生物技術(shù)；實(shí)踐創(chuàng)新能力

中圖分類(lèi)號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）21-129-03

社會(huì)的進(jìn)步靠人才，人才的培養(yǎng)靠教學(xué)。教學(xué)作為高等學(xué)校的一項(xiàng)重要職能，與生俱來(lái)，隨著大學(xué)的誕生而誕生[1]。教育部長(zhǎng)周濟(jì)在第三屆中外大學(xué)校長(zhǎng)論壇上的講話(huà)中強(qiáng)調(diào)指出：“培養(yǎng)創(chuàng)新人才是高水平大學(xué)建設(shè)的根本任務(wù)”，“中國(guó)的大學(xué)要以加強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力為核心目標(biāo)，積極推進(jìn)大學(xué)人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新”。如何培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力是全社會(huì)所關(guān)注的話(huà)題，也是我國(guó)高校教學(xué)改革的難題。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力離不開(kāi)實(shí)踐教學(xué)這一重要環(huán)節(jié)[2]。作為實(shí)踐教學(xué)的主要環(huán)節(jié)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式改革得到前所未有的重視，河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)也不例外。很多不同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式都是以實(shí)踐教學(xué)為基礎(chǔ)，針對(duì)不同的學(xué)生層次、實(shí)驗(yàn)環(huán)境、實(shí)驗(yàn)條件提出來(lái)的，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中發(fā)揮著重要作用[3]。為了更好適應(yīng)地方財(cái)經(jīng)類(lèi)院校本科層次人才培養(yǎng)的需求，我們?cè)诳偨Y(jié)多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)要求和培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中的教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)途徑、授課方式、教學(xué)手段和成績(jī)?cè)u(píng)定等進(jìn)行了探索，初步建立了一套適合培養(yǎng)我校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐創(chuàng)新人才的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，并取得了一些成效。

1 改革植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的必要性

植物生物學(xué)是生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)一門(mén)非常重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，也是實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。學(xué)生必需通過(guò)實(shí)驗(yàn)，才能透徹理解理論知識(shí)，真正掌握專(zhuān)業(yè)技能，才能為后續(xù)相關(guān)學(xué)科的深入學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)[4]?？梢?jiàn)，植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)植物生物學(xué)教學(xué)過(guò)程中占有十分重要的地位。以往傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程是典型的 “三段式”，即：首先教師講解實(shí)驗(yàn)原理、示范操作步驟、提醒注意事項(xiàng)，然后學(xué)生照方抓藥完成各項(xiàng)操作，最后學(xué)生撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告并交給教師批閱。很顯然，這種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性，無(wú)法激發(fā)師生的創(chuàng)新思維，阻礙了實(shí)踐創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。所以，改革傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式勢(shì)在必行。

2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的構(gòu)建與改革成效

2.1 單獨(dú)開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課，更新教學(xué)理念 以往上植物生物學(xué)課，重理論輕實(shí)驗(yàn)，教學(xué)理念陳舊，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課是理論課的輔助，是對(duì)理論知識(shí)的簡(jiǎn)單驗(yàn)證。殊不知，這與培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐創(chuàng)新人才相去甚遠(yuǎn)。后來(lái)，通過(guò)走訪(fǎng)兄弟院校、參加學(xué)術(shù)交流會(huì)議，尋找差距，更新觀(guān)念，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分徹底從植物生物學(xué)課程中剝離出來(lái)，獨(dú)立于理論教學(xué)，使二者并重，并分配以合理的課時(shí)，以課程負(fù)責(zé)人牽頭組建穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師隊(duì)伍，以一門(mén)單獨(dú)的課程進(jìn)行規(guī)劃和建設(shè)，為接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式改革奠定基礎(chǔ)。

2.2 加大科研性實(shí)驗(yàn)比例，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)教學(xué)按“驗(yàn)證性—綜合性—研究性”3個(gè)層次組織，所占比例分別為50%、40%和10%。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)主要是讓學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)方法與技術(shù)，如光學(xué)顯微鏡的使用、培養(yǎng)基的制備、臨時(shí)裝片的制作、形態(tài)與結(jié)構(gòu)的觀(guān)察、無(wú)菌操作等；綜合性實(shí)驗(yàn)主要是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)的綜合運(yùn)用能力、對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的熟練操作能力及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的綜合分析能力；研究性實(shí)驗(yàn)采取教師出題學(xué)生選題與學(xué)生完全自主選題相結(jié)合的形式，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究，撰寫(xiě)研究報(bào)告，使學(xué)生得到一次科學(xué)研究的初步訓(xùn)練。植物生物學(xué)是生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生接觸到得第一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，有很多專(zhuān)業(yè)技能需要掌握，但在有限的課時(shí)內(nèi)想面面俱到也不現(xiàn)實(shí)，考慮到該課程與后續(xù)課程的銜接，對(duì)植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化與整合，例如，將顯微鏡的使用凸顯出來(lái)著重講解，而后續(xù)課程不再重復(fù)介紹，又將植物共生菌的識(shí)別與形態(tài)觀(guān)察從植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中拿出到后續(xù)課程中去。如此一來(lái)，即可以把節(jié)約出來(lái)的課時(shí)讓給研究性實(shí)驗(yàn)，以便加大研究性實(shí)驗(yàn)的比例，為綜合科研性大實(shí)驗(yàn)的實(shí)施提供了方便。例如，在植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)課堂上所學(xué)理論知識(shí)讓其自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案（如植物培養(yǎng)材料的選擇、加入不同植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和模擬不同逆境環(huán)境等）、全程照料植物完成生活史，并在此期間完成植物根、莖、葉等器官與組織的結(jié)構(gòu)觀(guān)察實(shí)驗(yàn)和植物根系活力、葉綠素含量測(cè)定等生理學(xué)實(shí)驗(yàn)。這樣可以讓學(xué)生把學(xué)到的知識(shí)融會(huì)貫通，并能體驗(yàn)一次完整的科研過(guò)程，初步鍛煉了科研能力。

2.3 增加學(xué)生參與科研創(chuàng)新機(jī)會(huì)，豐富教學(xué)內(nèi)容 在原有課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)上，以實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有待進(jìn)一步探討的問(wèn)題或新出現(xiàn)的問(wèn)題為切入點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生參與教師相關(guān)科研課題，或指導(dǎo)學(xué)生完成科技創(chuàng)新項(xiàng)目（如學(xué)生科研立項(xiàng)、大學(xué)生科研助困基金、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室科研項(xiàng)目和大學(xué)生科技園創(chuàng)新項(xiàng)目等）或畢業(yè)論文進(jìn)行深入的研究，增加了學(xué)生投身科研創(chuàng)新活動(dòng)的機(jī)會(huì)，豐富了實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力。例如，在做植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)有些植物材料很難生根，所以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了《優(yōu)良綠化苗木生根培養(yǎng)基配方的研究》開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室科研項(xiàng)目研究，從起初的優(yōu)化植物材料消毒方法做起，最終使這一難題得以解決；在發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生連校園植物都認(rèn)不全或經(jīng)?；煜那闆r后，立即組織學(xué)生申請(qǐng)了《校內(nèi)綠化植物資源調(diào)查研究》學(xué)生科研立項(xiàng)課題，最后將該項(xiàng)目的調(diào)查研究報(bào)告補(bǔ)充進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，取得了良好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果；還有高立欣同學(xué)完成的《優(yōu)良綠化苗木引種及快繁體系的建立》科研項(xiàng)目不僅解決了植物組織培養(yǎng)中內(nèi)生菌問(wèn)題，還使自己得到了全面的科研訓(xùn)練，畢業(yè)后在公務(wù)員筆試和面試中脫穎而出，被縣林業(yè)局優(yōu)先錄用。

2.4 采用小班授課方式，注重學(xué)生個(gè)性化培養(yǎng) 作為與植物生物學(xué)并重的實(shí)驗(yàn)課，更注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和動(dòng)手操作能力，使學(xué)生畢業(yè)后能在生物技術(shù)領(lǐng)域早日成為科技創(chuàng)新人才。而傳統(tǒng)的授課方式是大班上實(shí)驗(yàn)課，即1個(gè)班少則30人，有時(shí)多達(dá)40人，在一起上實(shí)驗(yàn)課。這樣往往是教師單純講解示范，學(xué)生一味模仿照搬，教師沒(méi)有時(shí)間指導(dǎo)每位學(xué)生，學(xué)生得不到及時(shí)的解答，甚至有的學(xué)生養(yǎng)成不勤于思考、懶得動(dòng)手、搭順風(fēng)車(chē)的不良習(xí)慣，教學(xué)效果差。采用小班上實(shí)驗(yàn)課，即將1個(gè)30～40人的自然班分成2個(gè)15～20人的小班，分時(shí)段上同一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，不僅能夠最大程度地利用有限的諸如儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地之類(lèi)的教學(xué)資源，而且便于因材施教，實(shí)現(xiàn)了1人1組式的精細(xì)化、個(gè)性化的教育方式，改變了以往“大一統(tǒng)”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式[5]。endprint

2.5 集成多種現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高教學(xué)質(zhì)量 過(guò)去植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)多借助掛圖、模型、投影、幻燈來(lái)輔助教學(xué)，但掛圖和模型缺乏真實(shí)感，投影和幻燈制作繁瑣，更新較慢，教學(xué)質(zhì)量差。上課時(shí)還要不斷地?fù)Q掛圖、寫(xiě)板書(shū)，教學(xué)效率低。而今，可以采用集文字、圖片、影像、動(dòng)畫(huà)、聲音于一體的CAI（Computer Assisted Instruction，計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)）課件組織教學(xué)，可以把知識(shí)形象生動(dòng)地展示給學(xué)生，形成合理的教學(xué)過(guò)程結(jié)構(gòu)，達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果[6]。將實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)做成CAI課件并上傳到Blackboard網(wǎng)絡(luò)課堂，供學(xué)生在上實(shí)驗(yàn)課前觀(guān)看，讓他們提前熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)操作等，可以使其在實(shí)驗(yàn)課上做到有的放矢，提高實(shí)驗(yàn)效率。制作的實(shí)驗(yàn)教學(xué)CAI課件使教師在相同的時(shí)間內(nèi)更好地組織教學(xué)，能解決內(nèi)容增加和課時(shí)縮短之間的矛盾。植物組織切片CAI課件供學(xué)生隨時(shí)隨地查詢(xún)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。又如，在上校園植物識(shí)別實(shí)驗(yàn)時(shí)，利用數(shù)碼攝像和照相設(shè)備，盡可能多地記錄各種植物，制作數(shù)字標(biāo)本，代替以往的臘葉標(biāo)本，不僅節(jié)約了植物資源，還保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

2.6 合理評(píng)定學(xué)生成績(jī)，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)熱情 在單獨(dú)開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課之前，主要是根據(jù)學(xué)生完成的實(shí)驗(yàn)報(bào)告和上實(shí)驗(yàn)課的出勤率給出學(xué)生實(shí)驗(yàn)部分的成績(jī)，再按一定比例與理論課成績(jī)合并，作為植物生物學(xué)課程的最終成績(jī)。由于總評(píng)學(xué)生課程成績(jī)時(shí)，與理論課成績(jī)相比，實(shí)驗(yàn)課成績(jī)所占比例往往較小，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課不太重視，很難調(diào)動(dòng)其實(shí)驗(yàn)積極性。自從單獨(dú)開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課后，在評(píng)定實(shí)驗(yàn)成績(jī)時(shí)，除了考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況（占30%）和上實(shí)驗(yàn)課平時(shí)表現(xiàn)（包括出勤率、課上提問(wèn)、參與討論等情況，占20%）外，還要求學(xué)生在正式上實(shí)驗(yàn)課前撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告（占10%），并將其納入考核體系。學(xué)期末，教師將實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)匯編入試題庫(kù)，組織實(shí)驗(yàn)理論考試（占20%），把用到的實(shí)驗(yàn)技術(shù)編入實(shí)驗(yàn)操作考核數(shù)據(jù)庫(kù)，讓學(xué)生隨機(jī)抽取操作題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示，由教師視演示情況給出實(shí)驗(yàn)操作成績(jī)（占20%）。最后，綜合上述各項(xiàng)成績(jī)，給出學(xué)生實(shí)驗(yàn)最終成績(jī)。新的成績(jī)?cè)u(píng)定辦法既可以激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)熱情，也可以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

3 結(jié)語(yǔ)

實(shí)驗(yàn)室是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主陣地，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的重要途徑[7]。為了適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的需要，及時(shí)更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念，將實(shí)驗(yàn)課與理論課相分離，以一門(mén)獨(dú)立的課程進(jìn)行建設(shè)。根據(jù)植物生物學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，進(jìn)行有意識(shí)的統(tǒng)籌安排，按“驗(yàn)證性—綜合性—研究性”3個(gè)層次組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)，適當(dāng)提高科研性實(shí)驗(yàn)比例，采用小班上課，注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，集成多種現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，制定更加具體的實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核體系，做到過(guò)程與結(jié)果并重，更好地激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)熱情。另外還從實(shí)驗(yàn)教學(xué)中凝練出好的問(wèn)題作為科研切入點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生投身于各種科研創(chuàng)新活動(dòng)，努力培養(yǎng)生物技術(shù)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力。經(jīng)過(guò)多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式改革實(shí)踐，使學(xué)生完成各類(lèi)學(xué)生科研項(xiàng)目8項(xiàng)，獲校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)論文2篇，獲河北省建設(shè)行業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。在植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)上取得的寶貴經(jīng)驗(yàn)也為其它課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革起到了良好的引導(dǎo)作用。

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（責(zé)編：徐煥斗）endprint