5月20日，在湖南長沙芙蓉華天酒店舉行了2014年中國長沙國際食品展覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)。出席此次會(huì)議的有湖南省商務(wù)廳、湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)以及近100名新聞?dòng)浾撸餐麄魍茝V，致力于把此次展會(huì)打造成中部地區(qū)食品第一展。

湖南作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，糧食、水產(chǎn)品、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，具有得天獨(dú)厚的發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)的良好資源秉賦。其食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值規(guī)模突破3800億元，全國排名第八，食品產(chǎn)業(yè)已成為湖南的第二大產(chǎn)業(yè)，具備做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)和潛力。

在此背景下，湖南省商務(wù)廳、湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)將于2014年9月25-28日在長沙紅星國際會(huì)展中心，共同主辦2014年中國（長沙）國際食品展覽會(huì)（以下簡稱“食品展”），旨在將展會(huì)打造成為中部地區(qū)最具影響力的專業(yè)食品盛會(huì)。展會(huì)展覽面積規(guī)劃為20，000平方米，不僅將云集湖南食品各行業(yè)的龍頭企業(yè)，同時(shí)還將匯集港澳臺(tái)、東南亞、韓國、云南、遼寧、江西等地區(qū)知名品牌企業(yè)參展；計(jì)劃邀請(qǐng)8000名專業(yè)觀眾前來洽談業(yè)務(wù)，超2萬余名市民參觀采購。從今年開始，該展會(huì)將每年舉辦一次，力爭(zhēng)經(jīng)過積極培育，將該展會(huì)打造成為中部地區(qū)食品第一展。

湖南省商務(wù)廳副廳長周越在發(fā)言中表示：本次食品展將嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。一是招展時(shí)將對(duì)參展單位工商營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告和參展商品QS證進(jìn)行嚴(yán)格審核，境外參展商品一律憑海關(guān)入關(guān)單證和出入境檢疫檢驗(yàn)等有關(guān)證件入展。二是嚴(yán)把現(xiàn)場(chǎng)關(guān)，組織專人監(jiān)督展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)偽劣產(chǎn)品嚴(yán)加打擊，并將企業(yè)列為黑名單；三是開展“食品安全”主題論壇，營造氛圍。著力打造湖南食品類展會(huì)的五個(gè)“最”：最具權(quán)威性、最大展覽規(guī)模、最具專業(yè)性、最大力度宣傳、最佳參展實(shí)效。

最具權(quán)威性

本屆食品展是首次由主管食品流通領(lǐng)域的湖南省商務(wù)廳與主管食品生產(chǎn)領(lǐng)域的湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)，聯(lián)合中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)在湖南打造以食品為主題的展覽會(huì)，立足打造本土產(chǎn)銷對(duì)接的權(quán)威展會(huì)平臺(tái)，促進(jìn)湖南食品產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。

作為承辦單位的湖南省商務(wù)廳商務(wù)展覽中心為湖南省商務(wù)廳直屬事業(yè)單位，將傾中心全力，以高規(guī)格、高品質(zhì)、高要求來打造此次食品專業(yè)盛會(huì)；擁有唐人神、省茶業(yè)集團(tuán)、果秀等優(yōu)質(zhì)湖南企業(yè)作為會(huì)員單位的湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會(huì)將集中湖南省內(nèi)龍頭企業(yè)力量，打造湖南龍頭企業(yè)特裝區(qū)；三湘國際有限公司將充分發(fā)揮其在香港、澳門等地的資源，組織港澳臺(tái)地區(qū)的特色食品參展。

最大參展“規(guī)?！?/p>

本屆食品展在規(guī)模上具有以下特點(diǎn)：一是分區(qū)更加專業(yè)，設(shè)置了進(jìn)口食品區(qū)、糧油區(qū)、茶酒區(qū)、肉制品區(qū)、龍頭企業(yè)區(qū)、各省、市州組團(tuán)區(qū)、食材展區(qū)等，更便于采購商和專業(yè)觀眾參觀采購。各展區(qū)由專業(yè)協(xié)會(huì)、展覽機(jī)構(gòu)與主承辦方聯(lián)合打造，協(xié)會(huì)、市州多方聯(lián)動(dòng)，打造最具規(guī)模性的參展企業(yè)群。二是參展食品的安全審查更加嚴(yán)格。招展時(shí)將對(duì)參展單位工商營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告和參展商品QS證進(jìn)行嚴(yán)格審核，境外參展商品一律憑海關(guān)入關(guān)單證和出入境檢疫檢驗(yàn)等有關(guān)證件入展。

組委會(huì)計(jì)劃通過三年的培育，逐步擴(kuò)大展會(huì)的規(guī)模和影響力，并在今后將該展移植到新修建的湖南國際會(huì)展中心定期舉辦，成為具備5萬平方米展覽規(guī)模的中部食品第一展。

最具專業(yè)性

組委會(huì)本著打造一流展會(huì)的信念，組建了專門的團(tuán)隊(duì)，通過市場(chǎng)化運(yùn)作手段，全面開展招展招商工作。不僅派出了精干力量前往上海、廣州、安徽、成都等知名展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展會(huì)推介和招展招商，同時(shí)安排人員拜會(huì)龍頭企業(yè)，通過各種形式發(fā)布展會(huì)信息，采取協(xié)助策劃組織等措施，吸引龍頭企業(yè)參展。

在食品展期間，組委會(huì)也將舉辦一系列專業(yè)活動(dòng)，為實(shí)現(xiàn)湖南食品的產(chǎn)銷對(duì)接提供平臺(tái)。由湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)主辦的“2014年湖南省食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷合作對(duì)接會(huì)”將與本屆食品展共同進(jìn)行，大力宣傳推介湖南食品產(chǎn)業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)，支持湖南“名、優(yōu)、特”食品開拓國內(nèi)外市場(chǎng)。由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)組織的“橘子罐頭年會(huì)”、“健康食品進(jìn)社區(qū)”等活動(dòng)也將落地食品展。除此之外，食品安全及行業(yè)發(fā)展高峰論壇、企業(yè)新品推介會(huì)、湘菜廚藝大賽、湖南湘茶大賽（秋季）活動(dòng)等將真正實(shí)現(xiàn)買家賣家雙贏的局面，推動(dòng)業(yè)內(nèi)交流合作，提升產(chǎn)業(yè)水平。而除了線下展會(huì)，在線上，組委會(huì)聯(lián)合了湖南電商公共平臺(tái)，為企業(yè)和電商平臺(tái)搭建起一座溝通的橋梁，實(shí)現(xiàn)線上線下的雙向聯(lián)動(dòng)。

最大力度宣傳

為了整合眾多權(quán)威媒體，提升食品展品牌效益，組委會(huì)組織了專業(yè)的宣傳策劃團(tuán)隊(duì)。組委會(huì)已與中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、58食品網(wǎng)等22家知名專業(yè)門戶網(wǎng)站達(dá)成媒體合作關(guān)系，進(jìn)行資源互換，即時(shí)更新發(fā)布展會(huì)信息，對(duì)食品展進(jìn)行全方位的專業(yè)報(bào)道，輻射全國，提升展會(huì)人氣；與糖煙酒、食品界、湘菜等專業(yè)食品雜志合作，開辟展會(huì)專題，重點(diǎn)突出食品展的亮點(diǎn)，對(duì)參展的優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行跟蹤報(bào)導(dǎo)。在食品專業(yè)市場(chǎng)方面，組委會(huì)將在湖南高橋大市場(chǎng)、湖南長沙紅星大市場(chǎng)、武漢舵落口大市場(chǎng)、大東門調(diào)料市場(chǎng)、江西洪城大市場(chǎng)、南昌茶葉批發(fā)市場(chǎng)、廣州市三一食品批發(fā)市場(chǎng)、一德路進(jìn)口食品批發(fā)市場(chǎng)等全國重大食品市場(chǎng)派發(fā)展會(huì)邀請(qǐng)函，進(jìn)行多角度、全方位的宣傳推廣，擴(kuò)大展會(huì)的品牌影響力。除此之外，組委會(huì)還將在瀟湘晨報(bào)、三湘都市報(bào)、湖南電視臺(tái)、電臺(tái)等主流媒體發(fā)布展會(huì)信息；在地鐵、戶外大牌、公交車等渠道投放展會(huì)硬廣，并將通過微博、微信、QQ、官網(wǎng)等渠道，打造立體的營銷宣傳渠道。

最佳參展實(shí)效

組織上，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手；宣傳上，立體營銷；團(tuán)隊(duì)上，專業(yè)高效；資金上，重金斥資，本屆食品展從多個(gè)方面傾全力精心打造，旨在全方位地提升企業(yè)的參展實(shí)效，使企業(yè)獲得巨大的參展收益。

專業(yè)客商方面，組委會(huì)加大了對(duì)采購商和專業(yè)客商的邀請(qǐng)力度，挑選聯(lián)絡(luò)了食品行業(yè)高端實(shí)力采購商如麥德龍、卜峰蓮花、平和堂等大型商超；喜來登、華天集團(tuán)、通程等星級(jí)酒店；湖南省內(nèi)及周邊省份食品專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)銷商戶等，為企業(yè)尋求專業(yè)觀眾、拓展買家資源提供了專業(yè)渠道。endprint