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        我的十年守望

        2014-10-31 06:25:00朱和平
        關(guān)鍵詞:民權(quán)葡萄酒河南

        編者按

        這是一個(gè)外鄉(xiāng)人在河南的堅(jiān)守,堅(jiān)守一個(gè)品牌,堅(jiān)守一個(gè)信念!十年了,帥小伙已兩鬢斑白,顯得與實(shí)際年齡不相符。所有的青春激情燃燒過(guò)后,是更深沉的愛。他,朱和平,已把自己融入這片土地,傾其所有去維護(hù)、傳承、創(chuàng)新一個(gè)民族品牌——民權(quán)牌葡萄酒。

        時(shí)間都去哪兒了?

        2005~2014,從近不惑之年到近知天命之年,回首十年,我不禁要問,時(shí)間都去哪兒了?

        記得2005年1月初,那天下著大雪,受老板的派遣,我從開封市帶著資料到民權(quán)縣,了解進(jìn)入破產(chǎn)程序的國(guó)營(yíng)民權(quán)葡萄酒廠。沒想到從那個(gè)下雪天起,我開始了十年民權(quán)葡萄酒生涯,且極有可能還得為之奮斗十年……

        一個(gè)異鄉(xiāng)人,一個(gè)不懂葡萄酒為何物的人,一個(gè)沒有企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的人,一個(gè)沒有酒量對(duì)酒不感興趣的人,轉(zhuǎn)眼卻在葡萄酒行業(yè)埋頭干了十年!

        十年,我從懵懂迷茫到堅(jiān)毅自信;十年,從“1958”到“河南紅”;十年,從社會(huì)的懷疑排斥到誠(chéng)心接納;十年,從老廠到新廠;十年,從青蔥的頭發(fā)到兩鬢斑白……時(shí)間,是否就隱藏在這些歷練之間?

        十年,心無(wú)旁騖地做一件事,要記錄的,似乎有很多。

        十年,3600天,至少有3000天我吃住都在廠區(qū)后的一個(gè)院子里。在即將搬離這院子的時(shí)候,我的這十年,就從我的蝸居開始記錄吧!

        蝸 居

        我住的院子是國(guó)營(yíng)民權(quán)葡萄酒廠時(shí)期的科研所,五豐時(shí)期搬到前面去了,九鼎進(jìn)入后略作改造,就是我們的住處。

        臥室大床是我前任老總用過(guò)的。我當(dāng)時(shí)的床一米五寬,是從開封帶過(guò)來(lái)的,2001年在開封書店街花了300多元買的,用了近5年。2007年年初,前任老總走后,也是小朱快周歲的時(shí)候把他的床換過(guò)來(lái);地上的床墊是2012年年底買的,因?yàn)榈さご罅耍目谌吮仨氂袃蓮埓?,因?yàn)榕P室窄小,就沒買床,直接鋪在地上。

        最近這兩年,丹丹和小朱從開封回來(lái)看我時(shí),我們仨橫向躺在大床上,靠床頭是丹丹,靠床尾是朱珠,我躺在她們中間。倆孩子從小喜歡黏我,睡前和她們說(shuō)說(shuō)話、拌拌嘴,是我這十年最大的享受。

        門口紅色的柜子裝的是被褥,這個(gè)柜子是廠里以前放文件的,不知道是哪一年退到庫(kù)房了,和床前的電腦桌一樣,都是我從廠里的庫(kù)房里找出來(lái)的;電視機(jī)是2009年開糖酒會(huì)用過(guò)的,原來(lái)的電視機(jī)和電視機(jī)柜都是從開封帶過(guò)來(lái)的。這個(gè)房間里唯一新的,就是立式空調(diào)。

        外屋的那個(gè)書櫥,也是我在開封時(shí)用過(guò)的,搬運(yùn)過(guò)程中爛了玻璃,就用絨布蒙上。其他兩個(gè)放衣服被褥用的柜子,包括茶幾,也是從雜物倉(cāng)庫(kù)里揀來(lái)的。

        從2008年起,不知道是什么原因,房頂開裂,經(jīng)常往屋里掉石灰渣。有一次,我一同事在另一間看到開裂的情況,對(duì)我說(shuō):“我看這個(gè)房子是危房,房頂都裂開了?!毙液梦易鲞^(guò)房地產(chǎn),看大梁好好的,也沒把它當(dāng)成大事。

        院子里的沙袋和雙杠是2006年前置的,當(dāng)時(shí)公司派了浙江籍的3個(gè)人接收這個(gè)廠,我那時(shí)沒當(dāng)總經(jīng)理,是副職。不當(dāng)家就是輕松,想鍛煉肌肉就玩玩雙杠、沙袋,自從當(dāng)上總經(jīng)理后,再?zèng)]鍛煉過(guò)一次。

        樓下的大房間里放著一張乒乓球臺(tái),因沒人陪我打,空置率在99.9%以上。乒乓球室的南邊是我們的食堂,開始的時(shí)候,一起吃飯的有六七個(gè)人,我們請(qǐng)了人幫我們燒飯,2007年起浙江籍的就留下我一個(gè),我請(qǐng)了幾個(gè)做營(yíng)銷的人一起住在后面,再后來(lái)他們都走了,最近兩三年,我自己動(dòng)手做飯。去年下半年起,河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的幾個(gè)學(xué)生加入公司,我動(dòng)員他們學(xué)會(huì)做飯。

        2010年,我收養(yǎng)了一條流浪狗。每當(dāng)我晚上應(yīng)酬回來(lái),它必然跑到我車前,等著我給它打包回來(lái)的東西;沒有的話,我在它頭上摸幾下,它就走開了。一個(gè)人住在這院子里,有一條狗在,熱鬧許多。

        我自己也不明白,到底是什么原因,我在這種常人不能接受的一個(gè)幾近荒涼的院子一住就是十年。

        也就是在這個(gè)蝸居里,2006年,大女兒朱珠出生;2010年,二女兒丹丹出生,她們?cè)谶@個(gè)屋子里長(zhǎng)大,直到上幼兒園。周末和放假期間,她們還會(huì)回到這院子里,除了春節(jié)回浙江看奶奶,我們一家沒有出去旅游過(guò)。

        墻壁上,家具上,她們姐妹倆把夠得著的地方都畫滿了,連電視機(jī)的屏幕上也畫上了。現(xiàn)在倆孩子已經(jīng)過(guò)了畫墻壁的年齡,但斑駁的畫面,似乎是時(shí)間流淌的見證。

        十年蝸居里,最值得記憶的是倆孩子從襁褓中到上學(xué),從牙牙學(xué)語(yǔ)到看書識(shí)字,一天天長(zhǎng)大,笑語(yǔ)不斷。在我有限的陪孩子的時(shí)間里,很慶幸地培養(yǎng)了倆孩子的閱讀習(xí)慣。

        我的老板開玩笑說(shuō):“九鼎集團(tuán)在河南投資了兩個(gè)項(xiàng)目,開封的房地產(chǎn)項(xiàng)目沒賺到錢,民權(quán)的葡萄酒項(xiàng)目繼續(xù)投入沒開始賺錢,就你朱和平賺了——一個(gè)人到河南,賺到了三個(gè)人?!?/p>

        迷茫中的堅(jiān)守

        2005年7月,收購(gòu)交接完畢。這時(shí)候我們才發(fā)現(xiàn),除國(guó)營(yíng)民權(quán)葡萄酒廠外,民權(quán)縣還有大大小小的葡萄酒廠40多家,大多廠家走的是甜酒仿“民權(quán)”干酒、仿“長(zhǎng)城”的路子。

        我的前任和我一樣也沒有企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),更沒有快消品的思維,加上其他原因,遲遲沒有確立行之有效的營(yíng)銷方案。老銷售人員一看這個(gè)情況,就轉(zhuǎn)而投奔其他葡萄酒企業(yè)。2005年和2006年,公司的銷售額加在一起不到200萬(wàn)元。

        2006年年底,老板做通我的思想工作,讓我當(dāng)總經(jīng)理。在此之前,我雖然沒當(dāng)家,但也在思索:2005年,葡萄酒做品牌,我們已經(jīng)做不過(guò)“張?jiān)!薄伴L(zhǎng)城”;拼價(jià)格,也競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)周邊的小廠??吹礁鞣N各樣的葡萄酒廠肆意侵害“民權(quán)”品牌而得不到有效制止,我暗下決心,作為總經(jīng)理,有使命為這個(gè)有著50年歷史的品牌守望尊嚴(yán)。

        我一邊請(qǐng)專業(yè)咨詢公司做品牌再造,一邊抓環(huán)境衛(wèi)生,抓企業(yè)面貌改造,還聯(lián)絡(luò)了僅有的幾個(gè)業(yè)務(wù)經(jīng)理下市場(chǎng)找老客戶,試圖把民權(quán)葡萄酒的老市場(chǎng)重建起來(lái)。

        收購(gòu)酒廠時(shí)集團(tuán)注入的啟動(dòng)資金,到我接手時(shí)已所剩無(wú)幾。經(jīng)過(guò)幾番折騰,投資人對(duì)這個(gè)項(xiàng)目失去了信心也是理所當(dāng)然,我也很難向集團(tuán)要到更多的資金。

        2005~2007年,公司基本員工的工資只有幾百元,還經(jīng)常放假拿半工資,這期間走了一部分人。

        2007年2月3日,中央電視臺(tái)新聞?lì)l道《每周質(zhì)量報(bào)道》欄目曝光了河南民權(quán)6家葡萄酒廠質(zhì)量問題,這6家酒廠后來(lái)倒沒受多大影響,真正受到?jīng)_擊的是民權(quán)牌,我們的產(chǎn)品遭受全面退貨。盡管向別人解釋曝光的不是我們,但人家不聽。

        為挽回影響,2007年5月19日,公司在中州皇冠召開了“民權(quán)牌葡萄酒鼎新工程暨新產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)”,以求為民權(quán)葡萄酒正名。但央視曝光造成的影響是持久而深遠(yuǎn)的,盡管我們做了大量工作,但是一時(shí)還是難以扭轉(zhuǎn)。更讓我絕望的是,一次我到商丘看望一個(gè)朋友,順便帶了公司最好的酒送給他,他當(dāng)著我的面問:“你的民權(quán)酒能不能喝啊?”

        就這樣掙扎到2008年,咨詢公司做的規(guī)劃和公司開發(fā)的產(chǎn)品自然不能得到有效的落實(shí)推廣。到2008年下半年,因無(wú)法支付咨詢費(fèi)用,咨詢公司也撤離了。

        民權(quán)葡萄酒該往哪走?如何走?以前有咨詢公司,大家還有些信心,咨詢公司一撤離,所有人的目光都集中到我一個(gè)人身上。

        被動(dòng)選擇下的歪打正著

        一年多的總經(jīng)理生涯,我時(shí)時(shí)刻刻都在考慮民權(quán)葡萄酒和公司相關(guān)的事項(xiàng)。和咨詢公司在一起的日子,我學(xué)到了許多葡萄酒方面的知識(shí);參加全國(guó)糖酒會(huì),我對(duì)國(guó)內(nèi)和國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及民權(quán)葡萄酒可能的出路有了深刻的思考。

        在談“民權(quán)”色變的情況下,如何繞開直接被拒絕,甚至沒有解釋余地的辦法呢?

        我選擇了將民權(quán)品牌淡化的方式,開發(fā)了名叫“1958”的葡萄酒。先在餐飲渠道切入,要求推銷員在推銷時(shí),直接問喝不喝“1958”??蛻艉冗^(guò)“1958”后,覺得口感不錯(cuò),就會(huì)問這是哪個(gè)地方的酒,細(xì)看才知道是民權(quán)的。迂回的方式讓客戶重新認(rèn)識(shí)和接納了民權(quán)葡萄酒。

        與此同時(shí),結(jié)合葡萄酒文化特色,將廣告詞和平面廣告畫面、品牌logo也做了重新調(diào)整,提出了“河南葡萄酒第一品牌”的定位。

        特別感謝與我們合作的平面設(shè)計(jì)公司,他們把我的靈感和創(chuàng)意,很好地表現(xiàn)了出來(lái)。尤其是當(dāng)我決定采用“瓶未啟 心已醉”作為品牌廣告語(yǔ)時(shí),他們的作品表現(xiàn)得如此到位。

        走到這一步,我終于放下了民權(quán)葡萄酒歷史的包袱,做不了全國(guó)第一,我就先做“河南第一”,“河南葡萄酒第一品牌”的定位至此產(chǎn)生。

        作出以上決定,是無(wú)奈,更是理性。放下包袱,找到了民權(quán)葡萄酒賴以重生的根據(jù)地。

        2009年起,公司全面恢復(fù),終于喘了口氣!

        2005年至今,葡萄酒市場(chǎng)發(fā)生了深刻的變化,一是以2006年出臺(tái)、2008年開始全面實(shí)施的新國(guó)標(biāo)為標(biāo)志,中國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)真正地和國(guó)際接軌;二是從2007年開始,國(guó)際葡萄酒出產(chǎn)酒國(guó)不約而同地把中國(guó)作為主要目標(biāo)市場(chǎng)并大舉進(jìn)軍中國(guó),至2012年達(dá)到歷史高潮。

        最近這3年來(lái),國(guó)產(chǎn)葡萄酒面臨前所未有的壓力,民權(quán)牌葡萄酒同樣如此,應(yīng)該說(shuō)此次面對(duì)的壓力比2007年央視曝光造成的壓力更大!

        “河南紅”系列產(chǎn)品的出臺(tái),是基于我對(duì)東西方文化和東西方酒文化深入思考后的嘗試。

        葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)是產(chǎn)品力的競(jìng)爭(zhēng),更是文化力的競(jìng)爭(zhēng)。早在2008年春季糖酒會(huì)期間,一知名行業(yè)媒體記者采訪我的時(shí)候,談到世界葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)傾銷,問國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的出路在哪里?我也不知道是哪里來(lái)的豪氣,說(shuō)出了這樣一番話:“并不遙遠(yuǎn)的幾百年前,中國(guó)的絲綢、瓷器、茶葉在西方國(guó)家受到熱捧的程度不亞于當(dāng)下LV包和拉菲葡萄酒在中國(guó)的熱度。國(guó)外葡萄酒在國(guó)內(nèi)的銷售,為我們培養(yǎng)了更多的消費(fèi)者,這是好事。國(guó)產(chǎn)葡萄酒的歷史并不長(zhǎng),但發(fā)展很快,假以時(shí)日,中國(guó)葡萄酒品質(zhì)超越國(guó)外名酒一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。而且,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛起,國(guó)人文化自信心不斷增強(qiáng),屆時(shí)國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌完全有可能將國(guó)外產(chǎn)區(qū)變成自己的原料基地!”

        “河南紅”就是用河南文化語(yǔ)言來(lái)演繹葡萄酒這種世界性含酒精飲料。前些年,中國(guó)的葡萄酒語(yǔ)言完全照搬和克隆西方語(yǔ)言,弄得很多人舉杯的時(shí)候小心翼翼的,生怕被別人譏笑其不懂酒。我們不禁要問,中國(guó)人的禪意都哪里去了?

        “河南紅”這一飽含河南文化元素符號(hào)的產(chǎn)品一經(jīng)推出,受到各界人士高度認(rèn)同和關(guān)注。中博會(huì)、黃帝祭祖大典、2014豫港經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)等相繼將這一產(chǎn)品作為指定用酒。

        “最河南 醉中國(guó)”是我的自信,也是民權(quán)葡萄酒的自信,更是河南文化的自信!

        眼下,民權(quán)新酒廠已建成投產(chǎn);酒莊裝修也在緊張進(jìn)行中,預(yù)計(jì)2014年年底前開莊迎客。

        執(zhí)掌民權(quán)葡萄酒第一天起,建成新廠只是實(shí)現(xiàn)了我的一個(gè)宿愿;另一個(gè)宿愿是筑巢引鳳,讓更多的人才加盟到民權(quán)葡萄酒這一隊(duì)伍中來(lái),攜手共創(chuàng)“百年民權(quán)”!

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