摘 要：酒店提供的產(chǎn)品是服務(wù)，而服務(wù)要靠酒店員工來實(shí)現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會改革的加快，員工的思想問題越來越突出，這就必須加強(qiáng)思想政治工作。思想政治工作運(yùn)用到酒店管理中，就是解決員工的思想問題，引導(dǎo)員工樹立積極的人生觀、價值觀，調(diào)動員工的積極主動性，實(shí)現(xiàn)酒店健康、持續(xù)發(fā)展。那么，在酒店經(jīng)營管理過程中如何運(yùn)用思想政治工作，有效促使員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢？本文主要對此進(jìn)行深入探討。

關(guān)鍵詞：酒店管理；思想政治工作；應(yīng)用

酒店是服務(wù)業(yè)的“窗口”，要在激烈的市場競爭中獲得生存與發(fā)展，關(guān)鍵靠經(jīng)營，經(jīng)營是酒店管理工作的中心，效益是酒店工作的生命。市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，酒店管理要注重思想政治工作，凝聚人心、化解矛盾，為酒店的穩(wěn)定發(fā)展提供強(qiáng)大的思想保證和動力支持。但目前酒店思想政治工作必須薄弱，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和改革進(jìn)程的加快，人們的思想意識、道德觀念發(fā)生了深刻變革，這必會影響員工思想，引發(fā)各種各樣的思想問題，導(dǎo)致酒店員工思想的難點(diǎn)、特點(diǎn)問題不斷增加，這對思想政治工作提出了挑戰(zhàn)，凸顯了酒店管理中思想政治工作的重要性。酒店管理中要加強(qiáng)思想政治工作，強(qiáng)化思想政治教育，提高思想政治工作的實(shí)效性，必須創(chuàng)新思想政治工作方法，引導(dǎo)員工樹立積極的人生觀、價值觀，調(diào)動員工的積極主動性，實(shí)現(xiàn)酒店健康、持續(xù)發(fā)展。那么，酒店管理中如何運(yùn)用思想政治工作，有效促使員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢？

一、注重情感滲透

酒店屬于服務(wù)業(yè)，服務(wù)的對象是賓客，而直接提供服務(wù)的是員工，所以員工與賓客有著非常密切的關(guān)系。員工的服務(wù)影響著賓客的消費(fèi)，賓客的消費(fèi)決定著酒店的經(jīng)濟(jì)效益，這就需要員工做好服務(wù)，體現(xiàn)“賓客至上”的理念，讓賓客感受到“家”的氛圍，贏得賓客的信賴，從而提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。所以酒店管理者要認(rèn)識到“員工第一”，堅(jiān)持以人為本，在思想政治工作中滲透情感，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識，調(diào)動員工的積極主動性，使優(yōu)秀服務(wù)的理念自然的滲透到員工的日常服務(wù)意識中。酒店管理者應(yīng)把“人”放在第一位，提高員工的滿意度，營造良好的酒店氛圍。酒店管理者要讓員工感受到對他們的關(guān)心，讓員工產(chǎn)生歸屬感。感人心者，莫先乎情。思想政治工作是一個情感交流、互動的過程，思想政治工作者的情滲透感起著非常重要的作用。開展思想政治工作要結(jié)合酒店實(shí)際，豐富活動形式，如開展“職工之家”、“言論自由”、“服務(wù)之星”等活動，體現(xiàn)員工的主人公地位。思想政治工作要與時俱進(jìn)，不斷地創(chuàng)新工作方法，真正急員工之所急，化解與員工的思想矛盾，凝聚人心。只有滲透情感，尊重員工，才能營造和諧的氛圍，愉悅員工身心，調(diào)動員工的積極主動性，挖掘員工潛能，才能讓員工把個人發(fā)展與酒店發(fā)展融為一體，從而提高酒店效益。

二、注重素質(zhì)培養(yǎng)

與其他行業(yè)相比，酒店業(yè)對員工素質(zhì)要求更高。酒店的服務(wù)水平與員工素質(zhì)有很大關(guān)系，思想政治工作必須注重素質(zhì)培養(yǎng)，構(gòu)建高素質(zhì)的酒店員工隊(duì)伍，這既是酒店的人才戰(zhàn)略，又是酒店發(fā)展的根本。酒店管理者應(yīng)為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)、發(fā)展的環(huán)境，使員工產(chǎn)生歸屬感，這就要通過思想政治教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)來提高廣大干部員工的思想素質(zhì)與技能水平，從而提高服務(wù)質(zhì)量。對員工來說，思想政治教育主要包括思想教育、道德教育、政治教育三個方面，思想教育主要是培養(yǎng)員工的創(chuàng)新能力，調(diào)動員工的積極主動性；道德教育主要是培養(yǎng)員工的主人公精神，增強(qiáng)員工的敬業(yè)精神；政治教育主要是讓員工熟悉相關(guān)的法律法規(guī)，健全良好的人格。對政工干部來說，更要注重自身素質(zhì)的提升。思想政治工作主要是做人的工作，要學(xué)習(xí)和運(yùn)用科學(xué)的管理藝術(shù)，深入到員工之中，把握員工的思想動態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，做好事前和事中的思想工作。對酒店管理者來說，應(yīng)重視員工的需要和訴求，特別是一線員工，因?yàn)橐痪€員工與賓客接觸的最為緊密，最易了解賓客需求，這些需求信息對改善酒店服務(wù)具有很高的價值。因此酒店管理者應(yīng)認(rèn)真梳理員工的要求、建議，通過細(xì)致的思想政治工作，提高整體素質(zhì)。如果員工的合理化建設(shè)得不到管理者的重視，勢必會挫傷員工的積極性，從而影響服務(wù)質(zhì)量。

三、重視班組建設(shè)

酒店最基本的組織形式是班組，重視班組建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ)，也是酒店員工隊(duì)伍穩(wěn)定的基礎(chǔ)。目前，多數(shù)酒店在發(fā)展中注重經(jīng)濟(jì)效益，弱化了思想政治工作，這給酒店基層管理帶來了新問題。因此酒店思想政治工作應(yīng)注重班組建設(shè)，將其作為思想政治工作的主戰(zhàn)場。作為酒店管理者，應(yīng)認(rèn)識到班組的重要作用，更要認(rèn)識到思想政治工作對班組建設(shè)的作用。那么，如何結(jié)合員工實(shí)際，有效的開展班組思想政治工作呢？首先是落實(shí)制度。酒店要制定班組日常管理制度、安全生產(chǎn)責(zé)任制度等，做到有法可依、有法必依，使班組建設(shè)走上規(guī)范化、制度化道路。要號召班組成員認(rèn)真學(xué)習(xí)員工手冊，提高員工的安全意識，形成有效的班組管理體系，為班組管理奠定基礎(chǔ)。其次是加強(qiáng)培訓(xùn)。酒店管理者應(yīng)注重人才戰(zhàn)略，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，結(jié)合員工實(shí)際，利用每日一題等形式，提高員工的理論知識，并通過一定的活動如技能比賽等，提高員工業(yè)務(wù)能力。班組成員之間通過互幫互學(xué)，做到理論聯(lián)系實(shí)際，提高員工的應(yīng)急能力與自保互保能力。再次是管理到位。班組建設(shè)要注重班前會，這是安全工作的重要環(huán)節(jié)。班前會能安排每天的任務(wù)，分析管控重點(diǎn)，分析存在的隱患。同時部門管理者還要督促班組成員按照相應(yīng)的規(guī)章制度操作，了解員工的思想動態(tài)，做好思想政治工作，不讓員工帶著情緒上班，提高員工的安全保護(hù)意識。

四、營造良好文化

當(dāng)前，文化在提高企業(yè)凝聚力與創(chuàng)造力方面起著越來越重要的作用。酒店應(yīng)以文化提升思想，用營造良好文化應(yīng)對發(fā)展形勢，解除思想困惑，把酒店文化建設(shè)作為思想政治工作的載體，營造健康、和諧的氛圍。酒店文化建設(shè)的效果主要是通過員工的思想和行動體現(xiàn)出來的，所以思想政治工作要和文化建設(shè)融合起來，通過文化建設(shè)將思想政治工作滲透到各個環(huán)節(jié)中。酒店管理者要推動思想政治工作與酒店文化的結(jié)合，把酒店文化貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，用文化載體促進(jìn)員工整體素質(zhì)的提升，提倡說實(shí)話、辦實(shí)事的工作作風(fēng)，培養(yǎng)員工團(tuán)結(jié)協(xié)作、各負(fù)其責(zé)的團(tuán)隊(duì)意識，形成良好的工作氛圍，推動酒店的持續(xù)健康發(fā)展。酒店思想政治工作主要的作用是加強(qiáng)員工的精神支柱，只有把思想政治工作與酒店文化建設(shè)相結(jié)合，才能提高思想政治工作的針對性、實(shí)效性。思想政治工作是酒店文化建設(shè)的重要組成部分，酒店文化建設(shè)又為加強(qiáng)思想政治工作提供了具體內(nèi)容，創(chuàng)造的良好的文化氛圍，兩者是相互依存、辯證統(tǒng)一的。思想政治工作與酒店文化建設(shè)結(jié)合起來，就是要調(diào)動員工的積極主動性，凝聚力量，使思想政治工作適應(yīng)酒店發(fā)展要求。

五、健全考核標(biāo)準(zhǔn)

考核是一種檢測手段、激勵手段，也是調(diào)動員工積極性的有效方式。酒店管理離不開就安全的規(guī)章制度，完善的規(guī)章制度能為員工提供依據(jù)，也是思想政治工作的重要依據(jù)。酒店管理中應(yīng)定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識、技能考核，公示考核結(jié)果，讓員工了解信息，并給予先進(jìn)者以獎勵，充分調(diào)動員工的積極主動性，使思想政治工作滲透到日常管理中。

總之，酒店管理者應(yīng)充分發(fā)揮思想政治工作的作用，形成團(tuán)結(jié)、協(xié)作、寬松的氛圍，使員工產(chǎn)生愉悅感、安全感，產(chǎn)生主人翁責(zé)任感。酒店管理者應(yīng)將思想政治工作與人力資源管理工作有機(jī)的結(jié)合起來，做到人性化管理，真正關(guān)心、幫助員工，用正確的方法引導(dǎo)員工，使酒店獲得最大化的利益。同時思想政治工作應(yīng)借助文體活動，了解員工工作外的生活，提供有益、健康的娛樂，組織貼近生活、豐富多樣的活動，滿足員工的精神需求，為員工創(chuàng)造交流的機(jī)會，從而推動酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。

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作者簡介：洪東明（1963—），男，大學(xué)學(xué)歷，總經(jīng)理，黨總支書記，職業(yè)經(jīng)理人，就職于片仔癀（漳州）大酒店。