歐陽(yáng)主星 李雪峰

摘 要 為了解高中學(xué)生對(duì)生物安全現(xiàn)象的態(tài)度和理解程度以及教師對(duì)生物安全教育內(nèi)容的關(guān)注程度與處理方式，本研究分別對(duì)廣州市部分學(xué)生和老師進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果顯示，學(xué)生對(duì)部分生物安全問(wèn)題能持較為正確的觀點(diǎn)，而教師對(duì)生物安全教育內(nèi)容的處理比較被動(dòng);主要與師生對(duì)相同問(wèn)題的理解一致性、差異性并存有關(guān)。建議教師要注重專業(yè)素質(zhì)的提升的同時(shí)培養(yǎng)高中階段學(xué)生的生物安全素養(yǎng)。

1 問(wèn)題的提出

當(dāng)前我國(guó)正處于社會(huì)轉(zhuǎn)型過(guò)程中，隨著社會(huì)的發(fā)展和人類對(duì)人與自然和諧共處的理念與必要性的進(jìn)一步同化，生物安全已是社會(huì)關(guān)注的話題，網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)也推動(dòng)民眾對(duì)生物安全問(wèn)題的關(guān)注。對(duì)學(xué)校教育而言，國(guó)內(nèi)外中學(xué)生物學(xué)課程都關(guān)注到了生物安全問(wèn)題。根據(jù)新課標(biāo)編制的國(guó)內(nèi)五個(gè)版本的高中生物教材也都對(duì)生物安全進(jìn)行了專題介紹。人教版高中生物教材《選修3·現(xiàn)代生物科技專題》中專門對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行了探討。

生物安全包括三方面的內(nèi)容：人類的健康安全、人類賴以生存的農(nóng)業(yè)生物安全、生物多樣性安全，即各種生物正常的生存和發(fā)展以及人類生命和健康不受侵害和損害的一種狀態(tài)。這也是保護(hù)生物安全的目的所在。而當(dāng)前生物安全所受的影響主要包括：現(xiàn)代生物技術(shù)活動(dòng)和轉(zhuǎn)基因活生物體的商品化活動(dòng)、外來(lái)物種入侵問(wèn)題、生物武器擴(kuò)散、生物恐怖威脅、重大傳染病危害、異常突發(fā)疫情、環(huán)境污染等方面，廣泛存在于農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境、衛(wèi)生等各個(gè)領(lǐng)域。

對(duì)中學(xué)生進(jìn)行生物安全教育，旨在讓他們?cè)趯?duì)已有的生命科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)掌握的基礎(chǔ)之上，引導(dǎo)他們理性思考生物技術(shù)對(duì)人類的影響，積極參與生物安全相關(guān)社會(huì)問(wèn)題的討論，形成質(zhì)疑、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，促使學(xué)生的身心全面發(fā)展。

為了解高中學(xué)生對(duì)生物安全知識(shí)的所知情況，了解他們對(duì)生物安全事件的態(tài)度，對(duì)生物安全的理解程度以及了解教師對(duì)生物安全教育內(nèi)容的關(guān)注程度與處理方式，本研究分別對(duì)廣州市某中學(xué)高中學(xué)生和廣州市高二生物教師進(jìn)行了調(diào)查。

2 調(diào)查的對(duì)象與方法

采用自制問(wèn)卷進(jìn)行了“高中生對(duì)生物安全了解情況調(diào)查問(wèn)卷”的調(diào)查，問(wèn)卷共包括32個(gè)選擇題，包括學(xué)生對(duì)生物安全的一般理解、轉(zhuǎn)基因技術(shù)與基因治療安全性、克隆技術(shù)與干細(xì)胞技術(shù)安全性、器官移植與輸血安全、生物武器、生物入侵六個(gè)維度的問(wèn)題。共發(fā)出問(wèn)卷315份，回收249份，回收率為79.12%。剔除4份無(wú)效問(wèn)卷，獲得有效問(wèn)卷245份，其中高三共81份，占33.1%;高二共101份，占41.2%;高一共63份，占25.7%。

利用廣州市高二生物教研的機(jī)會(huì)，針對(duì)廣州市高二生物教師進(jìn)行了“生物安全教育內(nèi)容的關(guān)注程度與處理方式”的問(wèn)卷調(diào)查，包括教師對(duì)生物安全的一般理解、教師對(duì)生物安全教育的理解程度、教師在教學(xué)中的處理方式、生物安全教育對(duì)教師和學(xué)生的影響、生物安全教育影響因素五個(gè)維度，發(fā)出問(wèn)卷97份，回收有效問(wèn)卷68份，回收率70.1%。

3 調(diào)查結(jié)果與分析

本研究對(duì)學(xué)生和生物教師單獨(dú)進(jìn)行了調(diào)查，據(jù)此了解學(xué)生和教師的取向;不同問(wèn)卷中包括兩個(gè)相同的問(wèn)題，這樣可以了解學(xué)生和老師面對(duì)相同問(wèn)題的不同看法。

3.1 學(xué)生對(duì)生物安全的認(rèn)識(shí)

問(wèn)卷從學(xué)生對(duì)生物安全的一般理解、轉(zhuǎn)基因技術(shù)與基因治療安全性、克隆技術(shù)與干細(xì)胞技術(shù)安全性、器官移植與輸血安全、生物武器、生物入侵六個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)查。從調(diào)查結(jié)果可知，學(xué)生對(duì)生物安全知識(shí)的了解主要來(lái)源于廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體，大部分學(xué)生對(duì)“生物安全”具體內(nèi)容尚屬一知半解。

3.1.1 學(xué)生對(duì)生物安全的一般理解

學(xué)生對(duì)“生物安全”這一詞了解，44.9%的學(xué)生回答“聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但不知道它是研究什么的”，27.9%的學(xué)生回答“了解并知道它的大概研究?jī)?nèi)容”，而25.9%的學(xué)生回答“在此之前從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)”。

對(duì)“生物安全”有關(guān)知識(shí)的了解，學(xué)生中49.4%來(lái)自廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體，43.3%來(lái)自教師、課本及有關(guān)參考資料，6.9%來(lái)自家長(zhǎng)、同學(xué)、朋友，0.8%來(lái)自其他途徑。

對(duì)于人類與環(huán)境的關(guān)系，有81.8%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)在自然環(huán)境的形成是生命與自然環(huán)境長(zhǎng)期作用的結(jié)果，人應(yīng)該與環(huán)境和諧共處，維持其可持續(xù)發(fā)展;說(shuō)明學(xué)生很希望人與自然和諧相處。

對(duì)發(fā)展科學(xué)、科學(xué)技術(shù)的態(tài)度，學(xué)生中57.1%認(rèn)為科學(xué)研究是無(wú)禁區(qū)的，但科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用應(yīng)該考慮利弊得失，27.9%認(rèn)為只要對(duì)人類有益，就應(yīng)該研究、發(fā)展，不能圖一時(shí)之利，置人和其他生物的安全于不顧。而對(duì)目前出現(xiàn)的生物安全問(wèn)題，有74.1%的學(xué)生主張立法解決，說(shuō)明學(xué)生的法治意識(shí)強(qiáng)烈，14.6%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)順其自然，8.9%的學(xué)生不知道如何辦。

3.1.2 轉(zhuǎn)基因技術(shù)與基因治療安全性

有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全性的調(diào)查中，30%的學(xué)生認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)不安全，僅28.3%認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全，40.1%不知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全與否;而對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的調(diào)查中，53.8%不太相信轉(zhuǎn)基因食品可能帶有作物自動(dòng)產(chǎn)生的殺蟲(chóng)劑等有害物質(zhì)，57.1%認(rèn)為應(yīng)該限制開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)基因食品;對(duì)基因治療的調(diào)查中，53.8%的學(xué)生不太理解基因治療的涵義，高達(dá)71.7%認(rèn)為基因治療是不安全的，應(yīng)該制定相應(yīng)法規(guī)約束，甚至沒(méi)有必要發(fā)展。由此可見(jiàn)，學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)、轉(zhuǎn)基因食品、基因治療等方面的認(rèn)識(shí)存在一定的偏差，需要教師在有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其安全性的教學(xué)中正確引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些技術(shù)的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)，形成正確的觀點(diǎn)。

3.1.3 克隆技術(shù)與干細(xì)胞技術(shù)安全性

有關(guān)克隆和干細(xì)胞技術(shù)的調(diào)查中，學(xué)生中55.9%認(rèn)為克隆是指通過(guò)無(wú)性繁殖產(chǎn)生新的生物個(gè)體;57.5%認(rèn)為胚胎干細(xì)胞有助于根治很多疑難雜癥，是一種挽救生命的慈善行為;40.9%認(rèn)為干細(xì)胞移植術(shù)既能解決移植器官不足問(wèn)題，又可避免病人身體排異反應(yīng);75.3%認(rèn)為要以法律形式禁止瘋狂的科學(xué)家克隆人，說(shuō)明學(xué)生通過(guò)各種媒體對(duì)克隆技術(shù)有一定的了解，但有85.4%對(duì)克隆技術(shù)不能確定給人類帶來(lái)的益處和害處究竟哪個(gè)大。涉及“治療性克隆、生殖性克隆”這種專業(yè)術(shù)語(yǔ)時(shí)，僅有40.9%能區(qū)分它們的差別?？梢?jiàn)，學(xué)生對(duì)克隆技術(shù)的了解程度高于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，但對(duì)克隆技術(shù)的安全性表示擔(dān)憂。

3.1.4 器官移植與輸血安全

學(xué)生對(duì)器官移植和輸血的認(rèn)識(shí)中，57.9%的學(xué)生認(rèn)為異種器官移植為許多疾病的治療開(kāi)辟了新的道路，相應(yīng)有26.3%認(rèn)為要禁止研究異種器官移植。雖然輸血也存在風(fēng)險(xiǎn)，但仍有61.5%認(rèn)為輸血是一種對(duì)疾病的治療方式，是有利的;僅有15%認(rèn)為輸血會(huì)將他人的東西輸進(jìn)自己的身體，風(fēng)險(xiǎn)很大。說(shuō)明大部分學(xué)生對(duì)異種器官移植和輸血是認(rèn)同的。

3.1.5 生物武器

68.4%的學(xué)生反對(duì)研究和使用任何生物武器，78.1%的學(xué)生認(rèn)為使用生物武器是人類的災(zāi)難。說(shuō)明大部分學(xué)生愛(ài)好和平，不希望發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)中出現(xiàn)生物武器。而61.5%的學(xué)生認(rèn)為基因武器能攻擊特定基因組成的種族或人群，其殺傷力難以估量，這源于學(xué)生從各種媒體上對(duì)基因武器的了解。

3.1.6 生物入侵

巴西龜、紅火蟻、食人魚、水葫蘆等生物都屬于入侵生物。對(duì)于買巴西龜放生的做法，53%認(rèn)為“不可以，會(huì)嚴(yán)重危害環(huán)境”，32.8%“不清楚買巴西龜放生給環(huán)境帶來(lái)的后果”，還有13.8%的學(xué)生竟然認(rèn)為“放生巴西龜是對(duì)物種的保護(hù)，具有環(huán)保意識(shí)”。對(duì)于薇甘菊的調(diào)查中，56.3%的學(xué)生第一次聽(tīng)說(shuō)薇甘菊，僅有32.4%的學(xué)生認(rèn)為薇甘菊是有害藤本植物，會(huì)絞殺其他植物，甚至10.1%的學(xué)生認(rèn)為薇甘菊是一種道路綠化植物。對(duì)水葫蘆的調(diào)查中，28.3%的學(xué)生認(rèn)為水葫蘆是作為一種花卉引入中國(guó)的，27.1%不清楚水葫蘆是如何進(jìn)入中國(guó)的，只有42.1%知道水葫蘆是作為豬禽飼料引入。

有關(guān)生物入侵的調(diào)查中，25.1%的學(xué)生對(duì)于生物入侵只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但不清楚含義。說(shuō)明學(xué)生對(duì)生物入侵的認(rèn)識(shí)大多停留在表面，不清楚具體危害的程度，由此看來(lái)急需對(duì)學(xué)生進(jìn)行這方面的教育。

3.2 教師和學(xué)生對(duì)“生物安全”相同問(wèn)題的認(rèn)識(shí)

兩份問(wèn)卷設(shè)置了兩個(gè)相同的問(wèn)題，同時(shí)對(duì)教師和學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查。從表1可見(jiàn)，超過(guò)90%的學(xué)生與教師普遍認(rèn)可轉(zhuǎn)基因技術(shù)、生物入侵、生物武器這三項(xiàng)涉及生物安全知識(shí)。而干細(xì)胞技術(shù)、克隆技術(shù)、器官移植、基因診斷與治療這四項(xiàng)也涉及生物安全知識(shí)，學(xué)生的認(rèn)可度比老師高10%以上，僅有輸血這一項(xiàng)學(xué)生的認(rèn)可度低于老師，可能原因是教師考慮問(wèn)題比學(xué)生顯得謹(jǐn)慎。生物安全往往有對(duì)錯(cuò)之分，而試管嬰兒、設(shè)計(jì)試管嬰兒、胚胎移植、代孕、安樂(lè)死、基因歧視六項(xiàng)屬于生物倫理學(xué)范疇，但是學(xué)生對(duì)前五項(xiàng)的選擇率均超過(guò)50%，基因歧視這一項(xiàng)教師的選擇率竟然高于學(xué)生，說(shuō)明老師和學(xué)生對(duì)生物安全所包括的具體內(nèi)容都沒(méi)有深入了解。

從表2可以看出，在生物安全知識(shí)的了解程度上，“一般了解”占多數(shù)，但教師（60.3%）顯得比學(xué)生（45.5%）更為保守。

3.3 教師對(duì)生物安全教育的認(rèn)識(shí)

接受調(diào)查的教師中，男教師占32.4%，女教師占67.6%;教齡1～5年的教師為26.5%，6～10年的為35.3%，11～15年的為10.3%，16年以上的為27.9%。

3.3.1 教師對(duì)“生物安全教育”的理解程度

對(duì)高中學(xué)生進(jìn)行生物安全教育，55.9%認(rèn)為“非常重要”，39.7%認(rèn)為“一般重要”，僅4.4%認(rèn)為“不太重要”。對(duì)于選修3教材中專門開(kāi)設(shè)“生物技術(shù)的安全性與倫理問(wèn)題”，95.6%認(rèn)為“可以開(kāi)闊學(xué)生的眼界”，10.3%認(rèn)為“對(duì)生物教學(xué)沒(méi)有任何促進(jìn)”，2.9%認(rèn)為“高考不考，不需要講”。說(shuō)明老師們對(duì)開(kāi)展生物安全教育這個(gè)問(wèn)題持肯定態(tài)度。

對(duì)高中學(xué)生進(jìn)行生物安全教育，69.1%認(rèn)為對(duì)自己的教學(xué)工作“有一定的幫助”，13.2%認(rèn)為“非常有幫助”，11.8%覺(jué)得“說(shuō)不清”，僅5.9%認(rèn)為“沒(méi)有什么幫助”;另外，教師認(rèn)為生物安全教育可以明顯促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、創(chuàng)新思維和合作學(xué)習(xí)，但對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)成績(jī)的促進(jìn)作用不大。

3.3.2 教師在教學(xué)中的處理方式

在“生物技術(shù)的安全性與倫理問(wèn)題”的教學(xué)方式上，教師有45.6%“以自己?jiǎn)渭冎v授教材內(nèi)容為主”的方式，29.4%“以學(xué)生課堂自學(xué)為主”的方式，13.2%“以學(xué)生自主進(jìn)行課堂展示、討論交流等活動(dòng)為主”，僅有11.8%“講授，但會(huì)運(yùn)用視頻、圖片、實(shí)例等多媒體的方式充實(shí)教學(xué)內(nèi)容”的方式。可見(jiàn)，這部分內(nèi)容在老師心目中顯得不太重要，采取的方式相對(duì)單一。

對(duì)于“生物技術(shù)的安全性與倫理問(wèn)題”的課時(shí)處理，教師中僅有45.6%“按教參規(guī)定的課時(shí)和要求開(kāi)設(shè)”，27.9%希望“觀摩市教研會(huì)上優(yōu)秀教師的示范課”，14.7%選擇“由科組安排”，11.8%“老師不講，讓學(xué)生自學(xué)”，11.8%“參考其他學(xué)校的處理方式”，5.9%“按原來(lái)的做法”。

3.3.3 影響開(kāi)展“生物安全教育”的因素

影響教師對(duì)學(xué)生開(kāi)展生物安全教育的原因，權(quán)重由高到低依次是課時(shí)、教師、學(xué)生、教材、學(xué)校的態(tài)度。第一，相對(duì)更重要、任務(wù)更重的高考內(nèi)容，這部分內(nèi)容不太重要，教師不愿意花很多時(shí)間和精力去學(xué)習(xí);第二，教師本身“個(gè)人動(dòng)力不足，缺乏生物安全教育的意識(shí)”;第三，生物安全問(wèn)題所涉及的范圍廣泛，而且很多問(wèn)題沒(méi)有準(zhǔn)確答案，如果教師背景知識(shí)儲(chǔ)備不足，沒(méi)有專家指導(dǎo)，在課堂教學(xué)過(guò)程中比較難以把握;第四，學(xué)生對(duì)“教材所提供的素材”缺乏興趣，積極性不高，教師也就不想花精力在此;第五，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不支持教師在不重要的內(nèi)容上費(fèi)力。

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論

① 學(xué)生對(duì)生物武器、器官移植與輸血安全等問(wèn)題，能持較為正確的觀點(diǎn)。這說(shuō)明，經(jīng)過(guò)多年的學(xué)習(xí)、教育以及生活中的耳濡目染，他們對(duì)一些問(wèn)題、事件有了相對(duì)一致和穩(wěn)定的看法、態(tài)度，而且與當(dāng)今社會(huì)的主流相一致，說(shuō)明他們的人生觀、世界觀已經(jīng)基本確立。而對(duì)轉(zhuǎn)基因、克隆、生物入侵等方面的理解存在偏差與誤讀，說(shuō)明學(xué)生在對(duì)一些較復(fù)雜、專業(yè)性較強(qiáng)的問(wèn)題上，缺乏理性分析，這不利于科學(xué)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步、個(gè)人的成長(zhǎng)。因此，在高中進(jìn)行生物安全方面的教育迫在眉捷。

② 在教師和學(xué)生對(duì)“生物安全”相同問(wèn)題的理解上，教師沒(méi)有弄明白的生物安全的問(wèn)題，往往學(xué)生更加不清楚。因此，急需教師通過(guò)學(xué)習(xí)進(jìn)行自我提升，再通過(guò)課堂教學(xué)澄清這些概念，讓學(xué)生弄懂。

③ 教師對(duì)生物安全教育內(nèi)容的處理，比較被動(dòng)，處于兩難境地。教師普遍認(rèn)識(shí)到生物安全教育對(duì)高中學(xué)生很重要，能夠提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、創(chuàng)新思維和合作學(xué)習(xí)，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)視野，而且對(duì)自己的專業(yè)教學(xué)有幫助，但還是不愿意花太多時(shí)間在該內(nèi)容上。

4.2 建議

4.2.1 培養(yǎng)高中生的生物安全素養(yǎng)

本研究認(rèn)為，生物安全素養(yǎng)包括具備生物安全知識(shí)儲(chǔ)備、尊重事實(shí)的態(tài)度、邏輯思維能力和懷疑精神。對(duì)高中生而言，有了一定的獨(dú)立思考和邏輯思維能力，需要教師傳授基本的生物安全知識(shí)和生物安全事實(shí)，使學(xué)生能夠理清生物安全現(xiàn)象和本質(zhì)之間的關(guān)系。另外，從本研究可見(jiàn)，媒體在生物安全教育中處于重要地位，而學(xué)生從媒體上獲取的生物安全知識(shí)，真?zhèn)尾⒋妫虼?，教師?yīng)引導(dǎo)學(xué)生，教會(huì)學(xué)生善于懷疑并辨別信息來(lái)源的真實(shí)性，充分發(fā)揮媒體在教學(xué)活動(dòng)中的積極作用，為教學(xué)服務(wù)。

4.2.2 教師要注重專業(yè)素質(zhì)的提升

高中生物教師要實(shí)時(shí)更新自己的專業(yè)知識(shí)，廣泛涉獵，充分發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，有的放矢地對(duì)高中生進(jìn)行生命安全教育。在課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課外活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、探究性學(xué)習(xí)等過(guò)程中通過(guò)知識(shí)的傳播、滲透等多種方式，引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生形成正確的生物安全觀。同時(shí)，在這些過(guò)程中運(yùn)用視頻、圖片、實(shí)例等多媒體的方式效果會(huì)更好。

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