12331 是專為食品、藥品安全問題開通的舉報熱線。上海市民遇到食品安全問題可直接撥打此電話進行舉報。

全國各地讀者如遇食品安全問題，可致電本刊（021-54030525）、來信或發(fā)郵件，本刊編輯部將向?qū)＜易稍兒蠹皶r解答。

舉報熱線

12331

市民來電：

接市民舉報，反映某農(nóng)家樂存在銷售未經(jīng)檢疫狗肉的行為。

案件處理：

監(jiān)管部門立即派執(zhí)法人員前往現(xiàn)場調(diào)查，現(xiàn)場查見該店門口晾曬架上掛有一具經(jīng)過腌制的狗肉，稱重5.5 千克。被舉報人無法出示相關(guān)索證索票及檢驗檢疫證明，執(zhí)法人員當(dāng)場查封腌制狗肉，并進行立案查處。按照規(guī)定，對舉報人給予了500 元獎勵。

提醒：

《中華人民共和國食品安全法》明確規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品。未經(jīng)檢疫、來歷不明的狗可能攜帶有狂犬病、弓形體病、犬鉤端螺旋體病等人畜共患的病毒，食用后很容易埋下感染狂犬病和寄生蟲疾病的隱患。這些隱患一旦爆發(fā)，對人體健康安全將造成不可估量的危害。消費者一旦發(fā)現(xiàn)此類經(jīng)營行為，應(yīng)及時向監(jiān)管部門進行舉報。

不建議

網(wǎng)上購買手工自制月餅

中秋臨近，12331 熱線陸續(xù)接到來電，反映購買到的月餅存在質(zhì)量問題。在此提醒消費者，在選購月餅時，一定要注意以下幾點：

選擇正規(guī)店家購買 很多消費者投訴時無法提供準(zhǔn)確的購買地址，導(dǎo)致投訴無法受理。購買月餅應(yīng)選擇正規(guī)商店、超市，不要在路邊攤購買。不建議消費者通過網(wǎng)絡(luò)購買手工自制月餅。

看清包裝標(biāo)識 購買月餅時要看清產(chǎn)品外包裝上顯示的信息，包括廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯存條件等， 不要購買信息缺失或信息模糊的月餅。

及時食用 很多消費者來電反映購買到的月餅變質(zhì)，尤其是鮮肉月餅有發(fā)霉的情況。月餅開封后要盡快食用，以免變質(zhì)。

微言微語

@ 上海發(fā)布：【指甲有白點， 吃點海產(chǎn)品】# 便民提示# 指甲上有白點，指甲變薄、表面粗糙、易斷，可能是缺少鐵、鋅。專家建議：瘦肉、雞蛋、海產(chǎn)品、核桃仁等食物中鋅含量較高，菠菜、黑木耳、動物血等含鐵量較高，日常飲食中可多吃點。

@ 紀(jì)亞君：小時候媽媽一直說指甲上有白點是蛔蟲。

@ 那些年值得去珍惜的記憶： 指甲是健康的熒光屏，身體一旦出現(xiàn)病狀，指甲的形狀、顏色就會發(fā)生變化。

@esther_yying：其實指甲的問題是肝的問題。

@ 東方廚情：指甲表面出現(xiàn)豎的條紋，多是缺乏維生素A 的表現(xiàn)。endprint