伶羅
洛陽(yáng)盆地四周,溝壑縱橫,清溪環(huán)繞,向陽(yáng)背風(fēng)處最宜櫻桃生長(zhǎng)。洛陽(yáng)櫻桃產(chǎn)量豐富,味道極佳。每年農(nóng)歷四月,是洛陽(yáng)櫻桃的上市季節(jié)。
洛陽(yáng)櫻桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、色艷等特點(diǎn)。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;產(chǎn)量高,樹(shù)齡長(zhǎng),成樹(shù)每株產(chǎn)400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可釀造,營(yíng)養(yǎng)豐富,且有調(diào)中、益脾等醫(yī)療保健功能;果形珠圓紅艷,有“如珠未穿孔,似火不燒人”的美譽(yù)。
古代不少人寫(xiě)下了歌頌洛陽(yáng)櫻桃的名篇佳句。唐太宗《賦得櫻桃》詩(shī)云:“畢林滿芳景,洛陽(yáng)遍陽(yáng)春。朱顏含遠(yuǎn)目,翠色影長(zhǎng)津。喬柯囀嬌身,低枝映美人。昔作園中實(shí),今為席上珍?!鼻宕尻?yáng)知縣龔松林一次來(lái)到了櫻桃溝,感興而作《訪櫻桃溝》一詩(shī):“為訪櫻桃溝,登臨向北邙。雨飛新綠嫩,風(fēng)動(dòng)野花香。赤玉妝盈村,紅珠摘滿筐。衷腸原自熱,那用大宮漿!”寫(xiě)出了迷人的景色。人們常說(shuō):小曲好唱口戲開(kāi),櫻桃好吃樹(shù)難栽。要栽好櫻桃樹(shù),除了栽培技術(shù)外,還要選好地方。櫻桃樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境要在向陽(yáng)背風(fēng)、溝壑縱橫的地方,櫻桃溝這種環(huán)境正適合了櫻桃的生長(zhǎng)。
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·A版2014年7期