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        營(yíng)養(yǎng)學(xué)與頭發(fā)生長(zhǎng)科學(xué)的聯(lián)姻(二)

        2014-11-18 07:07:23金文泉
        食品與生活 2014年6期
        關(guān)鍵詞:雙氫睪酮毛囊

        金文泉

        三、當(dāng)代醫(yī)學(xué)的“難題”——錯(cuò)綜復(fù)雜的脫發(fā)原因

        (一)脫發(fā)嚴(yán)重程度與分級(jí)

        正常人每天大約掉50~100根頭發(fā)。若每天有大量頭發(fā)脫落,而新發(fā)生長(zhǎng)卻很緩慢,頭發(fā)就日漸稀疏,稱為“脫發(fā)”、“早禿”,俗稱“謝頂”。該病以額部及頭頂部漸進(jìn)性脫發(fā)為特征,多見(jiàn)于男性,常在20~30歲左右開(kāi)始出現(xiàn)。脫發(fā)一般從前額及顳部?jī)蓚?cè)開(kāi)始,前發(fā)線逐漸向后退縮,前額變高,隨著年齡增大,顱頂部頭發(fā)逐漸脫落,病情重者,頭頂和前額部脫發(fā)連成大片,只剩下周圍大半圈像馬蹄狀分布的頭發(fā)未脫掉,脫發(fā)區(qū)皮膚光滑或遺留少數(shù)稀疏細(xì)軟的短發(fā)。女性患者脫發(fā)程度較輕,大多數(shù)為頂部頭發(fā)稀疏,毛發(fā)變細(xì)變軟。

        國(guó)際上一般采用漢密爾頓脫發(fā)分級(jí)法來(lái)判斷出現(xiàn)脫發(fā)的嚴(yán)重程度。按照這種分型方法共分為7階段13型脫發(fā),其中1~3階段屬于輕度脫發(fā),4~5階段屬中度脫發(fā)。需要注意的是,輕、中度脫發(fā),此時(shí)毛囊沒(méi)有完全萎縮,經(jīng)過(guò)治療頭發(fā)仍有恢復(fù)機(jī)會(huì);6階段以上則屬于重度脫發(fā),這時(shí)大部分的毛囊都已經(jīng)萎縮,即使進(jìn)行治療,也難以取得滿意的效果。

        (二)脫發(fā)的原因真多、真復(fù)雜

        1.遺傳與脫發(fā):如男性型禿發(fā)(早禿)患者中有許多人可發(fā)現(xiàn)有家族遺傳史,如果父母脫發(fā),受父母雙方或一方的脫發(fā)遺傳基因影響,兒子成年以后多數(shù)會(huì)出現(xiàn)同樣類型的禿發(fā)。

        2.內(nèi)分泌代謝與脫發(fā):脫發(fā)與某些內(nèi)分泌代謝異常有密切關(guān)系,這在男性型禿發(fā)的發(fā)生中表現(xiàn)最為突出。研究發(fā)現(xiàn),這些患者脫發(fā)部位的頭皮內(nèi)雙氫睪酮(一種雄性激素代謝物)的濃度明顯高于正常人。這種雄性激素代謝物可導(dǎo)致頭發(fā)生長(zhǎng)期縮短,頭皮內(nèi)毛囊退化萎縮,于是頭發(fā)變細(xì)、變軟、脫落。那么,雙氫睪酮為什么會(huì)大量出現(xiàn)在脫發(fā)的部位呢?科學(xué)家又進(jìn)一步發(fā)現(xiàn),體內(nèi)有一種5α-還原酶可將睪酮(男子體內(nèi)主要的一種雄性激素)轉(zhuǎn)化為雙氫睪酮。而患有男性型禿發(fā)的人,體內(nèi)特別是頭皮內(nèi)這種酶的活性特別強(qiáng),從而促使睪酮大量地轉(zhuǎn)化為雙氫睪酮。

        3.脫發(fā)與飲食:飲食中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素可引起脫發(fā),如長(zhǎng)期缺乏生成毛發(fā)的主要原料胱氨酸,以及形成毛發(fā)所必需的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、葉酸以及鈣、磷等均可導(dǎo)致毛發(fā)生長(zhǎng)不良或脫發(fā)。

        4.脫發(fā)與藥物:口服或注射某些抗癌或免疫抑制藥物如白血寧、甲氨蝶呤、環(huán)磷酰胺、硫唑嘌呤、長(zhǎng)春新堿等,特別是在長(zhǎng)期或大量應(yīng)用后會(huì)使毛囊生發(fā)功能受到抑制,從而引起彌漫性脫發(fā),乃至全禿。不過(guò)這類脫發(fā)往往是暫時(shí)性的,待藥物停用后.即可逐漸恢復(fù)正常。

        5.產(chǎn)后脫發(fā):產(chǎn)后脫發(fā)主要與雌激素的水平有關(guān),婦女在妊娠期間,腦垂體會(huì)出現(xiàn)生理性肥大,促使分泌的雌激素也相應(yīng)增多。因此,頭發(fā)的壽命就延長(zhǎng)了,脫發(fā)的速度也就變慢了,大量的頭發(fā)“超期服役”。分娩后,體內(nèi)雌激素水平下降,恢復(fù)正常,那些“超期服役”的頭發(fā)便紛紛“退役”,于是就出現(xiàn)了產(chǎn)后脫發(fā)。此外,產(chǎn)后脫發(fā)與精神因素亦明顯相關(guān)。有的受精神因素的影響,導(dǎo)致植物神經(jīng)功能紊亂,使控制頭皮血管的神經(jīng)功能失調(diào),頭皮供血減少,以致毛發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良而脫落。另外,有些婦女在懷孕期間,飲食失調(diào),不能滿足母體和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求,產(chǎn)后哺乳期又挑食、偏食,造成營(yíng)養(yǎng)不良,頭發(fā)也易于折斷、脫落。

        受現(xiàn)代生活方式的影響,脫發(fā)已不再是中年人的“專利”,甚至15歲的中學(xué)生也開(kāi)始脫發(fā)。專家指出,學(xué)習(xí)和精神壓力過(guò)大是造成脫發(fā)的主要原因。現(xiàn)在不少年輕人喜歡通宵達(dá)旦地上網(wǎng),有的夜生活太多,有的則喜食辛辣食物,還有的經(jīng)常用各種染發(fā)劑將頭發(fā)的顏色變來(lái)變?nèi)?。時(shí)間一長(zhǎng),頭發(fā)經(jīng)不起化學(xué)品摧殘就會(huì)不斷脫落。

        夏天過(guò)多食用冰淇淋等冷飲,頭發(fā)也容易脫落。蛋白質(zhì)是生成和營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)所必需的重要物質(zhì),夏天由于天氣悶熱,人們喜歡清淡的食物,肉類食物攝取相對(duì)減少。如果人體的蛋白質(zhì)供給不足,頭發(fā)就容易脫落。夏季熱輻射過(guò)強(qiáng),紅外線直射頭部,熱輻射對(duì)人體頭部皮膚產(chǎn)生強(qiáng)刺激,造成頭發(fā)發(fā)質(zhì)的損傷,從而導(dǎo)致頭發(fā)容易脫落,所以應(yīng)像保護(hù)皮膚那樣保護(hù)頭發(fā),避免太陽(yáng)對(duì)頭部的暴曬,少到烈日陽(yáng)光下活動(dòng)。

        6.脫發(fā)與皮膚?。嚎赡軐?dǎo)致脫發(fā)的皮膚病較多,有些屬感染性皮膚病,如黃癬、黑點(diǎn)癬、膿癬、禿發(fā)性毛囊炎、尋常狼瘡、癰、麻風(fēng)、梅毒等,有些屬非感染性皮膚病,如盤(pán)狀紅斑狼瘡、局限性硬皮病、扁平苔蘚、剝脫性皮炎等,有些屬良性或惡性腫瘤,如疣狀痣、皮脂腺痣、瘢痕疙瘩、基底細(xì)胞癌、鱗狀細(xì)胞等。

        四、防脫發(fā)的養(yǎng)生保健

        脫發(fā)病的發(fā)生與日常發(fā)生、情志因素密不可分,因此在治療的同時(shí),還應(yīng)進(jìn)行全身心的養(yǎng)生保健。

        (一)勤清洗常護(hù)發(fā),免搔抓多梳理

        頭發(fā)要定期清洗,以保持其清潔衛(wèi)生。洗頭水溫不宜過(guò)高和過(guò)低,多頭皮屑者宜用溫水及中性肥皂清洗。

        油性頭發(fā)2~3天清洗1次,中性頭發(fā)3~4天清洗1次,干性頭發(fā)7天清洗1次。

        頭發(fā)干燥者洗發(fā)次數(shù)不宜過(guò)多,可用多脂皂清洗,并待晾干后涂抹一些潤(rùn)發(fā)劑。洗頭后,不能濕氣未干就睡覺(jué),否則易生濕熱,損傷頭發(fā)。

        脂溢性脫發(fā)患者可每晚用溫水涂少量硫磺香皂或硼酸皂洗頭,以清除頭部油膩,清潔頭部皮膚,同時(shí)可避免感染。避免搔抓產(chǎn)生刺激,瘙癢劇烈時(shí)患者可自行輕輕撫摸或拍打。經(jīng)常梳理頭發(fā),以木制梳為好,先梳順發(fā)梢,再逐段上梳至發(fā)根。脫發(fā)者盡量剪短頭發(fā),使?fàn)I養(yǎng)集中于發(fā)根。少吹電吹風(fēng),不燙發(fā)、不染發(fā)。

        (二)飲食忌口,以防脫發(fā)

        脂溢性脫發(fā)患者應(yīng)限制高脂飲食的攝入,如肥肉、豬油、動(dòng)物內(nèi)臟等,少吃高糖食物,如奶油蛋糕、巧克力等,不喝濃茶,不吃辣椒、生蒜等辛辣刺激性食物。

        為了預(yù)防脂溢性脫發(fā),平時(shí)應(yīng)該注意多喝水。飲食要清淡,多吃蔬菜水果。葷菜以低脂蛋白質(zhì)為宜,如河魚(yú)、雞肉等還可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì),服用少量維生素E和酵母片。

        斑禿患者應(yīng)忌食辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、韭菜、辣椒等,少食油膩、煎炸類食物。

        (三)調(diào)和情志,助長(zhǎng)防脫

        焦慮不安會(huì)導(dǎo)致脫發(fā),壓抑的程度越深,脫發(fā)的速度也越快??梢酝ㄟ^(guò)深呼吸、散步、聽(tīng)輕音樂(lè)、做放松體操等方法來(lái)消除精神疲勞,并盡量保持平和的心境,以利于頭發(fā)生長(zhǎng)。

        (四)動(dòng)情結(jié)合,以防脫發(fā)

        所謂“以動(dòng)養(yǎng)行,以靜養(yǎng)神,動(dòng)靜結(jié)合,剛?cè)嵯酀?jì)”,生活中可選擇適合自身?xiàng)l件的體育鍛煉項(xiàng)目,如瑜伽、太極拳、慢跑、游泳、跳舞、跳繩等柔和的全身有氧運(yùn)動(dòng)以鍛煉肌肉筋骨,強(qiáng)身健體,提高機(jī)體抗病能力。另一方面要保持充足的睡眠,避免熬夜,使機(jī)體得到充足的休息,勞逸結(jié)合,以預(yù)防脫發(fā)病的發(fā)生。endprint

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