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        豬場生物安全管理

        2014-08-15 00:55:35黑龍江省尚志市亞布力鎮(zhèn)畜牧發(fā)展中心150631
        現(xiàn)代畜牧科技 2014年12期
        關(guān)鍵詞:防控

        (黑龍江省尚志市亞布力鎮(zhèn)畜牧發(fā)展中心 150631)

        1 嚴(yán)格選址、整體布局

        豬場建設(shè)按照“三重防控、區(qū)域封閉”原則進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計。實行運(yùn)豬車輛洗消防控線、到場車輛洗消防控線、到場人員物品洗消防控線三重防控標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)筑疾病防控的生物安全管理屏障,在遠(yuǎn)離疾病傳播危險源、相對廣袤的荒蕪點選址,在相對封閉的環(huán)境中進(jìn)行養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),要求點與點間距離不低于3千米。在農(nóng)場內(nèi)部,將豬場布局分為生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)、后勤保障區(qū),所有區(qū)域用物理屏障隔開,防止人員、車輛的交叉。所有到場車輛,在生產(chǎn)區(qū)圍墻不同位置設(shè)計專門連接點,以保障車輛不進(jìn)場情況下完成相關(guān)工作。

        2 分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出

        疾病循環(huán)的一個重要模式是斷奶仔豬母源抗體消失后、主動抗體建立前,中大育成豬或母豬將病原傳給斷奶仔豬,導(dǎo)致斷奶仔豬發(fā)病,斷奶仔豬長大以后又將病原傳給新引進(jìn)的斷奶仔豬,這種疾病的連續(xù)式傳播是豬場持續(xù)發(fā)病的重要原因。解決這一問題的關(guān)鍵是種豬場與育成場分點布局,切斷母子垂直傳播、大小豬水平傳播,仔豬斷奶后立即轉(zhuǎn)運(yùn)到下游育成場繼續(xù)飼養(yǎng)。在3~4個星期內(nèi),一個種豬場斷奶仔豬集中供應(yīng)一個育成場,保證育成場內(nèi)飼養(yǎng)豬只群體趨于一致。5個月后,育成豬銷售完成后經(jīng)清潔、洗滌、消毒、干燥和檢測程序后方可進(jìn)行下一批次豬只養(yǎng)殖。

        3 同源引種、隔離檢疫

        病原與宿主存在一個相生相克的關(guān)系,斗爭的結(jié)果有三種,病原被消滅、宿主被消滅或病原和宿主和平共處。對于任何一個穩(wěn)定生產(chǎn)的豬群,都存在一個相對穩(wěn)定的病原群,正常情況下這種穩(wěn)定可以長時間維持。不同的穩(wěn)定生產(chǎn)群存在不同的病原群。如果兩個穩(wěn)定生產(chǎn)群出現(xiàn)合并時,必然導(dǎo)致兩個不同的病原群交叉感染現(xiàn)象,一定情況下會產(chǎn)生毀滅性后果。對于存在遺傳退化的種豬場,在必須引進(jìn)新鮮血液改良種群的遺傳性狀時,對于新引進(jìn)豬群的病原情況要進(jìn)行徹底的實驗室診斷,在確保不會引入重要疾病的情況下才能啟動引種程序。在引種過程中,再增加一次離群隔離、隔離檢疫過程,只有那些隔離結(jié)束、經(jīng)檢疫合格的群體才能在獸醫(yī)簽署并群文件后并群。

        4 細(xì)化物流、強(qiáng)化監(jiān)督

        已有研究數(shù)據(jù)表明,疾病的傳播與到場轉(zhuǎn)豬車、到場料車、到場煤車、到場拉糞車和垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車密切相關(guān)。為降低到場車輛可能帶來的疾病風(fēng)險,對到場車輛實行嚴(yán)格細(xì)化管理,對垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車、糞污轉(zhuǎn)運(yùn)車和煤車實行嚴(yán)格背景調(diào)查和到場前獸醫(yī)審批制度,料車和轉(zhuǎn)豬車輛實行專車專用制度。料車和轉(zhuǎn)豬車均為封閉式設(shè)計,防止轉(zhuǎn)運(yùn)過程中遭受氣源性傳播病原的污染,為兼顧空氣交換和消除污染的要求,轉(zhuǎn)豬車輛還增加了空氣過濾裝置。對于需進(jìn)場車輛或要與進(jìn)場豬只接觸車輛,在進(jìn)場前或裝豬前,車輛需要在獸醫(yī)監(jiān)督的情況下執(zhí)行嚴(yán)格的清潔、洗滌、消毒和干燥程序,只有那些內(nèi)外表面清潔、監(jiān)測位點微生物檢測合格的車輛才能獲批使用。對車輛監(jiān)控的另一個方面是行駛過程中的控制,除對轉(zhuǎn)豬車輛和料車有行駛路線、停車要求進(jìn)行特殊規(guī)定外,還增加了車輛行駛過程中的GPS監(jiān)控。

        將農(nóng)場管理線分成生產(chǎn)線、行政線、獸醫(yī)線和稽核線,分工負(fù)責(zé)涉及養(yǎng)豬生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。在涉及生物安全的人員進(jìn)出、物料進(jìn)出方面,原則為進(jìn)出要有審批登記,進(jìn)場增加洗澡更衣(人員)、消毒干燥(物品)程序,獸醫(yī)定方案、全員遵守,現(xiàn)場管理歸行政、事后檢查歸稽核,行政線主管本人進(jìn)場監(jiān)管歸生產(chǎn)線主管,對違反生物安全規(guī)定的行為全員有舉報權(quán),對違規(guī)者實行一票否決制。

        5 合理免疫、提升抗力

        生物安全是減少疾病進(jìn)場的重要環(huán)節(jié),也是減少疾病的關(guān)鍵,但要做到100%成功還是有難度。對現(xiàn)有技術(shù)可行,危害嚴(yán)重的重要傳染性疾病如豬瘟、偽狂犬、口蹄疫等,通過疫苗免疫提升豬群的抵抗力是生物安全管理出現(xiàn)漏洞時豬群通過自身抗力抵抗疾病的最后屏障,仍然需要加強(qiáng),不可放松。

        6 數(shù)據(jù)量化、保障效果

        生物安全實施過程中涉及到消毒效果評估、消毒藥物評估、豬群健康評估、疫苗質(zhì)量評估、免疫效果評估等環(huán)節(jié),所有環(huán)節(jié)肉眼都不可能完全做到。唯一可行的辦法是采集樣品,送實驗室進(jìn)行量化評估。實驗室檢測結(jié)果將作為重要生產(chǎn)活動的事前審批、常規(guī)性生產(chǎn)活動事后評估的唯一依據(jù)。

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