陳博麗

(紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 紹興 312000)

一、現(xiàn)階段國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)開展完全生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的局限性

(一)風(fēng)險(xiǎn)大，企業(yè)參與積極性低

生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)始終具有教學(xué)屬性，學(xué)生需要在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成外貿(mào)交易流程。但由于教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有限，加之大多數(shù)學(xué)生理論水平和職業(yè)技能有限，因而師生在處理實(shí)際業(yè)務(wù)訂單時(shí)，不可避免地會(huì)在某些環(huán)節(jié)中出現(xiàn)差錯(cuò)。加之外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)紛繁復(fù)雜，師生發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)中的差錯(cuò)存在一定的滯后性，微小的疏忽都可能會(huì)造成無法彌補(bǔ)的損失。因而，外貿(mào)企業(yè)提供實(shí)際業(yè)務(wù)訂單供師生實(shí)訓(xùn)將承擔(dān)巨大的風(fēng)險(xiǎn)，造成外貿(mào)企業(yè)參與學(xué)校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的積極性不高。

(二)業(yè)務(wù)工作量大，師生無法及時(shí)掌控隨機(jī)事件

外貿(mào)工作環(huán)節(jié)復(fù)雜，業(yè)務(wù)周期較長(zhǎng)，涉及部門及人員眾多，因而在履行合同過程中可能發(fā)生各種無法預(yù)見的問題。而且，加工產(chǎn)品的工廠、裝運(yùn)貨物的承運(yùn)公司都是24 小時(shí)運(yùn)行，國(guó)外客戶的工作時(shí)間與我們也存在時(shí)差，這些都導(dǎo)致真正的外貿(mào)業(yè)務(wù)員經(jīng)常會(huì)在非工作時(shí)間處理業(yè)務(wù)，隨時(shí)加班。而師生在校期間仍以完成正常的教、學(xué)任務(wù)為主，因而要求師生像外貿(mào)業(yè)務(wù)員一樣隨時(shí)并及時(shí)處理突發(fā)狀況也是很不現(xiàn)實(shí)的。

(三)企業(yè)參與實(shí)訓(xùn)的人員有限，難以開展大范圍的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)

由于學(xué)生獨(dú)立開展外貿(mào)業(yè)務(wù)能力較弱，企業(yè)提供真實(shí)業(yè)務(wù)供學(xué)校實(shí)訓(xùn)的同時(shí)，必定委派專門業(yè)務(wù)人員跟蹤指導(dǎo)。學(xué)生在專門業(yè)務(wù)人員的帶領(lǐng)與協(xié)助下，以跟單員或單證員的身份開展實(shí)訓(xùn)。受企業(yè)規(guī)模、提供業(yè)務(wù)數(shù)量、業(yè)務(wù)員能力等多方面制約，能夠參與生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的學(xué)生人數(shù)有限，校企合作的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)難以實(shí)現(xiàn)全員參與。

二、“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)”課程的實(shí)施——以紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

(一)實(shí)訓(xùn)條件設(shè)計(jì)

實(shí)訓(xùn)條件包括實(shí)訓(xùn)室和教學(xué)團(tuán)隊(duì)。實(shí)訓(xùn)室方面:課程組通過深入行業(yè)企業(yè)，對(duì)一線業(yè)務(wù)人員、管理人員和畢業(yè)生開展調(diào)研，結(jié)合外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位的知識(shí)、能力和素質(zhì)要求，申請(qǐng)建設(shè)“商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)室”與“國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)室”。這些實(shí)訓(xùn)室既是學(xué)生上課的教室，也是開展業(yè)務(wù)工作的辦公場(chǎng)所，是基于實(shí)際業(yè)務(wù)過程的課程生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的有效保障。教學(xué)團(tuán)隊(duì)方面:實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師需具備“雙師素質(zhì)”或是來自于生產(chǎn)管理一線的兼職教師，能夠保證實(shí)訓(xùn)順利實(shí)施且與生產(chǎn)同步。經(jīng)過近幾年的培養(yǎng)與建設(shè)，國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)課程組授課教師均被學(xué)院認(rèn)定為“雙師素質(zhì)”教師。與國(guó)貿(mào)專業(yè)合作的紹興斯恒貿(mào)易有限公司、杭州美箭貿(mào)易有限公司、紹興鑫福紡織品有限公司的多位業(yè)務(wù)主管定期參加課程的教學(xué)、研討。

(二)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容開發(fā)

國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)課程組先后對(duì)浙江省內(nèi)多家外貿(mào)企業(yè)深入調(diào)研，并召開課程建設(shè)研討會(huì)和畢業(yè)生座談會(huì)。在充分聽取企業(yè)一線業(yè)務(wù)人員的建議基礎(chǔ)上，對(duì)崗位能力要求進(jìn)行分析，結(jié)合現(xiàn)代高職教育理念，重構(gòu)了基于知識(shí)應(yīng)用的工作過程導(dǎo)向的課程內(nèi)容架構(gòu)，詳見表1。

表1 國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容及實(shí)訓(xùn)形式安排

實(shí)訓(xùn)二 交易磋商任務(wù)一完成出口報(bào)價(jià)核算 仿真實(shí)訓(xùn)任務(wù)二完成進(jìn)口報(bào)價(jià)核算 仿真實(shí)訓(xùn)任務(wù)三完成出口還價(jià)核算 生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)三簽訂合同 任務(wù)一完成銷售合同的簽訂 仿真實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)四 落實(shí)信用證任務(wù)一審核信用證 仿真實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)任務(wù)二撰寫改證函 仿真實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)五 備貨與租船訂艙任務(wù)一簽訂內(nèi)銷合同與備貨 仿真實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)任務(wù)二租船訂艙 生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)六報(bào)檢 任務(wù)一完成出口報(bào)檢 仿真實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)七投保 任務(wù)一完成投保手續(xù) 生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)八報(bào)關(guān)裝運(yùn) 任務(wù)一完成出口報(bào)關(guān)手續(xù) 仿真實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)九 制單結(jié)匯任務(wù)一完成商業(yè)發(fā)票繕制 仿真實(shí)訓(xùn)任務(wù)二完成裝箱單和投保單繕制 仿真實(shí)訓(xùn)任務(wù)三完成提單繕制 仿真實(shí)訓(xùn)任務(wù)四完成匯票繕制 仿真實(shí)訓(xùn)任務(wù)五其他單據(jù)繕制 仿真實(shí)訓(xùn)任務(wù)六審核單據(jù) 生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)十退稅 任務(wù)一辦理出口退稅 仿真實(shí)訓(xùn)

(三)實(shí)訓(xùn)過程組織

1. 完善運(yùn)行機(jī)制

學(xué)期初校方按學(xué)生掌握知識(shí)技能的進(jìn)度設(shè)計(jì)“仿真實(shí)訓(xùn)”部分計(jì)劃，而企業(yè)結(jié)合實(shí)際制定“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)”部分計(jì)劃，校企雙方共同制定教學(xué)計(jì)劃。當(dāng)然，由于教學(xué)進(jìn)度快慢不同，企業(yè)訂單進(jìn)度也存在諸多不確定因素，因此需要雙方不斷溝通和協(xié)調(diào)，以保證課堂教學(xué)有序開展。

2. 注重團(tuán)隊(duì)合作

合格的外貿(mào)業(yè)務(wù)員要擅長(zhǎng)與他人合作，因此在實(shí)訓(xùn)過程中可將學(xué)生分為若干團(tuán)隊(duì)。視實(shí)訓(xùn)內(nèi)容不同，學(xué)生團(tuán)隊(duì)可能是同一家公司的不同部門，也可是若干家相互獨(dú)立的公司，可以扮演外貿(mào)工作中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或合作伙伴。這樣的分組有利于實(shí)訓(xùn)教學(xué)安排，更有利于培養(yǎng)學(xué)生樹立良好的團(tuán)隊(duì)觀念與合作精神。

3. 生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)與仿真實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，全面實(shí)訓(xùn)與重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合

“生產(chǎn)”是實(shí)訓(xùn)的手段，生產(chǎn)環(huán)節(jié)和周期在實(shí)訓(xùn)中的取舍由學(xué)生能力培養(yǎng)要求來決定?？紤]到國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的特殊性質(zhì)，紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院本著“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)與仿真實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，全面實(shí)訓(xùn)與重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合”的理念，對(duì)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了重新開發(fā)。首先學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下使用真實(shí)業(yè)務(wù)改編的案例開展仿真的“全面實(shí)訓(xùn)”，以“看、聽、做”為主。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中“看”業(yè)務(wù)往來中的各種文件，參觀企業(yè)生產(chǎn)工作流程;“聽”教師和業(yè)務(wù)員的講解，學(xué)習(xí)各環(huán)節(jié)的操作技巧;在“看”和“聽”的基礎(chǔ)上，模仿工作場(chǎng)景，完成設(shè)計(jì)好的工作任務(wù)。每完成一個(gè)“仿真實(shí)訓(xùn)”，則由企業(yè)帶著真實(shí)業(yè)務(wù)的相同環(huán)節(jié)，供師生開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。學(xué)生將在業(yè)務(wù)員的指導(dǎo)下，完成真實(shí)訂單的該環(huán)節(jié)操作。如此，企業(yè)只是將訂單中的某一環(huán)節(jié)交予師生實(shí)訓(xùn)，可以有效地控制風(fēng)險(xiǎn)。教師再結(jié)合真實(shí)業(yè)務(wù)流程，把訂單案例整理并不斷充實(shí)到仿真實(shí)訓(xùn)中去。同時(shí)，企業(yè)和教師共同挑選，不斷將仿真實(shí)訓(xùn)中表現(xiàn)突出的學(xué)生推薦加入到企業(yè)，參加更深入的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。從而形成校、生、企良性互動(dòng)的健康氛圍。課程中仿真實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的關(guān)系見圖1。

圖1 國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)課程中生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)與仿真實(shí)訓(xùn)的關(guān)系

(四)實(shí)訓(xùn)效果檢測(cè)

實(shí)訓(xùn)類課程注重過程評(píng)價(jià)。過程考核更能反映學(xué)生對(duì)工作過程知識(shí)與技能的掌握程度，同時(shí)也能考評(píng)學(xué)生的協(xié)作、參與、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等隱性經(jīng)驗(yàn)獲得情況。學(xué)生在每次分組協(xié)作完成工作任務(wù)后，由同組學(xué)生根據(jù)其在小組中的表現(xiàn)從知識(shí)、能力和態(tài)度三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。綜合教師考核和企業(yè)考核情況，最終確定該生的平時(shí)成績(jī)。課程除分階段開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)外，還安排有兩個(gè)綜合仿真實(shí)訓(xùn)。學(xué)生完成綜合實(shí)訓(xùn)中的指定環(huán)節(jié)，由教師根據(jù)其實(shí)訓(xùn)質(zhì)量給出期末成績(jī)。平時(shí)成績(jī)與期末成績(jī)綜合，確定為總評(píng)成績(jī)。

三、紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)課程改進(jìn)措施

(一)開展完全性的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)

與仿真實(shí)訓(xùn)相比，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)更具明顯優(yōu)勢(shì)，因此未來的改革方向是朝開展“完全性”的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)方向努力。下一步課程組計(jì)劃開展“服務(wù)外包試點(diǎn)班”教學(xué)改革，即仿照“義烏電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)班”形式，打亂原有自然班編排，在各班抽調(diào)綜合能力較強(qiáng)的學(xué)生單獨(dú)組建課程試點(diǎn)班，開展完全意義的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，完成完整的外貿(mào)訂單業(yè)務(wù)。當(dāng)然，這樣的改革，需要企業(yè)負(fù)責(zé)人和專業(yè)教師全方位的指導(dǎo)，班級(jí)規(guī)模也不宜過大。

(二)調(diào)整授課時(shí)間，改為集中授課

國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)課程目前為每周四節(jié)課，雖課時(shí)較多但教學(xué)時(shí)間過于分散，不利于實(shí)訓(xùn)效果的實(shí)現(xiàn)。課程組計(jì)劃將課程改為集中實(shí)訓(xùn)，便于學(xué)生強(qiáng)化所學(xué)知識(shí)、感受市場(chǎng)氛圍，更有利于學(xué)生隨時(shí)處理突發(fā)事件。當(dāng)然，調(diào)整課程的授課時(shí)間需要經(jīng)過專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)論證，論證通過后方可對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行調(diào)整。