摘 要：本文在搜集我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)有發(fā)展?fàn)顩r及存在問題的基礎(chǔ)上，利用博弈論的觀點(diǎn)對其內(nèi)在機(jī)理進(jìn)行深入分析。將典型的“小偷與守衛(wèi)”博弈模型運(yùn)用到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)偷稅與稅務(wù)機(jī)關(guān)查稅問題上，深入分析了企業(yè)是否偷稅與稅務(wù)是否查稅之間的相互影響與制約。最后就博弈論的觀點(diǎn)淺談了幾點(diǎn)新時期農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的建議。

關(guān)鍵詞：博弈論;農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè);建議

0.引言

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。加入世貿(mào)組織后，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著激烈的競爭與挑戰(zhàn)。黨的十七屆五中全會將農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提高到了解決“三農(nóng)”問題的新高度上。如何能夠發(fā)現(xiàn)并利用農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的內(nèi)在機(jī)理？博弈論的不斷發(fā)展為此問題提供了有力工具。從博弈論的角度入手，分析農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主體之間發(fā)展的博弈現(xiàn)象，能夠科學(xué)合理地提出我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展的有效對策。

1.文獻(xiàn)綜述

由于近年來各種食品安全問題的頻發(fā)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)更備受人們的關(guān)注，這在學(xué)術(shù)界也引發(fā)了一波又一波新的研究熱潮。近年來已有很多學(xué)者對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展及對策進(jìn)行了研究，但就其研究方法來講大多數(shù)都是針對目前存在的問題進(jìn)行綜述性的論證，然后就問題進(jìn)行歸納并提出建議，很少有人從挖掘深層次理論的基礎(chǔ)上去作系統(tǒng)的理論研究。而博弈論的發(fā)展為研究農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)濟(jì)行為中多個理性人在互動過程中如何選擇最優(yōu)決策提供了一個契機(jī)。

2.博弈論簡介

博弈論又稱對策論，是一門研究斗爭現(xiàn)象或競爭性質(zhì)的學(xué)科。其中一個基本的假設(shè)是研究的人或者主體是理性的，所謂理性，是指在具體選擇時能夠選擇策略使自己的利益最大化。在一般的博弈中，參與斗爭或競爭的雙方代表不同的目標(biāo)或利益，雙方為了實(shí)現(xiàn)各自的目標(biāo)和利益，都必須考慮對方有可能的所有方案，并從中力求選擇一個對自己最有利或最合理的方案。博弈一般分為合作博弈和非合作博弈，但往往都具備以下幾個要素：

(1) 決策人：在博弈中率先做出決策的一方，一般都是根據(jù)自身的感受、經(jīng)驗(yàn)和表面狀態(tài)優(yōu)先采取一種有利于己方的行動；

(2) 局中人：參加博弈的直接當(dāng)事人，即以自身效用最大化為準(zhǔn)則的理性決策主體；

(3) 策略：指每個博弈方在進(jìn)行決策時可以選擇的方法、做法等；

(4) 得失：博弈的結(jié)果稱為得失。局中人在每一局博弈中的得失，不僅僅取決于該局中人自身所選擇的策略，而且還與全局中人所有取得的一組策略有關(guān)。

3.博弈視角下的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)行為分析

3.1 農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)現(xiàn)狀分析

任何一個企業(yè)的創(chuàng)建都是以利益最大化為目標(biāo)的，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)當(dāng)然也不例外，但是實(shí)際中人們?yōu)榱俗非罄?，在利益與道德之間博弈，有些甚至超出了道德的底線，食品安全事件的頻發(fā)就是一個很好的實(shí)證?！笆晃濉逼陂g，雖然我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總量達(dá)到了歷史新高，但是從總體來看，在其發(fā)展過程中出現(xiàn)了很多問題[1]：(1)中小企業(yè)為增加出口惡意競爭，體現(xiàn)為促銷、價格戰(zhàn)等；(2)為了滿足低成本的要求企業(yè)開始偷稅、摻假、售假、以次充好、壓縮工序等。具有代表性的為三聚氰胺、地溝油事件等，雖然他們暫時滿足了利益的需要，但是嚴(yán)重影響我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌和聲譽(yù)。(3)新市場開發(fā)無力，導(dǎo)致企業(yè)之間在原本空間內(nèi)惡性循環(huán)競爭，使得我國農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場不斷惡化，成為發(fā)展我國農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)的最大瓶頸。

3.2 農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)偷稅與稅務(wù)查稅博弈

下面拿典型的“小偷與守衛(wèi)”博弈模型來分析企業(yè)違法行為的內(nèi)在機(jī)理。

對于以利益為最大化的企業(yè)而言，雖然農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)享受政府的優(yōu)惠政策，但是企業(yè)往往還是鋌而走險為獲取更大利益。在政府監(jiān)管不到位的前提下，企業(yè)偷稅漏稅的事件也會頻頻發(fā)生。

“小偷與守衛(wèi)”博弈中，假設(shè)有一小偷欲偷竊，有一守衛(wèi)看守倉庫，如果小偷偷竊時守衛(wèi)在睡覺，則小偷得手，如果守衛(wèi)沒有睡覺，則小偷被抓。因此，小偷在權(quán)衡利弊的情況下，選擇偷或不偷，同樣守衛(wèi)也在權(quán)衡利與弊，選擇睡或不睡[2]。這里很形象地將農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)偷稅看作小偷偷竊，將稅務(wù)機(jī)關(guān)查稅看作守衛(wèi)看守倉庫?，F(xiàn)假設(shè)稅務(wù)機(jī)關(guān)監(jiān)管到位的效用為C，則農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)按時繳稅的效用就為-C，如果加工企業(yè)偷稅成功則得到正效用A，相反，如果被稅務(wù)機(jī)關(guān)查到則要處罰金得負(fù)效用-F。同理，稅務(wù)機(jī)關(guān)監(jiān)管不力而企業(yè)繳稅時的正效用為A，若監(jiān)管不力而企業(yè)逃稅成功則得到負(fù)效用-A。綜上可填寫農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和稅收機(jī)關(guān)的博弈支付矩陣，見表1所示。

表1農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與稅收機(jī)關(guān)博弈的支付矩陣

稅收機(jī)關(guān) 農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)

逃 稅 不逃稅

檢查

不檢查 A-C+F,-A-F

0,0 A-C,-A

A,-A

假設(shè)P1為稅務(wù)機(jī)關(guān)檢查的概率，P2為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)逃稅的概率。

(1) 在給定稅務(wù)機(jī)關(guān)檢查概率P1的情況下，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)相應(yīng)地選擇逃稅或不逃稅的期望收益分別為：

E(P1,1)=(-A-F)P1+0(1-P1)=-(A+F)P1(1)

E(P1,0)=-AP1+(-A)(1-P1)=-A (2)

其中，E(P1,0)——農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)選擇不逃稅時的期望收益；

E(P1,1)——農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)選擇逃稅時的期望收益。

令E(P1,1)=E(P1,0)，得P1=A/(A+F)，即從農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的角度來看，稅務(wù)機(jī)關(guān)檢查的概率小于P1，在此種情況下農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以選擇逃稅，否則繳稅。

(2) 在給定農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)逃稅的概率P2的情況下，稅務(wù)機(jī)關(guān)選擇檢查與否的期望收益為：

E(1,P2) =(A-C+F)P2 +(A-C)(1-P2) =P2F+A-C (3)

E(0,P2) =0P2 +A(1-P2) =A(1-P2)(4)

其中，E(0,P2)——稅務(wù)機(jī)關(guān)不檢查情況下的期望收益；

E(1,P2)——稅務(wù)機(jī)關(guān)檢查情況下的期望收益。

令E(1,P2)=E(0,P2)得：P2=C/(A+F)，這說明在一般情況下從稅務(wù)機(jī)關(guān)的角度去判斷，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)逃稅的概率小于P2，因此稅務(wù)機(jī)關(guān)的決策是不檢查，否則相反。

在實(shí)際中雙方經(jīng)過這樣的多次博弈后，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)就會越來越傾向于在不被檢查的前提下逃稅，其收益也會逐漸增大，而稅務(wù)機(jī)關(guān)也會越來越傾向于在企業(yè)偷稅的前提下去突襲檢查，逐漸發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品加工選擇逃稅的概率趨于P2，而稅務(wù)機(jī)關(guān)選擇檢查的概率也會趨于P1，最終達(dá)到納什均衡。

就眼下我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的現(xiàn)狀來看，其存在的問題不是一兩個加工企業(yè)的原因造成的，而是由農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、監(jiān)管部門以及消費(fèi)者這幾個主體之間相互博弈的結(jié)果決定的。在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)行為中，企業(yè)競相降價可以看作典型的“囚徒困境”博弈模型，企業(yè)的違法行為可以看做典型的“小偷與守衛(wèi)”博弈模型，而農(nóng)產(chǎn)品新市場開發(fā)可以看做是典型的“智豬博弈”模型等等[3]，這些都可以通過博弈的思想來尋找其中的內(nèi)在規(guī)律。

4.結(jié)論

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的風(fēng)向標(biāo)和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，是促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的重要途徑和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要支撐，是滿足城鄉(xiāng)居民生活需求的重要保證。本文以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中的競爭與合作為背景，以人的理性為基本假定，借助博弈論的分析方法，將“小偷與守衛(wèi)”的經(jīng)典博弈模型應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)偷稅與稅務(wù)機(jī)關(guān)查稅的案例上，通過進(jìn)行對比分析，揭示農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)濟(jì)行為之間相互影響和相互制約的關(guān)系。

將博弈論的思想應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)行為分析上，為解決我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的工具。通過博弈，在政府宏觀調(diào)控的參與下，一定能夠使我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的朝著越來越有利的方向發(fā)展。為此提出幾點(diǎn)今后關(guān)于發(fā)展我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的建議以供參考[4]：

(1) 堅(jiān)持政策引導(dǎo)和科學(xué)規(guī)劃，加大政府支持力度。政府出臺一系列扶持政策，比如加大對農(nóng)戶的收入補(bǔ)貼、加大對主要農(nóng)產(chǎn)品的價格保護(hù)、加大對農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)等各種形式的政策來引導(dǎo)和推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展；

(2) 堅(jiān)持科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化力度。我國應(yīng)注重開發(fā)新產(chǎn)品的開發(fā)、新材料和新裝備應(yīng)用、普及農(nóng)產(chǎn)品加工的成熟技術(shù)、提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)儲藏運(yùn)輸水平。大力支持科技成果研發(fā)和轉(zhuǎn)化，同時還應(yīng)重視對同行業(yè)專業(yè)人才和專家的培養(yǎng)；

(3) 堅(jiān)持龍頭帶動和實(shí)施名牌戰(zhàn)略。通過智豬博弈的結(jié)果可以看出，要想開拓農(nóng)產(chǎn)品的新市場，非龍頭企業(yè)莫屬。另外，隨著人們消費(fèi)水平的提高，對品牌的追求越來越明顯，這勢必將會是未來發(fā)展的一個趨勢。

參考文獻(xiàn)：

[1] 孟憲軍.國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品加工現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J].農(nóng)業(yè)科技與裝備，2011，(11):16-18.

[2] 王志剛，王珊，祝倩宜，陳文君.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)濟(jì)行為的博弈論分析[J].商業(yè)研究，2006，(24):140-143.

[3] 倪國紅.淺析市場經(jīng)濟(jì)中的博弈[J].銅陵學(xué)院學(xué)報，2004，(3):49-50.

[4] 梁靜.我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的對策建議[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與科學(xué)，2013，(5):63-64.

作者簡介：侯云合(1984 -)，男，河南鄧州人，碩士，主要從事物流、供應(yīng)鏈管理方面的研究。

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