歐亞瑞香的拉丁名首詞為“Daphne”。Daphne的中文譯名是達(dá)芙妮。希臘神話中Daphne是海神波塞冬之女,因受到太陽神阿波羅的熱烈追求而深深苦惱的她,祈求雅典娜女神將自己變成一叢歐亞瑞香。太陽神失望之下,只好將瑞香花掛在他的馬車上,用來緬懷佳人。由此,在歐洲的傳統(tǒng)花語文化中,若女子在面對(duì)異性追求而欲婉拒之時(shí),便會(huì)贈(zèng)送一束瑞香花以示心意。歐亞瑞香的味道清幽而不濃,有特別的舒緩心理壓力的作用。
北極花其實(shí)跟北極沒什么關(guān)系,可能是因?yàn)樗环植荚诒卑肭蚝涞貐^(qū),所以被人們起了一個(gè)跟寒冷有關(guān)的名字。北極花是世界上最為矮小的木本植物,花成對(duì)地生于花枝頂端,在月光清亮的夜里,花朵會(huì)看起來靈氣十足。植物界的傳奇大神林奈先生最喜歡它,在那個(gè)還沒相機(jī)的年代里,他請(qǐng)多位畫匠為自己畫像,其中定要自戀地手持一束北極花。不過心理學(xué)家說稍微的自戀,有利于身心健康,怪不得林奈能長(zhǎng)壽呢。
煙草原產(chǎn)于美洲,天知道當(dāng)年印第安人是怎么發(fā)現(xiàn)它的興奮劑作用的。等到西班牙探險(xiǎn)家到達(dá)這片土地時(shí),他們驚異地發(fā)現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐牟柯鋾?huì)議和祭祀活動(dòng)時(shí),巫師會(huì)通過吸食一種可以燃燒的藥草,對(duì)普通民眾發(fā)布所謂的神諭(現(xiàn)在看起來可能只是其中含有的尼古丁讓巫師的神經(jīng)嗨了起來),后來這種煙草就被西班牙人帶到歐洲并逐漸風(fēng)行全球。煙草對(duì)健康的損害作用也在傳播過程中被大家逐漸知曉。
酸漿在日本的民間傳說中,具有捕捉靈魂的神力。因?yàn)樗墓麑?shí)從成熟到熟透會(huì)由綠色變成紅橘色,而萼片會(huì)因?yàn)楦煽荻兂赏该?、網(wǎng)狀,就像燈籠一樣。透過網(wǎng)狀的袋子,紅彤彤的果實(shí)變得妖異,仿佛就像是被囚禁在籠子里的魂。傳說夜行的百鬼妖怪都會(huì)拿著它當(dāng)燈籠。日本人對(duì)這些小東西特別愛。有的人還發(fā)揮靈感拿它做些插畫、繡球花簪子什么的。酸漿也常被作為治療嗓子痛的草藥,或者拌進(jìn)沙拉里吃,真是全方位功能性的小果子呀。
枸杞在中醫(yī)養(yǎng)生界中,被奉為神一樣的圣品。古代養(yǎng)生家們的延年益壽的藥方子中多用枸杞,《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有關(guān)于枸杞“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”的記載。孫思邈等名醫(yī)都愛喝用枸杞子釀造的藥酒。其作補(bǔ)益藥,在唐宋兩朝更為盛行,并發(fā)展出各種藥膳。民間傳說每日服枸杞能活到三百多歲……呃,好吧。雖然枸杞的藥效被過于夸大,但它富含胡蘿卜素、抗壞血酸等,的確有降血壓、保護(hù)肝臟的作用。
在美味的甜點(diǎn)界中,覆盆子的用法與草莓相同,在很多食譜中草莓及覆盆子都可以互相替代??蓪⒏才枳臃旁诠瓩C(jī)中攪拌并以濾器將其細(xì)小的種子移開,制成風(fēng)味獨(dú)特的果醬。覆盆子果醬可以運(yùn)用在很多飯后甜點(diǎn)上,包括蛋糕、布丁、冰泣淋、雪糕、蛋奶沙司和巴伐利亞奶油布丁。覆盆子真是說起來就忍不住流口水的一種美味水果。作為一種富含維生素C的水果,覆盆子也有明顯的抗衰老效用哦。endprint