隨著樹葉漸漸飄零，冬姑娘終于就要來拜訪我們的世界了。有的地方已經(jīng)飄起了雪花，輕雪紛飛，景色固然是美好，可是，溫度就不那么美麗了。初冬的季節(jié)總是最難挨，寒氣無縫不鉆，逃都逃不掉。不過，對付寒冷，花麥姐姐有一絕招，洗手作羹湯，煲湯絕對是廚房里的一門大學(xué)問。可以用簡單的調(diào)味品速成一碗鮮湯，也可以用復(fù)雜的食材在文火中細細燉煮，然而無論是繁是易，都是為了將食物的美味完美地融于湯水之中，也讓營養(yǎng)物質(zhì)變得更容易吸收。今天，給大家?guī)淼氖侨馔桴r菇湯，熱乎乎一碗湯，絕對將寒氣掃光光！

愛心小貼士

煲（bāo）湯的時候最好不要離開廚房，可以將鍋蓋稍稍掀開一個小縫，避免湯水撲出造成危險哦。

熱湯做好了，喝著美味的鮮湯，賞著初雪的景色，是不是健康又愜（qiè）意呢？

廚藝大比拼征集照片啦！

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