朱建榮
摘 要: 根據(jù)倉儲管理崗位能力和職業(yè)崗位的需求,倉儲崗位人員需要具備專業(yè)技能,做好倉儲崗位工作。倉儲作業(yè)實務(wù)課程作為現(xiàn)代物流服務(wù)與管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,主要包括物流倉儲的基本知識、基本理論和實際操作。本文首先列出了倉儲工作人員該具備的條件,其次針對具體的必備條件從倉儲管理實務(wù)課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面入手對倉儲作業(yè)實務(wù)課程建設(shè)與實施提出意見。
關(guān)鍵詞: 倉儲崗位技能 倉儲作業(yè) 課程實踐
倉儲就是指通過倉庫對暫時不用的商品進行儲藏和保管。倉儲崗位要求倉儲崗位人員具備專業(yè)的倉儲知識,了解相關(guān)儲存管理要求。倉儲是物流系統(tǒng)中一個不可缺少的功能要素,保持倉庫商品原有的使用價值,加快商品周轉(zhuǎn)速度,節(jié)約商品流通費用,為貨物進入市場做好準(zhǔn)備。
一、倉儲崗位從業(yè)人員需要具備的條件
要想成為一名合格的倉儲管理人員,就要具備以下“七要”條件:一要認(rèn)真貫徹倉庫管理工作方針,有高度的責(zé)任感,有敬業(yè)精神,樹立為客戶服務(wù)、為生產(chǎn)服務(wù)的觀念;二要嚴(yán)格遵守倉庫管理的規(guī)章制度和工作規(guī)范,嚴(yán)格履行崗位職責(zé),做好貨品驗收、保管保養(yǎng)和貨品出庫的工作,嚴(yán)格執(zhí)行每一項手續(xù)制度,做到有收據(jù)、有憑證,及時準(zhǔn)確登記、銷賬,核對完后,做好收貨、保管和發(fā)貨三項任務(wù),盤點庫存消耗不得超過損耗標(biāo)準(zhǔn),如果出現(xiàn)與賬目不符的情況,及時向上級匯報;三要熟悉倉庫的布局、結(jié)構(gòu)、技術(shù)定額,熟悉倉庫規(guī)劃,掌握操作要求,妥善安排貨位,合理高效利用倉庫,排放整齊,方便作業(yè);四要熟悉貨品的特性和保管要求,有針對性地進行保管,保護好貨品的質(zhì)量,熟練填寫表單,熟悉倉儲合同;五要重視倉儲成本管理,妥善保管好廢料,進行分類處理,做好回收工作,提高倉儲的經(jīng)濟效益;六要加強學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,熟練掌握管理技巧,并運用到倉儲管理實踐中,還要及時掌握新的倉儲技術(shù),不斷提高倉儲管理水平;七要在工作過程中嚴(yán)格執(zhí)行倉庫安全管理的規(guī)章制度,防火、防盜、防破壞,確保人身、貨品、設(shè)備安全。
二、針對倉儲工作人員必備條件對倉儲作業(yè)實務(wù)課程建設(shè)提出相關(guān)建議
1.實驗室建設(shè)方面。
(1)確定實訓(xùn)室項目的建設(shè)目標(biāo)
服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟是各級各類職業(yè)院校的一項重要任務(wù)。從服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟角度看,要以服務(wù)為主旨,把就業(yè)作為一種方向指引,建設(shè)實訓(xùn)室項目。要把服務(wù)和就業(yè)這兩點作為中職學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能,完成學(xué)業(yè),把所學(xué)專業(yè)知識運用到企業(yè)實際工作中,適應(yīng)工作環(huán)境。在學(xué)生實訓(xùn)過程中,實訓(xùn)內(nèi)容要切實結(jié)合企業(yè)崗位的實際任務(wù),充分考慮到區(qū)域經(jīng)濟狀況和對人才的需求。為此,我們將倉儲作業(yè)的實際工作過程轉(zhuǎn)化為典型工作過程,以倉儲軟件為平臺,開發(fā)《倉儲作業(yè)實務(wù)》課程的實訓(xùn)項目。
(2)結(jié)合教學(xué)環(huán)節(jié)規(guī)劃物流實訓(xùn)室功能
實踐教學(xué)環(huán)節(jié)可以分為校內(nèi)實訓(xùn)和校外實訓(xùn)兩部分,物流實訓(xùn)室功能通常定位在校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié)上,我們要結(jié)合教學(xué)環(huán)節(jié),規(guī)劃物流實訓(xùn)室的功能以規(guī)劃物流實訓(xùn)室。物流實訓(xùn)室內(nèi)的建設(shè)要和企業(yè)實際運作環(huán)境相似,讓學(xué)生在室內(nèi)實訓(xùn)時如同置身在企業(yè)作業(yè)環(huán)境中。另外,還要注重人才培養(yǎng),實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo),掌握現(xiàn)代物流管理方法,熟悉事務(wù)專業(yè)知識操作,成為高新技術(shù)應(yīng)用型人才,全面開展實訓(xùn)教學(xué),還要結(jié)合其他相關(guān)專業(yè),多元化擴展實訓(xùn)室功能。
2.教學(xué)方面。
(1)倉儲實務(wù)課程介紹
目前,物流已經(jīng)成為我國支柱產(chǎn)業(yè),發(fā)展現(xiàn)代物流,對經(jīng)濟和社會有重要意義。倉儲作業(yè)與管理是物流活動的兩大基礎(chǔ)支柱,在專業(yè)學(xué)習(xí)中有無可替代的核心地位。通過工學(xué)結(jié)合、校企合作的任務(wù)驅(qū)動型項目活動培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)水平、可持續(xù)發(fā)展能力。物流專業(yè)中開設(shè)的倉儲管理實務(wù)、運輸管理實務(wù)、物流客戶服務(wù)、物流信息技術(shù)、國際物流業(yè)務(wù)和物流成本管理這六大核心課堂是對倉儲作業(yè)實務(wù)進行的一個系統(tǒng)性概括,講解倉儲作業(yè)實務(wù)涉及的方方面面。通過這些課程,學(xué)生掌握倉儲管理的基本知識和基本技能,形成一定的學(xué)習(xí)能力和實踐能力,培養(yǎng)誠實守信、善于溝通的團隊意識,把理論和實踐相結(jié)合,邊講邊學(xué),邊學(xué)邊做。
(2)開發(fā)思路
服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟是中職學(xué)校的基本功能,通過課程開發(fā),滿足社會對人才的需求,要求學(xué)校和企業(yè)之間建立橋梁,多給予學(xué)生實踐的機會,實現(xiàn)工作與課程相結(jié)合。
(3)課程開發(fā)步驟
第一步,市場調(diào)研。以小組為單位,進行分批調(diào)研,確定物流專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合、校企合作的新教學(xué)模式,為課程開發(fā)奠定基礎(chǔ);第二步,學(xué)習(xí)領(lǐng)域開發(fā)。根據(jù)調(diào)研結(jié)果,高職院校老師進行專業(yè)探討和課程研究,分析物流管理專業(yè)的工作崗位,確立物流工作崗位領(lǐng)域,把倉儲作業(yè)實務(wù)課程作為物流管理的核心;第三步,從學(xué)習(xí)領(lǐng)域到學(xué)習(xí)情境的轉(zhuǎn)換。劃分學(xué)習(xí)內(nèi)容,建立學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架,完成學(xué)習(xí)工作中的每一項任務(wù),確定教學(xué)方向,找準(zhǔn)對應(yīng)的工作目標(biāo),開發(fā)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。
三、關(guān)于倉儲作業(yè)實務(wù)課程實踐方面的建議
1.重構(gòu)課程體系。
加強對倉儲管理作業(yè)實務(wù)教材及課件的修訂,改革教學(xué)內(nèi)容,更新教學(xué)方法,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為出發(fā)點,改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,重新編排倉儲作業(yè)實務(wù)課程內(nèi)容。
2.應(yīng)用項目教學(xué)法,進行情境教學(xué)。
要加強課程改革方面的科研,以工作課程的教學(xué)目標(biāo)為方向,按照教學(xué)內(nèi)容進行課程改革。只有及時改進教學(xué)方法,才能符合社會發(fā)展要求,有利于人才培養(yǎng)。結(jié)合情境教學(xué),讓學(xué)生了解當(dāng)下社會發(fā)展趨勢,確立學(xué)習(xí)和發(fā)展的方向。
3.強化實訓(xùn)。
強化師資隊伍的培養(yǎng)和建設(shè),改進傳統(tǒng)教學(xué)模式,注重教學(xué)成果,充分利用物流實訓(xùn)室的功能,增加實訓(xùn)項目,重視教學(xué)實踐,了解學(xué)生對教學(xué)的掌握程度,提高學(xué)生的實際操作能力,實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合、校企合作,不斷擴大實訓(xùn)基地。
4.改革考核方式。
在倉儲管理實務(wù)課程實踐中,進一步完善試題庫的建設(shè)和整合,要對考核制度進行改革,根據(jù)課程內(nèi)容,實施情境教學(xué),完善物流師職業(yè)技能題庫的建設(shè)并及時更新,應(yīng)用高效的考核方式,獲取有益的考核成果。
四、結(jié)語
倉儲活動的貨物的物流作業(yè)具有關(guān)鍵性的聯(lián)結(jié)功能,因此在進行倉儲作業(yè)時要充分發(fā)揮倉庫的功能。物品由入庫作業(yè)、出庫作業(yè)直至送達消費者手中,最重要的是物品的在庫管理,如何對貨物進行有效的放置和規(guī)劃,影響整個物流作業(yè)的順暢與否。因此,運用現(xiàn)代物流理念確定倉儲部門的職責(zé),規(guī)范倉儲業(yè)務(wù)運作,提高倉庫的利用率、倉庫管理的工作效率和服務(wù)質(zhì)量,將有利于提升倉儲的整體管理水平。
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本文屬于江蘇省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會2013-2014年度職業(yè)教育研究立項課題基于典型工作過程的《倉儲作業(yè)實務(wù)》課程建設(shè)研究(課題批準(zhǔn)號:2013132)研究成果。