“打不死的小強(qiáng)”，采訪“太麻里”臺灣私房牛肉面的董事總經(jīng)理程強(qiáng)先生時才知道，這是他公司同事給他起的綽號。想想還真是這樣，食尚圈的人，誰能說自己是一帆風(fēng)順的？挫折失敗乃兵家常事。但凡現(xiàn)在有一席之地的食尚圈中人，哪個不是打不死的小強(qiáng)。打不死是一種精神，一種做餐飲必須具備的精神——因?yàn)檫@是一個集腦力與體力于一身的行業(yè)，也是申請營業(yè)執(zhí)照時批復(fù)部門最多的行業(yè)，更是一個一直被世人認(rèn)為不高檔的服務(wù)性行業(yè)。

但是，食尚圈的人可不管這些，他們?yōu)榱俗约簣?zhí)著的理想，用打不死的精神鼓舞自己。今天我們介紹的程強(qiáng)先生就是這樣一位食尚界的小強(qiáng)。雖然沒有任何豪言壯語，但是他用他的座右銘“坦誠，熱情，謙卑，感恩”，來向大家展現(xiàn)了一個軍人的創(chuàng)業(yè)魅力。