江運芳
【摘要】國際商務專業(yè)屬于實踐性很強的專業(yè),強調學生的實際操作能力和動手能力。如何為學生構建涉外商務的國際貿易平臺,使學生成為畢業(yè)后能盡快適應工作環(huán)境的實用型人才,一直是專業(yè)教學的重點和難點。
【關鍵詞】高職教育 國際商務 實訓體系
高職教育的根本,必須要貫穿以實踐教學為主的培養(yǎng)模式,要不斷完善和發(fā)展專業(yè)綜合業(yè)務實訓以適應社會實際需要,而國際商務專業(yè)屬于實踐性很強的專業(yè),強調學生的實際操作能力和動手能力。如何為學生構建涉外商務的國際貿易平臺,使學生成為畢業(yè)后能盡快適應工作環(huán)境的實用型人才,一直是專業(yè)教學的重點和難點。
一、“實訓體系”的建設內容
“實訓體系”建設內容分三階段進行:
第一階段——我們主要是引入“商貿型企業(yè)經(jīng)營管理沙盤”(ERP),讓學生在游戲般的訓練中體驗完整的商貿企業(yè)經(jīng)營過程,感悟正確的經(jīng)營思路和管理理念。
第二階段——主要是在學習每門課程中,運用相關的教學軟件,著重強調對完成某項或某幾項任務的基本知識、基本操作和基礎技能的訓練。該類實訓的目的,在于加深學生對單一知識點的掌握或進行單一方法、技能的訓練。
第三階段——這一階段的實訓內容分兩塊,即開設綜合實訓課程及“就業(yè)頂崗實訓(實習)”,后面還會詳細說明。
二、實訓課程包的具體實施
1.第一階段:實踐導入階段
我們在學生入校以后,在學習專業(yè)課程之前,開設了一門“商貿型企業(yè)經(jīng)營管理沙盤”(ERP)課程,學習時間為兩周。具體的做法是:將班上的學生分成若干個團隊,每個團隊成立公司,分任CEO、財務總監(jiān)、市場經(jīng)理、生產經(jīng)理和采購經(jīng)理等管理角色,一起經(jīng)營一個擁有銷售良好、資金充裕的虛擬外貿公司,連續(xù)從事數(shù)個會計年度的經(jīng)營活動,通過直觀的外貿企業(yè)沙盤,模擬企業(yè)實際運行狀況,包括企業(yè)整體戰(zhàn)略、產品研發(fā)、生產、市場、銷售、財務管理、團隊協(xié)作、績效考核等多個方面,初步體驗、感性認知企業(yè)經(jīng)營與管理活動。
這樣,一方面讓學生初步了解一個外貿企業(yè)的組織架構是怎樣構成的,各個部門的職能、崗位的職責和工作內容以及相互之間是怎樣配合和協(xié)作的,提高學生的感性認識和培養(yǎng)學生的團隊合作精神;另一方面是教師在后續(xù)的課程教學中,可以以學生做過的沙盤的企業(yè)經(jīng)營與管理活動為背景、素材和案例,進行應用理論知識和方法的教學,由于學生有了模擬體驗的經(jīng)驗基礎、有了對所學內容的感性印象,他們就會把老師講的理論和知識與它們建立起影射關系,帶著出現(xiàn)(發(fā)現(xiàn))的問題去學習。
2.第二階段:軟件貫穿階段
在學生學習相關的專業(yè)課程中,都融入了相關的教學單證、貨代、營銷等軟件實訓,例如在“進出口業(yè)務”的教學中,我們引入的是出口模擬操作系統(tǒng)軟件,這個軟件的實訓以出口交易的基本過程為主線,要求學生以一個獨立業(yè)務員的身份完成出口貿易中業(yè)務中從貿易磋商到簽訂合同、到履約的若干實踐環(huán)節(jié)的內容,通過生動的實例以及大量的操作練習,幫助學生掌握了實際業(yè)務。我們將這套軟件的實訓內容貫穿在進出口業(yè)務課程的整個教學中,不但使學生加深了對書本知識的理解,而且使學生切身體會到商品出口交易的全過程,從而能在一個較短的時間內全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握各個業(yè)務環(huán)節(jié)的主要操作技能,并通過談判、簽約、履約、結算等獨立過程,初步達到了培養(yǎng)和鍛煉其在國際商務環(huán)境中的分析、組織以及業(yè)務管理的能力。
3.第三階段:對接企業(yè)階段
(1)“國際商務綜合業(yè)務實訓課程”
在學生學完了所有的專業(yè)課程以后,我們在第五學期的最后四周開設了這門“國際商務綜合業(yè)務實訓課程”。實訓的目的是使學生大學期間所學的各專業(yè)課程知識(包括國際貿易、國際貿易實物、市場營銷等)融合貫穿在整個綜合實訓體系中,使學生基本技能與專項技能熟練,綜合技能應用能力強,真正做到上手快、業(yè)務熟、職業(yè)素養(yǎng)高,形成較好的“問題解決”的業(yè)務操作與管理能力,為進入企事業(yè)單位進行實習和工作做好準備。
綜合實訓課程采用的是全國若干學校使用的一個動態(tài)在線的國際貿易從業(yè)技能綜合實訓平臺,學生都將扮演一個獨立的進出口企業(yè),這些企業(yè)分布在全球包括中國、美國等在內的10個國家,他們的任務是通過相互之間的進出口業(yè)務為所在企業(yè)創(chuàng)造利潤。在這個環(huán)境中,包括了銀行、海關、外管局、商檢、稅務、貨運公司、保險公司等14個相關機構,動態(tài)模擬了匯率、進出口稅率、退稅率、產品成本等業(yè)務信息。學員們通過企業(yè)黃頁、廣告信息發(fā)布、產品信息發(fā)布等方式尋找貿易伙伴,并互為交易對手直至達成最后的交易。在具體的做法中,我們與開發(fā)方聯(lián)系,盡量聯(lián)系更多的采用該軟件的高校同時間段開設該門課程,這樣學生在開放的平臺能找到更多的貿易伙伴(一般有幾百人),真正做到了將“企業(yè)搬進課堂”的教學。
(2)“就業(yè)頂崗實訓(實習)”
在學生大學學習的最后一個學期,即第六學期,學生以學生和企業(yè)員工的雙重身份,到企事業(yè)單位專業(yè)對口的崗位頂崗實習,全面進行實踐。在整個過程中,我們老師都全程進行監(jiān)督、指導,同時學生要結合頂崗實習撰寫企業(yè)調查報告,或崗位分析報告、行業(yè)分析報告等作為畢業(yè)論文,完成從學生身份向員工身份的轉換,實現(xiàn)理論、技能與管理能力的全面升華,為就業(yè)奠定堅實的基礎。
三、實訓體系的實施效果
首先,真正實現(xiàn)了高職院校的培養(yǎng)目標,解決了國際商務專業(yè)教學“重理論、輕實踐”的問題,做到理論知識“必要、夠用”,實踐內容“專業(yè)、適用”。
其次,極大地提高了學生的學習熱情。在專業(yè)教學中融入了實訓,使學生在放性的、競爭性的、高仿真性的實訓中學習,極大吸引了學生,很多學生在最后階段的綜合實訓課程中到了“忘我”的境地。
最后,極大地提高了我們學生的綜合素質和競爭力。通過我們三個階段的實訓體系的訓練,學生的崗位適應性提高了,逐步樹立了正確的職場競爭觀念和良好的職場合作意識,掌握了一些職場禮儀和處事方法,為順利融入社會奠定了堅實的基礎。
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