楊德勇　徐延中

摘要：本文介紹了龍牙楤木的形態(tài)、地理分布、環(huán)境習(xí)性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和龍牙楤木的林下種植技術(shù)，為龍牙楤木的開(kāi)發(fā)利用和種植栽培提供借鑒作用。

關(guān)鍵詞：龍牙楤木；生物學(xué)特性；栽培

中圖分類號(hào)：S723.131 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1674-0432（2014）-09-78-1

龍牙楤木作為食藥兼優(yōu)的野生經(jīng)濟(jì)植物，是中國(guó)東北林區(qū)特產(chǎn)的綠色食品和保健食品。龍牙楤木的嫩莖葉富含人體需要的亮氨酸、精氨酸等多種氨基酸，可作蔬菜食用，不僅風(fēng)味獨(dú)特，香美可口，且營(yíng)養(yǎng)豐富。龍牙楤木，對(duì)急慢性炎癥，各種神經(jīng)衰弱有較好的療效，同時(shí)對(duì)人體具有強(qiáng)壯作用。龍牙楤木具有很高的藥用價(jià)值。龍牙楤木也是一種比較珍貴的工業(yè)用樹(shù)種，其種子含油量為34.9%，可供工業(yè)用或制肥皂用。龍牙楤木營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，作為食物暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，其加工已逐步成為山野菜加工業(yè)中的一個(gè)主要的項(xiàng)目。

隨著市場(chǎng)對(duì)龍牙楤木需求量不斷增加，僅僅依靠現(xiàn)有的野生資源利用已遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)需求。在此背景下，本文對(duì)龍牙楤木的生物學(xué)特性和林下種植技術(shù)進(jìn)行了研究，為大規(guī)模培育優(yōu)質(zhì)壯苗奠定了基礎(chǔ)。

1龍牙楤木的形態(tài)、地理分布、環(huán)境習(xí)性

1.1 龍牙楤木的形態(tài)及地理分布

龍牙楤木是被子植物門(mén)五加科楤木屬多年生木本植物，別名刺嫩芽。龍牙楤木為灌木或小喬木，高1.5～6米。小枝疏生多數(shù)細(xì)刺，刺長(zhǎng)1～3毫米，基部圓形至心形；幼枝上常有細(xì)長(zhǎng)直刺，葉為二至三回羽狀復(fù)葉；托葉和葉柄基部合生，分離部分線形，長(zhǎng)約3毫米，邊緣有毛，葉片卵形至卵狀橢圓形，長(zhǎng)5～15厘米，寬2.5～8厘米，先端漸尖，基部稀楔形，上面綠色，下面灰綠色，兩面無(wú)毛或沿脈被柔毛?；ㄓ屑?xì)長(zhǎng)梗，花軸為二回總狀分枝，集生于二回分枝的花軸先端，花軸及花梗上密生短柔毛，膜質(zhì)，苞披針形，樽杯狀?；ü诘S白色，卵狀三角形，開(kāi)花時(shí)反曲。花期7～8月，果期9～10月。目前主要分布在中國(guó)的東北。

1.2 環(huán)境習(xí)性

龍牙楤木多生長(zhǎng)在土壤肥沃、潮濕或半陰的溝谷、雜木林闊葉林、次生林和混交林中，也有生長(zhǎng)在溝邊、林緣、灌木林等地，為半陽(yáng)性樹(shù)種，在全日照環(huán)境條件下，也能正常生長(zhǎng)。小枝上有細(xì)刺，它的疏密和長(zhǎng)短程度與龍牙楤木的年齡及生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)；一般新枝刺較老枝長(zhǎng)而密，陽(yáng)坡生長(zhǎng)植株的刺較陰坡多，嫩枝上有長(zhǎng)達(dá)1.5厘米的細(xì)長(zhǎng)直刺。龍牙楤木要想安全越冬，只要周?chē)兄脖?，地上部有較多枯枝落葉層，冬天有積雪就可以，冬季頂梢不會(huì)干枯，就能開(kāi)花結(jié)實(shí)；但在林緣或裸露地方，雖然其生長(zhǎng)量很高，但地上部分多受凍害枯死，很少有能夠開(kāi)花結(jié)實(shí)的。

2龍牙楤木的林下種植關(guān)鍵技術(shù)研究

2.1 龍牙楤木種子的采集與處理

在每年9月中旬到10月中旬之間，種子成熟達(dá)到果穗中部時(shí)是采摘的最佳時(shí)期。種子采集好后裝種子袋里放到陰涼干燥通風(fēng)處?kù)o置1個(gè)月左右，待種子自然熟后洗凈，沙藏保養(yǎng)，一般溫度在0℃～5℃，濕度保持在60%～75%，每隔15天左右翻動(dòng)1次，水分不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)水，到1月上、中旬左右，將種子移到地窖進(jìn)行冷凍處理，5月初播種前將種子進(jìn)行催芽處理，將種子放在溫水中浸泡 1～3 天， 然后浸泡于硫酸銅水溶液中，再?zèng)_洗，取出后用0.5%的高錳酸鉀溶液消毒， 同濕沙用1∶3的比例拌勻，置于日溫差較大的條件下，保持 60%的濕度 ，培養(yǎng)至有種子發(fā)芽即可播種，每畝用種量1公斤。

2.2 龍牙楤木的播種

選擇土壤肥沃、排水良好的圃地，做成高15～20厘米、床面寬1.1米、長(zhǎng)10～20米的苗床?；蛎磕?月下旬，開(kāi)小溝條播法，溝距為10厘米，均勻地播到小溝中，覆土厚度為0.5～0.8厘米，稍加鎮(zhèn)壓。選擇背風(fēng)向陽(yáng)、耕層深厚、肥沃疏松、排水透氣的酸性或微酸性沙壤土， 結(jié)合整地每畝施磷酸二銨20公斤，深耕細(xì)耙。

2.3 根段扦插育苗

標(biāo)準(zhǔn)根段扦插選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的根段作為扦插材料。采集與貯藏龍牙楤木每年有兩次準(zhǔn)備根段的時(shí)機(jī)。春季在4～5月，秋季在上凍之前。挖時(shí)注意不能傷到根皮。春季采集的根段可先用10毫克/公斤生根粉和殺菌劑處理后扦插；秋季采集的根段應(yīng)先入窖中貯藏，用濕沙覆蓋。取根時(shí)注意要保證每段的中上部有一個(gè)以上的蘗芽。整地栽植田選擇無(wú)積水、地下水低或有排澇條件的地塊。育苗床寬1～1.2米，長(zhǎng)度不限，做高畦以利排水，高30厘米。將床土用50%多菌靈澆濕進(jìn)行土壤消毒。

2.4 田間管理

龍牙楤木的冬季生產(chǎn)可在每年的11月中、下旬采集當(dāng)年生芽條，選擇外皮完好無(wú)損、無(wú)病蟲(chóng)、芽尖飽滿的枝條，將其剪成50～70厘米的小段，每30株用草繩捆成一捆，豎立擺放在濕潤(rùn)處， 以防風(fēng)干。發(fā)現(xiàn)土壤嚴(yán)重水分不足時(shí)，選壞天氣剛過(guò)去，好天氣剛開(kāi)始時(shí)，上午澆水。晝間溫度不高于30℃，不低于18℃，夜間溫度不低于5℃。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)立枯病、瘡痂病、白絹病和蚜蟲(chóng)的防治。龍牙楤木的幼苗易得立枯病， 可在發(fā)病初期噴灑多菌靈400倍液，每5～7 天噴一次共噴3次。白紋羽病可用多菌靈和甲基托布津進(jìn)行種苗處理。春季嫩芽剛長(zhǎng)出來(lái)時(shí)要及時(shí)采收以減少蚜蟲(chóng)的危害， 選擇對(duì)人畜低毒藥劑于采收后噴灑。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：楊德勇，敦化市王牛溝林場(chǎng)，助理工程師，研究方向：地方林業(yè)營(yíng)林生產(chǎn)和林木采伐管理。endprint