張瑞華 么敬霞 郭艷玲(天津科技大學(xué) 天津 300457)
《無機(jī)及分析化學(xué)》是將《無機(jī)化學(xué)》和《分析化學(xué)》進(jìn)行內(nèi)容壓縮整合而成的一門課程,是高等學(xué)校輕化工程、環(huán)境科學(xué)與工程、食品安全、化學(xué)工程與工藝、食品科學(xué)與工程、生物工程、材料科學(xué)與工程、包裝印刷工程、農(nóng)、林、醫(yī)等有關(guān)專業(yè)必修的第一門化學(xué)基礎(chǔ)課。它是培養(yǎng)上述幾類專業(yè)工程技術(shù)人才的整體知識(shí)結(jié)構(gòu)及能力結(jié)構(gòu)的重要組成部分,同時(shí)也是后繼化學(xué)課程的基礎(chǔ)。
一、《無機(jī)及分析化學(xué)》課程由原來的《無機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》合并,合并后教學(xué)學(xué)時(shí)大大縮減。兩門課合并以來,眾多科研院校在《無機(jī)及分析化學(xué)》課程體系的構(gòu)建、課程內(nèi)容的整合、教學(xué)方法論等方面做出了一些有益的嘗試,也編寫出多種版本的《無機(jī)及分析化學(xué)》教材,各有所長(zhǎng)、各具特色。但是目前教學(xué)中也遇到許多問題,具體體現(xiàn)在以下幾方面:
1.內(nèi)容多,課時(shí)少。
兩門課合并后,使得部分重復(fù)內(nèi)容得以整合,可減少部分學(xué)時(shí),但學(xué)時(shí)的大幅縮減使兩門課的課程內(nèi)容和特點(diǎn)均不能很好的體現(xiàn),部分內(nèi)容不得不縮減甚至刪除,如原理部分不能展開講解、結(jié)構(gòu)部分刪除掉部分理論、元素部分僅能講述主族、副族的部分元素,分析化學(xué)部分只能粗略講解數(shù)據(jù)處理、幾種滴定分析,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)完這部分知識(shí)后,依然不能很好的理解掌握分析操作的具體流程,以及很好的表達(dá)分析結(jié)果,后續(xù)課程學(xué)習(xí)所需的一些內(nèi)容得不到學(xué)習(xí),不能為后續(xù)課程打下很好的基礎(chǔ)。
2.學(xué)生基礎(chǔ)薄弱,學(xué)習(xí)習(xí)慣未形成。
由于高考改革,有相當(dāng)部分學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱,甚至有的學(xué)生沒有一點(diǎn)基礎(chǔ),而該課程又是在大一新生的第一學(xué)期開設(shè),使得還未形成適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)習(xí)慣的新生,在學(xué)習(xí)這門課時(shí)感到非常吃力,給教學(xué)帶來了一定的困難。
3.學(xué)習(xí)興趣差,有畏難情緒。
學(xué)生入學(xué)后,大多數(shù)對(duì)自己所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)不夠,也不會(huì)理解認(rèn)識(shí)到化學(xué)在各自專業(yè)領(lǐng)域所起的作用,因此對(duì)該課程的學(xué)習(xí)興趣不高;兩門課合并后,所授知識(shí)模塊主要為以下四大塊:原理部分(包括化學(xué)熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)、化學(xué)四大平衡)、結(jié)構(gòu)部分(包括原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu))、元素部分(包括主族、副族)、分析化學(xué)部分(包括數(shù)據(jù)處理、樣品前處理、四種滴定分析方法、分析結(jié)果表達(dá)方式),而這些知識(shí)使學(xué)生感覺知識(shí)點(diǎn)太多,很快就被“嚇”住。
4.教材內(nèi)容中數(shù)學(xué)計(jì)算多、化學(xué)原理少、更新較慢,新知識(shí)、新方法和前沿內(nèi)容介紹不夠,等等。
二、針對(duì)以上存在的問題,聯(lián)系實(shí)際情況,作者認(rèn)為該課程可以在以下幾個(gè)方面進(jìn)行一些嘗試,有目的地進(jìn)行課程內(nèi)容的合理調(diào)整,采用合適的教學(xué)手段,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以達(dá)到較好的教學(xué)效果。
1.優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
重新規(guī)劃課程內(nèi)容和學(xué)時(shí)分配,把無機(jī)及化學(xué)分析兩門課的重復(fù)內(nèi)容進(jìn)一步整合。將分析化學(xué)部分內(nèi)容如樣品預(yù)處理作為自學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)分析化學(xué)數(shù)據(jù)處理的教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí),不僅掌握各種滴定分析方法,更使學(xué)生了解并掌握整個(gè)分析過程,提高學(xué)生解決實(shí)際分析問題的能力。另外,重新整合無機(jī)化學(xué)內(nèi)容,將與后續(xù)課程《物理化學(xué)》交叉的內(nèi)容弱化,如僅對(duì)熱力學(xué)函數(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹,對(duì)相關(guān)計(jì)算不做要求。在后續(xù)課程需要的知識(shí)點(diǎn)加強(qiáng)講解,如《有機(jī)化學(xué)》所需的雜化軌道、分子軌道理論,后續(xù)的元素化學(xué)學(xué)習(xí)和部分專業(yè)課的學(xué)習(xí)所需要的晶體場(chǎng)理論,等等。
2.編寫調(diào)查問卷,摸清學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)。
根據(jù)教學(xué)大綱和要求,提前編寫有針對(duì)性的調(diào)查問卷,在學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)前進(jìn)行問卷填寫,從而對(duì)學(xué)生的知識(shí)水平和層次有所了解,便于教師進(jìn)行針對(duì)性授課。
3.上好第一堂緒論課
結(jié)合各自授課學(xué)生專業(yè)特點(diǎn),指出該課程在其專業(yè)學(xué)習(xí)中所處地位,讓學(xué)生了解學(xué)科的相互交叉和滲透是現(xiàn)代化學(xué)和學(xué)科發(fā)展的需要和趨勢(shì),讓學(xué)生知道學(xué)好化學(xué)的重要性,通過緒論課的學(xué)習(xí)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,為今后的化學(xué)教學(xué)打下良好基礎(chǔ)。
4.適當(dāng)放緩頭幾次課的教學(xué)進(jìn)度
剛進(jìn)入大學(xué)校門的學(xué)生還未建立起合適的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法,因此要適當(dāng)放緩頭幾次課的教學(xué)進(jìn)度,使學(xué)生逐步適應(yīng)大學(xué)的授課特點(diǎn),通過課堂講授和及時(shí)批改學(xué)生作業(yè),逐步培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)習(xí)慣,適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)。
5.案例教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
一方面重新規(guī)劃、設(shè)計(jì)教學(xué)課件,提高教授方法和技巧,黑板板書與電子課件并行授課。另一方面,適時(shí)引入理論聯(lián)系實(shí)際的案例。通過案例教學(xué)使學(xué)生感到所學(xué)知識(shí)在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中有用武之地,如酸堿平衡和滴定的教學(xué),以生產(chǎn)實(shí)踐中混合堿的成分及含量分析、水果酸度的測(cè)定作為案例。結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn),學(xué)生還可以自選題目,在上課時(shí)用5-10m in介紹化學(xué)在各自專業(yè)中所起的作用,或者就自己喜歡的化學(xué)內(nèi)容、化學(xué)家向同學(xué)做講解,也大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
6.改革考核方法
為避免成績(jī)?cè)u(píng)定時(shí),由期末考試一考定乾坤的所帶來的考核弊端,同時(shí)也增強(qiáng)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的積極性,平時(shí)成績(jī)?cè)谄谀┰u(píng)定成績(jī)時(shí)占一定比重。平時(shí)成績(jī)包括學(xué)生平時(shí)的考勤、作業(yè)的完成情況、自學(xué)內(nèi)容的總結(jié)報(bào)告、與課程相關(guān)的科學(xué)小論文等。
總之,《無機(jī)及分析化學(xué)》是非化學(xué)專業(yè)一門非常重要的基礎(chǔ)理論課程,是后續(xù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)。學(xué)生對(duì)這門課程的掌握會(huì)影響其以后的學(xué)習(xí)。通過幾年的嘗試和改革初探,我們初步建立了一套行之有效的教學(xué)方法,形成了結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容完善的教學(xué)體系,收到了預(yù)期的教學(xué)效果。
[1]浙江大學(xué)編無機(jī)及分析化學(xué)[M],第二版,北京:高等教育出版社,2011.
[2]馮良東,無機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)方法探索[J],廣西輕工業(yè),2009,11:156-157.
[3]周本華,張懷紅,《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)與改革的探索[J],廣東化工,2009(36),19:226-227.