腹瀉就吃蒸蘋果
2014-09-02 23:58:45玉池桃紅
祝你幸福·午后版 2014年9期
玉池桃紅
寒涼的水果，脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。蒸著吃的話，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
生吃蘋果有通便降脂抗感冒的作用，但熟吃卻能保養(yǎng)腸胃止腹瀉。最簡單的，就是把蘋果放在水里直接煮著吃，或者精細(xì)一些，蘋果表面抹上鹽，用手反復(fù)搓，搓掉蘋果表面的臟東西，再用清水沖洗干凈，之后去核，切小塊，放小碗里，上蒸籠蒸，一般水開以后大火蒸5分鐘就可以了。endprint
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