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        我國珠寶企業(yè)首飾制作工廠管理現狀研究

        2014-08-15 00:54:11楊光敏朱歡歡
        科技視界 2014年29期
        關鍵詞:家族化珠寶首飾珠寶

        徐 強 楊光敏 朱歡歡

        (1.長春工程學院勘查與測繪工程學院,吉林 長春 130021;2.長春師范大學物理學院,吉林 長春 130032)

        1 中國珠寶工廠管理現狀

        珠寶首飾行業(yè)在我國屬于一個新型的行業(yè),目前處于高速發(fā)展階段,但與較成熟的發(fā)達國家相比仍有差距。在國內珠寶行業(yè)內部,涌現出一大批珠寶首飾企業(yè),這其中制造型企業(yè)占有一部分。一部分屬于生產者的身份,擁有自己的品牌和營銷體系;另一種由于規(guī)模較小,僅針對來料加工,主要以中低檔珠寶首飾為主,缺乏規(guī)范化管理。但隨著珠寶市場的發(fā)展,一些企業(yè)已經意識到管理的重要性,開始從家族管理、粗放經營向注重職業(yè)化管理、精細化管理的轉變。珠寶首飾制造業(yè)屬于技術性工作,需要先進的設備和精細的加工工藝后,注重國內外珠寶首飾行業(yè)的發(fā)展,同時系統(tǒng)的、嚴格的管理也是保障珠寶首飾制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的關鍵。

        雖然珠寶首飾制造企業(yè)生產管理模式多樣,但因其行業(yè)特殊性依舊擺脫不了家族式管理模式。目前珠寶首飾行業(yè)處于家族企業(yè)化,家族成員掌握決策權。無論從珠寶企業(yè)的終端零售亦或是加工制造工廠,甚至是基層的員工都存在家族現象。隨著市場經濟的發(fā)展,外資珠寶企業(yè)不斷進入國內,競爭愈來愈激烈,由于家族化管理具有一定的封閉性,其弊端也逐漸顯現出來。家族中能力一般的人掌握重要崗位甚至決策層,外來人才難以進入企業(yè)核心部門,造成整個企業(yè)整體經營能力下降,我國珠寶首飾行業(yè)步入產業(yè)結構調整的階段,家族化管理已經成為制約整個行業(yè)的發(fā)展。而家族化企業(yè)不一定采用家族式的管理方式,進行職業(yè)化管理是必然的趨勢。管理權和經營權逐漸放開,逐步引入外部投資和職業(yè)經理人,或是家族人員成立監(jiān)管部門,退出經營領域,演變成純粹的股東,才能改善家族化的管理方式。

        2 珠寶工廠管理存在的問題

        2.1 珠寶工廠管理模式家族化

        在我國珠寶行業(yè)內,家族化管理模式占據整個行業(yè)的主流。根據調查,我國珠寶首飾加工制造行業(yè)中,民營珠寶首飾公司占75.8%,其中71.8%為家族企業(yè),這其中著名的企業(yè)包括有廣東的翠綠、浙江名牌、山東賽菲爾等。而在深圳,擁有行業(yè)70%以上的珠寶加工型企業(yè),其中黃金珠寶首飾業(yè)90%是民營企業(yè),而其中大部分又是家族企業(yè)。可以說,家族企業(yè)在整個行業(yè)中充當了重要的角色。

        由于珠寶首飾行業(yè)的特殊性,家族化現象更是十分普遍。綜觀我國整個珠寶首飾行業(yè),無論是優(yōu)秀的上游生產企業(yè),還是中游的批發(fā)企業(yè),或是終端零售企業(yè),家族化管理現象比比皆是。

        2.2 行業(yè)人才培養(yǎng)機制不夠完善

        由于受行業(yè)特殊性限制,加之我國珠寶行業(yè)才剛剛起步,行業(yè)人才的缺乏已經影響到珠寶產業(yè)鏈的穩(wěn)定發(fā)展。行業(yè)內部人員將自己的加工技術作為一項技能,受行業(yè)內部封閉的學習氛圍影響,依舊采用師傅帶徒弟的傳統(tǒng)方式,效率低下,學習周期較長,對整個行業(yè)的技術更新進步緩慢,使珠寶首飾加工業(yè)內的技術人才的供求矛盾更趨尖銳。受本身學識和和見識的局限,基本只能依靠經驗管理,行事保守,不易接受新生事物,缺少管理創(chuàng)新,造成人才流失。

        另外,教育方向與人才市場需求之間存在問題。國內受過系統(tǒng)珠寶教育的專業(yè)人才還處于供不應求的狀態(tài)。我國珠寶專業(yè)高等教育開始于20世紀90年代末,目前設有珠寶專業(yè)的大學僅有:中國地質大學,長春工程學院,桂林工學院,昆明理工大學,石家莊經濟學院;大專學校有:深圳職業(yè)技術學院,番禺職業(yè)技術學院;南京大學繼續(xù)教育學院,每年大學畢業(yè)生不到2千人。中專,職高類有深圳市技師學院;深圳市博倫職業(yè)技術學校;福州育達中等職業(yè)中專等。這些設有珠寶專業(yè)的大中專院校開設的專業(yè)主要集中在珠寶設計,珠寶鑒定和市場營銷等方向。有設立貴金屬材料專業(yè)課程的大學僅有同濟大學。

        2.3 產品同質化現象嚴重

        雖然我國珠寶首飾加工業(yè)具備了相當的水平和能力,內地珠寶企業(yè)大多是從家庭作坊、小加工廠,通過做來料加工、貼牌生產逐步發(fā)展起來的?,F在,雖然企業(yè)從規(guī)模上、數量上,都有了很大幅度的增長,而且企業(yè)規(guī)模上去了,產量也上去了,但是營銷管理水平卻仍停留在初級水平,大多數珠寶首飾加工企業(yè)僅僅依靠成批量生產成品首飾,或進行來料加工,長年為國外加工首飾,賺取中間加工費用,產品附加值不高,卻并沒有成為享有終端高額利潤。而對于高檔珠寶的設計和研發(fā)上,投入很少一部分資金,大多數企業(yè)卻著眼于眼前的利益,注重終端零售的市場份額。多數加工型企業(yè)僅停留在模仿制造,設計產品大同小異,缺乏創(chuàng)新意識和差異化。

        2.4 加工行業(yè)監(jiān)管制度不健全

        珠寶行業(yè)內,珠寶加工制造業(yè)屬于行業(yè)最底層,生產加工費普遍較低,一般是為大品牌做代工,來料加工都是按照客戶的要求生產。企業(yè)合理利潤空間不斷壓縮,很多企業(yè)已經到了微利甚至無利的地步,隨著行業(yè)內熟練的技工越來越少,用工成本越來越高。企業(yè)依靠勞動力成本競爭的優(yōu)勢在逐漸降低。生產加工企業(yè)微薄的利潤,很大程度上制約了企業(yè)進行技術革新、引進新設備的能力。

        行業(yè)門檻降低以及利益驅動,誘使更多投資者盲目加入到競爭行列中,導致本就基礎薄弱的珠寶首飾行業(yè)魚龍混雜、泥沙俱下,迫使本已趨于合理的利潤空間出現再度混亂,本已無序的市場競爭雪上加霜。

        3 結論

        本文通過對現有的工廠管理方法進行研究,加之分析珠寶制造行業(yè)現狀及現存諸多管理問題,結合珠寶行業(yè)特殊性,從員工、企業(yè)、社會三方面多角度考慮問題,并結合實際的管理經驗,建立行之有效的管理系統(tǒng)。對珠寶首飾加工廠的管理起到一個較好的參考作用和引薦作用。在當今珠寶首飾制造業(yè)存在諸多問題期間,行業(yè)內更需要一些合理性的對策加以參考。我國珠寶加工工廠管理可以在以下方面進行加強:

        (1)進一步建設企業(yè)文化,以人為本,改善工作環(huán)境;

        (2)進一步深化激勵機制,完善獎懲制度,晉升采用多階梯的晉升機制;

        (3)進一步加強員工管理,建立日常溝通制度;

        (4)進一步實行實行精益化生產模式,保證產品質量。

        [1]張蓓莉.系統(tǒng)寶石學[M].北京地質出版社,2006.

        [2]包德清.珠寶市場營銷學[M].中國地質大學出版社,2005.

        [3]黃云光.首飾制作工藝學[M].中國地質大學出版社,2005.

        [4]陳令霞,湯紫薇.珠寶首飾專業(yè)英語[M].化學工業(yè)出版社,2011.

        [5]徐瀏瀟.中國珠寶家族企業(yè)可持續(xù)發(fā)展初探[D].中國地質大學(北京),2000.

        [6]王昶.發(fā)展我國珠寶首飾產業(yè)經濟的現實思考[J].商業(yè)研究,2001(226).

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