崔浩然，楊浩宏，席琳喬，馬春暉

（1.塔里木大學動物科學學院，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團塔里木畜牧科技重點實驗室，新疆 阿拉爾 843300；2.石河子大學動物科技學院，新疆 石河子 832000）

新疆昭蘇縣定居牧戶馬匹飼養(yǎng)管理現(xiàn)狀調(diào)查與分析

崔浩然1，楊浩宏1，席琳喬1，馬春暉2*

（1.塔里木大學動物科學學院，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團塔里木畜牧科技重點實驗室，新疆 阿拉爾 843300；2.石河子大學動物科技學院，新疆 石河子 832000）

通過對新疆昭蘇縣30戶定居牧民養(yǎng)馬情況調(diào)查，發(fā)現(xiàn)牧戶馬群結(jié)構(gòu)不合理，公、母及幼駒所占比重分別為15.75%、61.95%、22.30%；養(yǎng)殖規(guī)模較小，20匹以上的牧戶只占被調(diào)查的20%；基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，有棚圈的26戶，平均每戶棚圈僅157 m2；牧戶平均生產(chǎn)性總收入6.7萬元；擁有人工草地的僅為11戶，且平均只有1.22 hm2；當?shù)夭莸赝嘶瘒乐?，退化面積4.94×105hm2，且春秋、夏、冬草場都存在超載現(xiàn)象。總體來說人工草地面積不足，飼草儲備地建設(shè)滯后，棚圈面積小且專用性不強，技術(shù)來源較單一，飼養(yǎng)管理粗獷等是影響當?shù)伛R產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾大問題。建議提高牧民飼養(yǎng)管理水平，淘汰不合格馬匹，使種公馬與母馬比例控制在1:10，加強飼草料地和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，合理利用天然草場，實施暖季放牧、冷季舍飼的飼養(yǎng)方式，以保證馬產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。

調(diào)查；馬匹；昭蘇；飼養(yǎng)；管理

養(yǎng)馬業(yè)是個古老的產(chǎn)業(yè)，伴隨著人類的發(fā)展與進步，締造了璀璨的游牧文化。隨著經(jīng)濟發(fā)展，馬匹作為勞役、交通和國防工具逐漸退出了歷史舞臺，養(yǎng)馬業(yè)也隨之衰退。但近年來，旅游景區(qū)騎乘、馬術(shù)休閑、比賽競技以及馬肉、馬奶、馬脂、結(jié)合態(tài)雌激素、孕馬血清促性腺激素等馬產(chǎn)品的市場需求，馬產(chǎn)業(yè)又煥發(fā)出新的生機。新疆是我國良種馬的重要發(fā)源地，馬匹資源豐富，為全國之首，有伊犁馬、伊吾馬2個培育品種，哈薩克馬、巴里坤馬、焉耆馬、柯爾克孜馬4個地方品種，其中伊犁馬是國產(chǎn)馬第一品牌。2007-2012年全國和新疆的年底馬匹存欄量發(fā)生了一些變化，全國從2007年的70.28×105匹降至2012年的63.35×105匹，新疆由2007年86.09×104匹減少至2008年的83.85×104匹，而后逐漸增加至2012年的86.84×104匹[1,2]。

伊犁馬是我國優(yōu)秀的馬匹品種之一，在國內(nèi)具有較高的知名度和市場認可度，以力速兼?zhèn)?、騎乘性能好、適應性強等特點深受愛馬者的青睞。伊犁馬育成地昭蘇縣有近百年育馬歷史，2012年末全縣馬匹存欄8.92×104匹，分別占伊犁州和新疆馬匹存欄的17.77%和10.27%[2]?？h境有昭蘇馬場、伊犁種馬場，在馬種質(zhì)資源、繁育、改良、市場鏈接及產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，有明顯的優(yōu)勢?？h域馬匹數(shù)量較多、質(zhì)量好，國內(nèi)排名較前，改良基礎(chǔ)好，競爭優(yōu)勢突出，且具有發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)得天獨厚的自然生態(tài)條件。因此，對當?shù)囟ň幽翍赳R匹飼養(yǎng)管理現(xiàn)狀進行調(diào)查分析，在促進當?shù)伛R產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展方面具有重要意義。

1 調(diào)查區(qū)自然概況

昭蘇縣位于伊犁州西南部，地處昭蘇盆地腹地，北緯40°30′～43°09′、東經(jīng)81°01′～81°30′之間，海拔1 600～4 800 m，以特克斯河及其支流為主，水量充沛。屬溫帶山區(qū)半干旱半濕潤冷涼氣候，年均氣溫2.9℃，≥10℃積溫1 416.80℃；平均日照時數(shù)2 540 h，牧草生長季節(jié)的4-9月，無霜期85～100 d，平均年降水量586.94 mm，4-9月降水量占全年總降水量84%[3-5]。

2 草場情況

昭蘇土地面積1.11×104km2，草地面積7.41×105hm2，其中可利用草地面積5.42×105hm2。2000～2008年平均鮮草產(chǎn)量6 496.50 kg/hm2[6]，牧草質(zhì)量和適口性好，是得天獨厚的畜牧業(yè)發(fā)展基地[7]。當?shù)夭輬龀尸F(xiàn)垂直地帶性分布，以山地草地為主，山前平緩草地為輔，山地草地占草地總面積的78.96%[8]。

但近年來，由于人為和自然因素，當?shù)夭莸赝嘶瘒乐?，退化面積4.94×105hm2。與上世紀80年代相比，各類型草地減產(chǎn)17.80%～44.60%。草層高度降低了8～25 cm，蓋度下降5%～20%，優(yōu)良牧草減少，雜類草及有毒有害草明顯增加，鼠害嚴重。飼草儲量僅為2.25×109kg(鮮草)，理論載畜量降至12.50 hm2飼養(yǎng)1只標準畜。1980年至2009年全縣草食家畜存欄頭數(shù)由4.61×105頭(只、匹)增加到7.93×105頭(只、匹)，自然頭數(shù)增加了72.80%，折合標準畜增加了88.84%。春秋草場、夏草場和冬草場超載率分別為174.36%、37.40%和62.25%[7]。

上世紀80年代以來，昭蘇年均氣溫持續(xù)升高。上世紀八、九十年代及本世紀前10年年均氣溫分別比1955-1979年增溫0.39℃，0.7℃和1.3℃。降水量呈波動趨勢，年度干旱頻繁。氣候干旱使表層土干燥、植物根系層土壤水分減少，植被因干旱退化，鼠害發(fā)生面積增加。暖干化已成為草地退化的催化劑[7]。

夏、冬、春秋草場三地四季轉(zhuǎn)場放牧是當?shù)靥烊徊莸氐闹饕梅绞剑鞑輬鰞裘娣e和利用天數(shù)分別為1.08×104hm2(57～62 d)、2.30×104hm2(183～196 d)、1.00×104hm2(116～125 d)[9]。特克斯河北岸河灘階地春秋草場，以草原苔草(Carexliparocarpos)、亞洲百里香(Thymus asiaticus)、羊茅(Festuca ovina)、草地早熟禾(Poa pratensis)為主要種；伴生種主要以針茅 (Stipa capillata)、黃花苜蓿 (Medicago falcate)、黃芪(Astragalussp)、千葉蓍(Achillea millifolium)、森林草莓(Fragaria vesca)、無芒雀麥(Bromus inermis)為主[10]。伊犁河谷人工草地主要集中在退耕還草和牧草種子田建設(shè)，以紫花苜蓿(Medicago sativa)、紅豆草(Onobrychis viciae-folia)等單播為主[11]。

被調(diào)查的30戶牧戶擁有天然草地、人工草地、耕地情況如表1所示，其中天然草地和人工草地都有的為6戶，都沒有的也為6戶。且30戶中只有3戶擁有青貯窖。擁有人工草地的11戶，平均每戶的人工草地3.33 hm2，若按單位面積產(chǎn)干草4.50×103kg/hm2計算，11戶牧民貯備干草僅1.65×105kg，遠遠滿足不了家畜對飼草的需求。有20戶種植小麥，雖然小麥秸稈也能為家畜提供一定的飼草，但還是缺乏足夠的飼草進行冬季補飼。這些問題的出現(xiàn)不僅造成草地退化，加劇草畜矛盾，阻礙當?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展，而且影響了牧民收入的提高。

表1 天然草地、人工草地、耕地情況調(diào)查表

3 牧戶家庭基本情況

3.1人口及民族組成

截止2012年末，昭蘇縣共有6.48萬戶家庭，人口18.94萬人，平均每戶2.92人[2]。主要少數(shù)民族為哈薩克族、維吾爾族、蒙古族、柯爾克孜族、回族。占當?shù)厝丝谧畲蟊戎氐墓_克族牧民是養(yǎng)馬業(yè)的主力軍。

調(diào)查的30戶牧戶男勞力38人、女勞力12人，多數(shù)家庭把成年女性不作為勞動力看待。牧戶家庭人員初、高中文化程度分別占14.17%、33.86%，小學或文盲文化程度的占51.97%，牧民整體受教育程度偏低。

3.2 畜群結(jié)構(gòu)及棚圈

根據(jù)調(diào)查的馬、牛、羊的匹（頭、只）數(shù)，按每只成年羊計為1個標準羊單位，每匹馬折算為5個標準羊單位，每頭牛折算為10個標準羊單位，計算馬、羊、牛三種家畜在牧戶中的養(yǎng)殖比重（見表2），當?shù)匦竽翗I(yè)以馬、牛養(yǎng)殖為主，羊其次。

表2 牧民馬、羊、牛養(yǎng)殖情況調(diào)查表

對30戶養(yǎng)馬牧戶家中的公、母及幼駒匹數(shù)量進行調(diào)查，見表3?？梢钥闯霎?shù)伛R群結(jié)構(gòu)不夠合理。這使得馬群周轉(zhuǎn)更替，正確貫徹保種、選育工作受到一定影響和制約。因為馬群結(jié)構(gòu)合理是保持群體穩(wěn)定，基因頻率穩(wěn)定的基礎(chǔ)，所以今后畜牧工作應放在正確保種、選育，淘汰不合格的馬匹，控制種公馬與母馬比例，選擇優(yōu)質(zhì)種馬對當?shù)啬格R進行人工授精，實行品種改良和純種保育上。

表3 牧戶家中公、母馬及幼駒調(diào)查表

本次調(diào)查采集了牧民家中棚圈面積和馬匹養(yǎng)殖規(guī)模數(shù)據(jù)，見表4、5。30戶中26戶擁有棚圈，棚圈總面積4 068 m2，平均每戶157 m2。60%的牧戶馬匹養(yǎng)殖規(guī)模在15匹以下，隨機調(diào)查的30戶中只有一戶超過百匹。從中可看出當?shù)負碛休^大規(guī)模養(yǎng)殖量的牧戶較少，還是以小家小戶零散養(yǎng)殖為主，沒有形成集約化、標準化的養(yǎng)殖模式。

表4 牧民家中棚圈面積調(diào)查表

表5 馬匹養(yǎng)殖規(guī)模調(diào)查表

3.3 飼養(yǎng)管理及效益

合理科學的飼養(yǎng)管理，是馬匹健康生長發(fā)育、正常發(fā)揮其生產(chǎn)能力、高效繁殖及提高品質(zhì)和培育優(yōu)良后代的重要保證。而現(xiàn)階段，昭蘇馬場牧民的養(yǎng)馬方式還是以草原放牧為主，棚圈的專用性不強，多數(shù)都是與其它牲畜混用。并且大多數(shù)牧戶沒根據(jù)馬的種類、品種、個體特性及當?shù)氐沫h(huán)境條件制訂科學的飼養(yǎng)管理制度。公馬在一個配種期內(nèi)所交配的母馬數(shù)、采精次數(shù)、精液品質(zhì)、與配母馬的情期受胎率、配種年限、幼駒的品質(zhì)等反映公馬的繁殖力水平，母馬的受胎率、產(chǎn)駒率、幼駒成活率、終生產(chǎn)駒數(shù)和產(chǎn)駒密度等繁殖力指標當?shù)啬翍粢矝]有進行正常的登記、備案。

投入方面，馬棚的初期投入仍然是最大的支出，根據(jù)馬棚大小一般投入為3～6萬元，其次是飼料、雇傭勞動力和防病檢疫。30戶牧戶生產(chǎn)性總收入共201萬元，平均每戶6.70萬元。

總的來看牧民對馬的養(yǎng)殖投入較少，養(yǎng)殖規(guī)模較小，且當?shù)貨]有形成系統(tǒng)的大規(guī)模集約化養(yǎng)殖基地。并且牧民在養(yǎng)馬技術(shù)來源上較為單一，主要依靠自身經(jīng)驗進行飼養(yǎng)管理，未形成系統(tǒng)、科學的飼養(yǎng)管理機制，導致其飼養(yǎng)的馬匹生產(chǎn)性能不高，經(jīng)濟效益不突出。

4 馬匹品種改良情況

伊犁馬屬乘挽兼用馬[12]。在國產(chǎn)馬中體尺較大，有較好的運動性能，產(chǎn)肉、乳能力均強于其它國產(chǎn)馬品種。據(jù)統(tǒng)計，在國產(chǎn)運動用馬中，伊犁馬占到70%以上[13]。伊犁馬的培育時間較早，始于20世紀，主要以哈薩克馬為母本，引入奧爾洛夫、頓河、布瓊尼、阿哈捷金馬等優(yōu)質(zhì)輕型馬品種進行雜交，通過橫交固定，使其混血均勻，并且在長期野外放牧條件下育成的新品種，故伊犁馬具有適應性強、耐粗飼等特點[14,15]。

2011年，昭蘇馬場第一期基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完成，建好了高標準馬廄及配套的運動場、飼草料調(diào)制間和飼草料加工機械設(shè)備。并引進日本純血馬7匹，保證了該場的生產(chǎn)經(jīng)營和育種工作正常開展。人工授精改良馬576匹，繁育純種馬駒22匹，雜交馬駒240匹。

伊犁種馬場在2011年引進10匹英純血母馬，鑒定特、一級種公馬40匹，完成核心群113匹馬的人工授精任務，受胎率達86%，首次實現(xiàn)該廠技術(shù)人員獨立完成人工授精工作任務[16]。

截止2012年底，昭蘇縣有馬匹8.92×104，發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)前景極為廣闊。但從馬的品種來看，以土種伊犁馬居多。近年來，昭蘇縣制定了以昭蘇馬場、伊犁種馬場的先進改良技術(shù)為依托，以昭蘇縣馬匹數(shù)量做保障的工作機制，對昭蘇縣馬匹品種和質(zhì)量進行改良。并確定了優(yōu)質(zhì)騎乘馬和優(yōu)質(zhì)肉馬的發(fā)展規(guī)劃，運用人工授精技術(shù)加快馬匹改良步伐，繁育優(yōu)質(zhì)騎乘馬和肉馬。

5 疫病防治情況

馬群定期修蹄、驅(qū)蟲、檢疫十分重要。馬體內(nèi)常見寄生蟲馬胃蠅、馬圓蟲、馬饒蟲、馬線蟲和馬蛔蟲，對馬危害大，影響抓膘、保膘，甚至造成死亡。檢疫主要為馬腺疫、馬流行性乙型腦炎、馬胸疫、馬流感、馬鼻疽、馬傳染性貧血、馬媾疫等。每年制定獸醫(yī)檢疫計劃，主要是針對馬鼻疽和馬傳染性貧血。

近十幾年來，新疆動物防疫監(jiān)督總站由于采取了綜合防治措施，使馬腺疫得到了有效地控制。但2011年昭蘇馬場有馬腺疫的出現(xiàn)，發(fā)病率80%～100%，死亡率不高[17,18]。隨著管理模式的完善，發(fā)生馬傳貧的比例顯著減少，至2009年新疆檢測馬屬動物76.02×104匹（頭），檢出陽性67匹，對陽性動物實施了撲殺等一系列生物安全措施[19,20]。我國將馬鼻疽列為二類動物疫病。新疆認真貫徹了預防為主的方針，對馬鼻疽普遍采取了“定期檢疫，分群隔離，劃地使役”的防治措施，2007-2010年連續(xù)四年采取定點檢測及點眼檢測共檢測1 211匹（頭），血清學檢測 280份，結(jié)果均為馬鼻疽陰性[21,22]。

6 建 議

6.1 建立專門的飼草料基地

調(diào)查發(fā)現(xiàn)平均每戶擁有天然草地16.96 hm2、人工草地1.22 hm2，馬18.83匹、牛9.36頭、羊70.25只。按每只羊計為1個標準羊單位，每匹馬折算為5個標準羊單位，每頭牛折算為10個標準羊單位計算，平均每個羊單位只占有0.0657 hm2天然草地和0.00474 hm2人工草地。以2000-2008年平均鮮草產(chǎn)量6 496.50 kg/hm2[6]，每只羊每日正常放牧采食5 kg青草計算，飼喂1只羊需要0.281 hm2天然草地。天然草地面積不足、季節(jié)草地不平衡、缺乏足夠的人工草地進行冬季飼草補給是當前影響馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題。建議當?shù)匦竽敛块T加大人工飼草料地的建設(shè)。

6.2 成立農(nóng)民養(yǎng)馬合作社，提高養(yǎng)殖水平

充分發(fā)揮農(nóng)民合作社組織的作用，宣傳和培訓養(yǎng)殖戶，提高養(yǎng)殖水平和效益，由于牧戶馬匹養(yǎng)殖規(guī)模較小，60%牧戶馬匹養(yǎng)殖量在15匹以下，建議當?shù)啬翍粢源鍨閱挝贿M行聯(lián)合養(yǎng)殖，形成養(yǎng)殖社區(qū)類型的大規(guī)模集約化養(yǎng)殖基地。以便于統(tǒng)一管理，防疫防病，技術(shù)推廣應用，減少成本，提高產(chǎn)品競爭力。

6.3 注重馬匹棚圈建設(shè)

基礎(chǔ)設(shè)施方面，牧戶棚圈的專用性不強，多數(shù)與其它牲畜混用。建議建立以背風、向陽寬敞、地面平坦干燥、經(jīng)濟耐用為宜的專用型馬棚，平均每匹馬占用3～4 m2，并配有4～5倍馬棚面積的逍遙運動場。

6.4 合理整群

調(diào)查發(fā)現(xiàn)當?shù)伛R群結(jié)構(gòu)不夠合理，平均每戶擁有18.83匹馬，其中公馬2.97匹、母馬11.67匹、幼駒4.20匹，不整群，混合放牧，不利于馬匹的選育和飼養(yǎng)管理，建議在淘汰不合格馬匹后，控制種公馬與母馬比例（1:10）并進行整群，同類型馬可由農(nóng)民合作社按照協(xié)議統(tǒng)一飼養(yǎng)、放牧，提高飼養(yǎng)水平和生產(chǎn)效率。

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The Investigation and Analysis of Horse Breeding Management Status of Settlement Herdsmen in Zhaosu Xinjiang

CUI Hao-ran1，YANG Hao-hong1，XI Lin-qiao1，MA Chun-hui2*
（1.College of Animal Science,Tarim University,Key Laboratory of Tarim Animal Husbandry Science and Technology of Xinjiang Production＆Construction Corps,Alar Xinjiang 843300,China; 2.College of Animal Science and Technology,Shihezi University，Shihezi 832000,China）

Through investigate to the Status of horse keeping from the 30 families settled herdsmen in Zhaosu Xinjiang.we found that the structure of horse?breeding is unreasonable,the proportion of male,female and juvenile horses is 15.75%,61.95%and 22.30%.Farming scale is small,only 20%of herdsmen have more than 20 horses The structure is weak,only 26 families have horse stable,the average area of horse stable is 157m2;the average total revenue of herdsman is 67 000 yuan in one year;the number of families those have artificial grass is 11,and average area is only 1.22hm2;the local grassland degradation is serious.the degraded area is 4.94×105hm2,What’s more,the Spring,Summer,Autumn and Winter pasture are overloading.Overall,lack of artificial grassland,and Planted Grassland is lag,stable is small,not specificity, a single technical sources.feeding and management rough are big issues that affect the local horse industry. In order to ensure the health development of the horse industry.Base on those,we suggest that raise the management of feeding level,eliminating unqualified horses to control stallions and mares in 1:10 ratio,and strengthen the forage grass area and infrastructure construction,rational utilize natural pasture,implement herding,cold season in way of breeding.

survey;gorse;zhaosu;feeding;administrate

S8-9文獻標識碼：A文章編號：1003－6377（2014）04－0021-06

2014-03-20

“十二五”農(nóng)村領(lǐng)域國家科技計劃課題（2012BAD45B03-04）

崔浩然(1988-)，男，碩士研究生。

馬春暉(1966-)，男，教授，博士，博士生導師，研究方向為牧草生產(chǎn)與加工。