本刊編輯部
打嗝是再正常不過(guò)的一種生理現(xiàn)象,尤其是在吃飽喝足之后。俗語(yǔ)曰,打嗝聲中打把傘——吃飽了撐的,說(shuō)的就是這“打飽嗝”。
在饑餓年代,能打一個(gè)滿足的飽嗝,是很多人最大的夢(mèng)想。著名作家林清玄講過(guò)一個(gè)故事,說(shuō)他小時(shí)候家里十分貧窮,兄弟姐妹共有18個(gè),娃多粥少,平常吃飯,每一個(gè)小孩只能分到三分之一碗飯,吃完了就沒(méi)得添。林清玄十來(lái)歲的時(shí)候,偶然看到一個(gè)同齡的孩子坐在墻角喝汽水,一瓶汽水咕咚咕咚喝下去,他臉上露出非常滿足的表情,打了個(gè)響亮的飽嗝。
常年處在饑餓中的林清玄看得目瞪口呆,那時(shí)候汽水還是稀罕物,自己每次喝汽水都只能喝到一口,他居然打嗝了!于是林清玄發(fā)誓:這一輩子一定要有一次喝汽水喝到打嗝!
機(jī)會(huì)終于來(lái)了:林清玄一個(gè)遠(yuǎn)房親戚要結(jié)婚,婚宴要用的汽水都堆到院子里。林清玄趁看守的大人不在,偷了兩瓶汽水,沖進(jìn)廁所,門一閂,咕咚咕咚大口喝起來(lái),緊張極了,暢快極了!兩瓶汽水進(jìn)肚,他的肚子開始咕嚕咕嚕咕嚕地叫。在打出第一個(gè)嗝時(shí),林清玄激動(dòng)得哭了起來(lái),覺(jué)得這個(gè)世界上再也沒(méi)有一件事情比喝汽水喝到打嗝更幸福的了!這一刻,就連廁所的味道都顯得那么好聞……這件小事影響了林清玄的一生,也奠定了他后來(lái)的寫作風(fēng)格。
像打個(gè)愜意的飽嗝一樣,生命里那些看似微小的感受,往往恰是我們幸福的源頭。
脹可忍,嗝如何忍
大多數(shù)打嗝為偶然發(fā)作,幾分鐘后會(huì)自行消失,沒(méi)有什么不良后果。但有些打嗝則存心跟人過(guò)不去,根本停不下來(lái),使人非常難受難堪。據(jù)說(shuō),世界吉尼斯打嗝記錄的保持者是美國(guó)人查理斯·奧斯朋,他從1922年到1990年持續(xù)打嗝68年,吃飯睡覺(jué)都在打嗝,真不知這日子是怎么過(guò)的。
在很多場(chǎng)合,打嗝跟放屁一樣,被當(dāng)成不雅、不敬的表現(xiàn),比如面試、公開課、重要的宴會(huì)……西班牙拉多巴鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)日前甚至明令宣布,鎮(zhèn)民在公共場(chǎng)合不得有放屁、打嗝、喝湯出聲等65項(xiàng)不雅舉止。不過(guò),這項(xiàng)命令引發(fā)了當(dāng)?shù)鼐用竦墓珣崱?/p>
比拉多巴鎮(zhèn)更夸張的當(dāng)數(shù)清朝宮廷。據(jù)《宮女談往錄》中記載,清廷的宮女雖然伙食不錯(cuò),但她們常年只敢吃個(gè)八分飽,也不敢吃魚蝦、蒜韭,萬(wàn)一不小心在皇帝面前打個(gè)嗝,或者身上突然冒出雜味兒來(lái),那叫“大不敬”,丟差事是一定的,弄不好還會(huì)被殺頭。——這小小一個(gè)嗝,還關(guān)乎著性命哪!
有沒(méi)有辦法讓“嗝兒”停下來(lái)呢?
蔣經(jīng)國(guó)回憶錄里提到,他爹蔣介石曾經(jīng)連打了三天的嗝,最后被他用氣功治好了。這說(shuō)法未必靠譜,不過(guò)所謂久病成良醫(yī),飽受打嗝之苦的人們多少也會(huì)總結(jié)出一些適合自己的方法,最簡(jiǎn)單有效的是以下幾條,其原理基本上都是干擾引起打嗝的神經(jīng)反射,使膈肌運(yùn)動(dòng)恢復(fù)正常。
1.先深吸一口氣,然后憋住,盡量憋長(zhǎng)一些時(shí)間,然后呼出,反復(fù)進(jìn)行幾次。
2.喝一口水,含在嘴里,深吸一口氣,感覺(jué)快打嗝時(shí)立即吞下,多喝幾口一般都能見效。
3.抱緊雙膝,用膝蓋壓頂胸部。
4.用一個(gè)塑膠袋罩住口鼻呼吸,讓呼出的二氧化碳重復(fù)吸入,血液中二氧化碳濃度的改變會(huì)促使中樞神經(jīng)調(diào)節(jié)呼吸運(yùn)動(dòng),讓膈肌“做它該做的事”。
5.用羽毛等物體刺激鼻孔,誘發(fā)噴嚏,打個(gè)噴嚏嗝就會(huì)停止。
6.被驚嚇。這一條絕對(duì)“經(jīng)典”,人突然受到驚嚇時(shí),大腦會(huì)在瞬間作出反應(yīng),除了加速心跳,升高血壓,還會(huì)立刻停止所有不重要的肌肉活動(dòng),使注意力完全集中在恐懼的來(lái)源,進(jìn)入備戰(zhàn)狀態(tài)。
按摩也能止嗝,方法有三。
刮眉棱骨:把兩手拇指放在兩邊的太陽(yáng)穴上按壓,然后彎曲食指,由側(cè)面眉骨的部位,以食指從內(nèi)側(cè)往外側(cè)刮按,注意稍微用些力,能感覺(jué)到酸痛感最佳。
掐按中指:分別用自己的左右手指,用力掐住中指頂部,大約過(guò)1~2分鐘以后,打嗝即可止住。
掐按內(nèi)關(guān)穴:此穴位于手腕內(nèi)側(cè)6-7厘米處,即第一橫紋下約2橫指的距離,止嗝的效果也比校好。
除此之外,還可試試食療。比如吃糖,將白糖一湯匙放口中吞下(不配水),可重復(fù)食用數(shù)次。嬰幼兒可用半匙糖溶解在溫開水中喝下。糖尿病患者不宜用此法?;蛘哂檬恋伲ㄖ感迈r柿子或柿餅的蒂)每次10個(gè),水煎飲服,每日1劑或2劑,酌情連服數(shù)日。
這里要特別提醒一下,想避免打嗝,飲食一定要注意。吃飯得斯文點(diǎn),安靜而緩慢;不吃堅(jiān)硬難消化及辛辣、生冷之物;易打嗝的人,盡量甭喝咖啡、濃茶等飲料,能戒掉煙、酒最好。