陳玉坤

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為依托的活動(dòng)，有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)和交流討論中學(xué)習(xí)知識(shí)，可以提高學(xué)生各方面的綜合素養(yǎng);幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法。在課堂上最大限度地發(fā)揮每位學(xué)生的潛能，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的高效性。

第一，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最生動(dòng)、最直觀的教學(xué)手段，能提供豐富、典型的感性材料，通過(guò)比較、分類(lèi)，分析、綜合、抽象和概括等科學(xué)方法，幫助學(xué)生形成相應(yīng)的化學(xué)概念，是化學(xué)課堂教學(xué)高效化的基礎(chǔ)。

在走進(jìn)化學(xué)課堂之前，學(xué)生已經(jīng)知道物質(zhì)是可以發(fā)生變化的，在接觸化學(xué)這門(mén)課程后，學(xué)生知道化學(xué)是研究物質(zhì)的，而世界上的物質(zhì)又都在不斷地發(fā)生變化，在學(xué)習(xí)“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”時(shí)，教材中設(shè)計(jì)了4個(gè)實(shí)驗(yàn)：前兩個(gè)實(shí)驗(yàn)給試管中的水加熱和膽礬研磨學(xué)生從變化前后判斷、分析沒(méi)有生成新物質(zhì)，學(xué)生通過(guò)比較、概括理解得出物理變化的概念;后兩個(gè)實(shí)驗(yàn)與前面兩個(gè)比較是否在變化前后所發(fā)生的現(xiàn)象相同，通過(guò)討論、總結(jié)、歸納得出化學(xué)變化的概念，并且引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用，體會(huì)化學(xué)變化與物理變化在生產(chǎn)生活中隨處可見(jiàn)，從而認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)是與生產(chǎn)、生活有關(guān)系的。

通過(guò)直觀、鮮明和生動(dòng)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，既幫助學(xué)生接受和理解了化學(xué)知識(shí)，又能促進(jìn)他們獲取靈活應(yīng)用化學(xué)知識(shí)，更能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中得到課課有收獲的情緒體驗(yàn)。

第二，化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生鞏固化學(xué)知識(shí)，深刻理解和掌握化學(xué)基礎(chǔ)理論，為課堂教學(xué)高效化提供動(dòng)力。

在學(xué)習(xí)“鹽”中，學(xué)生學(xué)習(xí)了復(fù)分解反應(yīng)，但是很多學(xué)生普遍反應(yīng)感到很難。其實(shí)，復(fù)分解反應(yīng)的概念本身并不難，反應(yīng)物和生成物都是兩種化合物，并且反應(yīng)物之間是相互交換成分，單從概念上看，學(xué)生也很容易理解，但真正的難點(diǎn)在哪里？在于判斷復(fù)分解反應(yīng)是否發(fā)生。如果僅僅給了定義和反應(yīng)發(fā)生的條件后，就讓學(xué)生硬地判斷，經(jīng)過(guò)大量，較長(zhǎng)時(shí)間的反復(fù)訓(xùn)練，學(xué)生也能較好地應(yīng)用，但是能理解解嗎？能不能從實(shí)際上認(rèn)識(shí)？

教材中又設(shè)計(jì)了一組探究實(shí)驗(yàn)判斷溶液中化合物之間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。首先了解書(shū)后附錄中所提供的有關(guān)酸、堿、鹽溶解性的信息，以根據(jù)這些信息的判斷作為假設(shè)，然后讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明，成為一個(gè)相對(duì)完整的探究過(guò)程，這有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)，方法的學(xué)習(xí)以及科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。

在課堂上通過(guò)這樣的一些實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生加深了對(duì)復(fù)分解概念以及復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的理解，也可以從微觀上初步認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)。

第三，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一種特殊的實(shí)踐活動(dòng)，有助于操作技能的熟練和綜合能力的培養(yǎng)，為課堂教學(xué)高效提供保證。

初中化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，而實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以為學(xué)生的啟蒙學(xué)習(xí)提供直接的感性知識(shí)。

學(xué)生剛走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，學(xué)會(huì)了藥品的取用、儀器的洗滌、物質(zhì)的加熱等基本技能。每一種實(shí)驗(yàn)儀器以及一個(gè)很小的操作都對(duì)學(xué)生產(chǎn)生很大的吸引。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅局限性于課堂上，實(shí)驗(yàn)室里，在課外同樣也可進(jìn)行。在教材中，學(xué)習(xí)水的凈化后，教師可鼓勵(lì)學(xué)生自制簡(jiǎn)易凈水器。用一個(gè)空的剪去底部的塑料瓶、帶導(dǎo)管的單孔膠塞、潔凈的膨松棉、紗布和活性炭即可制成。整個(gè)實(shí)驗(yàn)取材方便，制作簡(jiǎn)單。通過(guò)該活動(dòng)，不僅讓學(xué)生再次認(rèn)識(shí)到凈水操作簡(jiǎn)單。通過(guò)該活動(dòng)，不僅讓學(xué)生再次認(rèn)識(shí)到凈水操作——過(guò)濾，還加深了對(duì)活性炭知識(shí)的理解，更培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生各方面的能力，把課堂上學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到日常生活中。讓學(xué)生通過(guò)親身地操作，體驗(yàn)去感受和領(lǐng)悟科學(xué)的理念。

第四，實(shí)驗(yàn)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要形式，學(xué)生親身體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程，有助于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，打造高效課堂。

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，進(jìn)行可行科學(xué)探究能鍛煉學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，充分發(fā)揮各方面潛能，穩(wěn)定和發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，使學(xué)生保持與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí)動(dòng)力，在課堂上真正參與進(jìn)來(lái)，成為課堂的主體者，最大限度地發(fā)揮課堂教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，讓課堂教學(xué)真正地實(shí)現(xiàn)高效化。

在學(xué)習(xí)“二氧化碳”，探究二氧化碳與水反應(yīng)時(shí)，反應(yīng)現(xiàn)象不易觀察，反應(yīng)實(shí)質(zhì)不易揭示，課本中采用了四組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，來(lái)突破教學(xué)難點(diǎn)。取四朵用紫色石蕊試液染成的干燥紙花。第一朵上噴稀醋酸，第二朵上噴水，第三朵花放入盛有二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中，第四朵噴上水后再放入盛有二氧化碳的集氣瓶中?，F(xiàn)象分別為變紅，不變色，不變色，變紅。這樣的一組實(shí)驗(yàn)，可以得出二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸，碳酸使用權(quán)紫色石蕊溶液變紅。通過(guò)此次探究，讓學(xué)生明白了科學(xué)探究的意義和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，既開(kāi)闊了學(xué)生的視野，也完成了教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容。

再如，在學(xué)習(xí)“酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)時(shí)”，教材中設(shè)計(jì)了一個(gè)很直觀的實(shí)驗(yàn)，把鹽酸逐滴加入滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中，紅色消失，說(shuō)明酸與堿之間會(huì)發(fā)生反應(yīng)，紅色消失的瞬間，二者恰好完全反應(yīng)，這一實(shí)驗(yàn)很清晰，直觀地告訴大家酸與堿之間會(huì)發(fā)生反應(yīng)。

通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生真正參與到課堂中，在愉快的學(xué)習(xí)氛圍中既學(xué)到了知識(shí)又培養(yǎng)了各方面的能力，真正實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)的高效化。

總之，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以難證和擴(kuò)展化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，更為重要的是它能為學(xué)生走進(jìn)科學(xué)提供一種獨(dú)特的形式，讓學(xué)生通過(guò)親身觀察、觀察、實(shí)踐、領(lǐng)悟，真正體會(huì)到化學(xué)學(xué)習(xí)的真諦，在化學(xué)課堂上成為主體，使課堂教學(xué)內(nèi)容更加豐富，真正打造快樂(lè)課堂，高效課堂。