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        武定壯雞“亮相”中央七套《每日農(nóng)經(jīng)》

        2014-08-15 00:48:31王洪波
        云南農(nóng)業(yè) 2014年7期
        關鍵詞:武定縣武定產(chǎn)權保護

        5月19 日晚,在央視7套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目播出了“云南武定:雌雄難認的壯雞”,對武定雞的人工孵化、生態(tài)放養(yǎng)、閹公(母)雞技術、武定雞產(chǎn)品烹調(diào)等養(yǎng)殖、加工一系列環(huán)節(jié)進行了全面深入的介紹。

        武定雞是當?shù)厝罕娊?jīng)長期閉鎖選育而逐漸形成的優(yōu)良地方品種,以體大、骨酥、味鮮而聞名遐邇,特別是閹母雞,堪稱一絕,其色、香、味更勝一籌,市場上緊俏搶手。武定雞在2000年和2006年分別被列入國家級畜禽品種資源保護名錄。2011年獲“云南六大名雞”榜首的殊榮;2012年武定雞獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志。

        近年來,武定縣采取了有效措施,加大人、財、物的投入力度,狠抓壯雞之鄉(xiāng)建設。在培植畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,加快內(nèi)部結構調(diào)整,成立養(yǎng)雞生產(chǎn)指導組、畜禽營銷協(xié)會,加強對武定壯雞的開發(fā)、宣傳和營銷,積極發(fā)展示范村和專業(yè)戶、規(guī)模戶、重點戶,做好養(yǎng)雞生產(chǎn)和種、料、管、防等綜合性科技配套服務。通過有效措施,武定雞養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大、種源保護不斷加強、產(chǎn)權保護和對外宣傳取得新突破,武定雞越來越受到海內(nèi)外游客的歡迎。2014年初,“武定壯雞”商標正式通過國家工商行政管理總局注冊,該商標核定使用商品為第29類(即非活雞),標志著武定雞品牌的保護和武定雞產(chǎn)業(yè)的開發(fā)邁上了一個新臺階。

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