一塊黑色的茶餅，經(jīng)過“熱炒”，身價(jià)倍增。神奇的普洱茶，背后是否藏著鮮為人知的玄機(jī)？一杯褐色的普洱茶，有人喝出的是甘甜，有人卻喝出了苦澀。近日，漢口鋼材老板王全以不到當(dāng)時(shí)購買價(jià)的1/3，脫手了全部?jī)?chǔ)存的普洱茶，伴隨著巨虧3000萬元的心酸，他的普洱收藏夢(mèng)也就此破滅。

相信普洱收藏的創(chuàng)富神話

近日，記者在漢口諶家磯一間倉庫看到，百余平方米的房間內(nèi)，僅有的幾箱普洱茶餅堆在一起。陰暗的光線，映照著王全陰沉的臉。今年45歲的王全是一名鋼材經(jīng)銷商，他指著偌大的倉庫對(duì)記者說：“我收藏的普洱曾經(jīng)堆滿了這樣的三間倉庫。而現(xiàn)在，我每次喝著普洱茶，都覺得十分苦澀。”

2008年前后，大批基建項(xiàng)目上馬，全國鋼材市場(chǎng)需求旺盛，王全的鋼材生意如魚得水，很快積累了數(shù)千萬元的財(cái)富。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他的一個(gè)朋友說，現(xiàn)在普洱收藏市場(chǎng)前景很好，每年都有30%左右的升值空間。雖然此前對(duì)普洱的印象只是停留在黑色的茶湯上，但王全心里仍然為之一動(dòng)：這樣的投資收益比貸款利率高很多，而且穩(wěn)定，能保值增值，何不進(jìn)行投資大賺一番呢。

收購前，多年的從商經(jīng)驗(yàn)，也讓王全在投資前去仔細(xì)了解普洱市場(chǎng)信息。不過，雖然同是黑色，但他對(duì)普洱的了解顯然不如鋼鐵。他得到的信息也支離破碎，只知道普洱收藏形勢(shì)一片大好，還在不斷升值。

盡管也知道投資可能有風(fēng)險(xiǎn)，但王全還是相信自己的判斷。他在普洱炒作最瘋狂的2008年，投下4000萬元巨資，委托一位經(jīng)營普洱的朋友，從云南大量收購普洱。前后陸續(xù)從云南以400多元一公斤的價(jià)格，購買了“大益”等多個(gè)品種的普洱茶。“當(dāng)時(shí)我一共買了10噸普洱茶，整箱整箱的專門在漢口租了3間倉庫存放。”王全對(duì)記者說。巨資投入來自于他的信心滿滿，當(dāng)時(shí)看著滿倉庫的普洱，王全仿佛看到了金燦燦的黃金。

有價(jià)無市以巨虧脫手

此后幾年，王全一直關(guān)注著普洱的市場(chǎng)行情，他得到的信息也確實(shí)是價(jià)格在漲，但是一旦他邀請(qǐng)茶商來參觀他的普洱時(shí)，卻無人有興趣購買。茶商們看著他收藏的普洱連連搖頭，認(rèn)為他當(dāng)時(shí)的收購價(jià)格較高，而且品種比較雜亂。

王全的心里猶如被澆了一盆冷水，開始擔(dān)憂起來。去年，鋼鐵市場(chǎng)不景氣，王全的資金出現(xiàn)問題，需要大量資金周轉(zhuǎn)鋼材生意，急需將收藏的普洱變現(xiàn)。他跑遍了武漢的茶葉市場(chǎng)，但茶商表示，現(xiàn)在普洱市場(chǎng)供給充足，新貨到處都是，他的茶葉以當(dāng)初400元一公斤的收購價(jià)都難以出手，更別說現(xiàn)在虛標(biāo)的五六百元每公斤的價(jià)格了。

一普洱經(jīng)銷商說，和炒股一樣，只有人愿意買，收藏的普洱才能賣出去。但普洱收藏群體有限，愿意出高價(jià)買的人更少。眼下大多數(shù)消費(fèi)者比較理性，喝普洱茶一般不會(huì)出高于市場(chǎng)上新普洱太多的價(jià)格，去喝所謂收藏的普洱。因此收藏普洱升值大多有價(jià)無市?！盀榱速Y金周轉(zhuǎn)，我去年還找了一位做房地產(chǎn)的朋友，提出用收藏的普洱抵押，先借4000萬元救急，一年后還本付息，但他們看了普洱后，認(rèn)為不值這么多了，最后沒有談成。”王全對(duì)記者說。

不僅升值無望，連保值都難，當(dāng)初想的投資普洱大賺一把成了“鏡中月水中花”。

前不久，急需資金償還鋼材生意的債務(wù)，王全只得以不到當(dāng)時(shí)收購價(jià)格的1/3，脫手了全部?jī)?chǔ)存的普洱茶，虧損了3000萬元。

對(duì)此，王全欲哭無淚：“都說普洱茶是可以喝的‘古董，但眼看著漲勢(shì)驚人，就是難以脫手，真是一個(gè)慘痛的教訓(xùn)?！?/p>

莊家設(shè)局自買自賣抬市價(jià)

“神奇的古樹普洱，價(jià)格已破萬……”武漢茶市針對(duì)普洱的新一輪炒作不絕于耳。

而實(shí)際上，爆炒之下普洱高位崩落的隱憂，已令不少投資客感到惶惑、無助?！爸幌嘈牌斩梢陨?，但不了解市場(chǎng)真正的運(yùn)作方式，這樣投資普洱肯定會(huì)虧錢?！蔽錆h茶界資深人士李茗分析王全收藏普洱虧損的原因時(shí)表示，王全缺乏對(duì)普洱炒作風(fēng)險(xiǎn)的提前預(yù)知，沒有把握出手時(shí)機(jī)，更不知道普洱的炒作內(nèi)幕。

李茗經(jīng)歷了幾輪普洱的炒作，深感茶界一句老話：茶葉賣到老，名目認(rèn)不了。說的就是茶葉名目繁多，茶市“水深”。

他說，同股票炒作如出一轍，炒作普洱一般也是先設(shè)局，比如炒家準(zhǔn)備炒哪種茶，會(huì)先選一個(gè)單一品種（如古樹普洱、大紅袍等），先悄悄在市場(chǎng)收購這個(gè)品種的茶葉，造成一種短期缺貨而價(jià)漲的假象。然后通過一些所謂專家之口，宣揚(yáng)這個(gè)茶葉的品質(zhì)、價(jià)值，以及稀缺性，引起大眾對(duì)該茶的關(guān)注。

等到市場(chǎng)逐漸升溫后，炒家就開始加價(jià)收購市面上的這種茶葉。造成該茶短期內(nèi)價(jià)格迅速上漲，讓提前賣茶的后悔，沒買茶的眼紅?！俺醋髯顑疵偷臅r(shí)候，也往往是最危險(xiǎn)的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)基本處于炒作的最后階段。不明真相的人紛紛以高價(jià)購買收藏這種茶葉為榮，這時(shí)炒家就開始悄悄出貨，賺取高額利潤。最后，一旦積木搭起的金字塔倒塌，損失最大的就是普通跟風(fēng)族?！崩钴鴮?duì)記者說。

武漢普洱專家李恒春認(rèn)為，普洱收藏最大的問題是流通問題。比如一幅名畫，雖然市值估價(jià)達(dá)到100萬元，但如果沒有人買，就一文不值。因此，投資普洱茶要花時(shí)間學(xué)點(diǎn)東西，不能有急功近利的心態(tài)，要多多揣摩其中的門道。另一方面，不能盲目追漲，一旦茶商集中拋售大量囤積的普洱茶，就會(huì)崩盤。

投資暗含巨大風(fēng)險(xiǎn)

隨著收藏普洱財(cái)富神話的破滅，浮出水面的還有普洱茶品質(zhì)嚴(yán)重下降的顯示。利益驅(qū)使之下，人們一味追求產(chǎn)量，茶樹種植過密，普洱茶原料質(zhì)量嚴(yán)重下降。更嚴(yán)重的是，還有一些人開始批量買進(jìn)外地茶葉，摻雜進(jìn)普洱茶餅中進(jìn)行拼配。“近幾年的普洱茶品，幾乎沒有收藏價(jià)值?！崩詈愦赫f。

李恒春說，這幾年高端古樹茶品牌炒作成風(fēng)。普洱茶本來喝的是山頭，品牌是其次，但是山頭造假已呈愈演愈烈之勢(shì)。拿茶王老班章來說，基本市場(chǎng)上每有一餅正品老班章，同時(shí)就會(huì)出現(xiàn)1000餅以上的山寨老班章?！安璧目谖稕]摸清楚就買進(jìn)，是很盲目的。比如古樹普洱茶，口味有的霸道、有的醇和、有的香味濃、有的回甘久?！?/p>

普洱的歷史可追溯到1733年普洱府同慶號(hào)茶莊開張。剝?nèi)コ醋鞯耐庖?，究竟什么樣的普洱茶才具收藏價(jià)值？李恒春說，首先要看普洱茶的年代劃分。普洱茶在原料上也有優(yōu)劣，比如純料茶和拼料茶、200年的矮樹料和200至500年的古樹料等。

另外，普洱茶收藏還比較講究包紙與內(nèi)扉，不同時(shí)期使用的紙張與印刷并不相同，了解相關(guān)內(nèi)容不僅能豐富茶品知識(shí)，還將在辨識(shí)茶餅真?zhèn)蔚倪^程中起到很大作用。

好的茶最終還是用來喝的，普洱茶的收藏應(yīng)該始終圍繞著“喝”這一根本。要想提高品鑒力，嘴感過硬，才能明白什么是好茶，這才是茶葉收藏的本味。（根據(jù)受訪人要求，王全為化名）endprint