新課程三維目標(biāo)的確立，決定了當(dāng)今的課堂教學(xué)不能僅停留在“基于學(xué)科知識(shí)的傳授”這一低起點(diǎn)上?；瘜W(xué)課堂教學(xué)要走出“知識(shí)為本”的藩籬，加強(qiáng)思想方法的體驗(yàn)，理應(yīng)抓住三個(gè)要點(diǎn)。一要明確知識(shí)的定位：知識(shí)是學(xué)生思維能力培養(yǎng)、思想方法體驗(yàn)、學(xué)科觀念構(gòu)建的載體，是課堂教學(xué)的內(nèi)容之一，而不是課堂教學(xué)內(nèi)容的全部。二要認(rèn)識(shí)體驗(yàn)、體驗(yàn)性目標(biāo)、體驗(yàn)性學(xué)習(xí)等概念的科學(xué)內(nèi)涵，使自己能夠站在一個(gè)較高的平臺(tái)上去審視當(dāng)前課堂教學(xué)中的存在問題。三要探索知識(shí)傳授和思想方法體驗(yàn)兩者之間有機(jī)融合、相互促進(jìn)的路徑，找到課堂教學(xué)的最佳切入點(diǎn)。如何使上述要求能夠在課堂教學(xué)中落到實(shí)處呢？現(xiàn)以《金屬防護(hù)和廢金屬回收》（上教版九年級(jí)化學(xué)第5章第3節(jié)）的教學(xué)為例，和大家做一個(gè)交流。

一、理論認(rèn)識(shí)

從心理學(xué)的角度看，體驗(yàn)是個(gè)體在實(shí)踐中親身經(jīng)歷的一種心理活動(dòng)，主要是指情感活動(dòng)，是對(duì)情感的一種體會(huì)和感受。

從教育學(xué)的角度看，體驗(yàn)是指學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對(duì)教材內(nèi)容內(nèi)化后，在特定教育情境中的內(nèi)心反省、內(nèi)在反應(yīng)或內(nèi)在感受。體驗(yàn)是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中認(rèn)知、情感和意志綜合作用的結(jié)果。

從義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的角度看，課程目標(biāo)有認(rèn)知性目標(biāo)、技能性目標(biāo)和體驗(yàn)性目標(biāo)之分，“過程與方法”“情感態(tài)度與價(jià)值觀”這兩個(gè)維度的目標(biāo)均屬于體驗(yàn)性目標(biāo)。為了達(dá)成這些目標(biāo)，課堂教學(xué)中必須加強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)的體驗(yàn)，變他們的“被動(dòng)聽講”為“主動(dòng)參與、親身實(shí)踐、獨(dú)立思考、合作探究”。

從化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)方式的角度看，學(xué)生的學(xué)習(xí)有“體驗(yàn)”和“接受”等幾種主要的方式。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)是將客觀世界融入主體內(nèi)心、帶有強(qiáng)烈感情色彩的“悟解式”的學(xué)習(xí)方式[1]。其主要的理論架構(gòu)是在教育家杜威的“在做中學(xué)”、社會(huì)心理學(xué)家大衛(wèi)·庫伯的“體驗(yàn)式學(xué)習(xí)圈”、認(rèn)知心理學(xué)家皮亞杰的“發(fā)生認(rèn)識(shí)論”等理論的基礎(chǔ)上整合而成的。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的主要環(huán)節(jié)是激趣、感受、內(nèi)化、反饋等，其中，內(nèi)化是最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。所謂內(nèi)化，就是把外部的客體的東西轉(zhuǎn)化為內(nèi)部主體的東西，即通過個(gè)體反思、同化或順應(yīng)等方式，將親歷中對(duì)事物、知識(shí)的感知或者對(duì)情境、人物的情感體驗(yàn)內(nèi)化成為自身行為或觀念。因此，在化學(xué)教學(xué)中，不僅要注重教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)（激趣）、學(xué)習(xí)主體的參與（感受），更要注重學(xué)習(xí)內(nèi)容的內(nèi)化。

上述基本認(rèn)識(shí)，為更新“金屬防護(hù)和廢金屬回收”這節(jié)課的設(shè)計(jì)理念、提高教學(xué)的立意層次、優(yōu)化教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)提供了理論依據(jù)。

二、教學(xué)過程

導(dǎo)入：人類的生產(chǎn)和生活離不開金屬制品。然而，金屬的銹蝕卻會(huì)給人類帶來巨大的損失甚至災(zāi)難，因此學(xué)習(xí)和研究金屬的防護(hù)以及廢金屬的回收很有必要。對(duì)于鐵的銹蝕問題，同學(xué)們?cè)谇懊娴膶W(xué)習(xí)中已經(jīng)有了初步的了解，請(qǐng)大家回顧一組問題（呈現(xiàn)教材第5頁上鐵絲生銹的實(shí)驗(yàn)圖片，要求學(xué)生回憶現(xiàn)象、表述原因）。

1.回憶與表達(dá)。

學(xué)生回憶：鐵絲表面生銹，玻璃管內(nèi)形成一段水柱。引發(fā)的原因是，鐵生銹消耗了錐形瓶中的氧氣，導(dǎo)致了瓶?jī)?nèi)的氣壓減小。

教師引領(lǐng)：搞清了上述現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，這兩個(gè)問題同學(xué)們也一定能夠迎刃而解。

呈現(xiàn)另外兩幅和鐵生銹相關(guān)的實(shí)驗(yàn)圖片（將管底裝有鐵絲的試管倒扣在水槽中；將盛有鐵絲、水的密封裝置和裝有水的U形管用導(dǎo)管相連，密封裝置在前，U形管在后），要求學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并作出原因分析。

學(xué)生回答：鐵絲生銹，試管內(nèi)水面上升，U形管左側(cè)的水面上升（右側(cè)的水面下降）。引發(fā)的原因同前。

教師設(shè)問（過渡）：難道鐵生銹只是和氧氣有關(guān)嗎？讓我們借助實(shí)驗(yàn)繼續(xù)研究。

2.觀察與分析。

教師引領(lǐng)：這是5天前做的一組實(shí)驗(yàn)——5支試管中的鐵釘接觸的物質(zhì)不同（要求學(xué)生對(duì)照課本圖示描述試管中的鐵釘分別和哪些物質(zhì)接觸），現(xiàn)在鐵釘銹蝕的情況也不同（看到有3支試管里的鐵釘生銹了）。前幾天的實(shí)驗(yàn)情況如何呢？讓我們回過頭去看看（呈現(xiàn)前四天的實(shí)驗(yàn)照片）?？v觀5天的實(shí)驗(yàn)情況，不難得出鐵釘生銹遠(yuǎn)沒有鐵絲燃燒那樣劇烈，是一種較為緩慢的氧化反應(yīng)。對(duì)此，我們來做兩輪分析。

師生活動(dòng)：對(duì)比分析實(shí)驗(yàn)1、2、3（實(shí)驗(yàn)1中的鐵和氧氣接觸；實(shí)驗(yàn)2中的鐵和水接觸；實(shí)驗(yàn)3中的鐵和水、氧氣接觸），得出鐵生銹的條件是鐵與氧氣、水同時(shí)接觸；對(duì)比分析實(shí)驗(yàn)3、4、5（實(shí)驗(yàn)4中的鐵和氧氣、酸溶液接觸；實(shí)驗(yàn)5中的鐵和氧氣、鹽溶液接觸），得出酸溶液、鹽溶液的存在能夠使鐵銹蝕的速率加快。

過渡：我們一起來匯總一下剛才分析的結(jié)果。

3.總結(jié)與提升。

教師總結(jié)：鐵在潮濕的空氣中生銹的實(shí)質(zhì)以及加快鐵銹蝕的因素。

教師引領(lǐng)：為了幫助同學(xué)們登高望遠(yuǎn)，我們?cè)賮砜磶讉€(gè)思考題（采用逐個(gè)呈現(xiàn)的方法）。

學(xué)生活動(dòng)：思考幾個(gè)問題（以獨(dú)立思考為主，必要時(shí)可以展開小組交流）。

問題①：上述實(shí)驗(yàn)中主要運(yùn)用了哪一種探究方法？運(yùn)用該方法探究問題時(shí)要注意些什么？

問題②：請(qǐng)你猜想影響鐵銹蝕速率的因素還可能有哪些？并針對(duì)猜想設(shè)計(jì)簡(jiǎn)要的實(shí)驗(yàn)方案。

問題③：銅銹蝕后形成的銅綠中含Cu2（OH）2CO3，由此可推知，銅在空氣中銹蝕的實(shí)質(zhì)是什么？

問題④：鋁比鐵活潑，為什么鋁制品比鐵制品的使用壽命長(zhǎng)？

師生活動(dòng)：互動(dòng)交流、點(diǎn)評(píng)思考結(jié)果。

過渡：正是因?yàn)殍F制品表面的銹疏松而不致密，對(duì)鐵不能起到保護(hù)作用，甚至還會(huì)加劇鐵的銹蝕，因此，探討防止鐵生銹的方法具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

4.討論與運(yùn)用。

教師引領(lǐng)：由鐵生銹的主要條件，你能得出防止鐵生銹的主要原理是什么？這種思維方法在研究什么問題時(shí)也曾用過？

學(xué)生回答：隔氧隔水；這種思維方法在討論滅火原理時(shí)用過。

教師引領(lǐng)：圍繞上述原理，說一說防止鐵生銹有哪些具體的方法？

學(xué)生回答：刷漆、涂油、搪瓷、鍍其他金屬等。

教師總結(jié)：這些方法的共性是在鐵的表面添加了一層保護(hù)層。另外，還有將鐵制成不銹鋼（改變金屬組成）、在鐵表面采用烤藍(lán)工藝等防銹方法（呈現(xiàn)相關(guān)圖片）。

過渡：防止金屬銹蝕是保護(hù)金屬資源的有效措施之一，除此以外，還有哪些保護(hù)金屬資源的措施呢？請(qǐng)同學(xué)們帶著這一問題（回收廢舊金屬有何意義？）閱讀教材第129頁。

5.閱讀與歸納。

學(xué)生閱讀：教材第129頁。

學(xué)生歸納：回收廢舊金屬的兩點(diǎn)意義（節(jié)約資源能源；減少環(huán)境污染）。

過渡：從一開始到現(xiàn)在，我們都把金屬的銹蝕（主要是鐵的銹蝕）當(dāng)成一種危害性的話題在加以探討，聯(lián)想一下日常生活中的這一現(xiàn)象，同學(xué)們會(huì)不會(huì)有新的啟示呢？

6.聯(lián)想與啟示。

問題呈現(xiàn)：食品包裝袋中常放有一小袋鐵粉，你知道這么做的用意嗎？

學(xué)生活動(dòng)：分析鐵粉的作用（吸收包裝袋里的水分、氧氣，使食品得以干燥、保鮮）。

教師引領(lǐng)：這個(gè)問題的思考給你帶來了哪些新的啟示？

學(xué)生表達(dá)：化學(xué)變化有利有弊；事物是一分為二的，世界上沒有絕對(duì)的好事，也沒有絕對(duì)的壞事……

結(jié)語：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們對(duì)鐵的銹蝕和防護(hù)有了較為全面的認(rèn)識(shí)。在學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，我們也領(lǐng)悟了幾種認(rèn)識(shí)問題、研究問題的思想方法。有知識(shí)奠基，有方法引路，同學(xué)們一定能夠成為化學(xué)問題的探索者、思想方法的領(lǐng)悟者，成為未來社會(huì)的有用之才。

三、教學(xué)反思

上述教學(xué)案例說明，在課堂教學(xué)中學(xué)科知識(shí)的掌握和思想方法的體驗(yàn)是可以雙線并行、兩者兼顧的。關(guān)鍵在于我們自己有沒有破“知識(shí)立意”、興“方法立意”的勇氣和智慧?！敖饘俜雷o(hù)和廢金屬回收”這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了“從基于知識(shí)的傳授到基于思想方法的體驗(yàn)”這一課程理念的轉(zhuǎn)變，這種轉(zhuǎn)變是一種嘗試。透過以下兩個(gè)方面的教學(xué)反思，我們可以看到這種嘗試的創(chuàng)新價(jià)值。

1.本節(jié)課思想方法的體驗(yàn)線索是如何確立的。

本節(jié)課設(shè)計(jì)的教學(xué)線索有兩條，一條是活動(dòng)線（學(xué)科知識(shí)線），一條是思想方法線。兩條線呈現(xiàn)出的是并行和交融的關(guān)系[2]。

活動(dòng)線（學(xué)科知識(shí)線）是明線。具體線路是：回憶與表達(dá)（回憶前面學(xué)過的一個(gè)鐵生銹的實(shí)驗(yàn)）→觀察與分析（觀察鐵生銹的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，分析鐵生銹的條件以及影響鐵銹蝕快慢的因素）→總結(jié)與提升（總結(jié)鐵生銹的實(shí)質(zhì)，用問題驅(qū)動(dòng)的方式加深學(xué)生對(duì)探究活動(dòng)的認(rèn)識(shí)）→討論與應(yīng)用（討論防銹原理，敘述防銹方法）→閱讀與歸納（了解廢舊金屬回收的意義）→聯(lián)想與啟示（了解食品包裝袋中放入鐵粉的作用）。

思想方法線是暗線。具體線路是（與上述知識(shí)線對(duì)應(yīng)）：認(rèn)同轉(zhuǎn)化的思想→認(rèn)同對(duì)比探究的思想→領(lǐng)悟?qū)Ρ忍骄康乃枷搿I(lǐng)悟邏輯推理的方法→感受信息提取的方法→感受辯證思維的方法。

明線和暗線同向展開、相互映襯、彼此呼應(yīng)，如此，既保證了課堂教學(xué)思路的流暢，又保證了思想方法體驗(yàn)的自然，真正體現(xiàn)了知識(shí)是方法領(lǐng)悟的載體、方法是知識(shí)獲取的鑰匙這一相互依存、相互促進(jìn)的關(guān)系。

2.本節(jié)課思想方法的體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)是如何落實(shí)的。

學(xué)生對(duì)各種思想方法的認(rèn)識(shí)頻率、認(rèn)識(shí)深度存有不同，因此，對(duì)他們體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的定位也就不能一樣，幫助他們達(dá)成體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的措施也會(huì)有所差異。

對(duì)于對(duì)比探究的思想，本節(jié)課的體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)確定得較高。因?yàn)樵诖酥把鯕獾男再|(zhì)和制法、二氧化碳的性質(zhì)和制法、燃燒條件的探究等內(nèi)容的學(xué)習(xí)過程中，已經(jīng)多次用到了這一方法，所以對(duì)于對(duì)比探究思想的體驗(yàn)，本節(jié)課就不能停留在經(jīng)歷、認(rèn)同的層次。鑒于上述考慮，在對(duì)鐵生銹的實(shí)驗(yàn)做了兩個(gè)輪次的對(duì)比分析，得出鐵生銹的條件以及鐵銹蝕快慢的影響因素之后，迅速跟上了“總結(jié)與提升”活動(dòng)板塊，用三個(gè)問題（見上文“總結(jié)與提升”教學(xué)板塊，雖然呈現(xiàn)的是四個(gè)問題，但第四個(gè)問題所起的主要作用是過渡）促使學(xué)生再一次梳理自己的感受，使認(rèn)同進(jìn)一步深入，從而引發(fā)了學(xué)生更高層次的感悟和體驗(yàn)。

對(duì)于邏輯推理的方法，本節(jié)課的體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)確定得也比較高，因?yàn)閷W(xué)生在前不久學(xué)習(xí)燃燒與滅火時(shí)就已知道，滅火的原理就是破壞燃燒發(fā)生的條件，而鐵生銹與防銹的學(xué)習(xí)思路與此十分相似?；谏鲜鏊伎?，在“討論與應(yīng)用”教學(xué)板塊中，筆者適時(shí)引領(lǐng)追蹤：由鐵生銹的主要條件，你能得出防止鐵生銹的主要原理是什么？這種思維方法在研究什么問題時(shí)也曾用過？如此追問，進(jìn)一步加深了學(xué)生對(duì)“推理”這一思維方法的體驗(yàn)。

對(duì)于轉(zhuǎn)化思想的體驗(yàn)，本節(jié)課的體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)確定得較低，因?yàn)樵谥暗膶W(xué)習(xí)中，學(xué)生真正經(jīng)歷過的包含轉(zhuǎn)化思想的學(xué)習(xí)活動(dòng)只有“空氣中氧氣含量的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)（用紅磷的燃燒消耗空氣中的氧氣，再用水來填補(bǔ)氧氣的體積空白，使氧氣體積的減少這一不可見現(xiàn)象轉(zhuǎn)化成了可見現(xiàn)象）[3]，學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)化思想的認(rèn)識(shí)還較膚淺。鑒于此，在教學(xué)的起始板塊“回憶與表達(dá)”中呈現(xiàn)了三幅“鐵生銹的實(shí)驗(yàn)示意圖”后，只向?qū)W生提出了回憶與表達(dá)的要求。這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)，旨在使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)同“轉(zhuǎn)化”這一學(xué)科思想，為后續(xù)學(xué)習(xí)中感悟這一思想埋下伏筆。如此考慮，遵循了認(rèn)知規(guī)律，分散了教學(xué)難點(diǎn)。

對(duì)于辯證思維方式的體驗(yàn)，本節(jié)課的體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)確定得也較低，因?yàn)槌踔猩芷淠挲g、閱歷、思維、知識(shí)等方面的限制，對(duì)事物的認(rèn)識(shí)往往還存在著較大的片面性。就拿這一節(jié)課來說，從“回憶與表達(dá)”到“閱讀與歸納”前后五個(gè)教學(xué)板塊，學(xué)生的學(xué)習(xí)一直圍繞著金屬（鐵）的銹蝕而展開，“鐵生銹絕對(duì)是一件大壞事”的觀念似乎在學(xué)生頭腦中已經(jīng)根深蒂固。為了幫助學(xué)生換一個(gè)角度看問題，筆者增設(shè)了“聯(lián)想與啟示”這一教學(xué)板塊，引入了“食品包裝盒中常放有一小袋鐵粉，你知道這么做的用意嗎？”這一問題，在下課前還給出了一道課后思考題：市場(chǎng)上有一種含有鐵粉的暖寶寶，請(qǐng)同學(xué)們上網(wǎng)檢索一下這種產(chǎn)品的成分及發(fā)熱原理。這些活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施，能夠讓學(xué)生體會(huì)到：事物的好壞是相對(duì)的，不是絕對(duì)的；辯證思維不僅是一種思維方式，更是一種哲學(xué)智慧。

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，在知識(shí)的形成、相互應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。這段論述表明，化學(xué)課堂教學(xué)中的體驗(yàn)已經(jīng)突破了心理學(xué)層面上情感體驗(yàn)的意義，化學(xué)課堂教學(xué)中的體驗(yàn)不僅和情感態(tài)度、價(jià)值觀相關(guān)，也和知識(shí)技能、過程方法相連。只有關(guān)注了學(xué)生的體驗(yàn)尤其是認(rèn)識(shí)過程和思想方法的體驗(yàn)，我們才能把握住課程改革的精髓，培養(yǎng)出有靈氣、有悟性、有潛能的高素質(zhì)人才?！?/p>

【注釋】

[1]王嘉毅，李志厚.論體驗(yàn)學(xué)習(xí)[J].教育理論與實(shí)踐，2004（24）：44-47.

[2]繆徐.試論初中化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的處理藝術(shù)[J].化學(xué)教育，2009（8）：63-65.

[3]繆徐.論初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的兩類問題[J].化學(xué)教學(xué)，2013（7）：54-57.

（作者系江蘇省特級(jí)教師、教授級(jí)中學(xué)高級(jí)教師，現(xiàn)為江蘇省蘇州市高新區(qū)實(shí)驗(yàn)初級(jí)中學(xué)教師）