西酒人文路線
作為福州城最有歷史的五星級酒店,福州西湖大酒店的入住名單里,習近平、賈慶林、賀國強、王兆國等數(shù)十位黨和國家領導人赫然在目,底蘊深厚的西酒亦是國際政要入住的首選,美國前國務卿基辛格、印尼總統(tǒng)梅加瓦蒂、新加坡資政吳作棟等都是西酒的座上賓,另有香港李嘉誠,國民黨榮譽主席連戰(zhàn)、副主席蕭萬長,新黨主席郁慕明等港臺政要,都以西酒作為他們回歸傳統(tǒng)體驗的酒店。二十六年的酒店歷史,沉淀下來的是福州城最尊貴禮遇的一張名片,也讓西酒成為福州,乃至福建人文色彩最濃厚的酒店。
除了在酒店邂逅名人政要,沿著西湖漫步15分鐘,或在酒店門口打個車,到起步價可達的三坊七巷,"主動出擊"地完善名人圖譜也是好辦法。從三坊七巷走出的100多位名人可以分為四大類:一是歷史名人系,如民族英雄林則徐,黃花崗烈士林覺民,著名思想家、翻譯家嚴復,明抗倭名將張經(jīng),清船政大臣沈葆楨等;二是歷史高官系,如宋太宰余深、國子祭酒鄭穆、御史中丞陸蘊,明禮部侍郎薩琦、戶部尚書林津,清臺灣掛印總兵甘國寶,民國海軍總長劉冠雄、海軍總司令藍建樞等;三是名門望族系,如住在宮巷的林則徐次子林聰彝和大女婿劉齊銜,住在黃巷“五子登科”的湖北巡撫郭柏蔭世家,住在文儒坊六子皆中進士或舉人的陳承裘世家;四是學者詩人系,如唐代學者黃璞,宋嘉定狀元鄭性之,著名詩人黃任、楊慶琛,當代著名女作家謝冰心、林徽因等。不論是在西酒與當代名人入住的房間合個影,還是殺到三坊七巷,去明清名人故居里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),都足夠繪制一張你專有的福州人文地圖。
西酒健行路線
毗鄰西湖公園的福州西湖大酒店儼然一座精致優(yōu)雅的天然氧吧,坐擁全福州最好的健身休閑之地。傍晚或者清晨時分,從酒店門口的棧道沿著西湖繞行,不管是小跑,還是僅僅休閑散步,西湖公園都提供了最美的自然景觀。2013年新建的步道開放后,一邊慢跑一邊還可在休息間隙觀賞西湖邊的北部小島、龍舟房和博物館,沿途步道水岸處種滿了浮萍水草和藍紫色小花,不時還會出現(xiàn)幾株飄蕩水柳和充滿老福州味道的參天古榕。如果是帶著孩子入住酒店,無法走完全程,可以在湖邊租借一只腳踩的小船,沿著西湖慢悠悠轉(zhuǎn)上一圈,再回房好好泡一個澡,這才是真正融入到老福州閑散的生活中,怎一個舒坦了得!
西酒美食路線
鑒別一家酒店的精彩與否,“衣、食、住、行”幾大要素一個都不能少,而西酒之“食”是尊貴之始。
多年的國賓接待造就了西酒國宴級的廚師團隊,即使是自助餐也充滿了隆重的儀式感,各類美食中,即位的滋養(yǎng)湯羹和前菜拼盤別具一格,留香,也留無限念想。在酒店入住,除了能享受國宴品質(zhì)的料理,坐在怡湖園臨窗的位子,一邊享受美食,一邊饕餮對岸古堞斜陽的意韻悠遠,和渺渺西湖的清波微瀾,確是任何好味道都給不了的美妙體驗。
如果是情侶或者閨蜜出行,不能錯過的還有福州西湖大酒店最新推出的下午茶套餐。在春夏時節(jié)的氤氳午后,坐在酒店湖畔陽光吧,感受湖面微醺涼風,一杯紅茶或者意大利咖啡,就著酒店新鮮出爐的芝士蛋糕、芒果布丁、吞拿魚三明治、蜂巢蛋糕、核桃派、輕乳酪蛋糕、拿破侖、藍莓丹麥包、提拉米蘇……鳥鳴佐餐,流水為幕,這樣“獨一份兒”的下午茶一定會恒久留存在記憶最美好的區(qū)塊里。
除了酒店美食,從西酒出發(fā)的榕城小吃大探索,則會在另一個層面挑逗味蕾。吃小吃要趕早,老福州早餐必備的一碗鍋邊糊一根油條,帶點兒甜口的熱乎鼎邊糊都是客居他鄉(xiāng)的福州人最懷念的家鄉(xiāng)味道。近的可以去往三坊七巷里著名的同利肉燕和永和魚丸店,如果再有一點探索精神,到上下杭老街吃一碗柴火鍋邊和豬血撈化,連老饕都會贊你懂得吃呢!
西酒浪漫夜游路線
西湖夜游的最佳視角,其實足不出戶就能看到。入住西湖酒店高層湖景房,拉開窗簾就能看見華燈初上的西湖公園與福州夜景。不甘寂寞的,可以在湖畔和公園對面走走,西湖八景之一的 “古堞斜陽” 邊開著一家名為易安居的茶館,茶館鄰湖而建,除了可以在布置成唐風的大茶室內(nèi)邊喝茶邊欣賞湖景,也可以使用分布在小園林各處的包廂,算得上福州景觀最好的茶室之一。出了公園,對面路上就是福州最出名的幾家酒吧,即使深夜前往都熱鬧非凡。不習慣嘈雜夜晚的,只身嘗試一下福州特有的溫泉夜泡也不錯,幾分鐘車程的龍腰就有一座環(huán)境一流的公園式“源脈溫泉”,露天電影和私密湯屋都是夜泡的好選擇,泡得一身酥軟再回到酒店,跳上舒適大床,一覺到天明才是最妙。
西酒商務定制路線
長期擔負重要貴賓接待的西湖酒店,在服務上自然有過人之處。除了無微不至的客房和餐飲服務,入住西酒的商務客人還可了解西酒推出的商務之旅“DIY”定制服務。針對商旅尤其是長居客人,酒店根據(jù)客人日常生活習慣和要求,專門定制了家居型客房,提供專門管家服務,并定期舉辦專場酒會、高爾夫球賽等活動,許多知名商家,如日本本田公司已在西酒長包達20年之久,奔馳汽車全球制造商戴姆勒公司的老外,也把在湖邊把盞當成一日里最愜意的享受。如果是一次忙碌的商旅,或短或長,不妨來一場西湖酒店的“DIY”定制,把業(yè)余生活交給這個如紳士一般優(yōu)雅的老牌酒店,精致打理。endprint