邱烈峰，肖 爽

(信陽(yáng)師范學(xué)院 體育學(xué)院，河南 信陽(yáng) 464000)

大學(xué)生的體質(zhì)狀況關(guān)系到國(guó)家未來(lái)的發(fā)展和中華民族的繁榮昌盛。然而，大學(xué)生的體質(zhì)不容樂(lè)觀(guān)?！督逃筷P(guān)于2010年全國(guó)學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研結(jié)果公告》[1]中顯示“大學(xué)生的身體素質(zhì)持續(xù)下滑”、“除坐位體前屈指標(biāo)外，爆發(fā)力、力量、耐力等身體素質(zhì)水平進(jìn)一步下降”。如何遏制大學(xué)生體質(zhì)下滑已是國(guó)人關(guān)注的焦點(diǎn)，也是當(dāng)務(wù)之急。體質(zhì)指數(shù)(body mass index，BMI)是反映人體體重與身高關(guān)系，且與身體成分密切相關(guān)的、判斷人體胖瘦程度和評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)狀況以及身體充實(shí)度的理想指標(biāo)。BMI的大小影響人體健康[2,3]，BMI過(guò)大或過(guò)小，疾病的危險(xiǎn)因素都會(huì)增加，BMI的大小還與人體體質(zhì)密切相關(guān)，嚴(yán)重影響著身體機(jī)能和身體素質(zhì)的變化[4,5]。為此，本研究通過(guò)對(duì)在校大學(xué)生的BMI與其部分身體機(jī)能、身體素質(zhì)指標(biāo)的相關(guān)性進(jìn)行分析研究，力圖從中尋找內(nèi)在的規(guī)律，以期為指導(dǎo)大學(xué)生保持適宜體重、提高身體機(jī)能和身體素質(zhì)提供依據(jù)。

1 研究方法

1.1 文獻(xiàn)法

通過(guò)CNKI中國(guó)知網(wǎng)、優(yōu)秀碩士博士論文數(shù)據(jù)庫(kù)、維普科技期刊全文庫(kù)、超星數(shù)字圖書(shū)館、因特網(wǎng)等電子檢索手段收集體質(zhì)測(cè)試、體質(zhì)評(píng)價(jià)、學(xué)校體育等相關(guān)資料。

1.2 測(cè)試法

按照《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測(cè)試要求對(duì)××××學(xué)院2011級(jí)5 066名全日制本科生(非體育專(zhuān)業(yè))進(jìn)行體質(zhì)測(cè)試。測(cè)試項(xiàng)目包括身高、體重、肺活量、立定跳遠(yuǎn)、握力(男)/1min仰臥起坐(女)、1000m(男)/800m(女)，男女各6項(xiàng)。

表1 測(cè)試對(duì)象基本情況

1.3 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法

將測(cè)試所得數(shù)據(jù)用Microsoft Excel 2003錄入，建立數(shù)據(jù)庫(kù)，并根據(jù)《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定派生出肺活量體重指數(shù)(肺活量體重指數(shù)=肺活量/體重)和握力體重指數(shù)(握力體重指數(shù)=握力/體重)，按照體質(zhì)指數(shù)=體重(Kg)/[身高(m)]2計(jì)算出BMI。采用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行相關(guān)性分析及顯著性檢驗(yàn)，顯著性水平為P<0.05，非常顯著性水平為P<0.01。分析結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差(M±SD)表示。

2 研究結(jié)果與分析

2.1 大學(xué)生BMI的分布特征

BMI即體重/身高的平方，是世界衛(wèi)生組織(WHO)于 1990年公布的評(píng)價(jià)成年人肥胖程度的指標(biāo)。目前我國(guó)也已把BMI廣泛應(yīng)用于體質(zhì)評(píng)價(jià)之中。根據(jù)國(guó)際生命科學(xué)學(xué)會(huì)中國(guó)辦事處于2002年6月通過(guò)的“中國(guó)人肥胖與疾病危險(xiǎn)研討會(huì)(WGOC)”的討論，把大學(xué)生BMI的標(biāo)準(zhǔn)界定為：BMI<18.5為體重偏低，18.5≤BMI<24為體重正常，24≤BMI<28為超重，BMI≥28為肥胖[6]。由于本研究中肥胖人數(shù)過(guò)少(男生13人、女生2人)，故將肥胖和超重者合為一組。即男、女大學(xué)生各分3組，分別是體重偏低組、體重正常組和超重或肥胖組。

表2 大學(xué)生BMI(kg/m2)的分布特征

由表2可以看出，男、女大學(xué)生的BMI均值均在正常范圍內(nèi)。男、女大學(xué)生中體重正常者均占絕大多數(shù)。男大學(xué)生中體重正常者占80.1%，女大學(xué)生中體重正常者占72.6%。說(shuō)明男、女大學(xué)生的BMI相對(duì)集中，總體上處于正常范圍。但男生和女生中均存在著一定數(shù)量體重偏低、超重或肥胖者。從大學(xué)生的BMI直方圖(見(jiàn)圖1、圖2)可以看出，男、女大學(xué)生在“體重正?！眱蓚?cè)的分布都不均勻。左邊“體重偏低”人數(shù)高于右邊“超重或肥胖”人數(shù)，女生更為明顯。

值得注意的是男、女大學(xué)生的BMI在均值及其分布上均存在差異。男大學(xué)生的BMI均值為20.815高于女大學(xué)生的19.621(P<0.01)；男大學(xué)生中“體重偏低”者所占比例(占11.5%)低于女大學(xué)生(占25.7%)，而男大學(xué)生中“超重或肥胖”的學(xué)生所占比例(占8.4%)高于女大學(xué)生(占1.6%)。這與以往的研究結(jié)果一致[7]。呈現(xiàn)這種差異的可能原因是男生更希望自己強(qiáng)壯，而女生則更熱衷于苗條。

圖1 女大學(xué)生BMI直方圖 圖2 男大學(xué)生BMI直方圖

2.2 大學(xué)生BMI與身體機(jī)能、身體素質(zhì)的相關(guān)性研究

由表3可見(jiàn)，大學(xué)生的BMI與肺活量、肺活量體重指數(shù)、立定跳遠(yuǎn)、男生的握力和握力體重指數(shù)、女生的仰臥起坐以及男1000米跑/女800米跑成績(jī)等指標(biāo)在總體上均有一定的相關(guān)性，且有統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著性意義(均為P<0.01)。

肺活量可以反映人的最大通氣能力，是評(píng)價(jià)人體呼吸系統(tǒng)機(jī)能和潛力的重要指標(biāo)。由于肺活量的大小與身高體重等身體形態(tài)關(guān)系密切，故常采用肺活量體重指數(shù)來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)。表3的數(shù)據(jù)顯示，男、女大學(xué)生的BMI均與其肺活量呈正相關(guān)。即隨著B(niǎo)MI的增大，肺活量有升高的趨勢(shì)。然而在考慮體格因素對(duì)肺通氣功能的影響后，用體重來(lái)校正肺活量，發(fā)現(xiàn)大學(xué)生的BMI與肺活量體重指數(shù)均呈負(fù)相關(guān)。即BMI越大，則肺活量體重指數(shù)越小。提示：盡管BMI較大時(shí)，肺活量的絕對(duì)值較大，但每1kg體重的肺活量的相對(duì)值卻較小。

握力是反映前臂及手部屈肌肌群的靜力力量，是評(píng)價(jià)上肢力量的常用指標(biāo)之一。由表3可知，男大學(xué)生的BMI與握力呈正相關(guān)。即隨著B(niǎo)MI的增大，握力增加。然而B(niǎo)MI與握力體重指數(shù)呈負(fù)相關(guān)。提示：隨著B(niǎo)MI的增大，上肢的絕對(duì)力量增加，但相對(duì)力量下降。

立定跳遠(yuǎn)是評(píng)價(jià)向前跳躍時(shí)腿部肌肉快速收縮力量的指標(biāo)。由表3可知，無(wú)論是男大學(xué)生，還是女大學(xué)生的BMI均與其立定跳遠(yuǎn)成績(jī)呈負(fù)相關(guān)，即隨著B(niǎo)MI的增大，立定跳遠(yuǎn)成績(jī)下降，立定跳遠(yuǎn)可反映要克服自身體重時(shí)人體下肢的相對(duì)力量[5]。研究結(jié)果提示，隨著B(niǎo)MI的增大，下肢的相對(duì)力量下降。

表3 大學(xué)生BMI與身體機(jī)能、身體素質(zhì)等指標(biāo)的相關(guān)性

仰臥起坐是評(píng)價(jià)腹肌力和腹肌耐力的指標(biāo)。由表3可見(jiàn)，女大學(xué)生的BMI與仰臥起坐呈負(fù)相關(guān)(r=-0.123)。即隨著B(niǎo)MI的增大，仰臥起坐成績(jī)下降。提示，隨著B(niǎo)MI的增大，腹肌力和腹肌耐力下降。

耐力跑是國(guó)內(nèi)外評(píng)價(jià)心血管系統(tǒng)機(jī)能、呼吸系統(tǒng)機(jī)能和肌肉耐力的重要指標(biāo)。男生1000米和女生800米是《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的耐力跑項(xiàng)目。由表3可見(jiàn)，大學(xué)生的BMI與男1000米跑/女800米跑用時(shí)呈正相關(guān)。即隨著B(niǎo)MI的增加，大學(xué)生的男1000米跑/女800米跑用時(shí)延長(zhǎng)，速度降低。提示，隨著B(niǎo)MI的增加大學(xué)生的速度耐力素質(zhì)下降。

2.3 不同BMI大學(xué)生的身體機(jī)能比較分析

上述研究結(jié)果表明，大學(xué)生的BMI與其肺活量和肺活量體重指數(shù)均有一定的相關(guān)性。表4的數(shù)據(jù)印證了這一結(jié)論。由表4可見(jiàn)，無(wú)論是男生還是女生，其肺活量均是體重偏低組<正常體重組<超重或肥胖組，且差異均具統(tǒng)計(jì)學(xué)上的非常顯著性意義(P<0.01)。出現(xiàn)這一現(xiàn)象的可能原因是體重增加，氧耗增加，機(jī)體在一定程度上發(fā)揮代償功能，增加肺活量以代償相對(duì)缺氧狀態(tài)，導(dǎo)致肺活量增大[8]。然而，肺活量體重指數(shù)則呈現(xiàn)相反的變化，即：超重或肥胖組<正常體重組<體重偏低組。這說(shuō)明盡管隨著B(niǎo)MI的增大肺活量增加了，但單位體重的通氣能力沒(méi)有增加，而是下降了。提示：隨著B(niǎo)MI的增大，大學(xué)生的有氧工作能力下降。

表4 不同BMI大學(xué)生的身體機(jī)能比較

2.4 不同BMI大學(xué)生的身體素質(zhì)比較分析

表5 不同BMI大學(xué)生的身體素質(zhì)比較

由研究結(jié)果可知，大學(xué)生的BMI與握力、立定跳遠(yuǎn)、耐力跑等身體素質(zhì)指標(biāo)之間存在一定的相關(guān)性?，F(xiàn)通過(guò)比較不同BMI大學(xué)生的身體素質(zhì)(見(jiàn)表5)來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證分析。

2.4.1 不同BMI男大學(xué)生握力成績(jī)的比較分析

從表5可以看出，男大學(xué)生的握力變化規(guī)律是：體重偏低組<正常體重組<超重或肥胖組，且差異均具統(tǒng)計(jì)學(xué)上的非常顯著性意義。然而，用體重校正后發(fā)現(xiàn)隨BMI的增加，握力體重指數(shù)下降，即體重偏低組>正常體重組>超重或肥胖組。這一結(jié)果提示，隨著B(niǎo)MI的增加，男大學(xué)生手臂的絕對(duì)力量增加，但相對(duì)力量下降。呈現(xiàn)這一規(guī)律的可能原因是：成年人的BMI主要與體重有關(guān)，而體重包括體脂和瘦體重兩部分，其中瘦體重是指肌肉、內(nèi)臟、骨骼等器官的重量。體重增加時(shí)，一般是體脂和瘦體重均增加，故BMI高者其體內(nèi)的瘦體重絕對(duì)值也較大。由于內(nèi)臟和骨骼等器官重量變化不大，所以瘦體重的增加主要是肌肉的增加。因此BMI高者，其握力絕對(duì)值也大。但握力增幅不及體重的增幅，故用體重校正后隨BMI的增加握力體重指數(shù)下降。尤其是BMI較高時(shí)，握力體重指數(shù)下降更明顯。

2.4.2 不同BMI女大學(xué)生仰臥起坐成績(jī)的比較分析

由表5可知，女大學(xué)生的仰臥起坐成績(jī)是體重偏低組最高，體重正常組其次，超重或肥胖組最低。體重偏低組高于體重正常組可能原因是：仰臥起坐需要克服部分自身重力，體重較高者缺乏優(yōu)勢(shì)。超重或肥胖組最低的原因除了以上原因外，還可能與亞洲人的肥胖常常是向心性肥胖有關(guān)。脂肪主要集中在腰腹部位，進(jìn)而影響仰臥起坐動(dòng)作的完成。BMI高者的體脂含量較高，腹部脂肪增多，使肌肉收縮時(shí)產(chǎn)生摩擦，降低了肌肉收縮的速度和爆發(fā)力，使動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性受到影響。

2.4.3 不同BMI大學(xué)生立定跳遠(yuǎn)成績(jī)的比較分析

表5數(shù)據(jù)顯示，女大學(xué)生立定跳遠(yuǎn)成績(jī)是：體重偏低組>正常體重組>超重或肥胖組。由于跳躍時(shí)要克服自身重力，故立定跳遠(yuǎn)對(duì)相對(duì)力量要求較高。BMI較高者，體重也較大，缺乏生物力學(xué)上的優(yōu)勢(shì)。所以隨著B(niǎo)MI的增加，大學(xué)生的立定跳遠(yuǎn)成績(jī)下降。然而，男大學(xué)生的立定跳遠(yuǎn)成績(jī)則是體重正常組的最好，其次是體重偏低組的，超重或肥胖組最差。男大學(xué)生立定跳遠(yuǎn)成績(jī)呈現(xiàn)這一規(guī)律的合理解釋是BMI較低時(shí)身體豐度的增加主要是體內(nèi)肌肉質(zhì)量的提高，而B(niǎo)MI較高時(shí)主要是體脂的增加[9]。

2.4.4 不同BMI大學(xué)生耐力跑成績(jī)的比較分析

從表5的測(cè)試數(shù)據(jù)可見(jiàn)，無(wú)論是男生還是女生，其耐力跑成績(jī)均是超重或肥胖學(xué)生最差。超重或肥胖者肺的氣體交換和對(duì)氧的利用能力均比BMI正常者差，加之自身質(zhì)量大，運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體需要做的功多，需要消耗更多氧，心肺功能負(fù)擔(dān)過(guò)重，這些都不利于速度和耐力素質(zhì)的發(fā)展。

盡管表5顯示女大學(xué)生的800m成績(jī)體重偏低組好于正常體重組，但二者差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著性意義。男大學(xué)生的1000m成績(jī)正常體重組好于體重偏低組，可能是BMI偏小的個(gè)體，肌肉欠發(fā)達(dá)，肌肉力量和心肺功能較差，同樣會(huì)影響耐力素質(zhì)的發(fā)展。

3 結(jié)論與建議

1)大學(xué)生的BMI指數(shù)相對(duì)集中，總體上處于正常范圍；但也存在一定數(shù)量體重偏低、超重或肥胖的學(xué)生；男生的BMI均值高于女生；女生體重偏低現(xiàn)象高于男生，超重或肥胖率低于男生。

2)大學(xué)生的BMI與肺活量呈正相關(guān)，與肺活量體重指數(shù)呈負(fù)相關(guān)。肺活量是：體重偏低組<正常體重組<超重或肥胖組；而肺活量體重指數(shù)則相反，即：超重或肥胖組<正常體重組<體重偏低組。

3)男生的BMI與握力呈正相關(guān)，而與握力體重指數(shù)呈負(fù)相關(guān)。握力是：體重偏低組<正常體重組<超重或肥胖組；而握力體重指數(shù)則相反，即：超重或肥胖組<正常體重組<體重偏低組。

4)女生的BMI與仰臥起坐呈負(fù)相關(guān)。仰臥起坐成績(jī)是：超重或肥胖組<正常體重組<體重偏低組。

5)大學(xué)生的BMI與立定跳遠(yuǎn)呈負(fù)相關(guān)。男生的立定跳遠(yuǎn)成績(jī)是：超重或肥胖組<體重偏低組<正常體重組；女生的則是：超重或肥胖組<正常體重組<體重偏低組。

6)大學(xué)生的BMI與耐力跑用時(shí)呈正相關(guān)，與跑速呈負(fù)相關(guān)。男生的1000m跑成績(jī)是：超重或肥胖組<體重偏低組<正常體重組；女生的800m則是：超重或肥胖組<正常體重組<體重偏低組。

7)建議在校大學(xué)生通過(guò)適度的體育鍛煉和合理的膳食營(yíng)養(yǎng)，維持適宜的BMI，進(jìn)而提高身體機(jī)能和身體素質(zhì)。

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