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        淺談化學(xué)課堂教與學(xué)方式的轉(zhuǎn)變

        2014-10-20 21:59:46游泓
        學(xué)周刊·下旬刊 2014年9期
        關(guān)鍵詞:原理變化化學(xué)

        游泓

        摘要:教學(xué)質(zhì)量的提高,最關(guān)鍵之處在于“教”與“學(xué)”的雙邊活動(dòng)是否成功,而學(xué)生學(xué)習(xí)方法是否科學(xué)、正確,直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,所以我們在課堂教學(xué)中不僅要注重對“教法”的研究,更要注意學(xué)生學(xué)習(xí)方法的探討,使他們不但能“學(xué)會(huì)”,更要“會(huì)學(xué)”。

        關(guān)鍵詞:化學(xué) 教與學(xué)

        高中化學(xué)《化學(xué)反應(yīng)原理》選修模塊主要是面向?qū)韺W(xué)習(xí)理工科專業(yè)的學(xué)生。化學(xué)《必修1》和《必修2》的學(xué)習(xí)已為本模塊的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ),但各校學(xué)生基礎(chǔ)不一,學(xué)習(xí)能力參差不齊,學(xué)生計(jì)算能力、整體分析能力普遍較差,成為學(xué)習(xí)本模塊的最大障礙。

        面對本模塊的內(nèi)容,作為教師,首先我自己不能覺得枯燥或者麻煩,否則勢必會(huì)將這種心態(tài)無形中傳遞給學(xué)生。我們學(xué)校的學(xué)生,可能不是深圳最聰明、最優(yōu)秀的,但只要有恰當(dāng)?shù)姆椒?,只要給他們足夠的引導(dǎo)、足夠的耐心和足夠的時(shí)間,他們完全可以接受這些知識與能力的挑戰(zhàn)。因此在自己的教學(xué)實(shí)踐中,要不斷地調(diào)整、更新自己的教學(xué)方法,使之更好地適應(yīng)學(xué)生,而且要教給學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,以下是幾點(diǎn)體會(huì),供大家參考。

        一、引導(dǎo)學(xué)生利用必修知識感知選修世界,自主中求發(fā)展

        對于那些基礎(chǔ)的學(xué)生能夠通過自己已有的認(rèn)知,經(jīng)過思考和交流能夠順利解決的內(nèi)容,無需多言,只要通過問題設(shè)計(jì),給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),關(guān)鍵是給他們足夠的時(shí)間去思考、交流和鞏固,通過自主學(xué)習(xí)獲得知識上和思維上的發(fā)展。

        案例:《必修1》第二章的第2節(jié)“離子反應(yīng)”中提出了電解質(zhì)和非電解質(zhì)和電離方程式的概念;涉及了強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念,以及弱電解質(zhì)不完全電離的情況和氨水醋酸溶液的電離方程式。

        本模塊第三章是在此基礎(chǔ)上運(yùn)用化學(xué)平衡移動(dòng)的原理、運(yùn)用定性和定量的方法學(xué)習(xí)弱電解質(zhì)的電離平衡、鹽類水解平衡和沉淀溶解平衡等內(nèi)容。例如鹽類水解中很重要的三個(gè)守恒,不再貪圖一節(jié)課的廣度與深度,踏踏實(shí)實(shí)地讓每一個(gè)學(xué)生動(dòng)手,仿照氯化銨溶液中的三個(gè)守恒,寫出碳酸鈉、碳酸氫鈉、醋酸鈉溶液中的粒子守恒關(guān)系。寫完后小組內(nèi)交流、討論,然后進(jìn)行組間交流、討論,有了真正的動(dòng)手與思考過程,難點(diǎn)也不再成為難點(diǎn)。

        二、通過創(chuàng)新問題設(shè)計(jì),突破重點(diǎn)難點(diǎn),促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展

        既是重點(diǎn)又是難點(diǎn)的內(nèi)容,教師不要急功近利,要從學(xué)生能夠理解的層面入手,由淺入深,通過一系列的問題設(shè)計(jì),引導(dǎo)他們獨(dú)立思考后進(jìn)行有效溝通,并給予及時(shí)的點(diǎn)撥與評價(jià)。

        最深的感觸,就是一定不可以夾生,寧可少講一個(gè)知識點(diǎn),也不能幾個(gè)知識點(diǎn)每個(gè)都讓學(xué)生一知半解。而且,一定要對學(xué)生有信心,不做事事都想包辦的“媽媽型”教師。

        比較、假設(shè)、模型建構(gòu)、化歸、演繹等是學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)原理的主要方法,本模塊是將問題設(shè)計(jì)融入假設(shè)、模型建構(gòu)等學(xué)習(xí)方法中的重要契機(jī)。

        案例:模型建構(gòu)法。在分析壓強(qiáng)對平衡移動(dòng)的影響時(shí),引導(dǎo)學(xué)生建立這樣一個(gè)模型,想象一個(gè)帶有可滑動(dòng)活塞的密閉容器,設(shè)計(jì)問題鏈,若將活塞推進(jìn),容器體積減小,反應(yīng)氣體濃度增大,即增大壓強(qiáng);若將活塞拉出,容器體積增大,反應(yīng)氣體濃度減小,即減小壓強(qiáng)。

        三、抓住化學(xué)特點(diǎn),探究活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)中培養(yǎng)綜合能力

        本模塊四章共有20個(gè)實(shí)驗(yàn),其中探究實(shí)驗(yàn)有5個(gè),3個(gè)實(shí)踐活動(dòng),5個(gè)科學(xué)探究,盡可能給學(xué)生提供動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。

        探究實(shí)驗(yàn)案例:鋅與稀硫酸反應(yīng)速率的測定

        1.判斷化學(xué)反應(yīng)快慢的方法有哪些?產(chǎn)生氣泡的快慢、固體質(zhì)量的變化、溫度的變化、顏色的變化、渾濁程度的不同。(用氣球看多少氣體、各用一紙片放在瓶口看哪個(gè)先彈起、組成原電池根據(jù)燈泡量度,將氣體通入裝有水的U型管看液面變化高度,用指示劑判斷反應(yīng)的情況,用原電池的原理等等)

        2.如何從定量的角度來表示化學(xué)反應(yīng)快慢?

        產(chǎn)生氣泡的快慢:測定氣體的體積或壓強(qiáng)、測定物質(zhì)的質(zhì)量變化、測定物質(zhì)的量的變化

        溫度的變化:測定體系的溫度或測定反應(yīng)的熱量變化

        顏色的變化:測定物質(zhì)或離子的濃度變化、測定溶液的導(dǎo)電能力的不同

        觀察收集10mlH2所用的時(shí)間或1分鐘收集到的H2的體積

        這個(gè)實(shí)驗(yàn)最重要的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何進(jìn)行比較實(shí)驗(yàn),如何進(jìn)行探究,什么做變量,什么做不變量,學(xué)會(huì)研究問題的一般方法。并且有時(shí)間讓學(xué)生繼續(xù)探討:還可以改變什么條件進(jìn)行比較實(shí)驗(yàn)?

        學(xué)生會(huì)想到:鋅的表面積對化學(xué)反應(yīng)速率的影響、溫度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響等,為下一節(jié)的影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素奠定基礎(chǔ)。

        實(shí)踐欄目案例:中和反應(yīng)熱的測定

        這是學(xué)生第一次全面接觸化學(xué)定量測定實(shí)驗(yàn),建議在教學(xué)中從原理、實(shí)驗(yàn)步驟、記錄數(shù)據(jù)的表格設(shè)計(jì)、不合理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的淘汰,根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)求結(jié)果,誤差分析等環(huán)節(jié)給學(xué)生一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的定量實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)體會(huì)過程。并在此基礎(chǔ)上還可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合研究性學(xué)習(xí),把此實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步延伸:如把藥品改成強(qiáng)酸和弱堿、強(qiáng)堿和弱酸,濃酸和稀堿,濃堿和稀酸,濃酸和濃堿的反應(yīng),反應(yīng)熱會(huì)如何變化?實(shí)驗(yàn)裝置如何再進(jìn)一步改進(jìn),使數(shù)據(jù)更精確?

        四、巧用多媒體提高學(xué)習(xí)效率

        隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和科技的飛快發(fā)展,運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)隨之普及,那么多媒體技術(shù)在教學(xué)中可以起到什么作用呢?

        如果將多媒體技術(shù)引入教學(xué)課程中,可以充分利用其直觀、生動(dòng)、靈活的特點(diǎn),可以在教學(xué)課堂中可以更直接地展示,更加清楚宏觀地解釋其原理,增大信息量,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性,從而達(dá)到提高教學(xué)效率的目的。

        化學(xué)反應(yīng)原理比較抽象。因此通過圖像、表格、實(shí)驗(yàn)、多媒體課件、錄像等常見的直觀教學(xué)手段,將化學(xué)原理具體化、形象化、直觀化,有利于啟發(fā)學(xué)生的思維,完成由感性認(rèn)識向理性認(rèn)識的飛躍。

        參考文獻(xiàn):

        [1]毛東海.化學(xué)課堂有效教學(xué)的“線索”和“結(jié)構(gòu)”[J].化學(xué)教育,2012(10).

        [2]岳俊茹.化學(xué)課堂教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力[J].新課程:教研版,2009(7).

        [3]婁延果.化學(xué)課堂“教學(xué)行為對”及其組合的研究[D].東北師范大學(xué),2010.

        (責(zé)編 金 東)endprint

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