本刊訊（記者 孟雯）5月5日，可口可樂公司與百事可樂公司同時宣布，旗下所生產(chǎn)的全部飲料將不再添加爭議性成分溴化植物油（BVO）。次日，兩大飲料巨頭中國公司均表示，中國市場銷售的產(chǎn)品均未使用BVO。世界著名私立非營利性醫(yī)療機構(gòu)梅約診所的研究曾表明，過度飲用含有BVO的飲料對健康存在負(fù)面影響，包括健忘、皮膚問題和神經(jīng)問題。

據(jù)BBC報道，可口可樂發(fā)言人Josh Gold在一份聲明中強調(diào)，去除BVO的舉措并不是因為安全問題，可口可樂旗下所有的飲料，包括含有BVO成分的飲料，一直以來都是安全的，這些飲料遵守了銷售地國家的法律。

據(jù)了解，《消費者報道》在萊茵技術(shù)監(jiān)護(hù)（深圳）有限公司送檢了百事可樂和可口可樂4款產(chǎn)品，即佳得樂（橙味）、美年達(dá)（橙味）、芬達(dá)（橙味）、尖叫（檸檬味），檢測限為0.5mg/L。監(jiān)測結(jié)果顯示，4款產(chǎn)品均未檢出BVO。

中國肉類行業(yè)“兩會一節(jié)”將亮相北京

本刊訊（記者 申海鵬）經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，中國肉類協(xié)會申辦的“2014世界肉類組織第二十屆世界肉類大會”將于6月14～16日在北京召開。本屆大會主題是“全球肉類生產(chǎn)與貿(mào)易的均衡發(fā)展與增長的展望”。預(yù)計參會人數(shù)800人，參會人員除世界肉類組織理事執(zhí)行委員會委員及各專業(yè)委員會的領(lǐng)導(dǎo)和專家外，還邀請到相關(guān)國際組織代表、中國肉類食品行業(yè)代表、國內(nèi)相關(guān)政府部門領(lǐng)導(dǎo)、世界肉類組織成員、肉類行業(yè)專家出席。

第二十屆世界肉類大會閉幕后，世界肉類組織和中國肉類協(xié)會將于6月17～19日在北京共同舉辦第十二屆中國國際肉類工業(yè)展覽會、第九屆中國國際肉類食品文化節(jié)暨第四屆中國國際肉類分割技能表演。

本次“兩會一節(jié)”得到國家政府及相關(guān)部門大力支持，目前北京市人民政府作為特別支持單位，中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會作為支持單位參與此次活動各方面的籌備工作。

analytica China 2014：看現(xiàn)代分析技術(shù)如何保障食品安全

本刊訊（記者 唐蕊）analytica China 2014（慕尼黑上海分析生化展）將于9月24～26日在上海舉辦。本屆展會專注產(chǎn)業(yè)實際應(yīng)用的同時，也將持續(xù)關(guān)注食品安全領(lǐng)域，展會現(xiàn)場將布置關(guān)于食品質(zhì)量控制、食品分析等多個領(lǐng)域的產(chǎn)品以及先進(jìn)解決方案的集中展示，安捷倫、矽感、賽默飛、沃特世等眾多行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀廠商都會在本次盛會展示其先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù)和解決方案。

慕尼黑上海分析生化展已經(jīng)成為亞洲重要的分析、實驗室技術(shù)、診斷和生化技術(shù)領(lǐng)域的專業(yè)博覽會和網(wǎng)絡(luò)平臺，位于行業(yè)中亞洲最具成長性的市場之一——中國。上海是中國的化工和制藥產(chǎn)業(yè)集散地，展會每兩年在上海浦東新國際博覽中心舉辦一次。

2014國際冷鏈物流峰會新聞發(fā)布會在京召開

本刊訊（記者 孟雯）5月9日，“2014國際冷鏈物流峰會新聞發(fā)布會”在北京舉行。中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長崔忠付、美國駐華使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處代表裴志勇、中物聯(lián)冷鏈物流專業(yè)委員會秘書長秦玉鳴等出席發(fā)布會。

“2014國際冷鏈物流峰會暨第六屆中美冷鏈物流會議”將于5月29～30日在廈門市召開，會議的主題是“變革的年代——冷鏈的現(xiàn)實與遠(yuǎn)見”。本次峰會是由中國物流與采購聯(lián)合會、美國駐華使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處、全球冷鏈聯(lián)盟、廈門市人民政府聯(lián)合主辦，中物聯(lián)冷鏈物流專業(yè)委員會、中國物流技術(shù)協(xié)會、廈門市商務(wù)局、廈門萬翔物流管理有限公司具體承辦。會議還得到了臺灣兩岸冷鏈物流技術(shù)與服務(wù)聯(lián)盟、澳大利亞國際商會、日本MH協(xié)會、德國聯(lián)邦采購物流協(xié)會等國際相關(guān)組織的大力支持，該活動已成為冷鏈業(yè)內(nèi)最具規(guī)模和影響力的行業(yè)盛會。endprint