趙榮梅

高中化學(xué)教材中的許多抽象概念或原理對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)很難理解。例如，人教版高中化學(xué)選修4“化學(xué)反應(yīng)原理”一課主要介紹有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的基本原理和研究方法，反映化學(xué)變化本質(zhì)，揭示化學(xué)變化的一般規(guī)律。然而，教師要讓學(xué)生深入認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)遵循的普遍原理，存在一定的難度。如何增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂實(shí)效性，成為化學(xué)教師研究的一個(gè)重要課題。因此，教師要在概念原理教學(xué)中捕捉新舊知識(shí)的結(jié)合點(diǎn)和關(guān)聯(lián)點(diǎn)，把難于理解的、抽象的問(wèn)題具體化，將問(wèn)題置于一定的實(shí)際情景中，通過(guò)師生、生生的雙向和多向互動(dòng)，積極參與，平等對(duì)話(huà)，讓學(xué)生在探究中建構(gòu)概念、理解概念、領(lǐng)悟概念原理在現(xiàn)實(shí)生活的應(yīng)用，自主建構(gòu)知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展。

一、關(guān)注學(xué)生思維的連續(xù)性，重視知識(shí)承接

高中化學(xué)課程概念原理的教學(xué)內(nèi)容具有層次性與遞進(jìn)性，從促進(jìn)學(xué)生思維和認(rèn)知發(fā)展的角度，教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)著眼于概念原理的形成與發(fā)展，構(gòu)建與學(xué)生已有知識(shí)的關(guān)系，遵循學(xué)生認(rèn)識(shí)思維的形成規(guī)律，符合學(xué)生的認(rèn)知習(xí)慣。

1.關(guān)注學(xué)生前知識(shí)，設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)

概念原理教學(xué)是思維螺旋上升的過(guò)程，具有較強(qiáng)的遞進(jìn)性。以人教版高中化學(xué)選修4第三章“水溶液中的離子平衡”第三節(jié)“鹽類(lèi)的水解”第一課時(shí)為例，我會(huì)具體分析如何有效地承接前知建立新知來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)。

這一節(jié)教材內(nèi)容涉及的知識(shí)面寬，綜合性強(qiáng)，在前面的知識(shí)學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)掌握平衡特征與移動(dòng)原理，討論了電解質(zhì)在水溶液中的行為，如弱電解質(zhì)的電離平衡和水的電離平衡，本節(jié)課的內(nèi)容就是對(duì)上述知識(shí)的綜合應(yīng)用。

以下是我的三次教學(xué)設(shè)計(jì)：

設(shè)計(jì)一

引入：（1）我們知道酸溶液顯酸性，堿溶液顯堿性，那么鹽溶液是否都顯中性呢？（2）純堿不是堿，這些說(shuō)明了什么？

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：用pH試紙檢驗(yàn)CH3COONa、Na2CO3、NH4Cl、NaCl溶液的酸堿性。

設(shè)計(jì)二

引入：（1）視頻：焊接鐵架的過(guò)程中通常用（NH4）2SO4溶液清洗鐵銹。（2）實(shí)驗(yàn)：鎂條放入AlCl3溶液中會(huì)出現(xiàn)大量氣泡。

設(shè)計(jì)三

引入：【問(wèn)題】影響水的電離平衡移動(dòng)的因素有哪些？這個(gè)問(wèn)題學(xué)生不難回答，影響水的電離平衡移動(dòng)的因素有溫度和H+、OH-的濃度，在水中加酸或堿會(huì)抑制水的電離。

【追問(wèn)】那么，在水中加入鹽對(duì)水的電離有無(wú)影響？

通過(guò)比較三次引入設(shè)計(jì)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)第三次引入設(shè)計(jì)充分關(guān)注學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，從學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，以開(kāi)拓學(xué)生的思維為立足點(diǎn)，關(guān)注學(xué)生思維的連續(xù)性，將學(xué)生在探究的過(guò)程中逐步自主建立的鹽類(lèi)水解概念作為教學(xué)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想，采用以“水的電離平衡”為基礎(chǔ)、“水的電離平衡移動(dòng)”作為本節(jié)課切入點(diǎn)的教學(xué)策略，以問(wèn)題情境為引領(lǐng)，以新舊知識(shí)之間的聯(lián)系為線(xiàn)索，創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生建構(gòu)所學(xué)內(nèi)容的教學(xué)活動(dòng)。

2.基于學(xué)生學(xué)習(xí)的障礙點(diǎn)和發(fā)展點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

化學(xué)概念原理知識(shí)的發(fā)展具有系統(tǒng)性與邏輯性的特點(diǎn)。學(xué)生在概念原理的學(xué)習(xí)過(guò)程中，知識(shí)系統(tǒng)性不強(qiáng)，邏輯脈絡(luò)并不十分清晰，尚未建立正確的思維方法與認(rèn)識(shí)方式。例如，我們?cè)谥v授“鹽類(lèi)的水解”這節(jié)課的時(shí)候，學(xué)生雖然已經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過(guò)強(qiáng)弱電解質(zhì)的電離、化學(xué)平衡的建立、水的電離與溶液的酸堿性等知識(shí)，從微觀角度初步認(rèn)識(shí)了溶液酸堿性的實(shí)質(zhì)，但部分學(xué)生對(duì)水溶液的認(rèn)識(shí)仍然在宏觀層面徘徊，很少能從微觀粒子層面認(rèn)識(shí)水溶液，不能很好地在新情境中運(yùn)用已有知識(shí)解決問(wèn)題，知識(shí)遷移能力不高。

在“鹽類(lèi)的水解”概念建構(gòu)環(huán)節(jié)，我們要依據(jù)當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容，構(gòu)建與學(xué)生原有認(rèn)知的聯(lián)系，關(guān)注學(xué)生思維的連續(xù)性，將學(xué)生引入到與這一核心概念有關(guān)的問(wèn)題情境中。例如，以醋酸鈉溶液為例，之前我們?cè)谡n堂上會(huì)提出這樣的問(wèn)題：“醋酸鈉對(duì)水的電離有無(wú)影響？”我們講，學(xué)生聽(tīng)，我們按照設(shè)計(jì)好的教學(xué)思路和教學(xué)過(guò)程進(jìn)行教學(xué)，即使預(yù)設(shè)一些問(wèn)題，也僅僅是對(duì)一些事實(shí)淺層次的再現(xiàn)，沒(méi)有更深層次思考的余地。針對(duì)上述教學(xué)實(shí)例，我設(shè)計(jì)了一些層層遞進(jìn)的問(wèn)題，如醋酸鈉溶液中存在哪些離子？哪些離子之間可能相互結(jié)合？哪些離子對(duì)水的電離平衡有影響？醋酸鈉溶液的酸堿性如何？通過(guò)這些問(wèn)題的梯度表征，我們提供可能會(huì)使用的方法，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行發(fā)散思考，刺激學(xué)生應(yīng)用平衡移動(dòng)的原理，形成分析思路，從而促進(jìn)他們思維的發(fā)展。在我的引導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)進(jìn)行以下的理論分析：

CH3COONa溶液中存在Na+、CH3COO-、H+、OH-、 H2O，CH3COO-與水電離產(chǎn)生的H+形成CH3COOH分子， CH3COONa促進(jìn)水的電離，c（OH-）>c（H+），從而使 CH3COONa溶液呈堿性，即CH3COO-+H2OCH3COOH+ OH-。

事實(shí)是否真如我們推測(cè)的一樣呢？實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)理論推測(cè)的最好方法。于是，我在教學(xué)中設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，即測(cè)定CH3COONa溶液、NH4Cl溶液的pH值，讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，走進(jìn)課堂教學(xué)。

但是僅僅分析一種鹽對(duì)水的電離平衡的影響對(duì)建構(gòu)鹽類(lèi)水解的概念還存在一定的困難，因此，我從之前實(shí)驗(yàn)所獲得的NH4Cl溶液的pH值入手，引導(dǎo)學(xué)生理論分析NH4Cl對(duì)水電離平衡的影響。即：

NH4Cl = NH4++Cl-

H2OOH-+H+

H2O+NH4+NH3·H2O+H+

為進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的求知欲，讓學(xué)生在主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程中有明確的目標(biāo)指向，建構(gòu)鹽類(lèi)水解的概念，我會(huì)提出這樣的問(wèn)題，即CH3COONa、NH4Cl分別與水作用的共同點(diǎn)是什么？能否描述CH3COONa、NH4Cl與水作用的過(guò)程？請(qǐng)同學(xué)們交流討論會(huì)意“鹽類(lèi)的水解”的定義。

基于水的電離平衡知識(shí)，我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究，建立以水的電離平衡為母體的框架，運(yùn)用微粒觀認(rèn)識(shí)水溶液，討論酸、堿、鹽對(duì)水的電離平衡的影響，從而建立溶液分析模型，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)概念原理的意義建構(gòu)。

二、開(kāi)放式教學(xué)，完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)

在構(gòu)建完整的認(rèn)知結(jié)構(gòu)過(guò)程中，教師和學(xué)生之間進(jìn)行交流探討，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提升他們探究、表達(dá)和解決問(wèn)題的能力，提升他們對(duì)知識(shí)的建構(gòu)與理解。在課堂教學(xué)中，我們要采用自主探究與合作交流的方式，創(chuàng)設(shè)符合學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展與思維發(fā)展的教學(xué)活動(dòng)，完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)。例如，在理解概念的環(huán)節(jié)中，我給出了下列教學(xué)設(shè)計(jì)。

設(shè)計(jì)一：直接對(duì)不同種類(lèi)的鹽進(jìn)行分析（見(jiàn)表1）。

設(shè)計(jì)二：依據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，直接判斷鹽能否水解及鹽溶液的酸堿性（見(jiàn)表2）。

在建構(gòu)概念的環(huán)節(jié)中，對(duì)于習(xí)慣于從宏觀層面看物質(zhì)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，要從微粒角度探究鹽類(lèi)水解的實(shí)質(zhì)，直接判斷鹽能否水解及鹽溶液的酸堿性，這存在一定的難度。教師設(shè)計(jì)的開(kāi)放性問(wèn)題，能夠激發(fā)學(xué)生的探究欲望，自己動(dòng)手實(shí)踐，獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得到鹽的宏觀組成、鹽能否水解與鹽溶液的酸堿性。在數(shù)據(jù)事實(shí)的支撐下，學(xué)生理性分析得出的結(jié)論更易于讓學(xué)生接受，內(nèi)化為學(xué)生的認(rèn)知，明確分析問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)，符合學(xué)生接受新理論的思維邏輯。

在開(kāi)放式的討論過(guò)程中，學(xué)生邊思考、邊交流、邊討論。將思維難點(diǎn)交給學(xué)生，易于讓學(xué)生理解。在合作學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生學(xué)會(huì)溝通交流，學(xué)會(huì)處理分歧意見(jiàn)，學(xué)會(huì)分享學(xué)習(xí)成果，實(shí)現(xiàn)對(duì)鹽類(lèi)水解這一原理的意義建構(gòu)。

三、體現(xiàn)概念原理教學(xué)價(jià)值，促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展

在概念原理教學(xué)中，我們僅僅闡明概念的本質(zhì)是不夠的，也要讓學(xué)生體會(huì)到概念原理構(gòu)建的學(xué)科價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步深入探討的欲望。因此，在應(yīng)用原理概念的教學(xué)過(guò)程中，我們可以撤去支架，對(duì)與所學(xué)原理概念相關(guān)的生活、生產(chǎn)、科研問(wèn)題進(jìn)行全面的思考和評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，使他們?cè)诎l(fā)現(xiàn)、探索與解決問(wèn)題的過(guò)程中獲取并鞏固知識(shí)。

例如，“鹽類(lèi)的水解”應(yīng)用概念環(huán)節(jié)實(shí)例：

請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)解釋并回答問(wèn)題：①熱純堿溶液清洗油污。②將FeCl3固體溶于水，得到一份渾濁的液體，分析出現(xiàn)渾濁的原因。如何配制FeCl3溶液。③四氯化鈦溶液制取二氧化鈦。

我們知道，純堿溶液清洗油污體現(xiàn)生活應(yīng)用，配制FeCl3溶液加鹽酸體現(xiàn)科學(xué)研究，四氯化鈦溶液制取二氧化鈦體現(xiàn)生產(chǎn)應(yīng)用。我們?cè)谥v課時(shí)可以從學(xué)生生活中最熟悉的洗滌原理開(kāi)始，到實(shí)驗(yàn)室配制溶液，再到工業(yè)生產(chǎn)，循序漸進(jìn)，從熟悉到陌生，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，在應(yīng)用事實(shí)的分析討論中深化對(duì)概念原理的理解。此外，我們也要善于挖掘素材，精心創(chuàng)設(shè)各種與核心概念密切相關(guān)、與學(xué)生學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的問(wèn)題情境，促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展與延伸。

本著單元整體備課的思路，緊緊圍繞“水溶液中的離子平衡”，我在教學(xué)中始終以化學(xué)平衡的思想理解微粒在水溶液中的行為，抓住溶液中微粒間的相互作用，讓學(xué)生自己建構(gòu)鹽類(lèi)水解的原理和概念。學(xué)習(xí)是一個(gè)不斷思考、建構(gòu)與發(fā)展的過(guò)程。在概念原理的教學(xué)中，教師要給予學(xué)生足夠的思維空間，引導(dǎo)他們積極有序地思考、探索與建構(gòu)，形成對(duì)概念原理的認(rèn)識(shí)，更深層次地理解與應(yīng)用概念原理，使概念原理教學(xué)不僅僅是對(duì)知識(shí)本體的學(xué)習(xí)，更是對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)科思想與學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]何彩霞.化學(xué)概念教學(xué)要關(guān)注學(xué)生的思維過(guò)程和認(rèn)知發(fā)展——“混合物和純凈物”教學(xué)案例透視[J].化學(xué)教育，2010（9）.

[2]李發(fā)順.促進(jìn)高認(rèn)知思維發(fā)展的問(wèn)題設(shè)計(jì)——以《苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》教學(xué)為例[J].教學(xué)月刊·中學(xué)版（教學(xué)參考），2012（7）.

[3]支瑤，王磊.高中化學(xué)概念教學(xué)設(shè)計(jì)思路與方法研究[R].第二屆全國(guó)化學(xué)教育專(zhuān)題學(xué)術(shù)研討會(huì)，2008.

[4]中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）[S].北京：人民教育出版社，2003.

（作者單位：北京市回民中學(xué)）

（責(zé)任編輯：孫建輝）

二、開(kāi)放式教學(xué)，完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)

在構(gòu)建完整的認(rèn)知結(jié)構(gòu)過(guò)程中，教師和學(xué)生之間進(jìn)行交流探討，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提升他們探究、表達(dá)和解決問(wèn)題的能力，提升他們對(duì)知識(shí)的建構(gòu)與理解。在課堂教學(xué)中，我們要采用自主探究與合作交流的方式，創(chuàng)設(shè)符合學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展與思維發(fā)展的教學(xué)活動(dòng)，完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)。例如，在理解概念的環(huán)節(jié)中，我給出了下列教學(xué)設(shè)計(jì)。

設(shè)計(jì)一：直接對(duì)不同種類(lèi)的鹽進(jìn)行分析（見(jiàn)表1）。

設(shè)計(jì)二：依據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，直接判斷鹽能否水解及鹽溶液的酸堿性（見(jiàn)表2）。

在建構(gòu)概念的環(huán)節(jié)中，對(duì)于習(xí)慣于從宏觀層面看物質(zhì)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，要從微粒角度探究鹽類(lèi)水解的實(shí)質(zhì)，直接判斷鹽能否水解及鹽溶液的酸堿性，這存在一定的難度。教師設(shè)計(jì)的開(kāi)放性問(wèn)題，能夠激發(fā)學(xué)生的探究欲望，自己動(dòng)手實(shí)踐，獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得到鹽的宏觀組成、鹽能否水解與鹽溶液的酸堿性。在數(shù)據(jù)事實(shí)的支撐下，學(xué)生理性分析得出的結(jié)論更易于讓學(xué)生接受，內(nèi)化為學(xué)生的認(rèn)知，明確分析問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)，符合學(xué)生接受新理論的思維邏輯。

在開(kāi)放式的討論過(guò)程中，學(xué)生邊思考、邊交流、邊討論。將思維難點(diǎn)交給學(xué)生，易于讓學(xué)生理解。在合作學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生學(xué)會(huì)溝通交流，學(xué)會(huì)處理分歧意見(jiàn)，學(xué)會(huì)分享學(xué)習(xí)成果，實(shí)現(xiàn)對(duì)鹽類(lèi)水解這一原理的意義建構(gòu)。

三、體現(xiàn)概念原理教學(xué)價(jià)值，促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展

在概念原理教學(xué)中，我們僅僅闡明概念的本質(zhì)是不夠的，也要讓學(xué)生體會(huì)到概念原理構(gòu)建的學(xué)科價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步深入探討的欲望。因此，在應(yīng)用原理概念的教學(xué)過(guò)程中，我們可以撤去支架，對(duì)與所學(xué)原理概念相關(guān)的生活、生產(chǎn)、科研問(wèn)題進(jìn)行全面的思考和評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，使他們?cè)诎l(fā)現(xiàn)、探索與解決問(wèn)題的過(guò)程中獲取并鞏固知識(shí)。

例如，“鹽類(lèi)的水解”應(yīng)用概念環(huán)節(jié)實(shí)例：

請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)解釋并回答問(wèn)題：①熱純堿溶液清洗油污。②將FeCl3固體溶于水，得到一份渾濁的液體，分析出現(xiàn)渾濁的原因。如何配制FeCl3溶液。③四氯化鈦溶液制取二氧化鈦。

我們知道，純堿溶液清洗油污體現(xiàn)生活應(yīng)用，配制FeCl3溶液加鹽酸體現(xiàn)科學(xué)研究，四氯化鈦溶液制取二氧化鈦體現(xiàn)生產(chǎn)應(yīng)用。我們?cè)谥v課時(shí)可以從學(xué)生生活中最熟悉的洗滌原理開(kāi)始，到實(shí)驗(yàn)室配制溶液，再到工業(yè)生產(chǎn)，循序漸進(jìn)，從熟悉到陌生，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，在應(yīng)用事實(shí)的分析討論中深化對(duì)概念原理的理解。此外，我們也要善于挖掘素材，精心創(chuàng)設(shè)各種與核心概念密切相關(guān)、與學(xué)生學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的問(wèn)題情境，促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展與延伸。

本著單元整體備課的思路，緊緊圍繞“水溶液中的離子平衡”，我在教學(xué)中始終以化學(xué)平衡的思想理解微粒在水溶液中的行為，抓住溶液中微粒間的相互作用，讓學(xué)生自己建構(gòu)鹽類(lèi)水解的原理和概念。學(xué)習(xí)是一個(gè)不斷思考、建構(gòu)與發(fā)展的過(guò)程。在概念原理的教學(xué)中，教師要給予學(xué)生足夠的思維空間，引導(dǎo)他們積極有序地思考、探索與建構(gòu)，形成對(duì)概念原理的認(rèn)識(shí)，更深層次地理解與應(yīng)用概念原理，使概念原理教學(xué)不僅僅是對(duì)知識(shí)本體的學(xué)習(xí)，更是對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)科思想與學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]何彩霞.化學(xué)概念教學(xué)要關(guān)注學(xué)生的思維過(guò)程和認(rèn)知發(fā)展——“混合物和純凈物”教學(xué)案例透視[J].化學(xué)教育，2010（9）.

[2]李發(fā)順.促進(jìn)高認(rèn)知思維發(fā)展的問(wèn)題設(shè)計(jì)——以《苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》教學(xué)為例[J].教學(xué)月刊·中學(xué)版（教學(xué)參考），2012（7）.

[3]支瑤，王磊.高中化學(xué)概念教學(xué)設(shè)計(jì)思路與方法研究[R].第二屆全國(guó)化學(xué)教育專(zhuān)題學(xué)術(shù)研討會(huì)，2008.

[4]中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）[S].北京：人民教育出版社，2003.

（作者單位：北京市回民中學(xué)）

（責(zé)任編輯：孫建輝）

二、開(kāi)放式教學(xué)，完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)

在構(gòu)建完整的認(rèn)知結(jié)構(gòu)過(guò)程中，教師和學(xué)生之間進(jìn)行交流探討，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提升他們探究、表達(dá)和解決問(wèn)題的能力，提升他們對(duì)知識(shí)的建構(gòu)與理解。在課堂教學(xué)中，我們要采用自主探究與合作交流的方式，創(chuàng)設(shè)符合學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展與思維發(fā)展的教學(xué)活動(dòng)，完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)。例如，在理解概念的環(huán)節(jié)中，我給出了下列教學(xué)設(shè)計(jì)。

設(shè)計(jì)一：直接對(duì)不同種類(lèi)的鹽進(jìn)行分析（見(jiàn)表1）。

設(shè)計(jì)二：依據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，直接判斷鹽能否水解及鹽溶液的酸堿性（見(jiàn)表2）。

在建構(gòu)概念的環(huán)節(jié)中，對(duì)于習(xí)慣于從宏觀層面看物質(zhì)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，要從微粒角度探究鹽類(lèi)水解的實(shí)質(zhì)，直接判斷鹽能否水解及鹽溶液的酸堿性，這存在一定的難度。教師設(shè)計(jì)的開(kāi)放性問(wèn)題，能夠激發(fā)學(xué)生的探究欲望，自己動(dòng)手實(shí)踐，獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得到鹽的宏觀組成、鹽能否水解與鹽溶液的酸堿性。在數(shù)據(jù)事實(shí)的支撐下，學(xué)生理性分析得出的結(jié)論更易于讓學(xué)生接受，內(nèi)化為學(xué)生的認(rèn)知，明確分析問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)，符合學(xué)生接受新理論的思維邏輯。

在開(kāi)放式的討論過(guò)程中，學(xué)生邊思考、邊交流、邊討論。將思維難點(diǎn)交給學(xué)生，易于讓學(xué)生理解。在合作學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生學(xué)會(huì)溝通交流，學(xué)會(huì)處理分歧意見(jiàn)，學(xué)會(huì)分享學(xué)習(xí)成果，實(shí)現(xiàn)對(duì)鹽類(lèi)水解這一原理的意義建構(gòu)。

三、體現(xiàn)概念原理教學(xué)價(jià)值，促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展

在概念原理教學(xué)中，我們僅僅闡明概念的本質(zhì)是不夠的，也要讓學(xué)生體會(huì)到概念原理構(gòu)建的學(xué)科價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步深入探討的欲望。因此，在應(yīng)用原理概念的教學(xué)過(guò)程中，我們可以撤去支架，對(duì)與所學(xué)原理概念相關(guān)的生活、生產(chǎn)、科研問(wèn)題進(jìn)行全面的思考和評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，使他們?cè)诎l(fā)現(xiàn)、探索與解決問(wèn)題的過(guò)程中獲取并鞏固知識(shí)。

例如，“鹽類(lèi)的水解”應(yīng)用概念環(huán)節(jié)實(shí)例：

請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)解釋并回答問(wèn)題：①熱純堿溶液清洗油污。②將FeCl3固體溶于水，得到一份渾濁的液體，分析出現(xiàn)渾濁的原因。如何配制FeCl3溶液。③四氯化鈦溶液制取二氧化鈦。

我們知道，純堿溶液清洗油污體現(xiàn)生活應(yīng)用，配制FeCl3溶液加鹽酸體現(xiàn)科學(xué)研究，四氯化鈦溶液制取二氧化鈦體現(xiàn)生產(chǎn)應(yīng)用。我們?cè)谥v課時(shí)可以從學(xué)生生活中最熟悉的洗滌原理開(kāi)始，到實(shí)驗(yàn)室配制溶液，再到工業(yè)生產(chǎn)，循序漸進(jìn)，從熟悉到陌生，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，在應(yīng)用事實(shí)的分析討論中深化對(duì)概念原理的理解。此外，我們也要善于挖掘素材，精心創(chuàng)設(shè)各種與核心概念密切相關(guān)、與學(xué)生學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的問(wèn)題情境，促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展與延伸。

本著單元整體備課的思路，緊緊圍繞“水溶液中的離子平衡”，我在教學(xué)中始終以化學(xué)平衡的思想理解微粒在水溶液中的行為，抓住溶液中微粒間的相互作用，讓學(xué)生自己建構(gòu)鹽類(lèi)水解的原理和概念。學(xué)習(xí)是一個(gè)不斷思考、建構(gòu)與發(fā)展的過(guò)程。在概念原理的教學(xué)中，教師要給予學(xué)生足夠的思維空間，引導(dǎo)他們積極有序地思考、探索與建構(gòu)，形成對(duì)概念原理的認(rèn)識(shí)，更深層次地理解與應(yīng)用概念原理，使概念原理教學(xué)不僅僅是對(duì)知識(shí)本體的學(xué)習(xí)，更是對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)科思想與學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位：北京市回民中學(xué)）

（責(zé)任編輯：孫建輝）