◎ [美]栢木利美

綠茶禪

◎ [美]栢木利美

小時候，祖母告訴我，除了好喝，綠茶還有很多好處。比如，它是一種天然的草藥，能讓人的身心保持健康的平衡狀態(tài)。對此，我深信不疑。每當(dāng)我生病的時候，綠茶總能幫我恢復(fù)過來。當(dāng)我悲傷、生氣、焦慮，或是腹瀉甚至疲勞時，我都要喝綠茶。綠茶成了我的生活中不可或缺的東西。

用日語來形容綠茶的話，就是“yasashii”——淡雅、柔和。對我來說，那種感覺就像輕柔的棉花撫過肌膚一樣。

駐顏

我認(rèn)識一位在農(nóng)場干活的女子，她天天都在田里干活，一干就是一整天，可模樣卻一點兒都不像農(nóng)婦——她的皮膚光滑、水潤，顯得特別年輕，臉上幾乎沒有皺紋和色斑。

天天暴露在強(qiáng)烈的陽光下，為何她還顯得這么年輕？“都是因為綠茶呀！”她說。這回綠茶不是用來喝的，而是敷在臉上。

你也可以照著做：

把喝過的綠茶葉子磨成細(xì)細(xì)的粉末，加入清水和面粉，拌成糊狀。把臉洗干凈后，敷上這款綠茶面膜，在臉上停留10分鐘。用清水洗凈之后，再使用你最喜歡的乳液即可。不做成面膜的話，把綠茶包直接貼在面部也行。

我親自試過，真的很有效——我的皮膚變得越來越細(xì)滑，色斑都不見了?，F(xiàn)在，我再也不需要涂上厚厚的粉底來遮蓋肌膚了。

泡澡

5 年前，我從朋友那兒聽說，綠茶可以用來泡澡。

一開始我不相信，把綠茶加進(jìn)洗澡水？當(dāng)我的朋友卷起衣袖和褲腿，給我看她的皮膚（簡直如絲般柔滑）時，我信了。她告訴我，多年來，她的皮膚一直很干燥，還起皮，她嘗試了很多療法，最終綠茶起了作用。

綠茶里含有很多種維生素，是檸檬的5倍之多。兒茶素不僅能殺死皮膚表面的細(xì)菌，還能去死皮。德國一項研究表明，將綠茶中提取的精華物質(zhì)溶于過濾后的熱水，一天三次，每次泡澡10分鐘，16～22天以內(nèi)，因放射治療而受到傷害的肌膚就能得到修復(fù)。

以下就是綠茶泡澡法：

將一盎司（30克）綠茶裝進(jìn)棉布小袋內(nèi)，把袋口系緊，放入開水中浸泡15分鐘。然后，把熱騰騰的茶水倒進(jìn)浴缸，美美地泡個綠茶澡吧！

（摘自《生活“綠茶禪”》浙江大學(xué)出版社）