□周如俊

職業(yè)教育是培養(yǎng)中高級技術(shù)技能型素質(zhì)人才，既要注重專業(yè)技能方面的培養(yǎng)與提高，又要加強(qiáng)職業(yè)道德、職業(yè)意識、身心品質(zhì)方面的教育與形成，是職業(yè)能力培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的統(tǒng)一體。 實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的最主要途徑和手段?！秶医逃聵I(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》（2012）中明確提出，“中等職業(yè)教育重點(diǎn)培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)和民族傳統(tǒng)工藝振興需要的一線技術(shù)技能人才；高等職業(yè)教育重點(diǎn)培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才?！币虼耍殬I(yè)院校有必要構(gòu)建與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的、循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系。

一、職業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)涵

（一）綜合職業(yè)能力的內(nèi)涵

現(xiàn)代意義上的綜合職業(yè)能力，包括了貫穿于勞動者職業(yè)生涯的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、工作能力、職業(yè)轉(zhuǎn)換能力。主要涵蓋專業(yè)能力、方法能力、社會能力“三大能力”培養(yǎng)（見圖1），常涉及“生存和從業(yè)能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力、社會適應(yīng)能力、自我調(diào)控能力、不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展的能力”五大具體內(nèi)容。以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)要求為導(dǎo)向的職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建應(yīng)突出“三力”培養(yǎng)，著力形成學(xué)生綜合素質(zhì)（思想品德素質(zhì)、身心素質(zhì)、科學(xué)文化基礎(chǔ)素質(zhì)、職業(yè)技術(shù)素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)）①。

1.專業(yè)能力。 專業(yè)能力是指從事職業(yè)活動所需要的技能與相應(yīng)的知識（主要包括單項(xiàng)的技能與知識、綜合的技能與知識），是知識與技能的有機(jī)的結(jié)合。 專業(yè)能力有時(shí)還可分為從業(yè)基本能力、上崗基礎(chǔ)能力、專項(xiàng)工作能力、專業(yè)拓展能力。專業(yè)能力能使學(xué)生在未來的職業(yè)實(shí)踐中，將獲得的相關(guān)職業(yè)的技術(shù)理論知識和技術(shù)實(shí)踐知識加以融合、 轉(zhuǎn)化，能夠?qū)I(yè)地開展相關(guān)職業(yè)的工作。專業(yè)能力是基本生存能力，是職業(yè)院校學(xué)生勞動勝任職業(yè)工作，賴以生存的本領(lǐng)。

2.方法能力。 方法能力是指職業(yè)院校學(xué)生從事職業(yè)活動所需要的工作方法和學(xué)習(xí)能力。主要是讓學(xué)生獲得一種思維結(jié)構(gòu)，使學(xué)生學(xué)會工作、學(xué)會學(xué)習(xí)。 它包括工作計(jì)劃的制定方法、解決工作中實(shí)際問題的思路、獨(dú)立學(xué)習(xí)知識的方法、評估工作結(jié)果的方式等。 它是基本發(fā)展能力，是勞動者在職業(yè)生涯中不斷獲取新的新技能和新知識、掌握新方法的重要能力，它強(qiáng)調(diào)方法的邏輯性和合理性。 在面臨新的工作情境時(shí)， 如何從容有效地應(yīng)對新的工作，學(xué)習(xí)新的知識，處理新的問題，就要求職業(yè)院校學(xué)生能夠在新的工作情境中，超越已有的知識、方法和工作經(jīng)驗(yàn)，去不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新解決問題的方法，靈活有效適應(yīng)新的情境，實(shí)現(xiàn)自我的發(fā)展。

3.社會能力。 社會能力是指職業(yè)院校學(xué)生從事職業(yè)活動所需要的行為能力，它主要是在學(xué)生的綜合素質(zhì)中建立的一種情意結(jié)構(gòu)， 是學(xué)生在學(xué)會共事、學(xué)會做人的過程中，形成的一種正確的行為規(guī)范、價(jià)值觀念和積極的人生態(tài)度。 社會能力包括人際交往、職業(yè)道德、公共關(guān)系等，它既是基本生存能力，又是基本發(fā)展能力。它是職業(yè)院校學(xué)生在未來的職業(yè)活動中，在一個(gè)開放的社會中工作、生活所必備的基本素質(zhì)， 它強(qiáng)調(diào)對社會的適應(yīng)性和行為的規(guī)范性。 一個(gè)人社會能力的大小是決定他個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展的重要因素，有時(shí)甚至?xí)鸬經(jīng)Q定性作用。

（二）職業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)涵

圖1 以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)要求為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)構(gòu)建圖②

狹義的職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)體系指實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系，即圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，通過課程設(shè)置和各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的配置而建立起來的與理論教學(xué)體系相輔相成的內(nèi)容（實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)習(xí)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)）體系。 本文研究的是廣義上職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)體系。即由實(shí)踐教學(xué)活動中的各要素構(gòu)成的有機(jī)聯(lián)系整體，構(gòu)成實(shí)踐教學(xué)體系的總體功能，既要發(fā)揮各自的作用，又要協(xié)調(diào)配合，具體包含實(shí)踐教學(xué)活動的目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、條件體系、管理體系和評價(jià)體系等要素[1]。

二、職業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的價(jià)值

（一）提升學(xué)生就業(yè)能力

構(gòu)建實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)要素以及教學(xué)活動構(gòu)成要素系統(tǒng)融合的實(shí)踐教學(xué)體系，有利于培養(yǎng)學(xué)生過硬的專業(yè)能力、 妥善處理各種事務(wù)的方法能力，還有學(xué)習(xí)能力、組織協(xié)調(diào)能力、思維能力等社會能力，形成從事某種職業(yè)必須具備的并在職業(yè)活動中表現(xiàn)出來的多種能力的綜合能力。其中專業(yè)能力是與職業(yè)直接相關(guān)的基礎(chǔ)能力，是職業(yè)活動得以進(jìn)行的基本條件。方法能力和社會能力又稱關(guān)鍵能力或稱綜合能力，學(xué)生能在具備一般專業(yè)能力的基礎(chǔ)上掌握關(guān)鍵能力，將使職業(yè)活動獲得事半功倍的效果。

（二）培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

創(chuàng)建“校中廠”或“廠中?！睂?shí)踐教學(xué)基地，校企共同安排實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）任務(wù)，創(chuàng)設(shè)企業(yè)化管理情境，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，開展“實(shí)境”訓(xùn)練，包括理論基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)（課堂、虛擬實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)工廠）、專業(yè)見習(xí)（校辦實(shí)訓(xùn)工廠、 校企合作基地）、 課程專項(xiàng)實(shí)踐訓(xùn)練（校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地）和崗位技能頂崗實(shí)訓(xùn)（校企合作基地），實(shí)現(xiàn)工作角色模擬，強(qiáng)化職業(yè)道德規(guī)范訓(xùn)導(dǎo)、職業(yè)操作技能訓(xùn)導(dǎo)，增強(qiáng)學(xué)生對職業(yè)的認(rèn)同與熱愛，使學(xué)生的職業(yè)崗位定位、職業(yè)意識的形成、職業(yè)規(guī)劃確立、職業(yè)素養(yǎng)（職業(yè)語言、職業(yè)知識、職業(yè)思維、職業(yè)技術(shù)、職業(yè)精神和職業(yè)道德）的熏導(dǎo)等“從無到有，從低到高”，實(shí)現(xiàn)“職校人——準(zhǔn)職業(yè)人——職業(yè)人”角色自然轉(zhuǎn)向。

（三）提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力

創(chuàng)業(yè)教育是職業(yè)院校全面推進(jìn)素質(zhì)教育的核心。實(shí)施創(chuàng)新教育的主戰(zhàn)場是學(xué)校，主渠道在課堂，教育教學(xué)活動的實(shí)施載體是課程。職業(yè)院校從學(xué)科課程、 活動課程和環(huán)境課程三種基本形態(tài)出發(fā)，形成創(chuàng)業(yè)理論課、文化基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課、技能實(shí)踐課等多位一體的格局，以及圍繞創(chuàng)業(yè)內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)技術(shù)選修課、模擬創(chuàng)業(yè)過程的活動課程、展示創(chuàng)業(yè)業(yè)績的環(huán)境課程[2]，并將教學(xué)與創(chuàng)業(yè)基地建設(shè)、創(chuàng)業(yè)與實(shí)踐活動結(jié)合起來，廣泛通過開展文藝、體育和科技和社會實(shí)踐等各種活動， 組織學(xué)生結(jié)合專業(yè)開展小發(fā)明、小創(chuàng)造、小制作活動，組織學(xué)生參與項(xiàng)目開發(fā)、科技成果推廣和社會服務(wù)，接觸新知識、掌握新技術(shù)、探索新領(lǐng)域，培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)競爭意識、創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)能力。

三、職業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的類型

職業(yè)院校實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)，是基于專業(yè)知識、職業(yè)崗位能力和職業(yè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求而設(shè)置的不同的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)[3]，是三個(gè)不同類型的實(shí)踐教學(xué)形式（如表1），同時(shí)也是相互關(guān)聯(lián)和相通的，各自在實(shí)踐教學(xué)中完成不同的任務(wù)。職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建必須以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，工作過程系統(tǒng)化為導(dǎo)向，將三種不同類型的實(shí)踐教學(xué)形式系統(tǒng)融合，并形成有效的子系統(tǒng)。

表1 職業(yè)院校教學(xué)實(shí)踐類型

專業(yè)教育的類型特征決定職業(yè)院校學(xué)生應(yīng)具有很強(qiáng)的職業(yè)技能和職業(yè)能力，職業(yè)技能和能力是一個(gè)由低到高，由單項(xiàng)到綜合的提高發(fā)展過程。 目前職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)體系主要包括三類實(shí)踐教學(xué)體系：一是以專業(yè)單項(xiàng)技能考核為核心構(gòu)建學(xué)生職業(yè)技能鑒定體系；二是以項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)為核心構(gòu)建課外實(shí)踐（含實(shí)習(xí)）活動體系[4]；三是以綜合實(shí)訓(xùn)為核心構(gòu)建的課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)體系。這種三類教學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系涉及到公共課基礎(chǔ)課程、專業(yè)技能課程（專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，即平臺課程、專業(yè)技術(shù)技能訓(xùn)練課程，即方向性課程）三種課程，在校學(xué)業(yè)期間課程間必須保持不斷線與相互滲透，從而既有利于學(xué)生的技術(shù)技能養(yǎng)成，同時(shí)又尊重使各種知識、技術(shù)技能間的內(nèi)在聯(lián)系，按其知識、技術(shù)技能形成規(guī)律，有序地安排，各自進(jìn)程，使其緊密銜接，渾然一體。

以下介紹國內(nèi)職業(yè)院校常采用的比較成熟的四種實(shí)踐教學(xué)體系。

（一）“相互平行、融合交叉”滲透銜接的實(shí)踐教學(xué)體系[5]

這種實(shí)踐教學(xué)體系是天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院在借鑒德國同類院校教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身辦學(xué)的條件，實(shí)施分段教學(xué)、模塊訓(xùn)練型課程模式，逐漸由基礎(chǔ)向?qū)I(yè)發(fā)展，分為基礎(chǔ)教學(xué)、專業(yè)教學(xué)、專長教學(xué)、畢業(yè)實(shí)踐（設(shè)計(jì)）與專業(yè)實(shí)習(xí)四個(gè)層面。基礎(chǔ)學(xué)習(xí)和主體學(xué)習(xí)兩個(gè)階段在整個(gè)三年教學(xué)過程內(nèi)，專業(yè)技術(shù)技能（基本技能、專業(yè)技能和綜合技能）培訓(xùn)模塊不斷線。 稱之為“四層兩段一貫穿”的課程結(jié)構(gòu)（如圖2）。 在此基礎(chǔ)上，再將課程進(jìn)行有機(jī)整合，形成了上下貫通的“相互平行、融合交叉”的理實(shí)一體的教學(xué)體系(以機(jī)電類專業(yè)為例，如圖3)：兩個(gè)教學(xué)體系相互平行，融合交叉，把核心技術(shù)的綜合應(yīng)用能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)作為交叉點(diǎn)和教學(xué)重點(diǎn)。 相互平行，是指兩套體系的教學(xué)計(jì)劃相互平行，課程流程相互平行；相互融合，是指課程知識內(nèi)容與技術(shù)、技能培養(yǎng)相互融合，理論和實(shí)踐教學(xué)場所相互融合；相互交叉，是指兩套體系的功能相互交叉，知識、技術(shù)和技能培養(yǎng)的落腳點(diǎn)相互交叉。

圖2 “四層兩段一貫穿”的課程結(jié)構(gòu)

圖3 “相互平行、融合交叉”滲透銜接的實(shí)踐教學(xué)體系

（二）“系統(tǒng)化、多層次”遞進(jìn)提升的實(shí)踐教學(xué)體系[6]

這種實(shí)踐教學(xué)體系是在建立以實(shí)踐基地為主的校園形態(tài)、創(chuàng)新校企共育技能型人才的體制基礎(chǔ)上，通過現(xiàn)代化“教學(xué)工廠”、“企業(yè)課堂”、“技能教室”或企業(yè)“技術(shù)設(shè)計(jì)服務(wù)區(qū)”等場景方式，采用項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、場景教學(xué)和模擬教學(xué)等教學(xué)方法，教學(xué)過程對接生產(chǎn)過程，教學(xué)環(huán)境有機(jī)融合學(xué)校文化與企業(yè)文化，形成三個(gè)層次的系統(tǒng)化實(shí)踐教學(xué)體系。 第一個(gè)是基本技能訓(xùn)練。 通過邊教邊學(xué)邊做，推進(jìn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式改革，實(shí)現(xiàn)知識學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練相結(jié)合。 第二個(gè)是綜合技能訓(xùn)練。教學(xué)設(shè)計(jì)是校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)與校外頂崗實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合， 通過校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)， 實(shí)現(xiàn)以學(xué)為主的“工”，為校外以工為主的“學(xué)”——頂崗實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ)。綜合技能訓(xùn)練追求生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)而非生產(chǎn)化的簡單頂崗，校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地即能生產(chǎn)又具有教學(xué)功能。 第三個(gè)是創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)。 職業(yè)院校與行業(yè)企業(yè)合作，成立研發(fā)中心，師生共同參與，完成學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐（設(shè)計(jì)），同時(shí)開展技術(shù)服務(wù)工作，堅(jiān)持立體式開發(fā)服務(wù)，以技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化服務(wù)于企業(yè)，以企業(yè)項(xiàng)目為載體，在“老師帶學(xué)生”的研發(fā)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識和能力，實(shí)現(xiàn)綜合技能實(shí)踐與應(yīng)用能力提高相結(jié)合。

圖4 “分層化、遞進(jìn)化、模塊化” 循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系

（三）“分層化、遞進(jìn)化、模塊化” 循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系

這種實(shí)踐教學(xué)體系是根據(jù)職業(yè)崗位對知識、能力、態(tài)度的要求，采用“分層、遞進(jìn)”方式，逐步構(gòu)建與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的“模塊化”、循序漸進(jìn)的實(shí)踐課程教學(xué)體系 （以高職機(jī)電一體化專業(yè)為例，如圖4）。 按照崗位群對專業(yè)知識、能力、態(tài)度的不同需求，將實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系分成4 個(gè)模塊，4 個(gè)“模塊”的技能訓(xùn)練目標(biāo)對應(yīng)4 個(gè)崗位分層的職業(yè)技能要求。 每一模塊中的技能訓(xùn)練項(xiàng)目有相應(yīng)的訓(xùn)練大綱，實(shí)習(xí)（訓(xùn)）體系與理論教學(xué)體系相互獨(dú)立、互為支撐。并考慮學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、學(xué)習(xí)能力基礎(chǔ)差異，貫徹因材施教的原則，形成分層遞進(jìn)的模塊化實(shí)踐課程體系。通過各個(gè)模塊的知識學(xué)習(xí)、技能訓(xùn)練，使每位學(xué)生都能根據(jù)自己的實(shí)際情況掌握與之對應(yīng)的理論知識和專業(yè)技能，充分體現(xiàn)了職業(yè)崗位的分層需求，保證每名學(xué)生都能找到相應(yīng)的工作崗位。

（四）“三維四層”螺旋上升的實(shí)踐教學(xué)體系[7]

這種實(shí)踐教學(xué)體系是按照“三化”（實(shí)訓(xùn)環(huán)境真實(shí)化、設(shè)備設(shè)施生產(chǎn)化、服務(wù)功能多元化）和“五緊扣”（緊扣課程體系、緊扣實(shí)訓(xùn)任務(wù)、緊扣生產(chǎn)過程、緊扣真實(shí)工作、緊扣職業(yè)要求）的原則構(gòu)建的，形成了以能力培養(yǎng)為主線、職業(yè)技能、技術(shù)思維、職業(yè)素養(yǎng)螺旋上升的“三維四層”實(shí)踐教學(xué)。 “三維”：第一維是（高級）技能培訓(xùn)維，能夠控制生產(chǎn)（裝置、工藝）。這是解決怎樣做的“知其然”問題；第二維是技術(shù)思維培養(yǎng)維，把握技術(shù)內(nèi)在規(guī)律，養(yǎng)成技術(shù)工作與管理思維習(xí)慣。 這是解決做得更好這個(gè)“知其所以然”問題；第三維是職業(yè)素養(yǎng)培育維，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德與職業(yè)精神，從整體看，解決社會、企業(yè)普遍關(guān)注的職業(yè)人的素質(zhì)問題。這是解決“人”的可持續(xù)發(fā)展職業(yè)生涯問題；“四層”是指針對課程及課程群的項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)室、針對專業(yè)及專業(yè)群的綜合化實(shí)訓(xùn)中心、跨系部、跨專業(yè)的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、真實(shí)職場氛圍的校外工作性頂崗實(shí)習(xí)基地。 “三維四層”實(shí)踐教學(xué)體系有力保障實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)制度、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)場所、實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師“五落實(shí)”。

四、職業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)體系組成

一個(gè)完整的體系必須具備驅(qū)動、受動、調(diào)控和保障功能，才能有序、高效地運(yùn)轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系可分為目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、條件體系、管理體系和評價(jià)體系等五個(gè)子體系[8]。

（一）實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系

完整的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系應(yīng)包括認(rèn)知、動作技能和情感等三大領(lǐng)域。一是職業(yè)學(xué)習(xí)與發(fā)展能力的培養(yǎng)。 使學(xué)生獲得職業(yè)知識，豐富并活躍學(xué)生的科學(xué)思想，加深對職業(yè)理論知識的理解掌握，并在實(shí)踐中對理論知識進(jìn)行修正、拓展和創(chuàng)新。 二是職業(yè)素質(zhì)與專業(yè)技能的培養(yǎng)。培養(yǎng)基本技能和專業(yè)技術(shù)技能， 使學(xué)生具有從事某一行業(yè)的職業(yè)素質(zhì)和能力。實(shí)踐能力——通過單項(xiàng)能力、模塊能力、綜合能力和擴(kuò)展能力的順序分階段逐步提高； 職業(yè)素質(zhì)——注重學(xué)生職業(yè)道德、奉獻(xiàn)精神、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識和創(chuàng)新意識等素質(zhì)的培養(yǎng)；創(chuàng)業(yè)能力——通過創(chuàng)業(yè)教育鍛煉學(xué)生的擇業(yè)能力和生存能力；職業(yè)資格證書，學(xué)生獲得職業(yè)資格證書，是對職業(yè)能力的綜合檢驗(yàn)。 三是職業(yè)實(shí)踐情感與觀念的培養(yǎng)。 培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、誠信品質(zhì)、責(zé)任意識、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力。

（二）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系

實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容貫穿于“三種課”之中，形成“三課”聯(lián)動的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。“三種課”，即第一種課：實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、專業(yè)綜合能力實(shí)踐(含畢業(yè)設(shè)計(jì))等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。 第二種課堂：學(xué)生社團(tuán)、體育俱樂部、各類培訓(xùn)、考證考級、自主實(shí)踐、技能競賽與創(chuàng)業(yè)活動等。第三種課堂：社會實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作教育等。

（三）實(shí)踐教學(xué)條件體系

一是教師隊(duì)伍建設(shè)。 學(xué)校建立實(shí)行專兼結(jié)合、固定崗與流動崗結(jié)合的教師人事管理制度，均建有由骨干教師和行業(yè)企業(yè)專家組成的名師 （專家）工作室和技能大師工作室，形成一支具有現(xiàn)代教育理念和創(chuàng)新精神、教學(xué)能力強(qiáng)、熟悉生產(chǎn)領(lǐng)域、掌握過硬技術(shù)、樂于教書育人的高素質(zhì)“雙師型”師資隊(duì)伍。二是校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。通過校企共建、校企聯(lián)動等方式， 學(xué)校對接企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)現(xiàn)場，創(chuàng)新運(yùn)行模式，建設(shè)與專業(yè)相適應(yīng)的一批教學(xué)與實(shí)訓(xùn)一體的現(xiàn)代化 “教學(xué)工廠”、“企業(yè)課堂”、“技能教室”或“技術(shù)設(shè)計(jì)服務(wù)區(qū)”，形成一批相對穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地產(chǎn)、學(xué)、研、訓(xùn)、賽、考一體化和實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)化。

（四）實(shí)踐教學(xué)管理體系

一是組織管理。 學(xué)校對實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行宏觀管理，制定相應(yīng)的管理辦法和措施。 各系部作為教學(xué)（辦學(xué)） 實(shí)體， 具體負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)的組織與實(shí)施工作。 二是運(yùn)行管理。 做到計(jì)劃落實(shí)、大綱落實(shí)、指導(dǎo)教師落實(shí)、經(jīng)費(fèi)落實(shí)、場所和考核落實(shí)；抓好準(zhǔn)備工作、初期安排落實(shí)、中期開展檢查和結(jié)束階段的成績評定及工作總結(jié)等環(huán)節(jié)。 三是制度管理。 制定一系列關(guān)于實(shí)驗(yàn)(實(shí)訓(xùn))、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)踐(設(shè)計(jì))和技能競賽等方面的實(shí)踐教學(xué)管理文件，保障實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的順利開展。

（五）實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系

分別建立一套科學(xué)、 完整的學(xué)生評價(jià)體系、教師（教學(xué)）評價(jià)體系。校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)和校外實(shí)踐教學(xué)權(quán)重評價(jià)，實(shí)行書面的評價(jià)、統(tǒng)一的評價(jià)要與現(xiàn)場的評價(jià)、個(gè)性化的評價(jià)相結(jié)合；學(xué)校的評價(jià)、教師的評價(jià)要與社會的評價(jià)、學(xué)生間的評價(jià)相結(jié)合；結(jié)論性的評價(jià)、單項(xiàng)評價(jià)要與過程性的評價(jià)、綜合評價(jià)相結(jié)合，形成以學(xué)校為核心、第三方參與的人才培養(yǎng)質(zhì)量評價(jià)機(jī)制，以教學(xué)效果評價(jià)教師、以素質(zhì)能力評價(jià)學(xué)生，以社會貢獻(xiàn)評價(jià)學(xué)校。

五、職業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施路徑

職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育是職業(yè)院校通過課堂教學(xué)、課外活動、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、社會實(shí)踐等途徑培養(yǎng)學(xué)生形成職業(yè)素質(zhì)的行為總稱。職業(yè)院校不僅要培養(yǎng)學(xué)生勝任職業(yè)崗位工作的職業(yè)素質(zhì)，而且要培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)崗位變化的核心能力。職業(yè)素質(zhì)的形成過程涵蓋知識、技能，道德與品質(zhì)的遷移、整合與類化，職業(yè)能力的培養(yǎng)必須貫穿于整個(gè)職業(yè)教育全過程。

（一）融合性教學(xué)

以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，按照實(shí)踐教學(xué)的基本技能、 專業(yè)技能和綜合技能三大能力層次模塊，強(qiáng)化實(shí)踐性課程結(jié)構(gòu)的綜合化和模塊化，既要加強(qiáng)職業(yè)技能訓(xùn)練的針對性、技術(shù)應(yīng)用能力的綜合性和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成性， 又要強(qiáng)調(diào)訓(xùn)練層次的模塊化、寬口徑和通用性。 一是核心(平臺)課程體系既要滿足行業(yè)多崗位轉(zhuǎn)換甚至崗位工作內(nèi)涵變化、發(fā)展所需的知識和能力，又要使學(xué)生具有知識內(nèi)化、遷移和繼續(xù)學(xué)習(xí)的基本能力。二是綜合（方向性）課程體系要把職業(yè)能力培養(yǎng)貫穿到職業(yè)理論知識教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和日常生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中，提高學(xué)生步入社會的適應(yīng)能力。 三是選修課程體系，要結(jié)合職業(yè)資格證書的獲取，所有課程的課業(yè)和進(jìn)程必須以明確職業(yè)資格的培養(yǎng)目標(biāo)定向，培養(yǎng)學(xué)生上崗就業(yè)職業(yè)素質(zhì)的綜合能力。

（二）滲透性教學(xué)

一是基礎(chǔ)課程中滲透職業(yè)能力培養(yǎng)。突出對公共基礎(chǔ)課程中有關(guān)職業(yè)素質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行梳理與整合，利用課內(nèi)外、校內(nèi)外各途徑，把思想道德要求、職業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)規(guī)劃、人文教育、市場意識、競爭意識、紀(jì)律觀念、誠信和敬業(yè)精神等內(nèi)容融通等內(nèi)容融通在知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、人格品質(zhì)結(jié)構(gòu)三位一體教學(xué)之中，為學(xué)生在職業(yè)世界中尋找自己的生存和發(fā)展空間奠定基礎(chǔ)。二是專業(yè)技能課程中滲透職業(yè)能力培養(yǎng)。 在專業(yè)技能教學(xué)中引入企業(yè)、車間的工作環(huán)境，倡導(dǎo)教師采用項(xiàng)目教學(xué)、模擬創(chuàng)業(yè)公司、案例教學(xué)等多種綜合性教學(xué)方式，鼓勵(lì)獲取職業(yè)資格“雙證書”，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素質(zhì)和綜合職業(yè)能力。

（三）實(shí)境性教學(xué)

一般要通過校企合作模式，建設(shè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地來實(shí)現(xiàn)實(shí)境性教學(xué)。一是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)境。 建設(shè)與生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等一線工作現(xiàn)場相一致的真實(shí)的職業(yè)環(huán)境，教學(xué)過程對接生產(chǎn)過程，教學(xué)環(huán)境融合企業(yè)文化，教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營流程。 二是校外實(shí)習(xí)實(shí)境。 在產(chǎn)業(yè)園區(qū)、 企業(yè)車間等生產(chǎn)一線建設(shè)穩(wěn)定的教學(xué)課堂，形成“廠中?！睂?shí)踐教學(xué)基地，校企共同完成實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生與企業(yè)的“零距離”接觸，加快從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)換。

（四）文化性活動[9]

校園是人才成長的搖籃。職業(yè)教育校園文化時(shí)時(shí)刻刻影響著學(xué)生的身。 加強(qiáng)職業(yè)院校校園文化“三化”（產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)教育、工業(yè)文化進(jìn)校園、企業(yè)文化進(jìn)課堂”）建設(shè)，校企雙向推動。一是主題(社團(tuán))活動。開展專業(yè)技能節(jié)、文化藝術(shù)節(jié)、體育節(jié)等各類主題文化活動， 實(shí)現(xiàn)學(xué)生在價(jià)值理念上實(shí)現(xiàn)與企業(yè)“零距離”。二是專題講座交流。邀請著名企業(yè)家、專家教授、社會名流、政府官員到校作專題講座或舉辦座談會或文化沙龍等，傳遞企業(yè)文化真諦，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在思想上向“企業(yè)人”的轉(zhuǎn)變。三是暑期社會實(shí)踐。 讓學(xué)生在參與實(shí)踐吃苦耐勞訓(xùn)練、溝通能力訓(xùn)練、合作能力訓(xùn)練、奉獻(xiàn)社會訓(xùn)練中認(rèn)識社會，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在行動上向“社會人”轉(zhuǎn)向。

注釋：

①摘自江蘇省教委 《關(guān)于進(jìn)一步深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的意見》（2000），“綜合素質(zhì)”，即“全面素質(zhì)”，主要包括思想品德素質(zhì)、身心素質(zhì)、科學(xué)文化基礎(chǔ)素質(zhì)、職業(yè)技術(shù)素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)五個(gè)主要方面。

②摘編廣州市教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃面上重點(diǎn)課題《以就業(yè)為導(dǎo)向的廣州中職教育課程建設(shè)研究》總報(bào)告（課題負(fù)責(zé)人：邱才訓(xùn)）。

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[2]毛建國.職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新教育與創(chuàng)業(yè)教育的關(guān)系[J].職業(yè)技術(shù)教育(教科版)，2001(4):16-19.

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[9]沈時(shí)仁.高等職業(yè)教育職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成體系的構(gòu)建[J].寧波大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2010(6)：76-80.