如今,很多人喜歡使用不銹鋼筷子,覺得不銹鋼筷子不會生銹又好洗。其實,不銹鋼筷子也蘊含著“數(shù)字密碼”,最好選用“304”無磁不銹鋼筷子,因為它的主要材質是鉻和鎳,有強大的耐氧化和耐腐蝕功能,遇熱也不會釋放出有毒物質。
賣場展示架上的不銹鋼筷子種類較多,外觀看起來也沒有太大差別,但再看商品外包裝,每組標志卻都不一樣:有的外包裝材質標志有“304”字樣,但有的只有“符合”二字,有的則是任何標志都沒有。材質的不同也反應在價格上,有“304”標志的不銹鋼筷子和沒有任何標志的不銹鋼筷子差價在3倍以上。
需要注意的是,即使是“304”無磁不銹鋼筷子,也并非永久不壞,一旦發(fā)現(xiàn)其表面有小黑點銹紋,就該丟棄不用,免得將毒素吃下肚?!?/p>